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來源: 發(fā)布時間:2022-03-14

國外進口的水果到達我國需要經(jīng)過重重檢疫,不合格的水果不準(zhǔn)出口到我國。國外的果園一般都有編號,水果采摘后經(jīng)過初包裝進入冷庫預(yù)冷,降低生理溫度,儲存。然后進入加工包裝環(huán)節(jié),進行清洗、分選、裝箱、打板。這個環(huán)節(jié)中機械化生產(chǎn)線化程度比較高,蘋果類的還要經(jīng)過打蠟(食用蠟)增強保鮮效果。大多情況下,加工包裝環(huán)節(jié)由專門的包裝廠完成。這樣就保證了產(chǎn)品質(zhì)量。值得借鑒的是,每箱水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。目前我國進口水果的種類正在逐步增加,進口水果運輸技術(shù)也有了很大的提高。廣州馬來西亞貓山王商家直銷

包裝對進口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:包裝是用來保護產(chǎn)品,它從以下幾個方面對產(chǎn)品起保護作用:防止機械損傷。產(chǎn)品在流通過程遭受到的機械損傷可以歸結(jié)為四種不同的原因:擠壓、碰撞(摩擦)和切削。各種進口水果對述機械損傷的敏感性是不同的,因此在包裝容器和包裝方法的選擇應(yīng)該考慮到這些差異。包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器,當(dāng)包裝容器的機械強度承受不了外界的壓力時就會使進口水果受到擠壓。可以在包裝箱內(nèi)使用托盤,蜂窩狀墊片等加強包裝容器的機械強度,有時在包裝容器上加蓋,也可以加強包裝容器本身對上部荷載的支撐能力。廣州泰國芒果干批發(fā)價進口水果包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。

包裝對進口水果產(chǎn)品質(zhì)量的作用:前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝進口水果,這種包裝箱吸水率低,克服了紙箱吸潮的缺點,但是成本較高,并且在低濕條件下發(fā)脆,容易折裂。造成碰撞的原因是由于突然受力,如在裝卸中野蠻操作,在運輸中包裝件跌落或突然剎車等。震動在運輸中是常有的事,震動的損害在于引起磨損,可以引起從輕度擦傷表皮到擦掉部分果肉。所有這些由于擦傷所造成的創(chuàng)傷面都會由于受傷組織中的鞣酸的氧氣和類似物質(zhì)在空氣中的暴露而產(chǎn)生褐變,損害產(chǎn)品質(zhì)量,特別是外觀質(zhì)量,更有害的是,這些創(chuàng)傷面是感r病害的窗口,并使進口水果的呼吸作用增強,從而加速變質(zhì)。

進口水果包裝材質(zhì)與盒型選擇包裝材質(zhì)選擇很簡單。包裝行業(yè)也有個不成文的規(guī)定,就是包裝的價格,通常不能超過產(chǎn)品價格10%。所以如車?yán)遄?、榴蓮、草莓等價格比較高的水果,就可以用材質(zhì)相對好的包裝。而一些蘋果、梨子等比較常見的水果,一般都用瓦楞紙這種價格稍低的材質(zhì)。盒型選擇,盒型的選擇源于一種常識。對于一些體積小且價格比較高的水果,我們就可以使用天地蓋盒型。而對于一些蘋果、香蕉等體型太的水果,一般就采取瓦楞雙插扣底盒。天地蓋、書型盒是常見的我國的進口水果有哪些呢?

進口水果其他應(yīng)注意事項:(1)擬進口水果應(yīng)在準(zhǔn)入名單內(nèi),來自在中國海關(guān)總署注冊過的果園和包裝廠。(2)水果包裝箱上應(yīng)標(biāo)注或有標(biāo)識注明水果名稱、產(chǎn)地、包裝廠名稱或代碼。(3)水果品種應(yīng)與許可證許可的內(nèi)容相符,數(shù)量不得超過許可的數(shù)量,不得夾帶未經(jīng)審批的水果種類。(4)水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險性有害生物。(5)水果中的農(nóng)藥殘留、重金屬等有毒有害物質(zhì)的含量應(yīng)符合中國國家標(biāo)準(zhǔn)(食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB2763、GB2762、GB2760等)。水果的保存溫度介于7℃和13℃之間,在把水果放入冰箱冷藏時先不要清洗。深圳菲律賓蜂蜜鳳梨供應(yīng)商

購買進口水果時要根據(jù)自身需求去購買,而不是隨便購買。廣州馬來西亞貓山王商家直銷

每箱進口水果的水果箱上都有標(biāo)簽標(biāo)明品種、規(guī)格、箱種、農(nóng)場號、包裝廠號,包裝日期等信息。包裝箱堆在棧板上,每個棧板上也有一個標(biāo)簽來標(biāo)明相關(guān)信息,很多都是條形碼。尤其是美國、智利的水果公司做的好。水果被堆在棧板上就可以由叉車直接轉(zhuǎn)運到冷藏集裝箱里面,放入溫度跟蹤記錄儀,封箱,經(jīng)過所在國檢驗部門海關(guān)等檢查就可以裝船運輸了。這些洋水果漂洋過海奔向中國,不過要想真正進入到中國老百姓的肚子里,還需要過關(guān)斬將。廣州馬來西亞貓山王商家直銷

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