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云南普洱七子茶餅?zāi)膫€(gè)牌子好

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2022-09-02

七子餅茶如何辨別好壞?1、看干茶我們要先看看七子餅茶的干茶外形形狀、色澤,是否是均勻一致的。七子餅茶的干茶茶餅形狀看起來(lái)一般都是正圓形的,給人一種非常良好的感覺(jué);如果是品質(zhì)差的,色澤不均勻,外形看起來(lái)也是不端正的,從這一點(diǎn)大家可以輕松辨別出來(lái)。2、看包裝其次是看一下七子餅茶的外包裝,看看包裝是否緊結(jié),竹筒是否干凈,或是有沒(méi)有白霜等。一般情況下是不會(huì)有白霜的,品質(zhì)好的七子餅茶很干爽,不潮濕。還有就是看看外包裝有沒(méi)有出現(xiàn)脫落的問(wèn)題現(xiàn)象,條索是否勻齊,色澤是否潤(rùn)亮。3、聞味道再者就是要聞一下七子餅茶的茶香味,聞聞七子餅茶的茶香是否夠純。品質(zhì)好的七子餅茶,一般味道都是一股淡淡的清香;如果表現(xiàn)有其他的異味、雜味的話,那么大家就需要謹(jǐn)慎購(gòu)買(mǎi)了。4、湯色選購(gòu)七子餅茶的時(shí)候,大家可以沖泡以下,或是自己購(gòu)買(mǎi)回家后看看湯色;好品質(zhì)的七子餅茶,應(yīng)該是紅艷明亮的,油潤(rùn)的;而品質(zhì)差的七子餅茶,茶湯雖然紅,但不會(huì)濃郁,亮度雖然夠高,但往往會(huì)有懸浮物,這點(diǎn)大家需要注意。云南普洱七子餅茶價(jià)格是多少?云南普洱七子茶餅?zāi)膫€(gè)牌子好

當(dāng)你將團(tuán)茶與筍殼包裝的“七子餅”做一個(gè)比較之后,你就會(huì)發(fā)現(xiàn):團(tuán)茶由于外壁與空氣接觸,仍然以有氧發(fā)酵為主,品質(zhì)低于內(nèi)核,而且,由于空氣中雜菌較多,容易造成外壁部分菌落超標(biāo),形成二次污染。因此,對(duì)貯藏條件要求較高。而“七子餅”則不存在這個(gè)問(wèn)題。筍殼將雜菌排除在外,我們經(jīng)??吹揭恍┎柰餐庥^形成一些霉斑,但打開(kāi)筍殼,內(nèi)部的茶餅沒(méi)有受到污染。相反,凡是茶筒外觀形成大面積霉斑現(xiàn)象,其內(nèi)部茶餅的轉(zhuǎn)化比沒(méi)長(zhǎng)霉斑的要好。普洱七子茶餅多少錢(qián)一個(gè)云南七子餅普洱茶沖泡方法。

云南茶法制定后,從乾隆年開(kāi)始,云南茶葉出現(xiàn)了前所未有的興盛景象,云南茶以嶄新的形象,以特有的外形、規(guī)裝,像一個(gè)衣著漂亮的邊疆女子走出了云南,走出了南詔故地,走進(jìn)了京城,走向了大洋彼岸,獲得了名重天下的盛譽(yù),引來(lái)了世界傾慕的目光。七子餅茶,從它出世的那天起就決定了它的尊貴與稀有,因?yàn)橹型鈿v史上,用國(guó)家法律來(lái)規(guī)定、來(lái)宣布一種茶品的外形、重量、包裝規(guī)格,得此殊榮的只有云南的七子餅茶(七子圓茶),七子餅茶是清代達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的國(guó)標(biāo)茶。

除了掌握生茶沖泡的基本流程外,想要將一款生茶的風(fēng)味盡可能地展現(xiàn)出來(lái),還必須對(duì)其茶性有一點(diǎn)的了解,包括樹(shù)齡大小、茶底強(qiáng)弱等。一般情況下,茶性可以從如下10個(gè)方面的規(guī)律進(jìn)行判斷。1.茶葉嫩的少投快沖,茶葉老的多投慢沖,也即適當(dāng)增加投茶量并延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。2.散茶少投快沖,緊壓茶多投慢沖。3.新茶少投快沖,中期茶、老茶多投慢沖。4.生茶少投快沖,熟茶多投慢沖。5.春茶、秋茶少投快沖,雨水茶多投慢沖。6.小樹(shù)茶少投快沖,不耐泡且泡次少;大樹(shù)茶、古樹(shù)茶多投慢沖,耐泡且泡次多。7.高緯度產(chǎn)區(qū)茶味淡、澀味重,少投快沖;低緯度產(chǎn)區(qū)茶味濃、澀味輕,多投慢沖。8.低海拔產(chǎn)區(qū)茶味爆,少投快沖;高海拔產(chǎn)區(qū)茶味柔,多投慢沖。9.普洱茶產(chǎn)區(qū)西部的茶,茶性較剛,少投快沖;東部的茶,茶性較柔,多投慢沖。10.一般來(lái)說(shuō),大葉茶茶性強(qiáng),少投快沖;小葉茶茶性弱,多投慢沖。當(dāng)然這10條只是茶性的基本規(guī)律,具體到實(shí)際的沖泡過(guò)程中,茶的情況又是錯(cuò)綜復(fù)雜的,甚至制作、拼配、存放等都會(huì)影響到茶性。而且單就這10條規(guī)律,在一款茶中也會(huì)涉及多方面。所以,必須根據(jù)具體情況,以及品飲者的口味進(jìn)行靈活調(diào)整。云南七子餅茶一提多少錢(qián)?

“圓如三秋皓月,香于九畹之蘭”。這是清代乾隆皇帝給予普洱茶的至高圣喻。起初將普洱茶“蒸而團(tuán)之,緊壓成型”是為了更加方便運(yùn)輸。在古代茶法里,為了方便計(jì)重和計(jì)稅,將每一餅茶緊壓成直徑約20cm,中心厚度約2.5cm,邊緣厚度約1cm,每餅茶凈重按古制計(jì)算約7兩,折合現(xiàn)重為357克,以7餅用筍殼包裝,竹線扎6道為1筒,故得名“七子餅”茶,也稱“七子圓”茶。按照重量計(jì)算,一筒七子餅茶重量約為2.5公斤,一件12筒約為30公斤。一匹馬馱2件約為60公斤,比較適合馬幫負(fù)重前行。08年的普洱七子餅茶,大概多少錢(qián)?云南普洱七子餅茶專賣(mài)

七子餅茶是生茶還是熟茶?云南普洱七子茶餅?zāi)膫€(gè)牌子好

七子餅茶是云南的特產(chǎn)名茶,屬于普洱茶。七子餅茶又稱“圓茶”,是緊壓茶的一種。它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶,然后將每7塊餅茶包裝為1筒,故得名“七子餅茶”。傳統(tǒng)的七子餅茶選用普洱六大茶山的曬青毛茶為原料,經(jīng)篩分、拼配、潮水嶇堆、蒸壓后精制而成。生餅將原料直接蒸壓,熟餅以其原料壓制而成,但在制作過(guò)程中其選料搭配的要求與生餅的要求幾近相同,恰當(dāng)?shù)哪垩亢驼谷~搭配是保證七子餅茶品質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。在七子餅茶的制作過(guò)程中,茶芽和展葉搭配恰當(dāng)?shù)脑挘斩璧年愊沩嵑透?、滑、厚、?rùn)、糯的自然滋味就能得到極好水平,再經(jīng)過(guò)時(shí)間歷程的轉(zhuǎn)化,越陳越香的感受越加深厚。云南普洱七子茶餅?zāi)膫€(gè)牌子好

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年,注冊(cè)資金100萬(wàn)元,是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地,自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),深受廣大客戶的親睞,現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群,本著質(zhì)量至上,以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個(gè)環(huán)節(jié),力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng):普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū),也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久,質(zhì)量上乘,跨越千年至今依舊傳承,傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗,更是一種健康的生活方式。

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