金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著16年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽、大連、鐵嶺、遼陽、長春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿足客戶的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民族傳統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營理念。用心經(jīng)營每一家店，用心服務(wù)每一位顧客!!   我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 .....阜新米線加盟連鎖店

  米線(米粉條)又名米粉、米絲或米面，是我國有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%～25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料，經(jīng)過除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品[2]。米線起源《食次》一說即為《隋書》所記《食饌次第法》，南宋時(shí)散佚。“粲”本意為精米，引申義為“精制餐食”。齊民要術(shù)中謂“粲”之制作，先取糯米磨成粉，加以蜜、水，調(diào)至稀稠適中，灌入底部鉆孔之竹勺，粉漿流出為細(xì)線，再入鍋中，以膏油煮熟，即為米線。以精米磨成精粉，又以精粉制成精致食品，因尊稱米線為“粲”。又因其流出煮熟，亂如線麻，糾集纏繞，又稱“亂積”。至宋代，米線又稱“米纜”，已可干制，潔白光亮，細(xì)如絲線，可饋贈(zèng)他人。陳造《江湖長翁詩鈔·旅館三適》曰：“粉之且縷之，一縷百尺韁。勻細(xì)繭吐緒，潔潤鵝截肪。吳儂方法殊，楚產(chǎn)可倚墻。嗟此玉食品，納我蔬簌腸。七筋動(dòng)輒空，滑膩仍甘芳。吉林米線加盟費(fèi)我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 ...

金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著16年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽、大連、鐵嶺、遼陽、長春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿足客戶的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民族傳統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來始 終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營理念。用心經(jīng)營每一家店用心服務(wù)每一位顧客

金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著21年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽、大連、鐵嶺、遼陽、長春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿足客戶的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民族傳 統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營理念。用心經(jīng)營每一家店，用心服務(wù)每一位顧客  .    我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們。。。

    加入清水，煮開，下入泡發(fā)的米線燙熟。18.在米線燙好之后，加入油麥菜，燙軟即可。19.將米線和油麥菜撈出瀝水后放入砂鍋內(nèi)。20.放入香菜，然后澆上熬制好的湯汁和煮好的各類香腸，即可食用。四、砂鍋米線1.小砂鍋中放入半鍋水（一碗左右）放入適量豬油燒開。2.溫水放入姜片和肉末。（如果水沸后才放肉末會(huì)成團(tuán)）3.放入豆瓣醬。4.放入適量生抽和鹽。5.放入韭菜段。6.放入米線煮沸。7.放入豌豆苗翻兩下即可關(guān)火食用，喜歡味精或雞精的可以加點(diǎn)。五、豆花米線1.米線煮熟裝碗。2.放入辣椒醬和花生碎。3.放入韭菜，韭菜要生的，切碎。4.倒入甜醬油和咸醬油。放了辣椒醬、甜咸醬油、味道已經(jīng)夠了，不需要再放鹽了。5.再放入腌菜。腌菜長塊的不好吃，也是要切碎。6.淋上豆花，一般來說豆花要多放一點(diǎn)。7.后添后添加上油辣椒，如果怕辣，后也可以不放油辣椒。8.所有的調(diào)料和佐料放完，拌拌就可以吃了。六、樹番茄拌米線1.樹番茄洗凈后放蒸鍋里蒸熟。2.準(zhǔn)備一碗米線。3.樹番茄蒸熟后稍放涼剝?nèi)ネ馄ぃ缓笥贸鬃訅籂€成泥狀。4.蒜和小米辣剁碎，緬芫荽洗凈后切細(xì)。5.把蒜末和小米辣放入樹番茄碗里，并加入兩三匙涼水?dāng)噭颉?.放入一匙醬油。7.放入一些泰國檸檬醋和小匙的白糖拌勻。我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們 。。法庫特色米線加盟連鎖店

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    方便米線存在著復(fù)水時(shí)間長、不易入味等缺點(diǎn)。因此，食用更方便(復(fù)水時(shí)間短)、口感好的保鮮濕米線問世。保鮮濕米線經(jīng)由獨(dú)特的工藝和配方制成。保留了傳統(tǒng)濕粉的特色，同時(shí)具有食用方便、耐保存的特點(diǎn)。食用時(shí)不需繁瑣的烹調(diào)方法和技術(shù)。開袋后用沸水沖泡一下加入調(diào)味料即可得到?jīng)霭璺劬€，或再加入開水成湯粉，也可人鍋炒食。保鮮濕米線的生產(chǎn)工藝，從大米預(yù)處理至米粉條成型都與直條米線生產(chǎn)工藝相同．但是在工藝后端增加了酸浸、真空包裝、殺菌等工序。防止保鮮米線因水分過高易變質(zhì)和出現(xiàn)老化現(xiàn)象。米線米線具體種類玉溪小鍋米線先把玉溪小鍋米線傳入昆明的是翟永安，玉溪金官營人，幼年喪父，家境極貧困，母親到昆明織布為生，改嫁一個(gè)四川賣餃擔(dān)擔(dān)的人，那四川人把一套做餃擔(dān)擔(dān)的謀生手藝傳給他。繼父死后，翟永安便沿街挑賣餃擔(dān)擔(dān)。20世紀(jì)20年代初，他把玉溪小鍋煮品的制作方法用上，傳到昆明，并不斷加以改進(jìn)。1938年，翟永安到端士街去經(jīng)營。端士街共有三家小鍋煮品店，口味俱佳，但總以翟永安為突出，至今有些老昆明人還念念不忘端士街的小鍋米線。大鍋腸旺米線米線系選用質(zhì)量大米通過發(fā)酵、磨漿、澄濾、蒸粉、擠壓等工序而成線狀。阜新米線加盟連鎖店

沈陽市沈河區(qū)金盛園米線店致力于食品、飲料，以科技創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)***管理的追求。金盛園擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供加盟。金盛園始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念，影響并帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)取得成功。金盛園始終關(guān)注食品、飲料市場(chǎng)，以敏銳的市場(chǎng)洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。