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對于應(yīng)用環(huán)保型乳化劑作乳化劑的體系界面膜的形成與界面膜的強(qiáng)度是乳狀液穩(wěn)定的較主要的影響因素,而界面張力的降低與界面膜的強(qiáng)度對乳狀液穩(wěn)定性的影響,可以說前者為必要后者是充分的條件。而且它們都與乳化劑在界面上的吸附直接有關(guān)。要得到比較穩(wěn)定的乳狀液,首先應(yīng)考慮乳化劑在界面上的吸附性質(zhì),吸附作用愈強(qiáng),環(huán)保型乳化劑吸附分子在界面的吸附量愈大,表面張力則降低愈多,界面分子排列愈緊密,界面強(qiáng)度愈高。如果環(huán)保型乳化劑為離子型的,當(dāng)它在界面的吸附增加時,其界面電荷強(qiáng)度也提高,這些都有利于形成穩(wěn)定的乳狀液。應(yīng)用混合乳化劑,所生成的界面復(fù)合膜有較大的強(qiáng)度,因此常將水溶性的乳化劑和油溶性的乳化劑混合使用,以提高乳狀液的穩(wěn)定性。環(huán)保型乳化劑在粒子周圍形成一層穩(wěn)定的、粘度特別高甚至是固體的保護(hù)層。溫州印刷油墨乳化液銷售電話
根據(jù)所需要的性質(zhì)和具體應(yīng)用場合不同,有時要求環(huán)保型乳化劑具有不同的親水親油結(jié)構(gòu)和相對密度。通過變換親水基或親油基種類、所占份額及在分子結(jié)構(gòu)中的位置,可以達(dá)到所需親水親油平衡的目的。經(jīng)過多年研究和生產(chǎn),已派生出許多環(huán)保型乳化劑種類,每一種類又包含眾多品種,給識別和挑選某個具體品種帶來困難。因此,必須對成千上萬種環(huán)保型乳化劑作一科學(xué)分類,才有利于進(jìn)一步研究和生產(chǎn)新品種,并為篩選、應(yīng)用環(huán)保型乳化劑提供便利。吸附性溶液中的正吸附:增加潤濕性、乳化性、起泡性;固體表面的吸附:非極性固體表面單層吸附,極性固體表面可發(fā)生多層吸附。溫州印刷油墨乳化液銷售電話環(huán)保型乳化劑必需保持持久準(zhǔn)確的光彩。
根據(jù)環(huán)保型乳化劑的穩(wěn)定理論,許多固體微粒,如碳酸鈣、粘土、炭黑、石英、金屬的堿式硫酸鹽、金屬氧化物以及硫化物等,可以作為乳化劑起到穩(wěn)定乳狀液的作用。顯然,固體微粒只有存在于油水界面上才能起到乳化劑的作用。固體微粒是存在于油相、水相還是在它們的界面上,取決于油、水對固體微粒潤濕性的相對大小,若固體微粒完全被水潤濕,則在水中懸浮,微粒完全被油潤濕,則在油中懸浮,只有當(dāng)固體微粒既能被水、也能被油所潤濕,才會停留在油水界面上,形成牢固的界面層(膜),而起到穩(wěn)定作用。這種膜愈牢固,乳狀液愈穩(wěn)定。這種界面膜具有前述的環(huán)保型乳化劑吸附于界面的吸附膜類似的性質(zhì)。
環(huán)保型乳化劑可為球形,也可是層狀結(jié)構(gòu),都盡可能地將疏水基藏于膠束內(nèi)部而將親水基外露。如以球形表示極性基,以柱形表示疏水的非極性基,則單分子膜和膠束。如溶液中有不溶于水的油類(不溶于水的有機(jī)液體的泛稱),則可進(jìn)入球形膠束中心和層狀膠束的夾層內(nèi)而溶解。這稱為環(huán)保型乳化劑的增溶作用。環(huán)保型乳化劑可起洗滌、乳化、發(fā)泡、濕潤、浸透和分散等多種作用,且環(huán)保型乳化劑用量少(一般為百分之幾到千分之幾),操作方便、無毒無腐蝕,是較理想的化學(xué)用品因此在生產(chǎn)上和科學(xué)研究中都有重要的應(yīng)用。在濃度相同時,環(huán)保型乳化劑中非極性成分大,其表面活性強(qiáng)。即在同系物中,碳原子數(shù)多的表面活性較大。但碳鏈太長時,則因在水中溶解度太低而無實(shí)用價值。環(huán)保型乳化劑防止其氧化及營養(yǎng)成分破壞的有效方法。
環(huán)保型乳化劑的分散度從上面分散相液滴的沉降速度公式看到:沉降速度與分散液滴的半徑之平方成正比,為了提高環(huán)保型乳化劑的穩(wěn)定性,必須要使分散相液滴充分小,也就是要提高乳狀液的分散度,一般要求分散相液滴的直徑小于3μm。從沉降速度公式還可看出,分散相與分散介質(zhì)的密度差,也影響到乳狀液的穩(wěn)定性,兩相的密度差愈小,乳狀液愈穩(wěn)定。從討論電效應(yīng)的穩(wěn)定作用可以得出在使用離子環(huán)保型乳化劑作為乳化劑的乳狀液中,加入電解質(zhì),可以影響乳狀液的穩(wěn)定性,所以加入的電解質(zhì)之濃度是影響乳狀液穩(wěn)定的一個因素,就是說,所加入的電解質(zhì),其濃度要適中,濃度不夠或濃度過大,都會使乳狀液不穩(wěn)定。環(huán)保型乳化劑可使織物獲得更滿意的柔軟手感。溫州印刷油墨乳化液銷售電話
環(huán)保型乳化劑分為陰離予型、陽離子型、兩性型和非離子型四類。溫州印刷油墨乳化液銷售電話
在體系中加入乳化劑后,在降低界面張力的同時,環(huán)保型乳化劑必然在界面發(fā)生吸附,形成一層界面膜。界面膜對分散相液滴具有保護(hù)作用,使其在布朗運(yùn)動中的相互碰撞的液滴不易聚結(jié),而液滴的聚結(jié)(破壞穩(wěn)定性)是以界面膜的破裂為前提,因此,界面膜的機(jī)械強(qiáng)度是決定乳狀液穩(wěn)定的主要因素之一。與表面吸附膜的情形相似,當(dāng)乳化劑濃度較低時,界面上吸附的分子較少,界面膜的強(qiáng)度較差,形成的環(huán)保型乳化劑不穩(wěn)定。乳化劑濃度增高至一定程度后,界面膜則由比較緊密排列的定向吸附的分子組成,這樣形成的界面膜強(qiáng)度高,多多提高了乳狀液的穩(wěn)定性。大量事實(shí)說明,要有足夠量的乳化劑才能有良好的乳化效果,而且,直鏈結(jié)構(gòu)的乳化劑的乳化效果一般優(yōu)于支鏈結(jié)構(gòu)的。溫州印刷油墨乳化液銷售電話
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