跟蹤和信息反饋是減低培訓效果的重要因素。酒店對 培訓后的評估,往往沒有形成健全的效果評估體系,沒有對培訓后的 員工進行考核,員工在培訓中缺乏學習的動力,容易出現把培訓工作 當做完成任務的心理狀態(tài),培訓效果差,從而無法真正掌握員工的培 訓質量和制定下階段的培訓計劃。服務員的培訓固然重要,但是酒店管理人員是對酒店的經營管理負責,擔負著整個酒店的經營決策與實施的重任。 管理人員及時了解 企業(yè)周圍環(huán)境發(fā)展變化,不斷吸收先進的管理經驗和經營理念,是增 強酒店競爭力的重要因素。 同時不同部門之間也可進行交叉培訓,可 以改善各部門之間的溝通力度,提高員工的團體協(xié)作的凝聚力。酒店培訓質量的關鍵和關鍵就是“人”,即酒店對員工進行培訓的培訓師、培訓員及培訓伙伴。濟南酒店培訓聯系人

酒店服務意識培訓要點：積極主動。就是要掌握服務工作的規(guī)律，自覺把服務工作做在客人提出要求之前，要有主動“自找麻煩”、力求客人完全滿意的思想，作到處處主動，事事想深，助人為樂，事事處處為顧客提供方便。熱情耐心。就是要待客如親人，初見如故，面帶笑容，態(tài)度和藹，語言親切，熱情誠懇。在川流不息的客人面前，不管服務工作多繁忙，壓力多大，都保持不急躁、不厭煩，淡定自如地對待客人。賓客有意見，虛心聽取，賓客有情緒盡量解釋，決不與顧客爭吵，發(fā)生矛盾要嚴于律己，恭敬謙讓。陽江電子酒店培訓聯系人通過酒店培訓，員工會感激企業(yè)為他們提供了使自己成長、發(fā)展和在工作中取得更大成就的機會。

培訓是一項系統(tǒng)工程，應采用系統(tǒng)的方法，并使培訓活動與企業(yè)的發(fā)展方向一致。首先，培訓工作應根據企業(yè)的現狀和外部環(huán)境，從組織層面、任務層面和員工個人層面分析培訓需求、確定培訓目標；然后，根據培訓目標設置具體的培訓內容，確定是進行技能培訓還是進行知識培訓，或是進行觀念培訓；接著，擬定培訓計劃；再接著就是組織實施培訓活動；培訓結束后還要進行總結評估，分析計劃與結果的差距，歸納出經驗和教訓，同時發(fā)現新的培訓需要，為下一輪培訓提供依據，使員工培訓不斷循環(huán)。

酒店清潔培訓之客房清潔：茶漬：客房茶幾上的茶漬。經常在茶幾上泡茶，時間久了會留下難看的片片污跡。可以在桌上灑些水，用煙盒里的錫箔紙來擦拭，然后用水擦洗，就能把茶漬洗掉。說到茶包，我們都知道泡過的茶包可以去黑眼圈，縮小毛孔。不只如此，它還能用來去除家具上的污漬哦。油漆的家具沾了灰塵，可用紗布包裹茶葉包或者用干布蘸冷茶水進行擦拭，這樣可保證家具的本來色澤。注意：用茶水擦拭后的家具要用清水進行再次擦拭，以免茶漬影響家具本來的顏色。污跡：酒店白色家具表面的污跡。白色家具很容易弄臟，用抹布難以擦去污痕，不妨將牙膏擠在干凈的抹布上，只需輕輕一擦，家具上的污痕便會去除。注意用力不要太大，以免傷到漆面。作為一名前臺員工，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。

酒店培訓是給新員工或現有員工傳授其完成本職工作所必需的正確思維認知、基本知識和技能的過程。這是一種有組織的知識傳遞、技能傳遞、標準傳遞、信息傳遞、信念傳遞、管理訓誡行為。培訓可以讓新進員工、在崗老員工了解工作要求，增強責任感，減少客人的投訴以及減低員工的流動率，從而保證服務質量，保持工作高效率。擁有正確心態(tài)和嫻熟技巧的員工，自然也就具備了良好的敬業(yè)精神，而培訓的一個主要目的和效果也正是對心態(tài)的改進和技巧的強化。當員工無法有效地完成自己的工作時，就會形成工作壓力，并在各方面表現出來，成功的培訓能通過員工技能的提高，有效減少工作壓力和增加工作樂趣，減少人員流動和流失。通過培訓，員工會感激企業(yè)為他們提供了使自己成長、發(fā)展和在工作中取得更大成就的機會，自然有效地增強企業(yè)對他們的向心力和凝聚力。酒店服務是全員性的,培訓是對酒店所有員工進行培訓, 應涉及各個部門和各個級別的員工。重慶酒店培訓軟件

酒店的培訓通常由人力資源部負責，很多酒店的培訓仍停留在簡單的技能培訓上。濟南酒店培訓聯系人

酒店要想讓服務員快速上手，就必須要聘請專業(yè)的培訓師，讓專業(yè)的培訓師對服務員進行專業(yè)的培訓，讓他們更好的了解自己的工作，更好的熟悉工作環(huán)境，跟培訓師，能夠學到真本事，這些知識，能夠幫助服務員在今后的工作中做得更好。會議型酒店，要想讓服務員快速上手，一定要向服務員傳授大量的理論知識，要對服務員進行理論知識培訓，要讓他們了解整個酒店運營的全部流程，要讓他們清楚整個酒店行業(yè)的市場行情，同時熟悉目標消費者的消費心理和消費行為，讓他們在為顧客服務的時候，能夠有一個清晰的目標，樹立良好的服務意識，從而幫助酒店發(fā)展的越來越好。濟南酒店培訓聯系人