上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設(shè)計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設(shè)計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設(shè)計。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設(shè)計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設(shè)計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設(shè)備調(diào)試,操作培訓(xùn)??蛇x:流量計熱水罐自動送料、料斗。精釀啤酒設(shè)備釀造啤酒是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,低酒精濃度的發(fā)酵酒。吉林20000L 啤酒生產(chǎn)線組合
上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)點:1.德國工藝,外觀精致,占地面積小,適合酒店,啤酒屋,小型啤酒廠使用。2.材質(zhì)304不銹鋼板材精制而成,全套食品級管路配件。3.自動化程度高,易于操作,投資回報高。4.發(fā)酵溫控系統(tǒng),安全可靠,易于操作。5.靜音設(shè)計,無污染,環(huán)保節(jié)能。6.是集糖化、過濾、煮沸、冷卻為一體的啤酒設(shè)備,具有占地小、操作簡單、節(jié)省成本的特點。7.價格適中、品質(zhì)優(yōu)良。啤酒釀造設(shè)備價格比較適中,符合大眾的消費能力。作為家庭的輔助產(chǎn)品,啤酒釀造設(shè)備的價格不宜過高,否則會喪失一部分消費群體。8.符合綠色消費新理念。國家提倡綠色消費。綠色消費理念對當(dāng)代中國人產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。一般的啤酒加工廠采用的釀造設(shè)備在生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生大量的污水垃圾,而這些垃圾一般未經(jīng)處理就被投放到了河流之中,對環(huán)境產(chǎn)生影響。啤酒釀造設(shè)備公司堅持從綠色消費理念出發(fā),其產(chǎn)生的垃圾較少、污水排放量低,與國家目前綠色消費理念不謀而合。上海小型啤酒發(fā)酵罐生產(chǎn)自制啤酒時,影響水質(zhì)的因素包括:PH值、硬度、堿度。
相信很多熱愛啤酒以及有相關(guān)餐飲經(jīng)營工作的朋友對精釀啤酒設(shè)備是不陌生的,這種設(shè)備能夠支持客戶完成啤酒的釀造工作,從國外到國內(nèi)頗具影響力的精釀啤酒設(shè)備有很大的市場需求,那么這種設(shè)備一般多少錢可以買到呢?精釀啤酒是指年產(chǎn)量在1000噸以下,量小而精制的鮮啤酒出產(chǎn)廠,或稱啤酒坊。分布在餐館、娛樂城和飯店等小區(qū)域內(nèi)經(jīng)營和消費,外觀混濁,富含啤酒酵母,以自給自足消費為主,故亦稱自釀啤酒。精釀啤酒設(shè)備出產(chǎn)的鮮啤酒,被譽為啤酒精品中之精品。其發(fā)展不僅能豐厚我國啤酒品種、滿足顧客更高層次的需求,而且對促進(jìn)我國啤酒業(yè)健康發(fā)展和啤酒出產(chǎn)過程中節(jié)約能源、減少污染、保護(hù)環(huán)境都有積極的意義。微型自釀啤酒設(shè)備首要分為三種,家庭自釀啤酒設(shè)備,酒店自釀啤酒設(shè)備和工廠自釀啤酒設(shè)備。
啤酒屋釀造的這種精釀啤酒,一般是不被允許在超市里銷售的,因為啤酒設(shè)備的生產(chǎn)規(guī)模達(dá)不到國家規(guī)定的釀造啤酒標(biāo)準(zhǔn),所以沒法辦理啤酒生產(chǎn)許可證書。且本身精釀啤酒屋的產(chǎn)量比較低走量的話也沒有多少。做精釀啤酒是個良心活,開始不要怕不賺錢。只要你用心把酒比較好,這樣會有越來越越多的人群匯集,人本身,就是一種很大的資源,慢慢的生意就會火起來。如何做好呢?那就是做成當(dāng)?shù)厝藧酆鹊目谖?,做成他們喜歡的精釀啤酒。上海衡丞為大家整理了以下三點,讓精釀啤酒設(shè)備項目的投資者能夠在較短的時間內(nèi)對精釀啤酒項目經(jīng)營有一個較為多方位的認(rèn)識。1、對精釀啤酒要有一個多方位的了解(前景、概念)2、結(jié)合自身實際情況和經(jīng)營方式(市場地位、銷售方式,理性投資避免風(fēng)險)3、選擇合適的精釀啤酒設(shè)備(前期了解釀酒工藝、盡量選擇比較大點的廠家)上海衡丞飲料設(shè)備有限公司,專業(yè)制作各種精釀設(shè)備,精通德式啤酒釀造工藝。精釀啤酒設(shè)備品種按原料和釀造工藝的不同,可釀造多種風(fēng)味和香味的啤酒。
上海衡丞啤酒酵母擴培系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞釀酒設(shè)備有限公司生產(chǎn)的酵母擴培設(shè)備選用質(zhì)量不銹鋼材料和高質(zhì)量的閥門、管件制造而成,用于啤酒廠酵母的擴大培養(yǎng),并能夠?qū)ιa(chǎn)現(xiàn)場酵母進(jìn)行有效保存,保證啤酒酵母的純種。高校擴培,采用PLC自動控制,滿足不同廠家對酵母的不同需求,有二級擴培、三級擴培等多種形式、多種型號。規(guī)格型號:25L、30L、300L、400L、500L、3000L、4000L等可根據(jù)具體需求定制。設(shè)備材質(zhì):食品級304不銹鋼生產(chǎn)周期:30--50天。精釀啤酒設(shè)備的使用可以帶來更多的社交和交流,釀酒師可以與其他釀酒師分享經(jīng)驗和技巧。廣東大型啤酒生產(chǎn)線組合
精釀啤酒設(shè)備可以制作各種不同類型的啤酒,如IPA、白啤、黑啤、小麥啤酒等。吉林20000L 啤酒生產(chǎn)線組合
近兩年,世界各地眾多行業(yè)都受到了**的極大沖擊,面對**,各行業(yè)都在付出巨大努力去積極應(yīng)對,雖然目前**仍未消除,但對于啤酒行業(yè)而言,2021年國內(nèi)啤酒市場已實現(xiàn)了恢復(fù)性增長。2021年,我國啤酒整體產(chǎn)量達(dá)到了3562.4萬千升,相比于上一年增長幅度高達(dá)4.4%,銷售收入為1794.9億元,同比增長22.2%。在啤酒行業(yè)消費升級趨勢的帶動下,預(yù)計2022年啤酒行業(yè)有望實現(xiàn)量價齊升。我國一直是全球啤酒消費大國,市場消費需求旺盛。隨著人們經(jīng)濟收入增加和消費人群年輕化,消費者對于啤酒的需求也開始往品質(zhì)、個性化、多元化等方向轉(zhuǎn)變。啤酒行業(yè)的消費結(jié)構(gòu)變化,也隨之帶動了啤酒設(shè)備及原輔料的更新?lián)Q代和改造升級。吉林20000L 啤酒生產(chǎn)線組合
上海衡丞飲料設(shè)備有限公司成立于2015-02-27,同時啟動了以衡丞為主的啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)業(yè)布局。是具有一定實力的機械及行業(yè)設(shè)備企業(yè)之一,主要提供啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。同時,企業(yè)針對用戶,在啤酒飲料設(shè)備制造,定制化設(shè)備制造,糖化發(fā)酵設(shè)備,啤酒灌裝設(shè)備等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的機械及行業(yè)設(shè)備產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的機械及行業(yè)設(shè)備服務(wù)。公司坐落于青村鎮(zhèn)北唐村唐家1128號246室7幢一層,業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收,進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。