進口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里,為了保證質(zhì)量穩(wěn)定,首先是水果自身的品質(zhì)耐儲運,再就是運用保鮮技術(shù),還有就是對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等,由于成型設(shè)計和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說是紙板箱但是一般的國產(chǎn)水果的紙板與進口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進口紙箱防潮、硬實,堆在一塊棧板上,堆兩米高一噸重的貨物不變形不會傷到果實。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮,所謂棧板大小其實就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨,因為棧板的大小是固定的,接觸多的是1.2*1米,還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計箱子的高度??傊强紤]了很多因素在里面的。例如南非夏橙常見擺10箱每層,共擺8層高,每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱,共擺7層,每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱,擺12個高。每層5箱擺15個高。前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點。深圳青怡蘋果價格
進口水果包裝材質(zhì)與盒型選擇包裝材質(zhì)選擇很簡單。包裝行業(yè)也有個不成文的規(guī)定,就是包裝的價格,通常不能超過產(chǎn)品價格10%。所以如車?yán)遄?、榴蓮、草莓等價格比較高的水果,就可以用材質(zhì)相對好的包裝。而一些蘋果、梨子等比較常見的水果,一般都用瓦楞紙這種價格稍低的材質(zhì)。盒型選擇,盒型的選擇源于一種常識。對于一些體積小且價格比較高的水果,我們就可以使用天地蓋盒型。而對于一些蘋果、香蕉等體型太的水果,一般就采取瓦楞雙插扣底盒。天地蓋、書型盒是常見的內(nèi)蒙古智利嘎啦果進口水果在維生素等營養(yǎng)成分上與國產(chǎn)水果是沒什么太大差異的,主要是外觀和口感不同。
進口水果批發(fā)怎么樣才能拿到進口水果一手貨源?當(dāng)然是自己去國外的水果場地去進貨啊,找當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)協(xié)會,像美國就有無數(shù)奇葩的協(xié)會(或農(nóng)場主組織),都是當(dāng)?shù)剞r(nóng)場主組成或者當(dāng)?shù)夭块T支持成立的地方協(xié)會,聚集了當(dāng)?shù)氐拇筚u家,自己找過去,或者發(fā)郵件什么的都可以,談妥了,找貨代進貨羅。當(dāng)然,水果這東西太特殊,季節(jié)性、周期波動性、看天吃飯性,現(xiàn)在還碰上政策性巨變,沒點水平還是不要輕易碰,坑太深,不知道埋過多少人。不過這幾年超火的車?yán)遄拥勾_實是一個非常成功的案例,值得深入研究。
包裝對進口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:包裝是用來保護產(chǎn)品,它從以下幾個方面對產(chǎn)品起保護作用:防止機械損傷。產(chǎn)品在流通過程遭受到的機械損傷可以歸結(jié)為四種不同的原因:擠壓、碰撞(摩擦)和切削。各種進口水果對述機械損傷的敏感性是不同的,因此在包裝容器和包裝方法的選擇應(yīng)該考慮到這些差異。包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器,當(dāng)包裝容器的機械強度承受不了外界的壓力時就會使進口水果受到擠壓??梢栽诎b箱內(nèi)使用托盤,蜂窩狀墊片等加強包裝容器的機械強度,有時在包裝容器上加蓋,也可以加強包裝容器本身對上部荷載的支撐能力。我國每年進口水果消費量持續(xù)上升,水果進口量不斷擴大。
水果進口常見問題:能否從國外購買新鮮水果等產(chǎn)品攜帶、郵寄回國?新鮮水果屬于禁止攜帶、郵寄進境的物品。進境時,需要主動向海關(guān)申報,并提供國家有關(guān)行政部門審批的許可證明,以及原產(chǎn)國出具的檢疫證書,檢疫合格的即可放行,無法提供許可證明及官方檢疫證書的,則不能攜帶、郵寄回國。2,入境時攜帶水果被查到,海關(guān)會如何處理?新鮮水果是禁止攜帶入境的物品,如果未經(jīng)國家有關(guān)行政主管部門審批許可,且不具有輸出國家或者地區(qū)官方機構(gòu)出具的檢疫證書,海關(guān)將會截留,退運或者銷毀。進口水果批發(fā)怎么樣才能拿到進口水果一手貨源?智利無籽紅提供貨報價
進口水果在指定地點完成現(xiàn)場查驗后,應(yīng)存放在海關(guān)指定監(jiān)管場所。深圳青怡蘋果價格
進口水果保鮮:1、蘋果保鮮。蘋果的適宜儲存溫度為-1℃-0℃。新鮮完好的蘋果,無需用水清洗,放入冰箱保鮮室,可以保存10天左右。如果是氣候較冷的地區(qū),用報紙單個包好,放在陰涼處可以保存一個月。2、香梨保鮮。新買回來的梨,不要扔掉泡沫網(wǎng),平鋪放在紙箱里,可以存放一周左右。用2-3層軟紙把梨單個包好裝入紙盒,再放進冰箱保鮮室,可以存放一個月左右。3、桃子保鮮。桃類對溫度敏感,理想保存溫度是10℃-25.6℃,相對濕度是90%。桃子冷藏時間過長,果香和甜味會降低,因此其貯藏期不宜過長。深圳青怡蘋果價格
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