所以有部分朋友說喝過普洱熟茶會感覺上火：嘴上起泡、臉上長痘痘、大便不暢等，建議此兩種體質(zhì)可以經(jīng)常飲用生茶，還能夠起到緩解上述癥狀的作用。相反的，陽虛體質(zhì)、血虛、氣虛體質(zhì)的人則適宜飲用熟茶，陽虛、氣虛、血虛體質(zhì)多因陽氣不足，臟氣功能衰弱所致。癥見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴，便溏乏力，少氣懶言、稍動即頭暈氣短。血虛女性還會伴有月經(jīng)顏色淡且量少的特點。本著虛者禁忌的原則，相比較生茶，熟茶對此類體質(zhì)的人群將更為養(yǎng)生。如果根據(jù)自身情況在茶中適量加入一點西楓斗（石斛）、西洋參飲片、紅參飲片以及紅景天等則養(yǎng)身效果更佳。怎么看普洱茶的好壞？云南普洱茶定制廠家

普洱茶殺青的目的：借助高溫破壞鮮葉中的活性酶，因為活性酶會催化分解糖苷，造成普洱茶陳化潛力下降。普洱茶的殺青，歸結(jié)起來就三個字：快、勻、透?！翱臁笔侵缚焖伲ㄒ话阍?到2分鐘內(nèi)）將葉溫提高到85℃，并持續(xù)約3分鐘左右，因為85℃是酶鈍化的臨界溫度。“勻”是指溫度盡量均勻，殺青殺得均勻。“透”是指要把鮮葉殺熟殺透。關(guān)于茶葉中的活性酶，有這樣一組溫度：當(dāng)溫度達(dá)到35℃后，溫度每提高10℃，酶的催化作用會翻倍；52℃時，多酚氧化酶的活性較高；85℃時，酶鈍化。所以好的殺青方式是快速提溫，使得葉溫達(dá)到85℃，短時間內(nèi)完成殺青，活性酶盡快被殺滅，保留盡量多的糖苷，使得普洱茶的陳化潛力更大化。云南普洱茶定制廠家什么樣的普洱茶才有收藏價值？

決定茶葉耐泡度的因素：1.葉片的老嫩及完整程度很多茶友都知道全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽兩葉或者三葉耐泡度就要高一些，葉片越粗老水浸出物釋放越緩慢，皮糙肉厚嘛（這點涉及到揉捻，下面會講到）；完整程度就如上面紅碎茶所述，耐泡度和完整程度成正比。2.毛茶制程中的捻揉捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深葉片細(xì)胞壁破損越多，那么水浸出物釋放速度也就越快，耐泡度也就會相應(yīng)降低。3.泡茶對耐泡度的影響這里有三個主要的因素，投茶量和注水量的比例，投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之則越耐泡；出湯速度越慢茶越不耐泡，反之則越耐泡；水溫的高低也能決定一款茶是否耐泡，水溫越高耐泡度越低反之則越高。4.茶樹的樹齡及生態(tài)環(huán)境這兩個指標(biāo)是息息相關(guān)的，樹齡并不是決定性因素，氣候生態(tài)環(huán)境才是決定性因素，樹齡的討論必須是在同等氣候生態(tài)環(huán)境的條件下才有意義，否則就如關(guān)公戰(zhàn)秦瓊一般；回到正題，在同等氣候生態(tài)環(huán)境下樹大根深的古樹自然占盡優(yōu)勢，小樹臺地只能一旁偷偷抹淚了。

能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優(yōu)良品種，比方說春茶，因為吸收了整個冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因為夏季雨水多，雖然量大但質(zhì)量不好。作為后發(fā)酵茶，有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉，并且有枝條相伴：“七分老葉，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯。將茶葉發(fā)酵的倉庫有干倉和濕倉兩種。干倉屬于自然的陳化過程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價值。當(dāng)然了，收藏普洱并非易事，要保持特定的濕度和溫度，但又不能刻意做舊。即使在干倉中，也不能靠著四壁或者地板，以防潮氣入侵。很多時候，干的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞，那么就要用少量茶來沖泡：從茶水來看，好的普洱，茶水栗紅、通透而且沒有渣滓，茶味濃郁。此外，普洱泡過后，取出茶渣，用手?jǐn)D壓，如果彈性很足，而且不扎手說明是好茶。普洱茶鑒別方法。云南澤蒼茶業(yè)有限公司。

簡單來說，普洱熟茶屬火性溫，容易助長火氣。虛火多的人多喝很會出現(xiàn)心煩，急燥易怒，睡眠不好，面紅頭還痛，皮膚搔癢，口干口苦等等虛火癥狀，甚至部分頭暈病人或血壓高的病人癥狀加重。所以虛火旺盛的人適宜品飲生茶。相反，體質(zhì)寒涼者屬于陰虛，應(yīng)當(dāng)適度飲用熟茶。因為普洱茶素以強(qiáng)大的消導(dǎo)力著稱，有一定的減少脂肪、降脂的好處，但是陰虛者體質(zhì)原本單薄，則其“刮腸通泄”的作用會刮消身體之痰（脂肪）和肉，通泄人體精華，但是體質(zhì)“虛”的人若不在飲用方面注意控制飲用量和選擇普洱茶品種，則會加重不適感。普洱茶餅為什么很多是357克？普洱茶的泡法

普洱茶的種類和特點。云南普洱茶定制廠家

現(xiàn)今，我們很多人都知道云南是世界茶樹的重要原產(chǎn)地。這一點已經(jīng)在國際上得到了公認(rèn)。而且，經(jīng)過茶文化的賦能，云南茶產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)值已經(jīng)突破了1000億元大關(guān)?？墒牵诠糯袊?，無論是云南出產(chǎn)的茶葉（包括現(xiàn)在鼎鼎大名的普洱茶）還是云南作為世界茶樹原產(chǎn)地的事實，都是鮮為人知的。被譽為“茶圣”的唐代陸羽，在其著作《茶經(jīng)》中把唐代中國產(chǎn)茶區(qū)做了一個大致劃分，分為八大產(chǎn)區(qū)。但是由于陸羽的時代局限和歷史局限，他沒有到過云南，沒有對云南的茶山做過考察，也沒有在他所能接觸到的歷史文獻(xiàn)當(dāng)中關(guān)注到有云南茶葉茶樹的記載，所以在他的《茶經(jīng)》當(dāng)中就很自然地忽略、缺失了云南茶葉的記錄。云南普洱茶定制廠家

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊資金100萬元，是一家集茶葉種植、銷售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來誠信經(jīng)營，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級消費群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷售的每一個環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，為廣大客戶帶來濃香醇厚的普洱香韻。公司主營：普洱茶和古樹紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式。

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