能夠升值的普洱在毛茶時(shí)就必須是優(yōu)良品種，比方說(shuō)春茶，因?yàn)槲樟苏麄€(gè)冬天的養(yǎng)分，而夏茶是因?yàn)橄募居晁?，雖然量大但質(zhì)量不好。作為后發(fā)酵茶，有收藏價(jià)值的普洱在加工前就必須具備好的潛質(zhì)。好的普洱應(yīng)當(dāng)是成熟的茶葉，并且有枝條相伴：“七分老葉，三分枝”這樣的茶餅就非常不錯(cuò)。將茶葉發(fā)酵的倉(cāng)庫(kù)有干倉(cāng)和濕倉(cāng)兩種。干倉(cāng)屬于自然的陳化過(guò)程，保存了普洱茶的本質(zhì)真性，也增加了品茗的價(jià)值。當(dāng)然了，收藏普洱并非易事，要保持特定的濕度和溫度，但又不能刻意做舊。即使在干倉(cāng)中，也不能靠著四壁或者地板，以防潮氣入侵。很多時(shí)候，干的茶餅從包裝和表面上很難識(shí)別好壞，那么就要用少量茶來(lái)沖泡：從茶水來(lái)看，好的普洱，茶水栗紅、通透而且沒(méi)有渣滓，茶味濃郁。此外，普洱泡過(guò)后，取出茶渣，用手?jǐn)D壓，如果彈性很足，而且不扎手說(shuō)明是好茶。怎么分辨普洱茶？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。生普洱茶200克多少錢(qián)

普洱茶在渥堆過(guò)程中需要用到多種菌種，包括黑曲霉、根霉屬、酵母屬、細(xì)菌類(lèi)以及青霉屬。一看到普洱茶竟然需要這么多菌種的堆砌，瞬間覺(jué)得手中的普洱茶不香了……其實(shí)不用過(guò)于擔(dān)心，不要一看到菌種就覺(jué)得對(duì)人體有害，就拿黑曲霉來(lái)舉例，它在所有菌種中的數(shù)量一直處于較高地位，黑曲霉在普洱茶發(fā)酵過(guò)程中可產(chǎn)生20多種水解酶，這些水解酶可分解形成蛋白質(zhì)、多糖、脂肪以及果膠等有機(jī)物。這些成分可激發(fā)茶葉內(nèi)的有效成分，讓茶葉的品質(zhì)和口感變好。換言之，普洱獨(dú)特的風(fēng)味和保健效果就是依靠這些菌種的參與形成的。并且，普洱在渥堆過(guò)程中很少會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌，酵母和霉菌的繁殖就可以明顯抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。此外，國(guó)內(nèi)外有多項(xiàng)研究指出，茶葉內(nèi)含有的茶多酚也可以起到抑制細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的效果。陳年普洱茶的區(qū)分在云南，普洱茶哪家好？

與其它茶類(lèi)相比，普洱生茶茶多酚含量高，特別是酯型兒茶素含量高，另外普洱熟茶經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵，茶湯中茶多糖的總量，以及糖種類(lèi)都在增加，更易出現(xiàn)“饑餓感”。這也是為什么有些人對(duì)于生茶敏感有些人對(duì)于熟茶敏感的原因。當(dāng)然低血糖并不是什么好的現(xiàn)象，嚴(yán)重的低血糖還會(huì)造成人體的損傷甚至危及生命，所以建議平時(shí)喝茶不宜飲用過(guò)濃的茶湯，給身體一個(gè)調(diào)整的時(shí)間，如果出現(xiàn)的低血糖癥狀，請(qǐng)及時(shí)減少或停止飲茶，補(bǔ)充適當(dāng)食物（如果想減少脂肪，可以補(bǔ)充粗糧，熱量低但能增加飽腹感）緩解低血糖癥狀。

影響泡茶味道的幾個(gè)原因：

1、投茶量

在同一款茶葉的沖泡中，投茶量是決定茶湯質(zhì)量的關(guān)鍵因素，投茶量過(guò)大，則茶湯過(guò)濃，投茶量過(guò)少，則茶湯寡淡。一般來(lái)說(shuō)100毫升左右大的蓋碗，放5—8g干茶，能夠充分體現(xiàn)一款茶的特質(zhì)。在剛開(kāi)始時(shí)，*使用電子稱來(lái)稱量，以求得到準(zhǔn)確的投茶量。

2、泡茶器具

泡茶器具不同，泡出來(lái)的茶也各有不同。紫砂壺相較蓋碗而言出湯更慢，不但投茶量需要酌減，沖泡時(shí)間也需要適當(dāng)縮短。而且由于不同紫砂壺，器形不同，壺嘴不同，投茶量也不同?？梢哉f(shuō)每一款茶壺都有適合自己的投茶量，建議大家多做實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

3、水溫

水質(zhì)不同的茶葉對(duì)水溫的要求都不一樣，對(duì)于用水，一般市場(chǎng)上的礦泉水都能夠基本滿足泡茶的需求。自來(lái)水因?yàn)橛捕容^高，水中雜質(zhì)較多，所以并不建議用來(lái)泡茶。

4、儲(chǔ)存

茶葉很容易吸濕及吸收異味，因此應(yīng)特別注意包裝貯存是否妥當(dāng)，在包裝上除要求美觀、方便、衛(wèi)生及保護(hù)產(chǎn)品外，尚需要講求貯存期間的防潮及防止異味的污染，以確保茶葉品質(zhì)。 喝普洱茶有什么好處？

喝普洱茶的好處很多，從中醫(yī)觀點(diǎn)看，普洱熟茶色紅屬火，性溫、味微苦亦屬火，其有淡味，歸脾屬土，總體看有溫養(yǎng)脾胃和利濕的好處。其生長(zhǎng)環(huán)境在云南，云南山高且多，地氣更厚，因此普洱茶得土氣較其它茶厚，所以普洱茶溫暖脾胃、助消化的作用一定比其它茶要強(qiáng)。中醫(yī)將體質(zhì)虛弱稱體虛，把慢性疾病的虛弱稱虛癥，并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛四種類(lèi)型。普洱茶飲用對(duì)體質(zhì)和胃的影響很大，現(xiàn)代人的體質(zhì)因各種緣由多少都會(huì)有點(diǎn)“虛”，在喝普洱茶上，就得了解自身體質(zhì)，有所禁忌的選擇品飲。哪種普洱茶比較好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。云南熟普洱茶年份

普洱茶哪個(gè)牌子好？云南澤蒼茶業(yè)有限公司。生普洱茶200克多少錢(qián)

經(jīng)歷了幾十年的發(fā)展，拼配普洱目前形成了幾種主流的拼配方式：有通常將春茶和秋茶拼一塊的季節(jié)類(lèi)拼配；有將臺(tái)地茶和古樹(shù)拼一塊的茶種類(lèi)拼配。有不同茶區(qū)、山頭、村寨的地域性拼配。還有的拼配方式能起到實(shí)際的作用，比如可以降低成本，增加美感的級(jí)數(shù)拼配；將新茶+3年陳茶拼一起，起到穩(wěn)定品質(zhì)、豐富口感作用的年份拼配；普洱熟茶還有輕發(fā)酵、適度發(fā)酵、重發(fā)酵間的發(fā)酵度拼配；還有比較少見(jiàn)的山頭拼配，主要是為了增加山韻。作為目前的市場(chǎng)主流，拼配普洱具有層次感豐富的香氣，和融合貫通的口感，而且因?yàn)槠磁洳璧呐浞教厣鞑幌嗤?，具有完全不同于單一茶青的特點(diǎn)，這種品茶時(shí)的新鮮感，令很多老茶客欲罷不能。雖然拼配茶的優(yōu)點(diǎn)有很多，但不可否認(rèn)的是，拼配普洱的技術(shù)難度比較大，生產(chǎn)過(guò)程中稍有不慎，就可能會(huì)產(chǎn)生雜味，而且沖泡后容易出現(xiàn)茶湯單薄的現(xiàn)象。生普洱茶200克多少錢(qián)

    云南澤蒼茶業(yè)有限公司成立于2015年，注冊(cè)資金100萬(wàn)元，是一家集茶葉種植、銷(xiāo)售為一體的綜合型茶葉生產(chǎn)銷(xiāo)售企業(yè)。公司擁有百畝茶園基地，自成立以來(lái)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，深受廣大客戶的親睞，現(xiàn)客戶覆蓋全國(guó)各地。產(chǎn)品定位于普洱茶中高級(jí)消費(fèi)群，本著質(zhì)量至上，以客戶滿意為宗旨的發(fā)展為原則。公司重視生產(chǎn)銷(xiāo)售的每一個(gè)環(huán)節(jié)，力求標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范，為廣大客戶帶來(lái)濃香醇厚的普洱香韻。公司主營(yíng)：普洱茶和古樹(shù)紅茶、倚邦正山、曼松貢茶、貓耳朵、冰島、班章等一系列有名茶品。

    云南是我國(guó)的古老的茶區(qū)，也是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地。茶葉生產(chǎn)歷史悠久，質(zhì)量上乘，跨越千年至今依舊傳承，傳承的不僅是與茶相關(guān)習(xí)俗，更是一種健康的生活方式。

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