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雞西特色火鍋雞加盟店

來源: 發(fā)布時間:2022-08-03

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    而是賺來的錢都還和交加盟費了,如果當(dāng)時沒有加盟費的話,我會活得輕松點。這就是項目與能力不匹配的。如果早點認(rèn)識,找學(xué)個雞公煲,回家投個10萬開家雞公煲店,也不用這費那費的,手里還有5萬的流動資金,相信他會把店開的很好。市場飽和度=某產(chǎn)品銷售總量/市場潛量市場潛量是指某產(chǎn)品市場需求的極限值。舉個例子,一條美食街上,有1000位經(jīng)常來用餐的顧客,可以養(yǎng)活20家餐飲店,可這條街開了50家餐飲店,這就說明超過了市場的潛量極限,要有30家倒閉才行。比如黃燜雞這個品類,原本有500個喜歡吃黃燜雞這道菜品的顧客,能養(yǎng)活5家黃燜雞店,可別人跟風(fēng),開了20家,那到后只能打價格戰(zhàn),剩下5家?,F(xiàn)在,任何行業(yè)都開始細(xì)分化了,滿足自己顧客的某種需求即可。拿的店講個例子,我現(xiàn)在開的這家雞公煲店滿足顧客平常用餐的需求,我只要抓住兩點就行1、味道有特色2、出餐速度快。可顧客還有聚餐的需求,比如說下了班想喝點小酒,幾個人玩一玩什么的。有這種需求的顧客我一般都不接待,讓給其他的店。因為。接待這種顧客你要準(zhǔn)備下酒菜,要熬夜到很晚,會影響翻臺率。這不是我想要的,只能讓給別家店。其實,項目沒有好壞之分,就看創(chuàng)業(yè)者自己怎么經(jīng)營了。

    傳達(dá)粗獷、激蕩、熱烈、張揚而又不失傳統(tǒng)的人性內(nèi)容。(2)、標(biāo)準(zhǔn)色:原則:表達(dá)中式快餐與我們企業(yè)的特性,突出飲食從歷史到現(xiàn)代的變遷。(3)、標(biāo)準(zhǔn)宣傳語:原則:突出我們對餐飲文化,歷史風(fēng)情的鐘情,對人類個性張揚的認(rèn)同,表達(dá)對現(xiàn)代人群至誠的關(guān)愛。(4)、應(yīng)用項目設(shè)計1.燈箱:突出形象,力求個性。2.桌椅:體現(xiàn)檔次,在完備的功能上突出個性。3.服裝:統(tǒng)一著裝,體現(xiàn)傳統(tǒng)風(fēng)情。五、裝飾裝修篇(需進(jìn)專業(yè)策劃)(1)、設(shè)計原則1)文化性原則:把握我們企業(yè)文化特征,營造文化氛圍。2)地域性原則:體現(xiàn)中式快餐尤其是特色地區(qū)的風(fēng)情,增強地域特色。3)大眾化原則:追求自然.舒適.親切.輕松的大眾化環(huán)境效果。4)可推廣原則:設(shè)計風(fēng)格及要素要獨特、簡潔、穩(wěn)定和易于識別,以利于迅速在各地推廣。(2)、基本要素:1)我們企業(yè)其獨特的文化內(nèi)涵和地域風(fēng)格應(yīng)通過一系列的個性化標(biāo)志物,獨有性創(chuàng)意、精髓性風(fēng)格加以體現(xiàn)。2)店面的裝飾基本要素應(yīng)力求藝術(shù),實用、美觀、厚重,能傳達(dá)企業(yè)文化和價值地位。3)可在局部裝飾,加以深化,同時引入傳統(tǒng)文化等標(biāo)志性裝飾物加以體現(xiàn)。六、設(shè)計構(gòu)想(需進(jìn)專業(yè)策劃)總體布局:我們作為中式快餐經(jīng)營企業(yè)。期待您的咨詢.我們將竭誠為您服務(wù)。

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    近幾年餐飲一直是一個創(chuàng)業(yè)者聚集比較多的行業(yè),而在眾多的餐飲創(chuàng)業(yè)人員中,怎樣選擇項目,成為了他們需要面對的一道大問題。那我們到底還怎么去選擇餐飲項目呢,接下來有小便為大家講解一下什么類型的項目比較適合初創(chuàng)者。當(dāng)我們一說到投資創(chuàng)業(yè),很多人可能認(rèn)為只有大手筆、大投資、大項目、大運作才能創(chuàng)造很高的價值。然而,這些對于一個剛剛起步的創(chuàng)業(yè)者來說,都是一些做不到的事情。所以一些投資小,操作簡單的項目更適合餐飲初創(chuàng)者。小餐飲入門門檻低,誰都能做,而且誰都有機會做好做大。不過也不能盲目,畢竟門檻雖低,做好也不容易。小餐飲項目往往都是一些技術(shù)水平不需要太高,但味道一定要好的項目。有很多人懷疑它們不賺錢,利潤低等問題,但你們真正的接觸過嗎?破案升官,看你官居幾品廣告在信息的當(dāng)今社會,可以說,要獲得一個創(chuàng)業(yè)項目并不是難事。可是當(dāng)你擁有了創(chuàng)業(yè)項目以后,你能把它做成什么樣子的。雖然小餐飲相比餐飲行業(yè)的其它項目比較好做,但在開店前期我們也需要進(jìn)行選址,裝修,等一系列的問題,并不是說我們選好項目就可以開店的。如果盲目的選者項目進(jìn)行開店,可能開不了多久就會因為經(jīng)營不善而關(guān)門大吉。所以一家好的餐飲店。雞西特色火鍋雞加盟店

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