分子中親水和親油基團(tuán)對(duì)油或水的綜合親合力。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，將環(huán)保型乳化劑的HLB值范圍限定在0-40，非離子型的HLB值在0-20。環(huán)保型乳化劑有對(duì)改變?nèi)芤后w系的作用，增大粘度變稠或增大體系的泡沫，去除油脂污垢是一個(gè)比較復(fù)雜的過程，它與上面提到的潤(rùn)濕、起泡等作用均有關(guān)。較后要說明的是，環(huán)保型乳化劑起作用，并不單單是因?yàn)槟骋环矫娴淖饔?，很多情況下是多種因素共同作用。如在造紙工業(yè)中可以用作蒸煮劑、廢紙脫墨劑、施膠劑、樹脂障礙控制劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑、阻垢劑、軟化劑、除油劑、殺菌滅藻劑、緩蝕劑等。環(huán)保型乳化劑提高組織的均質(zhì)性。嘉興水性環(huán)保型乳化劑銷售電話

在日化行業(yè)中環(huán)保型乳化劑被較多應(yīng)用在洗護(hù)產(chǎn)品及化妝品中。使用到的乳化劑包括天然環(huán)保型乳化劑和人工合成環(huán)保型乳化劑兩種。前者來自動(dòng)植物體，為較復(fù)雜的高分子有機(jī)物，通常具有較高的黏度，易于乳化穩(wěn)定且無刺激、無毒副作用，如卵脂酸、膽甾醇、羊毛脂、茶皂素等。后者通常為固體顆粒乳化劑，在分散相液滴表面形成一層薄膜阻止液滴之間的聚集而制得穩(wěn)定的油/水分散相，主要用作無化學(xué)乳化劑的抗過敏配方及防曬產(chǎn)品配方化妝品的添加劑。嘉興水性環(huán)保型乳化劑銷售電話環(huán)保型乳化劑多集中在微乳液、納米乳液、微膠囊化技術(shù)等方面。

環(huán)保型乳化劑的外觀一般常呈乳白色不透明液狀，環(huán)保型乳化劑之名即由此而得。環(huán)保型乳化劑的這種外觀是與分散相粒子之大小有密切關(guān)系。由膠體的光學(xué)性質(zhì)可知，對(duì)一多分散體系，其分散相與分散介質(zhì)的折光率一般不同，光照射在分散微粒(液滴)上可以發(fā)生折射、反射、散射等現(xiàn)象。當(dāng)液滴直徑遠(yuǎn)大于入射光的波長(zhǎng)時(shí)，主要發(fā)生光的反射(也可能有折射、吸收)，當(dāng)液滴直徑遠(yuǎn)小于入射光波長(zhǎng)時(shí)，則光可以完全透過，這時(shí)體系呈透明狀。當(dāng)液滴直徑稍小于入射光波長(zhǎng)時(shí)，則有光的散射現(xiàn)象發(fā)生，體系呈半透明狀。一般乳狀液的分散相液滴直徑的大小大致在0.1-10μm(甚至更大)的范圍，可見光波長(zhǎng)為0.40-0.76μm，故乳狀液中的反射較良好，因而一般乳狀液是不透明的乳白色液體。這就是環(huán)保型乳化劑的微粒大小與外觀之關(guān)系。對(duì)于液滴的直徑在0.1μm以下的液-液分散體系，其外觀是半透明的和透明，而不呈乳液狀，常稱為"微乳狀液"，它的性質(zhì)與乳狀液有很大不同。

由于環(huán)保型乳化劑乳化蠟顆粒度小,在人造板制造過程中,通過有效地破乳,可使微小的蠟顆粒從水相中析出,均勻地吸附在木纖維上,在發(fā)達(dá)國(guó)家,已找不到一塊不用乳化蠟生產(chǎn)的刨花板和纖維板。而國(guó)內(nèi)的纖維板行業(yè)雖然也用石蠟作為防水添加劑，但大部分廠家還在延用固體石蠟。少部分廠家也用油酸和氨水自行乳化石蠟，但由于沒有合適的乳化工藝和乳化劑，得到的乳化蠟質(zhì)量不佳，短時(shí)間內(nèi)就分層，只能現(xiàn)用現(xiàn)配，且蠟顆粒大，產(chǎn)品穩(wěn)定性差，分散性能不夠理想，就造成了石蠟原料的較大浪費(fèi)，增加了纖維板的生產(chǎn)成本。環(huán)保型乳化劑的濃度稱為臨界膠束濃度。

環(huán)保型乳化劑的應(yīng)用研究多集中在微乳液、納米乳液、微膠囊化技術(shù)等方面。如將食用油、植物精油、魚油等水溶性差、易發(fā)生氧化變質(zhì)的動(dòng)植物油脂在食品乳化劑存在條件下制備成微乳液，改善水溶性、提高其在外界環(huán)境中的穩(wěn)定性，從而擴(kuò)大其應(yīng)用范圍。與常規(guī)乳液相比，納米乳液具有高穩(wěn)定性、高表面活性、高光學(xué)透明度等物理化學(xué)性質(zhì)，對(duì)親脂性功能組分具有高生物利用度，受到科學(xué)家們的青睞。另外，微膠囊化技術(shù)可較大限度保持油脂原有的色香味，是防止其氧化及營(yíng)養(yǎng)成分破壞的有效方法。環(huán)保型乳化劑油被分散在水中，形成乳狀液。嘉興水性環(huán)保型乳化劑銷售電話

環(huán)保型乳化劑性質(zhì)與乳狀液有很大不同。嘉興水性環(huán)保型乳化劑銷售電話

影響環(huán)保型乳化劑穩(wěn)定性的其它因素一般不大考慮油相組成的影響。實(shí)際上作為分散相的油相，其組成對(duì)乳狀液的穩(wěn)定性是有影響的，有時(shí)甚至是決定性的影響。例如，烷烴作為分散相，若其中含有十八醇(C18H37OH)時(shí)，以十二烷基硫酸鈉或十六烷基硫酸鈉作為乳化劑所制得的O/W乳狀液比無十八醇時(shí)穩(wěn)定得多。這是因?yàn)橛头稚⑾嘀泻袠O性有機(jī)物(例如十八醇)時(shí)，在界面上與溶于水的環(huán)保型乳化劑形成界面復(fù)合膜，因而對(duì)乳狀液的穩(wěn)定性有利。若在較短鏈的脂肪烴中加入少量較長(zhǎng)鏈的烴，則形成的乳狀液要比原來的短鏈脂肪烴穩(wěn)定得多。嘉興水性環(huán)保型乳化劑銷售電話

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