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特色火鍋雞加盟前景

來源: 發(fā)布時間:2022-09-03

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    幾乎空白。由此可見,目前的快餐市場仍存在著巨大的發(fā)展空間,如能在現(xiàn)有中式快餐要素整合的基礎(chǔ)上,進一步注重文化與歷史氛圍的營造,在器具、服裝及服務(wù)上注重個性特色的融合,在味型及菜品上注重品種的開發(fā)創(chuàng)新,在價位上注重消費層面的擴大,在經(jīng)營形式上有所創(chuàng)新發(fā)展,營造一種高品位有特色的中式快餐氛圍將會使“我們”成為中式快餐經(jīng)營中的亮點,并一舉占領(lǐng)特色快餐經(jīng)營的制高點。二、基本概念(1)現(xiàn)代快餐的起源與發(fā)展所謂快餐,就是指預(yù)先做好的能夠供顧客快速食用的食物?,F(xiàn)代快餐其實是社會經(jīng)濟、文化發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物??觳褪且粋€聽起來非常時尚的名詞,我們無法在1995年之前的中文辭典中找到它的影子,因為它早是在西方出現(xiàn)的。在20世紀初期,美國的社會經(jīng)濟迅速發(fā)展,人們的生活節(jié)奏開始加快,吃飯仿佛成為了一種累贅、一種褻瀆時間的活動,所有的忙人們都開始減少吃飯所用的時間。另外,職業(yè)婦女的增多、家庭規(guī)模的縮小以及可自由支配收入的增加,都在一定程度上促使了現(xiàn)代快餐業(yè)的產(chǎn)生。1921年,英格拉姆在堪薩斯創(chuàng)建了一家名為“白色城堡”的快餐店,成為現(xiàn)代快餐業(yè)的前身。1948年,麥當勞兄弟圣地亞哥開辦了一個熱狗速食店,到了60年代。我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 !!

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    傳達粗獷、激蕩、熱烈、張揚而又不失傳統(tǒng)的人性內(nèi)容。(2)、標準色:原則:表達中式快餐與我們企業(yè)的特性,突出飲食從歷史到現(xiàn)代的變遷。(3)、標準宣傳語:原則:突出我們對餐飲文化,歷史風(fēng)情的鐘情,對人類個性張揚的認同,表達對現(xiàn)代人群至誠的關(guān)愛。(4)、應(yīng)用項目設(shè)計1.燈箱:突出形象,力求個性。2.桌椅:體現(xiàn)檔次,在完備的功能上突出個性。3.服裝:統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)情。五、裝飾裝修篇(需進專業(yè)策劃)(1)、設(shè)計原則1)文化性原則:把握我們企業(yè)文化特征,營造文化氛圍。2)地域性原則:體現(xiàn)中式快餐尤其是特色地區(qū)的風(fēng)情,增強地域特色。3)大眾化原則:追求自然.舒適.親切.輕松的大眾化環(huán)境效果。4)可推廣原則:設(shè)計風(fēng)格及要素要獨特、簡潔、穩(wěn)定和易于識別,以利于迅速在各地推廣。(2)、基本要素:1)我們企業(yè)其獨特的文化內(nèi)涵和地域風(fēng)格應(yīng)通過一系列的個性化標志物,獨有性創(chuàng)意、精髓性風(fēng)格加以體現(xiàn)。2)店面的裝飾基本要素應(yīng)力求藝術(shù),實用、美觀、厚重,能傳達企業(yè)文化和價值地位。3)可在局部裝飾,加以深化,同時引入傳統(tǒng)文化等標志性裝飾物加以體現(xiàn)。六、設(shè)計構(gòu)想(需進專業(yè)策劃)總體布局:我們作為中式快餐經(jīng)營企業(yè)。特色火鍋雞加盟前景

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