金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著29年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽(yáng)、大連、鐵嶺、遼陽(yáng)、長(zhǎng)春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營(yíng)、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿(mǎn)足客戶(hù)的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過(guò)不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民 族傳統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來(lái)始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營(yíng)理念。用心經(jīng)營(yíng)每一家店，用心服務(wù)每一位顧客！ 期待您的咨詢(xún)，我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)...鐵嶺特色米線加盟前景

    米線米線做法一、過(guò)橋米線原料：雞脯肉、豬肚頭、豬腰子、烏魚(yú)肉、水發(fā)魷魚(yú)、油發(fā)魚(yú)肚、火腿、香菜、蔥頭、凈雞塊各20克，水發(fā)豆皮、白菜心、碗豆尖、蔥、豆芽菜、蘑菇各50克，米線200克。制法：把肉料分別切薄片，有味的焯水后漂涼裝盤(pán)；其余各料另鍋焯水，漂涼后切段裝盤(pán)；香菜、蔥切碎和油辣椒及燙過(guò)的米線一同上桌；雞油燒至7成熱時(shí)裝入碗中，倒入燒開(kāi)的清湯，加調(diào)料上桌；食時(shí)先將肉片燙至白色，下綠菜稍燙，再下米線，撒少許蔥花、香菜即成。[3]二、.基圍蝦上湯米線1.將濃醇高湯倒入清水中2.攪拌均勻，煮開(kāi)3.放入事先跑過(guò)水的香菇4.放入事先跑過(guò)水的香菇5.放入蝦和紹酒，蝦變色即可6.基圍蝦上湯米線做法小貼士7.面線不可煮時(shí)間太久，否則會(huì)變坨成一塊三、麻辣燙米線米線。2.油麥菜。3.香菜。4.魚(yú)豆腐、開(kāi)花牛筋丸。5.蒜香烤腸。6.脆皮腸。7.火鍋底料8.米線提前用溫水泡發(fā)。9.將魚(yú)豆腐和開(kāi)花牛筋丸切片處理。10.蒜香烤腸切片。11.脆皮腸用刀小心的在頂部劃十字刀。12.油麥菜洗凈，從中間掐成兩段。13.香菜切碎備用。14.炒鍋放油，下入火鍋底料翻炒出香味。15.加入高湯或者清水，蓋上鍋蓋，煮沸16.湯汁沸騰時(shí)，下入切好的烤腸、脆皮腸和丸子下鍋煮。17.另取一鍋。丹東過(guò)橋米線加盟我們期待您的咨詢(xún).將竭誠(chéng)為您服務(wù).....

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金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著21年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳一百多家，餐廳遍布沈陽(yáng)、大連、鐵嶺、遼陽(yáng)、長(zhǎng)春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營(yíng)、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿(mǎn)足客戶(hù)的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過(guò)不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民族傳 統(tǒng)烹飪南北方之 精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來(lái)始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營(yíng)理念。用心經(jīng)營(yíng)每一家店，用心服務(wù)每一位顧客..我們期待您的咨詢(xún),將竭誠(chéng)為您服務(wù)，想了解更多，可以點(diǎn)擊官網(wǎng)....

金盛園米線始于二零零九年，精英團(tuán)隊(duì)是由在餐飲界有著10年以上經(jīng)驗(yàn)的美食**組建而成，目前擁有連鎖餐廳100多家，餐廳遍布沈陽(yáng)、大連、鐵嶺、遼陽(yáng)、長(zhǎng)春、吉林、內(nèi)蒙、黑龍江、鞍山。公司以“安全經(jīng)營(yíng)、科學(xué)配餐”為原則，用美輪美奐的餐品滿(mǎn)足客戶(hù)的五官感受。公司堅(jiān)持精選食材，通過(guò)不斷的環(huán)境創(chuàng)新、材料創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)創(chuàng)新及服務(wù)創(chuàng)新，將中華民族傳統(tǒng)烹飪南北方之精髓完美結(jié)合，力爭(zhēng)成為米線界的 品牌。金盛園米線自創(chuàng)立以來(lái)始終秉持著“顧客吃的放 心、吃的安心”的經(jīng)營(yíng)理念。用心經(jīng)營(yíng)每一家店，用心服務(wù)每一位顧客. 我們期待您的咨詢(xún).將竭誠(chéng)為您服務(wù)，想了解更多，可以點(diǎn)擊官網(wǎng)....沈陽(yáng)過(guò)橋米線加盟費(fèi)

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    ”時(shí)又有徐南卿《招飯》詩(shī)句“米纜絲作窩”，可見(jiàn)其時(shí)米線干品為鳥(niǎo)窩狀，與如今昆明所制干米線如出一轍。明清之時(shí)，米線又稱(chēng)作“米糷”。宋詡《宋氏養(yǎng)生部》曰：“米糷，音爛，謝疊山云：‘米線’?！逼渲品ㄓ浻袃煞N。其一，“粳米甚潔，碓篩絕細(xì)粉，湯溲稍堅(jiān)，置鍋中煮熟。雜生粉少許，搟使環(huán)節(jié)，折切細(xì)條，暴燥。入肥汁中煮，以胡椒、施椒、醬油、蔥調(diào)和。”其二，“粉中加米漿為糨，揉如索綠豆粉，入湯入釜中，取起?！比缃裨颇厦拙€制作，仍有兩法：其一，取大米發(fā)酵后磨制而成，俗稱(chēng)“酸漿米線”，其工藝復(fù)雜，生產(chǎn)費(fèi)時(shí)，然口感好，滑爽回甜，有大米清香，為傳統(tǒng)制法。其二，取大米磨粉后直接放在機(jī)器中擠壓，靠摩擦的熱度使其糊化成型，稱(chēng)為“干漿米線”，其曬干后即為“干米線”，方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬、咬口、線長(zhǎng)，但香不及酸漿米線。現(xiàn)當(dāng)代的米線，由于機(jī)械化制作的帶入，已經(jīng)與傳統(tǒng)方法制作有所區(qū)別。特別是南方各地制作的“米線（應(yīng)該叫做米粉）”，已經(jīng)與米線有所區(qū)別。米粉雖然形似米線，但實(shí)非米線，對(duì)于米線的定義，應(yīng)該說(shuō)以大米為原料，而米粉中由于添加了紅薯粉、土豆粉等原料（所占比例也很多），使得口感。鐵嶺特色米線加盟前景

沈陽(yáng)市沈河區(qū)金盛園米線店致力于食品、飲料，是一家招商型公司。公司業(yè)務(wù)分為加盟等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司從事食品、飲料多年，有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì)、強(qiáng)大的技術(shù)，還有一批**的專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍，確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù)。金盛園立足于全國(guó)市場(chǎng)，依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，融合前沿的技術(shù)理念，飛快響應(yīng)客戶(hù)的變化需求。