酒店服務意識培訓要點：什么是良好的服務？行家認為：規(guī)范服務+超常服務=良好服務，什么是服務工作者的良好服務？良好的禮儀、禮貌：酒店服務較大的特點就是直接性，由服務員面對面地為顧客服務。酒店產(chǎn)品的質(zhì)量包括三個部分：一是設施設備的質(zhì)量；二是食品、商品的質(zhì)量；三是服務的質(zhì)量。而服務質(zhì)量可分為:服務態(tài)度、服務知識、服務技能、三個方面。在這三個方面中，尤以服務態(tài)度較為敏感，服務態(tài)度的標準就是:熱情、主動、耐心、周到、謙恭！其主要內(nèi)容就是對賓客的尊重與友好，也就是禮節(jié)、禮貌，并且禮節(jié)、禮貌程度高可在一定程度上減少顧客對服務員知識和技能欠缺的不滿！因此禮節(jié)、禮貌是賓館服務質(zhì)量的主要內(nèi)容，是酒店競爭致勝的決定性因素，而酒店要提高服務質(zhì)量，就不能不講究禮節(jié)、禮貌。加強酒店的培訓，一方面可以提高酒店的管理質(zhì)量，另一方面也能滿足酒店員工對的自身發(fā)展需求。廣西銀聯(lián)酒店培訓聯(lián)系人

酒店培訓基本內(nèi)容：增加服務的便捷性，提高酒店員工對客人的工作效率：豐富的知識可以使服務隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務能夠及時、熟練地得到準確的提供。而酒店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務。減少酒店員工在提供服務中的不確定性：豐富的服務知識可以在很大程度上消除服務中的不確定方面，從而使酒店員工在服務中更有針對性，減少差錯率。減少客人對于環(huán)境狀態(tài)了解的不確定性：如果酒店員工能比較熟悉地向客人介紹當?shù)氐慕煌?、旅游、飲食等方面的信息，使客人對所處的環(huán)境有一個比較清晰的了解，客人對酒店的滿意度自然就會增加。廣州品牌酒店培訓聯(lián)系人酒店培訓總結：前臺應該結帳退房程序培訓。

酒店培訓總結： 前臺： 1、了解前臺工作職責，前臺接待員工作職責。 2、熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權限。 3、了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。 4、熟記各種業(yè)務用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。 5、了解前臺所配用的設施設備及使用須知及方法 6、培訓前臺日常操作流程，禮貌服務規(guī)范，交接班程序。 7、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。 8、培訓前臺賣房技巧。 9、培訓VIP接待程序。 10、上機進行電腦操作，包括入住、退房、預定等。 11、入住登記程序培訓。 12、結帳退房程序培訓。 13、團體入住及結帳程序培訓。 14、培訓轉換房間的程序。

酒店培訓總結：不同性格的人有不同的表現(xiàn)，需要不同的接觸方式：把人的性格形象的用四種動物來比喻：老虎、孔雀、貓頭鷹、無尾熊，約見直爽、干脆主導型的老虎性格的人，說話要響亮，語調(diào)要簡潔，充滿自信和崇拜，以快、準、短為主要特點;約見注意力不集中的靈感型的孔雀性格的人，時間要先適當，說話要慢，語調(diào)要溫，要感性，要善于傾聽;約見隨和型的無尾熊性格的人，說話語速要慢，聲音要輕，留下穩(wěn)健、熱情、安全的感覺成功的概率更高;而約見敏感型的萬事追求完滿的貓頭鷹性格的人就要注意細節(jié)，不能急，只能慢慢的，通過長時間的努力才能讓他認可你，相信你。酒店培訓總結：禮賓部應該為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等。

酒店服務意識培訓要點：“顧客至上”必須體現(xiàn)在員工的服務工作中，形成一種服務意識。這種意識就是酒店員工以顧客為主要開展工作，以滿足顧客需求，讓顧客滿意為標準，時刻準備為顧客提供良好服務的一種意識。酒店員工要時時記住“顧客就是上帝”、“顧客總是對的”，時時處處以顧客滿意為標準，把握自己的言行，形成良好的服務意識。服務的含義及服務員的職責！服務是指服務員為客人所做的工作，服務員的工作是酒店產(chǎn)品的重要組成部分。服務員的基本職責是：迎接和招呼顧客；提供各種相應的服務；回答顧客的問詢；為顧客解決困難；以較佳的情緒和態(tài)度對待顧客的各種不穩(wěn)定情緒；及時處理顧客投訴，并給客人以令人滿意的答復。酒店培訓一種有組織的知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞、信息傳遞、信念傳遞、管理訓誡行為。河北品質(zhì)酒店培訓機構

酒店培訓將酒店員工外派出去，雖然有利于其學習其他酒店的管理經(jīng)驗。廣西銀聯(lián)酒店培訓聯(lián)系人

如何有效落實酒店員工培訓？受訓人：在崗位培訓中，需要接受培訓的對象常有新員工入職崗位培訓、轉正員工（實際工作能力達不到崗位所要求的、在原基礎上需要作進一步提升的員工）。因此在擬定培訓計劃時，應注意：針對不同的培訓課程，有些員工需要接受培訓，而有的則沒有必要。寧愿少一些人員受訓，也不必認為只給幾位員工上課是一種浪費。如果員工對所上的課程已經(jīng)是很熟悉了，還強制性要求他來參加培訓，那么對他才是一種真正的浪費。因為他聽不進去，同時也會影響整個培訓氣氛及效果，那樣就會促使員工抵觸培訓工作。廣西銀聯(lián)酒店培訓聯(lián)系人

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