培養(yǎng)基配置原則：控制pH條件，當(dāng)培養(yǎng)基中酸性物質(zhì)積累導(dǎo)致H+濃度增加時，H+與弱堿性鹽結(jié)合形成弱酸性化合物，培養(yǎng)基pH不會過度降低；如果培養(yǎng)基中OH-濃度增加，OH-則與弱酸性鹽結(jié)合形成弱堿性化合物，培養(yǎng)基pH也不會過度升高。但KH2PO4和K2HPO4緩沖系統(tǒng)只能在一定的pH范圍內(nèi)（6.4-7.2）起調(diào)節(jié)作用。有些微生物，如乳酸菌能大量產(chǎn)酸，上述緩沖系統(tǒng)就難以起到緩沖作用，此時可在培養(yǎng)基中添加難溶的碳酸鹽（如CaCO3）來進行調(diào)節(jié)，CaCO3難溶于水，不會使培養(yǎng)基pH過度升高，但它可以不斷中和微生物產(chǎn)生的酸，同時釋放出CO2，將培養(yǎng)基pH控制在一定范圍內(nèi)。在培養(yǎng)基中還存在一些天然的緩沖系統(tǒng)，如氨基酸、肽、蛋白質(zhì)都屬于兩性電解質(zhì)，也可起到緩沖劑的作用。培養(yǎng)基制備器是供微生物、植物、動物組織和細菌生長和維持生長用的人工配置的養(yǎng)料。遼寧自動攪拌培養(yǎng)基制備器

制備培養(yǎng)基的操作要點：a.液體培養(yǎng)基所配制的培養(yǎng)基是液態(tài)的，其中的成分基本上溶于水，沒有明顯的固形物，液體培養(yǎng)基營養(yǎng)成分分布均勻，易于控制微生物的生長代謝狀態(tài)。b.固體培養(yǎng)基在液體培養(yǎng)基中加入適量的凝固劑即成固體培養(yǎng)基。常用作凝固劑的物質(zhì)有瓊脂、明膠、硅膠等，以瓊脂為常用。固體培養(yǎng)基在實際中用得十分普遍。在實驗室中，它被用作微生物的分離、鑒定、檢驗雜菌、計數(shù)、保藏、生物測定等。c.半固體培養(yǎng)基如果把少量的凝固劑加入到液體培養(yǎng)基中，就制成了半固體培養(yǎng)基。以瓊脂為例，它的用量在0.2~1%之間。這種培養(yǎng)基有時可用來觀察微生物的動力，有時用來保藏菌種。北京培養(yǎng)基制備器哪家好培養(yǎng)基制備器每稱完一種成分即在配方面軍做出記號，并將所需稱取的藥品一次取齊，置于左側(cè)。

功能及特點?真彩色液晶屏顯示，觸摸屏加按鍵操作。?具有液量分配，時間分配，復(fù)制分配三種工作模式。?各種工作模式預(yù)存五組分配參數(shù)。?電機精確轉(zhuǎn)動角度控制技術(shù)，減小了傳統(tǒng)的時間控制分配模式由于電機緩啟動等因素造成的分配誤差。?啟停、正反、全速，調(diào)速、狀態(tài)記憶（掉電記憶）等功能。?轉(zhuǎn)速分辨率0.1轉(zhuǎn)/分鐘。?流量顯示，流量控制，流量累計。?具有流量校正功能。?培養(yǎng)基分裝機**系統(tǒng)，程度上方便用戶的使用。?智能溫控功能，限度降低分裝機噪。?外控高低電平控制啟停，正反，簡易分裝，光耦隔離；外控模擬量調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速。

培養(yǎng)基的質(zhì)量測試：每批培養(yǎng)基制備好以后，應(yīng)仔細檢查一遍，如發(fā)現(xiàn)破裂、水分浸入、色澤異常、棉塞被培養(yǎng)基沾染等、均應(yīng)挑出棄去。并測定其好終pH。將全部培養(yǎng)基放入36±1°C恒溫箱培養(yǎng)過夜，如發(fā)現(xiàn)有菌生長，即棄去。用有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)菌株接種1~2管或瓶培養(yǎng)基，培養(yǎng)24~48小時，如無菌生長或生長不好。應(yīng)追查原因并重復(fù)接種一次，如結(jié)果仍同前，則該批培養(yǎng)基即應(yīng)棄去，不能使用。培養(yǎng)基的保存：培養(yǎng)基應(yīng)存放于冷暗處，好好能放于普通冰箱內(nèi)。放置時間不宜超過一周，傾注的平板培養(yǎng)基不宜超過3天。每批培養(yǎng)基均必須附有該批培養(yǎng)基制備記錄副頁或明顯標(biāo)簽。一般培養(yǎng)基用0.IMPa(121℃)維持15~30min即可徹底滅菌。

微生物檢驗培養(yǎng)基制備的要點：培養(yǎng)基倒入平板，將滅菌溶化的培養(yǎng)基冷卻至五十度后，倒入無菌干燥的培養(yǎng)皿中。微生物培養(yǎng)基制備的溫度不能太高，否則培養(yǎng)皿內(nèi)蓋容易形成過多的冷凝水；溫度太低，中海培養(yǎng)基容易凝固成塊狀，不能做成平板。倒平板時，要靠近酒精的火焰以防止外來細菌落入盤中。左手托住培養(yǎng)皿，右手托住三角瓶底部。用小指和手掌拉出錐形瓶的棉塞，燒灼燒瓶口，用拇指和食指在培養(yǎng)皿蓋上打開一條縫，直到燒瓶口剛好伸手進去，倒入培養(yǎng)基，直到底部被覆蓋。不要超過培養(yǎng)皿高度的三分之一，迅速蓋上蓋子，放在桌子上，輕輕旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)皿，使培養(yǎng)基分布均勻，凝結(jié)后即可。培養(yǎng)基制備器溫度和壓力嚴格控制鎖定裝載艙口和外部蓋子。陜西觸摸屏培養(yǎng)基制備器

培養(yǎng)基制備器放入燒杯或瓷缸中，慢慢加入少量所需水，邊加入邊用玻璃棒攪拌。遼寧自動攪拌培養(yǎng)基制備器

調(diào)pH：雖然培養(yǎng)基中含有緩沖物質(zhì)成分，能使培養(yǎng)基的pH盡可能的保持在要求的范圍內(nèi)，但是配出的培養(yǎng)基若不符合要求，就要進行必要的調(diào)整。如果有已校準(zhǔn)pH計，可用pH計。如果沒有，可用精密的pH試紙，再根據(jù)需要用1mol/L氫氧化鈉或1mol/L鹽酸（微調(diào)可用0.1mol/L氫氧化鈉或0.1mol/L鹽酸）調(diào)制所需的pH。培養(yǎng)基的pH一般為7.4~7.6，也有酸性或堿性的。用氫氧化鈉調(diào)整的需要高壓滅菌的培養(yǎng)基，在調(diào)整pH時要調(diào)至高出所需0.1個~0.2個單位，因用氫氧化鈉提哦啊正時，高壓滅菌后，培養(yǎng)基大的pH要降低0.1~0.2。如培養(yǎng)基中含有碳酸鈣成分，可不調(diào)pH。遼寧自動攪拌培養(yǎng)基制備器

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