崩瓜的早世也是眾說紛紜,據(jù)說川沙北蔡麥家圈種得更早,稍后,有麥家圈姑娘嫁到三林后才引至三林塘,種源在浙紹引進,但未聞?wù)憬B有此瓜有名,或說引自遙遠新疆,或是云從洋西瓜和本土瓜雜交而成,經(jīng)過數(shù)代瓜農(nóng)精心培育遂登名品,聞名滬上,在抗戰(zhàn)時期日軍曾掠奪瓜籽于日本改稱嘉寶。大凡名貴品種總顯得有些“嬌氣”命運多舛因皮薄瓜脆,在搬運過程中極易破裂損傷率極高,所以崩瓜的售價比一般西瓜高許多,只有富裕人家才享受得起。因崩瓜跟平常的瓜相比“有咬嚼”而仍易化,味濃而汁仍多。崩瓜呈橢圓形、皮薄、瓤黃,口感鮮甜脆。三林鎮(zhèn)崩瓜口感
三林崩瓜采用了原產(chǎn)于三林的種子(母本種子)與引進的優(yōu)良種子(父本種子)經(jīng)農(nóng)業(yè)**10多年提純復(fù)狀雜交而成,屬于升級版的2.0版三林崩瓜,爽口程度提升,且甜度從原來的瓜瓤中心糖度7至8度升級為15度,瓜的重量也從原來的每只2至3斤增加至4至5斤,是在試種后獲得農(nóng)科院等西甜瓜**一致首肯、高度評價后推出的上海本地特有好的瓜種。崩瓜因皮薄而脆,成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓形,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又被稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,三林崩瓜瓜皮呈淡綠色,三林崩瓜有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽紅,肉細(xì)汁多,甜度尤高,清香爽口。長寧新品三林塘崩瓜售價三林崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求比較高,要選擇排灌條件好的田塊。
崩瓜留果與產(chǎn)量和質(zhì)量是有直接關(guān)系的,每株留果數(shù)因品種、生長狀態(tài)、密度、施肥及管理水平而異。大果型的品種宜留1~2果,小果型品種可以留2~4果;江南地區(qū)為爭取梅雨前座瓜,在肥水配合較好的條件下,可以留主蔓第1-朵雌花結(jié)果,一般以留第二朵雌花結(jié)果為宜。在一株上同時開兩朵雌花時,應(yīng)摘除一朵,選留子房正而大、花柄直而粗的雌花結(jié)果,或者待兩瓜座住之后摘除其中劣者。在同--時期內(nèi),一株上不宜多果,否則果小,成熟推遲,要通過交替留果的辦法達到分批結(jié)瓜的目的。授粉與護瓜:人工輔助授粉,即在崩瓜開花的清晨,采下剛開放的雄花,將花粉涂在雌花柱頭上,或在雄花開放前摘下,放在室內(nèi)開放后,供授粉用,以提高座果率。為了防止雨水淋濕花粉,雨天在授粉以后可給雌花套上紙袋,座果后取下。授粉時不可碰傷子房及茸毛,否則不容易座果。座果后,應(yīng)在瓜下墊草或干土以護瓜。
崩瓜植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求很高,如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只適宜施淡肥,不能施濃肥。成熟后稍受碰擊即會崩裂而得名,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴,又稱為馬鈴瓜。單重2公斤左右,大者2.5-3公斤,瓜皮呈淡綠色,有淺色花網(wǎng)紋,皮薄而脆,瓤色淡黃,籽血紅,肉厚汁多,甜度尤高,清香爽口。崩瓜的植株嬌嫩,對生長環(huán)境要求較高,比如選擇排灌條件好的田塊,施足基肥,結(jié)瓜后只宜施淡肥,不能施濃肥、化肥,抗旱要開溝灌水,不能漫灌,摘瓜時宜在午后,以減少破裂。三林崩瓜已獲得了“沒有害產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”認(rèn)證的證書。
三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,因此暫時還沒有散戶種植,而是由三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司培訓(xùn)專業(yè)種瓜能手統(tǒng)一種植?!八械墓隙际侨斯な诜?,肯定沒有使用;膨大劑。上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,建立了三林崩瓜特色農(nóng)業(yè)基地,對原有的崩瓜品種進行“提純復(fù)壯”,培育出了新一代三林崩瓜雜交新品,經(jīng)過不斷的改良,三林崩瓜的糖度由原本的較高9.6度提升到11至13度?;卣嫉乜偯娣e約50畝,水面積約3500平方,基地內(nèi)幼苗培育區(qū)、新品制種的土地約20畝左右,配套辦公、展示以及分揀包裝區(qū)域建筑面積約800平方,想要吃崩瓜的千萬不要錯過噢~崩瓜成熟之后稍受碰擊就會崩裂,外形長圓,中部略粗,似橄欖形的馬鈴。崇明崩瓜有哪些
崩瓜“有咬嚼”而且易化,味濃且汁多,是近今的消暑妙品。三林鎮(zhèn)崩瓜口感
隨著時間的增長,崩瓜已經(jīng)不能再跟以前的崩瓜比了,因為一直在外國養(yǎng)殖,崩瓜的皮已經(jīng)漸漸增厚,遠遠厚于原先的崩瓜,隨后引入中國,繼續(xù)養(yǎng)殖。崩瓜主要價值:其外觀翠綠、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多皮薄,因瓜皮又薄又脆易崩裂,所以取名為“崩瓜”。崩瓜口感沙甜,和七寶黃金瓜、亭林雪瓜、青皮綠肉甜瓜并稱為上?!八拇竺稀?。三林崩瓜在上世紀(jì)60、70年代絕跡。因為三林崩瓜對土地和種植方法都有很高要求,恢復(fù)種植相對困難。由于三林地區(qū)難覓適宜崩瓜生長的水旱輪作土地,相關(guān)部門為三林崩瓜“異地安家”。目前已經(jīng)在三林、多地種植,并以統(tǒng)一品牌包裝的形式銷售,這一瓜中精品又重新回到了人們的餐桌上。三林鎮(zhèn)崩瓜口感
上海三林現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總部位于三新路9號,是一家目前基地劃分新品雜交崩瓜生產(chǎn)區(qū),傳統(tǒng)崩瓜生產(chǎn)兩個區(qū)域,還進行了新品崩瓜生產(chǎn)技術(shù)實驗。同時對開拓市場和延長生產(chǎn)供應(yīng)周期等方面做了規(guī)劃,專門成立生產(chǎn)、經(jīng)營組織進行崩瓜基地生產(chǎn),經(jīng)營等方面和產(chǎn)業(yè)化工作,積極探尋農(nóng)業(yè)基地+市場的發(fā)展路徑,有望形成集生產(chǎn)研究、營銷、旅游于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地進一步做強特色農(nóng)業(yè)品牌。的公司。三林擁有一支經(jīng)驗豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團隊,以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供三林塘崩瓜,三林塘肉皮,瓜果蔬菜。三林致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。三林創(chuàng)始人陳志峰,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。