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如何有效落實酒店員工培訓(xùn)?受訓(xùn)人:在崗位培訓(xùn)中,需要接受培訓(xùn)的對象常有新員工入職崗位培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正員工(實際工作能力達(dá)不到崗位所要求的、在原基礎(chǔ)上需要作進(jìn)一步提升的員工)。因此在擬定培訓(xùn)計劃時,應(yīng)注意:針對不同的培訓(xùn)課程,有些員工需要接受培訓(xùn),而有的則沒有必要。寧愿少一些人員受訓(xùn),也不必認(rèn)為只給幾位員工上課是一種浪費(fèi)。如果員工對所上的課程已經(jīng)是很熟悉了,還強(qiáng)制性要求他來參加培訓(xùn),那么對他才是一種真正的浪費(fèi)。因為他聽不進(jìn)去,同時也會影響整個培訓(xùn)氣氛及效果,那樣就會促使員工抵觸培訓(xùn)工作。大多數(shù)酒店員員工培訓(xùn)實行的是“師帶徒”。云浮綜合酒店培訓(xùn)收費(fèi)
酒店培訓(xùn)的內(nèi)容:個性化服務(wù):個性化還強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,員工的個人魅力的培養(yǎng)。培訓(xùn)的時候,應(yīng)該通過測試了解每一個員工的個性特點(diǎn),突出一個人的服務(wù)個性。比如一個人的服務(wù)態(tài)度很好、另一個人的交際能力很強(qiáng)、或者是一個人的協(xié)調(diào)能力很強(qiáng)。通過個性的突出來服務(wù)不同的顧客。過對員工的培訓(xùn),有針對性的,根據(jù)個人的魅力、特點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)后的分工,充分發(fā)揮每個人的所長,依據(jù)個人的特性,將安排到較合適的位置。酒店客房培訓(xùn)知識:客房服務(wù)員的主要職責(zé)是什么?負(fù)責(zé)清潔和整理客房,報告及補(bǔ)充客房內(nèi)商品和飲料的消耗量,報告客房物品損壞或遺失事宜,報告有關(guān)住客的遺留物品,填寫客房清掃及有關(guān)服務(wù)報表。為賓客提供良好服務(wù),提供日常接待及委托代辦服務(wù),報告和處理有關(guān)住客的特殊事宜。和其他部門協(xié)調(diào)配合做好客房接待;維修;安全等方面工作。酒店培訓(xùn)介紹酒店培訓(xùn)總結(jié):禮賓部應(yīng)該幫助客人運(yùn)送進(jìn)出酒店的行李,代客保管行李。
酒店客房培訓(xùn)知識:什么是儀表,注重儀表有什么意義?儀表就是指人的外表,包括容貌,姿態(tài),風(fēng)度,服飾等。每個服務(wù)人員的儀表不只反映出個人的社會生活,文化水平及各方面的修養(yǎng),而且反映出一個賓館的管理水平,服務(wù)人員在工作中儀表整潔,大方,美觀,可以使來賓對飯店有一個良好的印象。房間種類有哪些?不同種類的房間適用于不同種類的客人。常見的房間種類有:標(biāo)準(zhǔn)間(標(biāo)單,標(biāo)雙),豪華間,商務(wù)房(行政房),套房(豪華套),相連房和公寓房。
酒店培訓(xùn)總結(jié):銷售的本質(zhì)不是商品,銷的是自己,售的是觀念:在銷售的過程中,傳遞給顧客的不只是商品的功能和使用方式,而是觀念,是銷售者本身的專業(yè)和態(tài)度,從這點(diǎn)出發(fā)就要求銷售人員,不但要熟悉商品的特性,而是要用心去銷售,特別是對服務(wù)行業(yè)的人來說,服務(wù)是一種有形+無形的組合體,特別需要用心,只有認(rèn)真、細(xì)致的銷售人員,才有可能維護(hù)客戶,不斷的擴(kuò)大客戶隊伍。銷售相對不是一次簡單的賣的過程,而是連續(xù)的維護(hù)和服務(wù)的過程。心情決定行為,行為決定效果,在銷售的過程中,始終相信自己的能力,將自己對產(chǎn)品的認(rèn)識和態(tài)度傳遞給購買者,變被動的購買為主動的需求,這樣才會有長久的客源和長久的利益。酒店培訓(xùn)總結(jié):前臺應(yīng)該熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。
酒店清潔培訓(xùn)之客房清潔:焦痕:酒店木質(zhì)家具表面的焦痕。煙火、煙灰或未熄滅的火柴等燃燒物,有時會在家具漆面上留下焦痕。如果只是漆面被燒灼,可以在牙簽上包一層硬布,在痕跡處輕輕擦抹,然后涂上一層蠟,焦痕即可除去。酒店開關(guān)清潔法:電燈開關(guān)上留下手印痕跡,用橡皮一擦,即可干凈如新。酒店插座清潔法:插座上如果沾染了污垢,可先拔下電源,然后用軟布蘸少許去污粉擦拭。酒店燈罩清潔法:清潔帶有皺紋的布制燈罩時,用一種毛頭較軟的牙刷做工具,不易傷燈罩。清潔用丙烯制的燈罩,可抹上洗滌劑,再用水洗去洗滌劑,然后擦干。普通燈泡用鹽水擦拭即可。酒店培訓(xùn)的一個主要目的和效果也正是對員工心態(tài)的改進(jìn)和技巧的強(qiáng)化。酒店培訓(xùn)介紹
成功的酒店培訓(xùn)能通過員工技能的提高,有效減少工作壓力和增加工作樂趣,減少人員流動和流失。云浮綜合酒店培訓(xùn)收費(fèi)
酒店服務(wù)意識培訓(xùn)要點(diǎn):服務(wù)是酒店向客人出售的特殊商品,既是商品,就會同其他產(chǎn)品一樣具有檢驗其品質(zhì)優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)。這個標(biāo)準(zhǔn)就稱之為質(zhì)量,即服務(wù)質(zhì)量。服務(wù)質(zhì)量,是指酒店為賓客提供的服務(wù)適合和滿足賓客需要的程度,或者說,是指服務(wù)能夠滿足賓客需求特性的總和。服務(wù)質(zhì)量對酒店競爭具有決定性作用。對酒店來說:經(jīng)營是前提,管理是關(guān)鍵,服務(wù)是支柱。服務(wù)質(zhì)量不只是管理的綜合體現(xiàn),而且直接影響著經(jīng)營效果。服務(wù)質(zhì)量的好壞取決于兩個方面的因素:一是物的因素,二是人的因素,其中人的因素尤為重要。酒店全體員工必須樹立高度的“顧客”意識,顧客是酒店的真正“老板”,“顧客至上”應(yīng)是酒店必須遵循的宗旨。云浮綜合酒店培訓(xùn)收費(fèi)
佛山市高登科技有限公司位于大瀝鎮(zhèn)瀝西西海村“外海坦”地段AB座首層之五(住所申報),是一家專業(yè)的一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外)。公司。專業(yè)的團(tuán)隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展高登,高登科技的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的一般項目:工程和技術(shù)研究和試驗發(fā)展;科技中介服務(wù);教學(xué)儀器制造;信息系統(tǒng)集成服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);計算機(jī)軟硬件及輔助設(shè)備零售;技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;社會經(jīng)濟(jì)咨詢服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));市場營銷策劃。(以上項目《佛山市南海區(qū)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向目錄》禁止類項目除外)。,同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點(diǎn),為客戶提供良好的酒店管理,酒店培訓(xùn),酒店OTA,酒店OTA代運(yùn)營,從而使公司不斷發(fā)展壯大。