進(jìn)口水果有可能傳播病毒的途徑有哪些?首先明確一點(diǎn)的是,病毒、活病毒、死病毒的片段檢測(cè),都可能是核酸檢測(cè)陽(yáng)性,但核酸陽(yáng)性不一定表示有傳染性。進(jìn)口水果核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性,也是同樣道理。可以確認(rèn)的是這水果受到了病毒污染,但不能確認(rèn)其就一定具有傳染性。目前,境外病情較為嚴(yán)重,病人(或無(wú)癥狀傳染者)在勞動(dòng)生產(chǎn)過(guò)程中污染了水果或外包裝材料等,病毒或其核酸片段可能會(huì)附著在水果或外包裝表面。要說(shuō)傳染風(fēng)險(xiǎn)的話,直接接觸進(jìn)出口貨品的這一系列人群是屬高風(fēng)險(xiǎn)人群,所以,一定要按照重點(diǎn)對(duì)重來(lái)做好防控、防護(hù)措施,比如物流人員、裝卸工人等。而吃水果的人群傳染的風(fēng)險(xiǎn)是屬極低的。進(jìn)口水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過(guò)許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類(lèi)。安徽美國(guó)車(chē)?yán)遄?/p>
進(jìn)口水果標(biāo)簽申請(qǐng)需要資料有這些:1、出口企業(yè)衛(wèi)生許可證。2、產(chǎn)品生產(chǎn)商或經(jīng)銷(xiāo)商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。3、該產(chǎn)品在生產(chǎn)國(guó)(地區(qū))的官方允許銷(xiāo)售的證明或原產(chǎn)地證明。4、商標(biāo)授權(quán)使用書(shū)或授權(quán)加工書(shū)5、標(biāo)簽所標(biāo)注內(nèi)容的說(shuō)明材料。6、食品標(biāo)簽的樣張5套,難以提供樣張的,可提供有效照片,或者掃描打印樣張。7、飲料或紅酒,如產(chǎn)品的配料未“天然”等,或產(chǎn)品為“高””低”,或涉及年份、酒齡、榮譽(yù)證明等特征性指標(biāo)的提供原產(chǎn)地有限說(shuō)明材料。美國(guó)加力果商家直銷(xiāo)進(jìn)口車(chē)?yán)遄觽€(gè)大,吃起來(lái)比國(guó)內(nèi)的櫻桃更甜一些,所以受到很多人的歡迎。
進(jìn)口水果由于需要漂洋過(guò)海輾轉(zhuǎn)萬(wàn)里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn),再就是運(yùn)用保鮮技術(shù),還有就是對(duì)包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見(jiàn)有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說(shuō)是紙板箱但是一般的國(guó)產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進(jìn)口紙箱防潮、硬實(shí),堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因?yàn)闂0宓拇笮∈枪潭ǖ?,接觸至多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見(jiàn)的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來(lái)設(shè)計(jì)箱子的高度。總之是考慮了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常見(jiàn)擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國(guó)蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國(guó)紅提常見(jiàn)有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個(gè)高。每層5箱擺15個(gè)高。
夏天通常溫度比較高,空氣濕度也比較大!在這種情況下水果蔬菜食品等等如果沒(méi)有保存好都很容易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象!那么進(jìn)口水果店該怎么保鮮,更好降低耗損?針對(duì)這一現(xiàn)象,應(yīng)對(duì)措施主要有以下幾點(diǎn):一、在水果旁邊放點(diǎn)冰塊,以起到降溫保鮮的作用。二、水果不要堆得太高,且要注意通風(fēng)。三、水果表面不要密封得太緊,但必須把表面用過(guò)漏網(wǎng)蓋起來(lái),也防止蚊蟲(chóng)、蒼蠅。四、用風(fēng)扇對(duì)著水果吹,以起到降溫、通風(fēng)的作用,從而防止水果腐爛和蚊蟲(chóng)叮蛟。從藍(lán)莓樹(shù)上采摘的藍(lán)莓鮮果外表有一層白色的果霜,這是藍(lán)莓的香氣和營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源。
可能造成比較大的損失的單品及時(shí)處理,水果店去拿貨的時(shí)候,有可能對(duì)市場(chǎng)銷(xiāo)售誤判,導(dǎo)致拿貨量過(guò)大,而銷(xiāo)售不足的情況,那么在水果店的庫(kù)存就非常的大,而一旦水果的庫(kù)存比較多,就容易造成損耗,水果的新鮮度會(huì)不斷降低,快要損耗的水果要及時(shí)的去處理掉。日常要常常去拆箱觀察水果,翻看一下水果的質(zhì)量怎么樣了,如果發(fā)現(xiàn)水果質(zhì)量下降,那么就可以調(diào)整價(jià)格或者直接以活動(dòng)促銷(xiāo)的形式銷(xiāo)售出去,比如晚上打折,線上會(huì)員價(jià),直接捆綁到其他水果做促銷(xiāo)等等,在水果店里面也可以上架到特價(jià)區(qū),或者陳列到引流位置區(qū),加大對(duì)顧客的曝光,盡快的銷(xiāo)售出去。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果,比紅皮白肉的好吃,糖分達(dá)15度以上,味清甜而不膩。菲律賓鳳梨一件代發(fā)
挑選進(jìn)口獼猴桃的時(shí)候要注意表面的茸毛是否完整,沒(méi)有凹陷,果實(shí)飽滿(mǎn),握在手中略有彈性,軟硬適中的為佳。安徽美國(guó)車(chē)?yán)遄?/p>
進(jìn)口水果怎樣消毒?將進(jìn)口水果用流動(dòng)的水沖洗,同時(shí)在沖洗過(guò)程中不斷用手搓水果。鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)。熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。1、流動(dòng)水沖洗:將進(jìn)口水果用流動(dòng)的水沖洗,同時(shí)在沖洗過(guò)程中不斷用手搓水果。2、鹽水浸泡:把水果放在鹽水內(nèi)浸泡,能夠有效殺滅水果表面的細(xì)菌、寄生蟲(chóng)。3、熱水浸泡:將水果浸泡在熱水內(nèi),高溫可以起到殺菌消毒的作用。安徽美國(guó)車(chē)?yán)遄?/p>