現(xiàn)在，海鮮產(chǎn)品已經(jīng)越來(lái)越熱門了，很多酒店都將海鮮產(chǎn)品當(dāng)做自家酒店的主打內(nèi)容，以此來(lái)吸引更多的顧客。那么要想賣海鮮，你先得給這些海鮮找一個(gè)“家”,那海鮮們的“家”是什么呢?就是我們這篇文章介紹的海鮮池了。那么大家知道酒店的海鮮池要通過(guò)什么方法安裝嗎?在后續(xù)的使用過(guò)程中，酒店對(duì)海鮮池要怎么管理呢?如果大家還不了解的話，那就和杭州海鮮池定做廠家一起來(lái)文章里看看吧!一、海鮮池的安裝要求1.清潔和衛(wèi)生檢查海鮮池的外部清潔度，是否有污水痕跡，灰塵和其他會(huì)影響外觀的物質(zhì)。檢查水質(zhì)是否被浮油殘留物污染，透明度高以及海水是否帶藍(lán)色。2.檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行，是否定期維護(hù)，除塵，散熱效果是否符合要求。循環(huán)水運(yùn)行是否正常，過(guò)濾裝置是否定期清潔，給排水速度是否正常。3.檢查當(dāng)時(shí)海水的鹽度是否符合氣候和環(huán)境。由于各種海產(chǎn)品對(duì)海水鹽度的要求不同，并且由于溫度變化對(duì)鹽度的要求也不同，因此該系統(tǒng)相應(yīng)的鹽度管理標(biāo)準(zhǔn)。4.溫度控制，由于外部氣候和溫度的變化，海鮮池的溫度要求不同，并且系統(tǒng)具有相應(yīng)的溫度季節(jié)性標(biāo)準(zhǔn)。5.水位也是管理海鮮池塘的必要條件。對(duì)于不同的海產(chǎn)品種，也有必要對(duì)海產(chǎn)品養(yǎng)殖的水位制定不同的標(biāo)準(zhǔn)。鋼化玻璃具有很強(qiáng)的熱穩(wěn)定性，比較安全，但是后期無(wú)法進(jìn)行再加工，一般不推薦在魚缸水族箱的制作上；土建海鮮池廠商

在使用海鮮池的時(shí)候，常常會(huì)遇到制冷不好或者不制冷的情況，主要的原因是由缺氣、漏氣、堵塞及電動(dòng)機(jī)工作不正常等，這些故障可歸納為制冷系統(tǒng)及控制電路兩個(gè)方面。首先，要對(duì)海鮮池制冷系統(tǒng)進(jìn)行檢修?？赡苡捎诤ｕr池制冷劑的自然消耗和滲漏，使得冷庫(kù)制冷不好，表現(xiàn)為蒸發(fā)器前段銅管結(jié)霜、后段銅管基本無(wú)霜，此時(shí)只需給壓縮機(jī)充注制冷劑即可。還可能是海鮮池制冷系統(tǒng)堵塞。海鮮池運(yùn)行中，干燥過(guò)濾器和熱力膨脹閥 容易堵塞，堵塞的原因商臟堵、泊堵和冰堵。臨清水族館海鮮池清潔衛(wèi)生檢查海鮮池外部清潔，有無(wú)污水跡、灰塵、及其他影響美觀的物質(zhì)。

    換熱器2選擇板式換熱器，相比于傳統(tǒng)風(fēng)機(jī)散熱方式，板式換熱器的換熱效率高，占地體積小。重要的是利用換熱器可將氟利昂液化放出的熱量利用，使自來(lái)水升溫至45℃左右，進(jìn)行廢熱利用，而不是散失到空氣中浪費(fèi)。進(jìn)一步的，可將得到的溫水集中到溫水池7中，溫水池7設(shè)有溢流口13和用水口14，溫水從用水口排出，用于洗拖把或者清洗餐具。溢水口13接到排水管路，當(dāng)溫水池內(nèi)的水位過(guò)高時(shí)就通過(guò)溢水口13排出，防止溢到工作環(huán)境中。目前酒店用熱水需要使用電熱水器加熱自來(lái)水得到，本實(shí)用新型通過(guò)充分利用廢熱補(bǔ)充了這部分熱水供給，提高了能量利用率。而且，換熱器運(yùn)行不耗電，降低了因用電導(dǎo)致的安全隱患，也進(jìn)一步降低了能耗。當(dāng)溫度較低時(shí)，需要啟動(dòng)制熱系統(tǒng)時(shí)，打開(kāi)電加熱器加熱進(jìn)入蒸發(fā)器內(nèi)的池水，即可使海鮮池池水溫度升高。當(dāng)水溫到達(dá)預(yù)定的溫度時(shí)，控制器發(fā)送信號(hào)使電加熱器停止工作，海鮮池池水水溫不再升高，池水恒定在適宜的溫度區(qū)。其中，換熱器2、儲(chǔ)液罐3、蒸發(fā)器4的接口名稱是為了描述冷媒或者流通介質(zhì)的走向而進(jìn)行的命名。例如儲(chǔ)液罐3的接口和第二接口具體是指連通儲(chǔ)液罐內(nèi)腔的接口；蒸發(fā)器4的冷媒接口、冷媒第二接口是供氟利昂進(jìn)出蒸發(fā)器內(nèi)鈦管的接口。

海鮮有多少營(yíng)養(yǎng)？(1)魚類、蝦、蟹等含有豐富的蛋白質(zhì)，含量可高達(dá)15%～20%，魚翅、海參、干貝等含蛋白質(zhì)在70%以上。另外，魚蛋白質(zhì)的必需氨基酸組成類似肉類，屬質(zhì)量蛋白；(2)魚類、蝦、蟹等脂肪含量很低，多數(shù)為1%～3%，并且多由不飽和脂肪酸組成，容易消化，不易引起動(dòng)脈硬化；(3)魚類脂肪含有極豐富的維生素A和D，特別是魚肝中含量更為豐富，魚肉中還含有一定量的尼克酸、維生素B1;(4)海帶、紫菜等海中植物，還含有豐富的碘和鐵。海鮮池和展菜臺(tái)放在一起形成一體的點(diǎn)菜區(qū)，海鮮池定做費(fèi)用，營(yíng)造出點(diǎn)菜分區(qū)；

    注意事項(xiàng)：在用海水素勾兌自來(lái)水的時(shí)候，自來(lái)水要進(jìn)行除氯處理或者換水后打氧開(kāi)一通宵方能放魚，不要說(shuō)你平常換了水就直接下魚照樣沒(méi)事什么的，你進(jìn)的貨你對(duì)你自己負(fù)責(zé)就行；海水素為喂養(yǎng)海鮮的鹽，不能用一般的食鹽代替；喂養(yǎng)海鮮時(shí)并不是說(shuō)氧氣越多越好，如果充入氧氣過(guò)多，氧氣泵噴發(fā)出去的氣體會(huì)把海鮮沖死，所以我公司做的海鮮池在做管路時(shí)都有充分考慮氧氣量問(wèn)題，各位在實(shí)用的可放心繼續(xù)使用。花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃，鹽度，一般可以存活7天，所有的蟹類都可混養(yǎng)；多寶魚：水溫18-19℃，鹽度，較多可養(yǎng)一個(gè)月，一般也可以喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可混養(yǎng)；東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料：水溫18-20℃左右（冬天要開(kāi)加溫），鹽度％，一般一星期換一次水，這里記得石斑類只能跟石斑類混養(yǎng)且大小尺寸必須相差不大；活鮑魚：水溫15-18℃，鹽度，較多可放置15天，平均5天換一次水，一般單獨(dú)喂養(yǎng)；7、活海參：水溫15-18℃左右，鹽度，較多可放置3天，平均2天換一次水，一般單獨(dú)喂養(yǎng)。 海鮮池安裝，這個(gè)也是必須要擺好指定位置；新鄉(xiāng)商用海鮮池

多用于飯店，超市，酒店，水產(chǎn)店，餐廳，海鮮市場(chǎng)等場(chǎng)景。土建海鮮池廠商

常見(jiàn)的海鮮品種在海鮮池的水溫、咸度、存活期和喂養(yǎng)方式：小青龍：水溫17-18℃，鹽度24-26%，一般可以存活3-4天，可與龍蝦混養(yǎng)；多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％， 多可喂養(yǎng)15天，每周換一次水，二者可以混養(yǎng)；花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養(yǎng)；蛤蜊、蟶子在海鮮池的喂養(yǎng)方式:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動(dòng)水喂養(yǎng)，而且這些貝類一般沒(méi)有混養(yǎng)禁忌，但是由于個(gè)體較小，所以都單獨(dú)放置。土建海鮮池廠商

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