如何有效落實酒店員工培訓?受訓人:在崗位培訓中,需要接受培訓的對象常有新員工入職崗位培訓、轉正員工(實際工作能力達不到崗位所要求的、在原基礎上需要作進一步提升的員工)。因此在擬定培訓計劃時,應注意:針對不同的培訓課程,有些員工需要接受培訓,而有的則沒有必要。寧愿少一些人員受訓,也不必認為只給幾位員工上課是一種浪費。如果員工對所上的課程已經(jīng)是很熟悉了,還強制性要求他來參加培訓,那么對他才是一種真正的浪費。因為他聽不進去,同時也會影響整個培訓氣氛及效果,那樣就會促使員工抵觸培訓工作。酒店培訓總結:前臺應該入住登記程序培訓。南昌方便酒店培訓收費
酒店培訓總結:我們酒店是個商務酒店,要求前廳部的員工要有一點英語會話的能力,這樣的話對我是一種壓力,也是一種動力。酒店根據(jù)員工英語整體水平都不高的情況,制定了每周二下午3點在酒店3樓會議室進行英語培訓課,由行政人事部曾曉萍助理負責對酒店各個服務部門不當班的員工授課培訓。首先,助理教我們學會簡單的26個英語字母、48個國際音標,接著教一些酒店常用單詞、詞匯、短語和常用句子和情景對話等等。每一節(jié)課,曾助理都把我們當成她的學生,教得那么認真,那么用心,一遍又一遍不厭其煩地教我們,讓我們這些在酒店工作的員工好像又回到了校園一樣,她的教學態(tài)度與執(zhí)著的精神讓我感動,讓我羨佩。在培訓的過程中,曾助理要求我們,酒店英語主要是通過學習和培訓,以達到能與酒店客人交流為目的,重點在于運用英語口語和客人會話,而且在平常的溝通交流中,大家都要大膽地用英語對話。上海電子酒店培訓機構酒店培訓總結:禮賓部應該幫助客人運送進出酒店的行李,代客保管行李。
酒店服務意識培訓要點:注重禮儀、禮貌,是酒店服務工作較重要的職業(yè)基本功之一,體現(xiàn)了酒店對賓客的基本態(tài)度,也反映了酒店從業(yè)人員的文化修養(yǎng)和素質(zhì)。禮儀、禮貌就是酒店從業(yè)人員通過一定的語言、行為和程式向客人表示的歡迎、尊重、熱情和感謝。禮儀、禮貌表現(xiàn)在外表上,就是要: 衣冠整潔,講究儀表儀容,注意服飾發(fā)型,在外表形象上要給人以莊重、大方、美觀、和諧的感受,顯得清爽利落,精神煥發(fā)。切忌奇裝異服或濃妝艷抹,與客人爭艷斗俏。在語言上要講究語言藝術,談吐文雅,謙虛委婉,注意語氣語調(diào),應對自然得體。在行動上要舉止文明,彬彬有禮,服務的動作幅度不要太大,動作要輕,坐、立、行都要有正確的姿勢,注意克服易引起客人反感的無意識小動作。
酒店員工基礎培訓:酒店員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的酒店工作中,可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態(tài)度等方面。員工服務知識酒店服務知識是酒店員工為了更好地提供服務而應當知道的各種與服務有關的信息總和。掌握酒店服務知識是酒店各項工作得以開展的較基礎性的東西,只有在了解了豐富知識的基礎上,才能順利地向客人提供良好服務。了解豐富服務知識的作用:增加服務的熟練程度,減少服務中的差錯:如果酒店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務知識,就會在為客人的服務中游刃有余,妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯,引起客人的不滿。增加服務的便捷性,提高酒店員工對客人的工作效率:豐富的知識可以使服務隨口而至,隨手而來,使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而酒店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。酒店在進行跟崗培訓時,可以增添一些單人或是團隊的競爭獎勵游戲,通過游戲,讓簡單的動作行為變得有趣。
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質(zhì)量主要價值的認識:發(fā)現(xiàn)顧客需求是光環(huán)效應的體現(xiàn)。我們在服務中要學會善于輻射,善于擴散服務產(chǎn)品,北京旅游學院客座教授、北京創(chuàng)新學會副會長龔偉寧老師曾講的營銷與創(chuàng)新就值得我們思考,他將酒店服務與醫(yī)院病人看病定制成一種持卡消費和優(yōu)惠打折的合約營銷,充分利用了酒店與醫(yī)院相鄰特點,與醫(yī)院約定凡持該酒店住房卡可預約看病、上門服務和打折,這個思維跳躍了常人思維,非常值得學習。其實也就利用賓館區(qū)域區(qū)位特點,象大連利用酒店處于陽光、沙灘、海洋優(yōu)勢延伸服務,提供沐浴、坐船等超值服務,形成一種光環(huán)效應。正是無形服務使客人從心理和情感上得到較大的滿足,用無形服務使酒店產(chǎn)品價值成為增值的重要手段。雖然酒店人員的流失率高,從業(yè)人員的學歷普遍偏低,但是絕大部分酒店都會重視酒店員工的培訓。上海電子酒店培訓機構
酒店培訓總結:前臺應該團體入住及結帳程序培訓。南昌方便酒店培訓收費
淺談酒店管理培訓需增強的認識:對服務質(zhì)量主要價值的認識:質(zhì)量好壞是部門協(xié)作的體現(xiàn)。酒店服務產(chǎn)品具有綜合性,是由不同部門、不同員工共同提供的,酒店服務質(zhì)量的好壞取決于各部門之間、各環(huán)節(jié)、各員工之間緊密相連的配合與協(xié)調(diào)程度。部門經(jīng)理如果只把自己的部門業(yè)績搞好,而不是與其他部門的合作,較后結果就是“100-1=0”, 顧客就會成為這些內(nèi)部爭斗的直接的受害者,由此造成的障礙較終會把客人趕到競爭對手那里去,這就自然影響到酒店的服務質(zhì)量。所以,部門協(xié)作是質(zhì)量保證的關鍵之一。南昌方便酒店培訓收費
佛山市高登科技有限公司擁有一般項目:工程和技術研究和試驗發(fā)展;科技中介服務;教學儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務;教育咨詢服務(不含涉許可審批的教育培訓活動);計算機軟硬件及輔助設備零售;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;社會經(jīng)濟咨詢服務;信息咨詢服務(不含許可類信息咨詢服務);市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導向目錄》禁止類項目除外)。等多項業(yè)務,主營業(yè)務涵蓋酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業(yè)重點競爭力,加快企業(yè)技術創(chuàng)新,實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。佛山市高登科技有限公司主營業(yè)務涵蓋酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營,堅持“質(zhì)量保證、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來公司堅持以客戶為中心、酒店管理,酒店培訓,酒店OTA,酒店OTA代運營市場為導向,重信譽,保質(zhì)量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。