精釀啤酒設(shè)備分體機，釀酒工藝中的糖化、過濾、冷卻、發(fā)酵都是相對分開的設(shè)備，一般分為兩鍋三器，三鍋三器，三鍋四器等，還可以根據(jù)客戶不同需求進行設(shè)備的個性化定制。精釀啤酒設(shè)備分體機由于糖化、過濾、發(fā)酵都是分開的，更容易控制酒質(zhì)的品質(zhì)，保證口感的穩(wěn)定性，而且分體機設(shè)備較大，一次做酒的量也大，一般從500L、1000L、兩噸、三噸，甚至七噸的都有。分體機占地面積比較大，需要較多的人力，前期投入的資金較多，適合于啤酒廠。精釀啤酒設(shè)備漩渦沉淀槽是要迅速進入回旋沉淀鍋，把煮沸過程中產(chǎn)生的熱凝固物沉淀下來。上海啤酒飲料設(shè)備

隨著國內(nèi)90后和00后逐漸成為新消費主力，其更標(biāo)榜個性、崇尚潮流，精釀啤酒需求持續(xù)釋放。近年來，精釀啤酒市場，新老品牌爭相入局，有的斥資幾億建廠，有的投入十幾萬、幾十萬開個精釀啤酒館。未來，隨著消費升級，精釀啤酒市場仍被看好，但機遇與挑戰(zhàn)并存。精釀啤酒設(shè)備都有哪些？啤酒糖化系統(tǒng)主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設(shè)備等組成。發(fā)酵罐的定義：是為一個特定生物化學(xué)過程的操作提供良好而滿意的環(huán)境的容器。對于某些工藝來說，發(fā)酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統(tǒng)；而對于另一些簡單的工藝來說，發(fā)酵罐只是個開口容器，有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。溫州精釀啤酒設(shè)備安裝精釀啤酒設(shè)備雙醪浸出糖化法，與糊化醪兌醪后，不再煮沸，直接在糖化鍋升溫，達到各階段所要求的溫度。

那么如何選擇精釀啤酒設(shè)備呢？1、設(shè)備的材質(zhì)：市面精釀啤酒設(shè)備材質(zhì)參差不齊，小編這邊建議選擇采用食品級304不銹鋼板材精制而成的設(shè)備。好的材質(zhì)不僅可以延長設(shè)備使用壽命，而且使得釀造安全放心。2、根據(jù)經(jīng)營的模式選擇做酒種類和日產(chǎn)量，發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產(chǎn)量的大小。如果是開燒烤店、大排檔建議選擇日產(chǎn)量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音樂餐吧的建議選擇產(chǎn)量500升的；如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產(chǎn)量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設(shè)備。3、占地面積：一精釀啤酒設(shè)備選型的時候還要根據(jù)自己的店面大小來選擇。4、選擇一個有實力、靠譜、售后服務(wù)完善的設(shè)備廠家。

關(guān)于精釀啤酒設(shè)備價格：建議選擇日產(chǎn)量在300L-500L左右的可以滿足日常的消耗。價格一般在四五萬到十幾萬不等，材質(zhì)和配置不同價格也不同。買設(shè)備不要被低價迷惑，但也不是價格越高質(zhì)量越好。啤酒設(shè)備的基本原理是一樣的，只是在某些功能上具體配置有所不同，有的設(shè)備設(shè)計合理，自動化程度高，釀起酒來省時省力，酒品質(zhì)量穩(wěn)定。而有些設(shè)備為了降低成本，偷工減料，釀酒的時候操作過程繁瑣，浪費人力物力，酒品質(zhì)量很難有保證。設(shè)備主要看的是材質(zhì)、做工和功能完備程度。目前酒店精釀啤酒設(shè)備以節(jié)省空間的兩器為主，即一個糖化過濾、一個煮沸旋沉。

    工欲善其事，必先利其器。要想釀造好啤酒，優(yōu)良的釀造設(shè)備必不可少。隨著中國精釀啤酒的市場發(fā)展，越來越多的中小型啤酒廠如雨后春筍般的在國內(nèi)建設(shè)開來了。而且國內(nèi)的政策對中小型啤酒廠的扶持也很多大。小型酒廠我們以1000L產(chǎn)量來算，投資費用大概在40-60萬左右；設(shè)備的材質(zhì)，設(shè)備類型，設(shè)備運行技術(shù)，釀酒工藝，設(shè)備操控性等等都影響設(shè)備的價格。因此在選擇設(shè)備的時候建議多方對比，謹慎選擇。上海衡丞設(shè)備是一家專業(yè)的啤酒設(shè)備生產(chǎn)制造服務(wù)商，主要生產(chǎn)經(jīng)營中小型啤酒廠的糖化設(shè)備、發(fā)酵設(shè)備、酵母擴培設(shè)備、制冷設(shè)備、控制設(shè)備、CIP設(shè)備；以及各類精釀啤酒設(shè)備，酒店精釀啤酒設(shè)備、精釀啤酒設(shè)備，科研教學(xué)實驗設(shè)備，其他發(fā)酵設(shè)備等。 啤酒釀造設(shè)備一般包括糖化系統(tǒng)，發(fā)酵系統(tǒng)，粉碎系統(tǒng)，制冷系統(tǒng)，清洗系統(tǒng)和控制系統(tǒng)六大部分。濟南啤酒設(shè)備批發(fā)

精釀啤酒設(shè)備糖化鍋糖化系統(tǒng)，是把淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過程用到的專業(yè)設(shè)備。上海啤酒飲料設(shè)備

上海衡丞擁有在啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥以及新能源等領(lǐng)域強大的技術(shù)設(shè)計能力，工藝技術(shù)設(shè)計工程師都具有在啤酒廠和**的設(shè)備公司工作的豐富工作經(jīng)驗，包括生產(chǎn)、設(shè)計、現(xiàn)場安裝調(diào)試和現(xiàn)場管理等。另外，我公司擁有70多位穩(wěn)定的設(shè)備制造技師和設(shè)計團隊。公司每年可生產(chǎn)糖化系統(tǒng)60余套，發(fā)酵罐1000多臺，產(chǎn)品包括糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、麥汁暫存罐、麥汁煮沸鍋、二次蒸汽回收系統(tǒng)及麥汁回旋沉淀槽等；發(fā)酵設(shè)備諸如發(fā)酵罐（包括立式罐及臥式罐）以及濾前濾后緩沖罐、脫氧水罐和清酒罐等。與此同時，我們還為客戶生產(chǎn)啤酒桶清洗機及專門的CIP/SIP清洗系統(tǒng)。上海啤酒飲料設(shè)備

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司擁有上海衡丞飲料設(shè)備有限公司主要從事飲料設(shè)備、不銹鋼制品加工、批發(fā)、零售，不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結(jié)構(gòu)件批發(fā)、零售，餐飲企業(yè)管理，從事貨物及技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)。 【依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動】等多項業(yè)務(wù)，主營業(yè)務(wù)涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司以誠信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備，我們本著對客戶負責(zé)，對員工負責(zé)，更是對公司發(fā)展負責(zé)的態(tài)度，爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù)，我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發(fā)展做正確的事情，將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經(jīng)過幾年的發(fā)展，已成為啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備行業(yè)出名企業(yè)。