精釀啤酒設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳等餐飲娛樂(lè)場(chǎng)所自行生產(chǎn)啤酒，供客人直接享受的理想選擇，外觀精美豪華，占地面積小，操作方便，不但具有極高的觀賞價(jià)值，還可以讓顧客直觀的看啤酒的生產(chǎn)過(guò)程，領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。釀啤酒設(shè)備的特點(diǎn)：現(xiàn)釀現(xiàn)飲，很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營(yíng)養(yǎng)。特別是其他食物中少有的B族維生素，并且釀酒師可以根據(jù)客人的不同口味分別配制出紅啤、黃啤、黑啤、綠啤酒和各種果味啤酒，以滿(mǎn)足不同層次和口味不同的消費(fèi)者。精釀啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及輔助系統(tǒng)。采用德國(guó)的的啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì)，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門(mén)均采用衛(wèi)生級(jí)快接件連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷。精釀啤酒設(shè)備作為一種新興產(chǎn)業(yè)，將為人們帶來(lái)更多美味的啤酒體驗(yàn)和享受。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)

    進(jìn)行糖化。過(guò)濾過(guò)程：?jiǎn)?dòng)糖化、過(guò)濾攪拌，將糖化醪泵入過(guò)濾槽，泵醪完畢，待糖化醪均勻后停止攪拌，進(jìn)醪結(jié)束，要停止10~15分鐘，讓其形成自然過(guò)濾層。靜止時(shí)間到后，打開(kāi)過(guò)濾料閥，回流閥，啟動(dòng)過(guò)濾泵，使麥汁在過(guò)濾槽內(nèi)回流5~10分鐘，注意回流時(shí)，泵的流量為流量的20%~30%。通過(guò)視鏡觀察麥汁清亮后，關(guān)閉回流閥，打開(kāi)至糖化鍋的過(guò)濾閥，將麥汁泵入糖化鍋中，泵的流量開(kāi)始為流量的20%~30%，根據(jù)麥汁清亮程度，在逐步調(diào)大流量，流量控制應(yīng)保持濾出麥汁與排出閥流出的麥汁達(dá)到平衡。過(guò)濾20分鐘后，取樣測(cè)原麥汁濃度。麥汁煮沸：麥汁過(guò)濾結(jié)束，開(kāi)大蒸汽閥門(mén)，開(kāi)始煮沸。麥汁沸騰是開(kāi)始計(jì)時(shí)，煮沸時(shí)間9。精釀啤酒設(shè)備配置詳細(xì)介紹：一、粉碎系統(tǒng)：粉碎機(jī)配置全部不銹鋼材質(zhì)，對(duì)輥式麥芽粉碎機(jī)；輸送系統(tǒng)自由選擇配置；二、糖化系統(tǒng)配置三器、糖化鍋、過(guò)濾槽、熱水罐或者糖化鍋、過(guò)濾槽、煮沸鍋采用蒸汽夾套加熱，帶視鏡燈、玻璃耐壓人孔、配置攪拌系統(tǒng)（帶變頻系統(tǒng)）過(guò)濾槽配置過(guò)濾耕刀系統(tǒng)，銑制篩板。三、發(fā)酵系統(tǒng)配置一噸發(fā)酵罐，內(nèi)膽拋光、配置機(jī)械式壓力調(diào)節(jié)閥、呼吸閥、取壓閥、側(cè)人孔、材質(zhì)為太鋼板材、配置選擇進(jìn)口品牌。四、制冷系統(tǒng)配置進(jìn)口壓縮機(jī)品牌風(fēng)冷制冷機(jī)組。河北啤酒設(shè)備制造廠(chǎng)在使用精釀啤酒設(shè)備時(shí)要保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生，定期清洗和消毒設(shè)備，防止細(xì)菌滋生和污染。

    保溫層：兩層罐體之間填充高密度現(xiàn)場(chǎng)發(fā)泡聚氨酯保溫材料厚度80-120mm.主要部件啤酒設(shè)備的主體是由不同用途的罐體構(gòu)成。每個(gè)罐體都配備了專(zhuān)業(yè)的調(diào)控和測(cè)量配件來(lái)實(shí)現(xiàn)快速有效控制、測(cè)算具體釀酒過(guò)程耕刀旋轉(zhuǎn)攪動(dòng)麥芽糟層，促進(jìn)充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(jī)（國(guó)產(chǎn)/ABB），提供強(qiáng)勁動(dòng)力，可選配變速器，實(shí)現(xiàn)不同攪動(dòng)速度蒸汽夾套糖化系統(tǒng)的罐體會(huì)焊裝蒸汽夾套，方便利用鍋爐的熱蒸汽對(duì)糖化&煮沸過(guò)程進(jìn)行升溫控制攪拌旋轉(zhuǎn)攪動(dòng)麥芽糟層，促進(jìn)充分糖化。配備不同規(guī)格的電機(jī)（國(guó)產(chǎn)/ABB），提供強(qiáng)勁動(dòng)力，可選配變速器，實(shí)現(xiàn)不同攪動(dòng)速壓力表檢測(cè)和觀察罐內(nèi)壓力，方便更有效的觀察罐內(nèi)壓力在確保范圍之內(nèi)不銹鋼管件蝶閥品牌不銹鋼蝶閥，方便隨時(shí)控制麥汁流向和流量人孔多種規(guī)格尺寸的不銹鋼人孔可供選擇。方便觀察罐內(nèi)詳情玻璃視鏡安裝在糖化管道中，方便觀察麥汁的清亮度，及時(shí)調(diào)整釀造進(jìn)程常見(jiàn)問(wèn)題啤酒設(shè)備的質(zhì)保期限--設(shè)備罐體品質(zhì)保證（無(wú)焊裂漏壓）3年。--電機(jī)、水泵等電器件質(zhì)保12個(gè)月以上。--終生指導(dǎo)設(shè)備維修維護(hù)及換購(gòu)易損件質(zhì)量檢測(cè)每套設(shè)備發(fā)貨前都會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)量檢測(cè)，例如主要罐體進(jìn)行15天持續(xù)。接受客戶(hù)到廠(chǎng)進(jìn)行生產(chǎn)中和發(fā)貨前的質(zhì)量監(jiān)察接受任何第三方。

精釀啤酒設(shè)備可以根據(jù)不同的啤酒類(lèi)型和口感需求進(jìn)行自由組合和調(diào)整。設(shè)備可以釀造出多種風(fēng)格、口味的啤酒，如黃啤、黑啤、紅啤、白啤等，滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求。同時(shí)，設(shè)備也可以適應(yīng)不同規(guī)模的生產(chǎn)需求，從小型家庭作坊到大型商業(yè)酒廠(chǎng)均可使用?，F(xiàn)代精釀啤酒設(shè)備在設(shè)計(jì)時(shí)注重節(jié)能環(huán)保。設(shè)備采用先進(jìn)的節(jié)能技術(shù)，降低能源消耗；同時(shí)，設(shè)備也注重減少?gòu)U水、廢氣的排放，降低對(duì)環(huán)境的污染。這種環(huán)保理念不僅符合現(xiàn)代企業(yè)的社會(huì)責(zé)任要求，也有助于降低生產(chǎn)成本。精釀啤酒設(shè)備適用于家庭、餐館等小型場(chǎng)所，滿(mǎn)足個(gè)性化需求。

精釀啤酒設(shè)備的保養(yǎng)周期因設(shè)備類(lèi)型、使用頻率、生產(chǎn)環(huán)境等多種因素而異。然而，根據(jù)參考文章中的信息，可以歸納出以下關(guān)于精釀啤酒設(shè)備保養(yǎng)周期的要點(diǎn)：日常維護(hù)和清潔：設(shè)備應(yīng)每天進(jìn)行基本的清潔工作，包括清洗釀造罐、水處理和過(guò)濾系統(tǒng)、酵母收集器和發(fā)酵鍋等。清潔工作應(yīng)使用食品級(jí)清潔劑和熱水，確保所有表面都被徹底清潔。定期檢查：每周由專(zhuān)業(yè)人員對(duì)主回路連接件、動(dòng)力線(xiàn)冷壓頭、斷路器、壓控開(kāi)關(guān)、加熱管等緊固件進(jìn)行檢查。每周對(duì)安全閥進(jìn)行排放試驗(yàn)，確保安全閥正常工作。鍋爐設(shè)備應(yīng)使用軟化水，并定期清理水位電極及水箱過(guò)濾網(wǎng)。保養(yǎng)周期：廠(chǎng)家通常建議以15天的周期對(duì)設(shè)備一年來(lái)的使用進(jìn)行總結(jié)分析，并利用生產(chǎn)淡季對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、保養(yǎng)。控制柜的維護(hù)包括每半年緊固柜內(nèi)段子及元器件端子接線(xiàn)一次，每月吸塵一次。發(fā)酵罐的保養(yǎng)包括使用前的保壓試漏和清洗工作。精釀啤酒設(shè)備行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局日益激烈，企業(yè)需要不斷創(chuàng)新品質(zhì)來(lái)贏得市場(chǎng)份額。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)

在使用精釀啤酒設(shè)備時(shí)要定期檢查設(shè)備的各個(gè)部件是否正常，如發(fā)現(xiàn)異常要及時(shí)維修或更換部件。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)

    前前后后加手工小設(shè)備花了兩萬(wàn)多塊錢(qián)，卻因?yàn)榉N種問(wèn)題，現(xiàn)在這堆爛鐵還在手上，根本不能用，試釀出來(lái)的變味很大，浪費(fèi)了一大筆錢(qián)，還浪費(fèi)了半年的摸索時(shí)間，我這里才發(fā)現(xiàn)這個(gè)時(shí)候的確需要一個(gè)人來(lái)帶一個(gè)，這樣入門(mén)才會(huì)快。于是就開(kāi)始上網(wǎng)找精釀啤培訓(xùn)**什么的，胡亂找，那時(shí)候做這個(gè)啤精釀培訓(xùn)的幾乎沒(méi)有，找到一家北京的精釀培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，宣傳上說(shuō)的培訓(xùn)課程，那個(gè)時(shí)候?qū)⒔f(wàn)元的培訓(xùn)費(fèi)用，我想應(yīng)該可以讓我成為行家了吧，就傻呼呼的去了。在北京待了個(gè)星期，***星期講理論課，什么啤的知識(shí)和文化之類(lèi)的，第二星期到了一個(gè)精釀廠(chǎng)去上釀?wù)n，好吧，我承認(rèn)廠(chǎng)的設(shè)備操作我都會(huì)了，可是我還是不會(huì)自己手工釀啊!!精釀啤的精華是手工精釀啤!再加上這期間的費(fèi)用，手上就剩下幾萬(wàn)塊錢(qián)了。回到我家的時(shí)候，躺在床上一個(gè)星期不想出門(mén)。朋友叫我出去我也不想動(dòng)，父母很擔(dān)心我~~~那時(shí)候好像是百度知道有個(gè)人回答我的求助問(wèn)題，我問(wèn)為什么精釀行業(yè)這么難，有個(gè)人回答我說(shuō)“精釀沒(méi)有捷徑，不要想一口吃成胖子~~~~~”就這樣我跟他開(kāi)始了交流，后來(lái)才知道他在精釀行業(yè)有七年了，是國(guó)內(nèi)***批從事手工精釀的人。他告訴我精釀要從明白其釀的原理入手來(lái)學(xué)習(xí)。安徽多功能精釀啤酒設(shè)備批發(fā)