說到進(jìn)口車?yán)遄舆@種水果的時候，可能對于好多人來說是可望不可及的。因為在我國的價格實在是太過昂貴，簡直就是水果中的奢侈品，一斤幾十到幾百不等。對于普通家庭來說，一斤車?yán)遄拥膬r格就可以買許多的水果了。因此能夠吃得起車?yán)遄拥目峙轮挥心切┯绣X人?？吹杰?yán)遄拥臅r候，大家可能會有一種疑惑，那就是它和我國的櫻桃長得非常像，只不過是個頭大了一些，顏色深了一些。其實車?yán)遄雍蜋烟抑皇敲稚系牟煌?，它們還真屬于同一個品種。車?yán)遄右部梢苑Q作是歐洲甜櫻桃，特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃。保鮮劑可以和水果的乙烯受體首先結(jié)合，從而抑制因為乙烯結(jié)合所誘導(dǎo)的與果實后熟相關(guān)的一系列生理生化反應(yīng)。深圳泰國龍眼供貨費(fèi)用

水果店賣的進(jìn)口水果大多數(shù)是應(yīng)季水果，而拿貨拿回來后，就會有損耗，去拿貨的時候，每次少拿一些，夠日常周轉(zhuǎn)2-3天就行，而且對沒有上架銷售的水果要保存得當(dāng)。一些常售的水果保存方式要知道，一般水果的保存溫度在6-10度左右，而有些水果保存需要更低一點(diǎn)的溫度，比如葡萄，桃子，柿子等。但是不是所有的水果都放在冷藏柜保鮮，有些熱帶水果就不適合放在冷藏柜中，否則就會將水果凍壞，比如香蕉，芒果，木瓜這類水果，一旦放入了冷藏柜，表面就會開始起斑點(diǎn)，放久了就完全發(fā)黑了，也基本上沒法賣了。廣東泰國龍眼費(fèi)用進(jìn)口水果買回家后首先用酒精或消毒濕巾（或奧克泰士食品級消毒劑）對外包裝噴灑或擦拭消毒。

吃進(jìn)口水果要注意哪些？1、防農(nóng)藥得削果皮。削掉果皮太可惜。因為水果皮和其皮下部分往往是營養(yǎng)至豐富的部分，扔掉未免可惜。事實上，大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。2、有些水果吃太多易胃寒、胃痛。所以根據(jù)不同的水果種類，每天食用水果在200-400克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹。此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘；胃腸不好或不通便的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發(fā)過敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖量較多，血糖高者和腎功能不全者要少吃。

進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里，為了保證質(zhì)量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運(yùn)(例如車?yán)遄?、蘋果等）。再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)：常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距相對比較大。進(jìn)口紙箱比較防潮、硬實，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸：結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素，所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因為棧板的大小是固定的，接觸至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度。（例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個高。每層5箱擺15個高。）進(jìn)口水果的包裝紙箱防潮、硬實。

夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象！那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮，更好降低耗損？針對這一現(xiàn)象，應(yīng)對措施主要有以下幾點(diǎn)：一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊，以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高，且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊，但必須把表面用過漏網(wǎng)蓋起來，也防止蚊蟲、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對著水果吹，以起到降溫、通風(fēng)的作用，從而防止水果腐爛和蚊蟲叮蛟。紅提一類的水果，保質(zhì)期為半個月。廣東美國蜂美人蘋果直銷

市場上進(jìn)口水果的種類繁多，比如常見的有泰國山竹、澳大利亞橙子、美國智利櫻桃、越南榴蓮等等。深圳泰國龍眼供貨費(fèi)用

國外進(jìn)口的水果到達(dá)我國需要經(jīng)過重重檢疫，不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國。國外的果園一般都有編號，水果采摘后經(jīng)過初包裝進(jìn)入冷庫預(yù)冷，降低生理溫度，儲存。然后進(jìn)入加工包裝環(huán)節(jié)，進(jìn)行清洗、分選、裝箱、打板。這個環(huán)節(jié)中機(jī)械化生產(chǎn)線化程度比較高，蘋果類的還要經(jīng)過打蠟（食用蠟）增強(qiáng)保鮮效果。大多情況下，加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是，每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號，包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上，每個棧板上也有一個標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息，很多都是條形碼。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運(yùn)到冷藏集裝箱里面，放入溫度跟蹤記錄儀，封箱，經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運(yùn)輸了。深圳泰國龍眼供貨費(fèi)用