怎么挑選椰子比較甜？椰子是椰樹(shù)的果實(shí)，是典型熱帶水果，我國(guó)的椰子主要產(chǎn)自海南。成熟椰子所含的蛋白質(zhì)和脂肪很多，椰汁和椰肉都含有豐富營(yíng)養(yǎng)素。椰汁清如水、甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可直接食用，也可制作菜肴、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用；椰子核可以用來(lái)制成工藝品。椰子有兩種：青椰和黃椰（金椰）。青椰適合喝水，青椰子的汁水比較清涼，更加甜。如果是為了喝水，那么建議選購(gòu)青椰子。黃椰適合吃椰子肉、榨椰子油、燜椰子飯或制作成椰蓉等。如果水肉都想通吃，那就買(mǎi)黃椰子（金椰）吧。椰子的皮差不多厚，比較重說(shuō)明水比較多，這樣的椰子價(jià)值更高。廣東椰子蛋糕供應(yīng)價(jià)格

椰子的選購(gòu)小技巧：我們?nèi)ト齺喌鹊貐^(qū)旅游的時(shí)候，椰子是較重要的補(bǔ)水飲料，那么選購(gòu)椰子的時(shí)候要注意哪些呢?什么樣的椰子較好呢?首先，我們要學(xué)會(huì)觀察椰子的外皮，一般來(lái)說(shuō)，帶有完整青色外皮，頂端的三棱稍堅(jiān)實(shí)為佳。假如按下時(shí)有軟蔫感覺(jué)，則果實(shí)太熟，味道次之。其次，要觀察椰子的汁水，新鮮椰汁呈乳白色，汁液濃稠，油脂豐富，香味四溢。變壞的椰汁，有強(qiáng)烈酸味，汁液中呈凝固狀，不宜食用。然后聽(tīng)聲音。如果我們是去旅游，單純的為了能喝到新鮮的椰子汁的話，在選擇椰子的時(shí)候，還要把椰子放在耳邊搖一搖，聽(tīng)聽(tīng)有沒(méi)有椰子水的響聲。如果聽(tīng)到椰子水的響聲，則說(shuō)明這只椰子已經(jīng)老了或者是存放時(shí)間長(zhǎng)了，選擇這樣的椰子來(lái)喝水，則品味不出天然椰子的清香了。較適合喝水的椰子是從樹(shù)上摘下來(lái)摔在地上外皮不破，搖起來(lái)聽(tīng)不見(jiàn)水響聲的，只是清脆的聲音。深圳椰子角售價(jià)椰汁還對(duì)皮膚有一定的滋潤(rùn)作用，可以美白皮膚，使皮膚更健康。

椰子繁殖方式：選種：在生產(chǎn)上通過(guò)選擇母樹(shù)，采收優(yōu)良種子來(lái)提高椰子的產(chǎn)量及品質(zhì)。⑴選母樹(shù)：選擇單株產(chǎn)量高，樹(shù)冠球形或半球形，具有28-30片葉以上，6-8個(gè)果穗的椰子樹(shù)為采種母樹(shù)。⑵選果種：在椰子成熟季節(jié)，選擇充分成熟、大小適中、近圓形的果實(shí)，即“密、重、熟”選種法?！懊堋奔粗仓贻^矮，葉片、果數(shù)多、分布均勻，“重”即果的比重大，皮薄肉厚，發(fā)芽率高易育成壯苗，“熟”即成熟的果實(shí)，搖動(dòng)有清淅的“響水”聲音。種果采下后，貯存在通氣、蔭蔽和干燥的地方，1個(gè)月后再進(jìn)行催芽。

椰子繁殖方式：育苗，苗圃地應(yīng)選近水源、排水好的沙質(zhì)土或壤土，深翻25-30厘米，畦寬可種3-4行，行間距離40-45厘米，種植溝深約20厘米，寬度稍大于果種的橫徑。施入腐熟有機(jī)肥與土壤混勻，并鋪沙防白蟻。按種間距30-40厘米將催芽處理過(guò)的果種斜排溝中，保持幼苗垂直，芽朝同一方向，覆土蓋過(guò)果種一半，注意要小心操作，不可用力振動(dòng)果種，幼苗長(zhǎng)出后，應(yīng)適當(dāng)加覆蓋物，并澆足水，苗圃地要加強(qiáng)管理，及時(shí)除草、松土，旱季時(shí)要經(jīng)常澆水，但苗圃地不能積水，雨季時(shí)要注意排水，春夏季以氮肥為主，可施一些稀糞水，秋季時(shí)應(yīng)施一些鉀肥，增強(qiáng)苗木的適應(yīng)能力，1年后，當(dāng)苗木生長(zhǎng)到約1米時(shí)便可出圃栽植。如果需要榨汁，打果汁，可以推薦青椰子，而如果要吃肉，渣油，可以選擇黃椰子。

帶皮的椰青怎么挑選：（1）盡量選擇個(gè)大體重，手感比較重的，搖起來(lái)比較沉，水分足。（2）選帶有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一層很好的保護(hù)傘，能保護(hù)好椰子的味道。如果沒(méi)有這層外皮，椰子就會(huì)失去了保護(hù)而將不再那么新鮮了。(當(dāng)然在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)變質(zhì)，但時(shí)間長(zhǎng)了椰子會(huì)變味)。有皮的比盡量鑒別，看看外部皮是否新鮮即可，盡量選外皮清脆，皮色深綠的。（3）帶有完整青色外皮，頂端的三棱稍堅(jiān)實(shí)為佳。假如按下時(shí)有軟蔫感覺(jué)，則果實(shí)太熟，味道次之。（4）再把椰子放在耳邊搖一搖，聽(tīng)聽(tīng)有沒(méi)有椰子水的響聲。如果聽(tīng)到椰子水的響聲，則說(shuō)明這只椰子已經(jīng)老了或是存放時(shí)間長(zhǎng)了。選擇這樣的椰子喝水，則品味不出天然椰子的清香了。較適合喝水的椰子是從樹(shù)上摘下來(lái)摔在地上外皮不破，搖起來(lái)聽(tīng)不見(jiàn)水響聲的。相反如果一只椰子擺放久了，就算它的重量不變，晃動(dòng)的時(shí)候也不怎么能感覺(jué)到水的流動(dòng)。椰子屬植物類(lèi)的有機(jī)果實(shí)，無(wú)污染，含豐富維生素B、維生素C。廣東椰子角費(fèi)用

椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用。廣東椰子蛋糕供應(yīng)價(jià)格

吃椰子的好處有哪些呢？每天吃椰子的好處是它有助于健康牙齒和骨骼的發(fā)育。通過(guò)這樣做，你將提高你的身體吸收錳和鈣的能力，錳和鈣對(duì)骨骼發(fā)育至關(guān)重要，也有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，骨質(zhì)疏松癥是導(dǎo)致骨骼脆弱和薄，同時(shí)造成密度損失的一種疾病。椰子也是乳糖不耐癥患者的更好的選擇。通過(guò)飲用椰子中的水，你將得到你所需要的所有電解質(zhì)。它是較高等級(jí)的電解質(zhì)來(lái)源，主要負(fù)責(zé)保持你的身體水分。它還能保持你的神經(jīng)和肌肉的較佳功能。椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì)，其成分與細(xì)胞內(nèi)液相似，可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂，達(dá)到消腫之效。廣東椰子蛋糕供應(yīng)價(jià)格

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