上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋:加熱方式:電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好,價格也是一種貴攪拌:電機比較好采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計,這樣防止想成壓力,讓氧氣進入。進料方式:底部進料、底部出料(都可以防止廖液氧化)液位、人孔、燈等這些,能看到的比較好能看到,糖化很重要的是時間與溫度的控制(建議采用好點的控制系統(tǒng))細節(jié)處理:結構雖然復雜,但是細節(jié)做好,不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽(上下結構):實現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進料方式:根據(jù)市場反應底部進料比較好(相對造價高點)銑制篩板下比較好反沖洗裝置(成本又高了)(有種簡單的方法,過濾槽設計有液位??梢栽谝何坏投藳_水進行反沖洗),銑制篩板(要平整。 下面精釀啤酒設備發(fā)酵型啤酒采用下面酵母和較低的發(fā)酵溫度7~12℃。無錫啤酒設備批發(fā)
釀造啤酒的質量不僅取決于精釀啤酒設備的原料的生產(chǎn)工藝,還取決于干凈衛(wèi)生的環(huán)境。因此,為了控制精釀BAR釀造啤酒的質量,需要保持環(huán)境的清潔和干凈,啤酒設備也要用、定期清洗消毒。在精釀BAR衡量工藝啤酒的質量,要保證沒有污染,干凈衛(wèi)生的環(huán)境才能保證精釀啤酒不受污染,高標準的衛(wèi)生環(huán)境有利于精釀啤酒的質量。1、通過清洗,我們可以節(jié)約成本,避免浪費精釀啤酒,因為污染會破壞口感。我們知道,如果環(huán)境不干凈,就會帶來嚴重的污染問題,這樣的工藝啤酒是賣不出去的。2、良好的衛(wèi)生環(huán)境也可以節(jié)省啤酒設備的維護成本,因為干凈的啤酒設備可以明顯暴露小問題,這樣我們就可以立即發(fā)現(xiàn)問題并及時修復;南昌啤酒飲料設備代加工精釀啤酒設備發(fā)酵罐的一個主要作用是發(fā)酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個過程。
開一家精釀啤酒館,首先要看買多大的啤酒設備,需根據(jù)自己的店鋪面積大小和裝修風格來選擇合適的設備。現(xiàn)在市場上的精釀啤酒設備分為家用小型精釀設備、商用精釀設備、酒廠釀酒設備三種,精釀啤酒館一般使用300L-500L規(guī)格的釀酒設備,價格方面也是根據(jù)不同廠家價格也是各有差異的。在選擇設備時,根據(jù)店鋪裝修風格選擇適合的樣式,比如橡木桶、玫瑰金、不銹鋼等各種材質,合適的設備更能烘托店鋪的氛圍感。1、酒店用精釀啤酒設備,分為200L、300L、500L、1000L,價格從專10-40萬元不屬等;2、啤酒屋用精釀啤酒設備,以500L為主,價格在16-18萬元左右;3、餐廳小型精釀啤酒設備,分為100L,200L價格從3-7萬元不等。
現(xiàn)如今人們生活水平不斷提高,夜市文化也如火如荼。大街小巷的燒烤攤層出不窮,夜市里燈火通明、人流涌動,喧鬧非常。人們在結束一天的繁忙后攜親朋好友一起擼串、喝啤酒,甚是愜意。啤酒在燒烤店是不可或缺的,一臺精釀啤酒設備可以使你在經(jīng)營中獲利頗匪。那么如何挑選精釀啤酒設備呢?小編就和大家來聊一聊。首先,一家燒烤店一般選擇產(chǎn)量在200-300L左右的就可以滿足日常的消耗量了,價格由于材質和配置的不同一般在1-4萬左右。其次,成品的口感也是很重要的。這種情況可以去生產(chǎn)廠家實地考察,品一品新鮮釀造的口感是否令你滿意。入手一套精釀啤酒設備多少錢?食品級304不銹鋼的話,投資也就幾萬塊錢,一般不會超過十w。
徽型釀造以其釀造設備占地面積小,設計精巧美觀 ,簡便易用而得名,使啤酒釀造設備走出大型廠房,進入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風味的啤灑,隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設備具有投資少,成本低見效快的特點,釀造周期只需十天。 一臺設備可同時釀造五種以上口味的啤酒,且原料非常簡單,成本不超過費用的20 %,有著極可觀的盈利前景,衡丞精釀啤酒釀造設備全套包括六大系統(tǒng),包括麥芽粉碎系統(tǒng),麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,既是一套新穎鮮啤釀造設備,又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。精釀啤酒設備啤酒CIP清洗系統(tǒng):智能清洗,水可以循環(huán)使用,清洗干凈便捷。吉林小型精釀啤酒設備廠家
精釀啤酒設備組合式啤酒糖化設備利用糖化工藝的時間差,將糖化鍋和煮沸鍋組合與一體。無錫啤酒設備批發(fā)
精釀啤酒設備系統(tǒng):有粉碎系統(tǒng):分為干法粉碎系統(tǒng)和濕法粉碎系統(tǒng)(多采用輥式粉碎機)。糖化系統(tǒng):糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發(fā)酵系統(tǒng):發(fā)酵罐使用數(shù)量根據(jù)糖化設備配置和產(chǎn)品需求而定。制冷系統(tǒng):主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統(tǒng):用于罐體和管路的清洗,可根據(jù)配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等??刂葡到y(tǒng):包括整個釀酒流程的控制系統(tǒng)和其它輔助控制系統(tǒng)。動力系統(tǒng):電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統(tǒng):用于發(fā)酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。無錫啤酒設備批發(fā)
上海衡丞飲料設備有限公司成立于2015-02-27年,在此之前我們已在啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備行業(yè)中有了多年的生產(chǎn)和服務經(jīng)驗,深受經(jīng)銷商和客戶的好評。我們從一個名不見經(jīng)傳的小公司,慢慢的適應了市場的需求,得到了越來越多的客戶認可。公司現(xiàn)在主要提供啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備等業(yè)務,從業(yè)人員均有啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備行內(nèi)多年經(jīng)驗。公司員工技術嫻熟、責任心強。公司秉承客戶是上帝的原則,急客戶所急,想客戶所想,熱情服務。公司會針對不同客戶的要求,不斷研發(fā)和開發(fā)適合市場需求、客戶需求的產(chǎn)品。公司產(chǎn)品應用領域廣,實用性強,得到啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備客戶支持和信賴。上海衡丞飲料設備有限公司以誠信為原則,以安全、便利為基礎,以優(yōu)惠價格為啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發(fā)酵設備,啤酒灌裝設備的客戶提供貼心服務,努力贏得客戶的認可和支持,歡迎新老客戶來我們公司參觀。