崩瓜因其皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長(zhǎng)圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不可以施濃肥、化肥。崩瓜,因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會(huì)崩裂而得名,外形長(zhǎng)圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。三林崩瓜,上海市浦東新區(qū)特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志.早在清代就有記載:滬郊西瓜,以三林塘的崩瓜比較有名。三林崩瓜的口感沙甜,與七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上海的“四大名瓜”。徐匯崩瓜售價(jià)
崩瓜要是等它完全成熟再上市的話,一不注意就會(huì)裂開了,因此在運(yùn)輸和銷售方面都是很大的難題,通常都在它即將成熟的時(shí)候采摘、運(yùn)輸、銷售。同樣是由于它本身脆弱的原因,不耐放,所以它的上市時(shí)間比較短,一個(gè)月的時(shí)間就看不到它的身影了,到六月底差不多就已經(jīng)全部下市了,之后保留后熟的一小部分,放在七月底的農(nóng)博會(huì)上進(jìn)行展覽銷售。所以想要吃崩瓜的小伙伴們,一定要趕在六月間購(gòu)買品嘗。崩瓜長(zhǎng)橢圓形、皮薄、瓤黃,嘗起來(lái)鮮甜脆,是三林“三寶”之一,今年,它的甜度再升級(jí),可以達(dá)到15度的甜度!一般西瓜特別甜的也只有12度左右哦。周浦鎮(zhèn)新品崩瓜生產(chǎn)商崩瓜嘗起來(lái)口感鮮甜脆,是三林“三寶”之一。
三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司2.0版三林崩瓜的特點(diǎn)就是口感甜鮮脆,黃色瓜瓤水分足,切開之后散發(fā)出來(lái)的脆爽瓜味香氣會(huì)讓人直流口水,嘗一口多汁的糖度15度左右的瓜瓤就能讓人欲罷不能,何況是在30℃以上的高溫天,一人嘗一個(gè)都不過癮。三林崩瓜是上海特有的地方水果,屬于西甜瓜品種,現(xiàn)已獲得農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的“國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”認(rèn)證證書,同時(shí)獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證證書,還是“上海市西甜瓜示范基地”,在2013年被列入“浦東新區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄。
三林崩瓜因?yàn)閷?duì)土地和種植方法都有很高要求,且病蟲害較多,目前要想在廣大農(nóng)民中推廣種植還是有一定難度的。接下來(lái),科研人員會(huì)將進(jìn)一步總結(jié)栽培方法,提高商品化水平,為大面積種植打好基礎(chǔ)。自然天成的崩瓜有點(diǎn)“挑”,對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境,育種技術(shù),種植方法要求都很高。根據(jù)崩瓜保種復(fù)原計(jì)劃,研究人員開始在鎮(zhèn)外設(shè)立農(nóng)業(yè)基地,每年小批量生產(chǎn),提升培育種質(zhì)。三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì)經(jīng)過提純復(fù)壯、品種篩選和改良,進(jìn)入小范圍種植。三林崩瓜的種源培育中心,在市、區(qū)及鎮(zhèn)農(nóng)委的政策扶持下將此列為科技新農(nóng)項(xiàng)目。
三林崩瓜嘗起來(lái)鮮甜脆是三林“三寶”之一,近幾年來(lái),上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,通過培育新一代三林崩瓜雜交新品,讓崩瓜達(dá)到了15度的甜度,比一般的西瓜還要甜,每只重量也能有4~5斤~同時(shí),在耕種過程中,三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司不斷提升土質(zhì)、授粉方式和種源,讓三林崩瓜的口感越來(lái)越甘甜脆爽。比如授粉,三林崩瓜是100%人工授粉的,哪天授粉在葉片上都有標(biāo)記,一只瓜成熟需要的時(shí)間大致在32~34天,早摘晚摘都是不行的。每根藤的間距控制在25~30cm,每畝地只種700~800根藤,并且及時(shí)篩選掉品質(zhì)不好的小瓜,保證“一藤一瓜”。自然天成的崩瓜有點(diǎn)“挑”,對(duì)育種技術(shù),生長(zhǎng)環(huán)境,種植方法都很高的要求。惠南鎮(zhèn)新品三林崩瓜去哪買
三林崩瓜有著淺色的花網(wǎng)紋,瓤色淡黃,皮薄而脆,籽血紅,肉厚汁多。徐匯崩瓜售價(jià)
經(jīng)提純復(fù)壯、品種篩選和改良,三林崩瓜逐步恢復(fù)傳統(tǒng)的優(yōu)良品質(zhì),進(jìn)入小范圍種植?;亟⒘诵缕冯s交崩瓜生產(chǎn)區(qū)、傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)區(qū)、崩瓜親本品種圃等區(qū)域,并展開新品崩崩瓜一般每只重三到四斤,瓜囊是淡淡的桔黃色,瓜皮薄脆,下雨打雷時(shí),田里成熟的瓜會(huì)自動(dòng)崩裂。三林崩瓜,原產(chǎn)地紹興,上海較早在川沙,莘莊、端橋等地栽培,繼而傳至南匯喬家花園、觀音堂一帶,而后才流傳到三林塘。三林塘一帶因?yàn)橥临|(zhì)疏松肥沃,加上瓜農(nóng)栽培得法,此處浜瓜比別處更鮮甜多汁,所以成為了遠(yuǎn)近聞名的特產(chǎn)。瓜生產(chǎn)技術(shù)試驗(yàn)。徐匯崩瓜售價(jià)
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司屬于農(nóng)業(yè)的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。公司致力于為客戶提供安全、質(zhì)量有保證的良好產(chǎn)品及服務(wù),是一家有限責(zé)任公司企業(yè)。公司業(yè)務(wù)涵蓋三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。三林自成立以來(lái),一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。