進口水果保鮮：1、香蕉保鮮。香蕉的適宜保存溫度為8℃-23℃，所以千萬不能放冰箱！成熟的香蕉，放在室內陰涼通風處即可，如果有條件懸掛起來更好。如果是較生的香蕉，與蘋果一起保存，可以讓香蕉快速變熟。2、獼猴桃保鮮。獼猴桃耐貯藏，用保鮮袋裝好，放在1℃-5℃的冰箱保鮮室，可以貯藏3-6個月。蘋果和梨會釋放乙烯，如果想催熟獼猴桃，可以將成熟的梨或者蘋果與獼猴桃一起貯藏。3、車厘子保鮮。新鮮車厘子，不用清洗，放在陰涼通風處，可以保存3-4天。在紙箱下部鋪一層紙巾，擺好干燥未清洗的車厘子，再鋪一層紙巾，密封裝箱放在陰涼處，可以保存一周左右。同樣不要清洗，用密封袋裝好放入保鮮室，可以保存10天左右。像水果這種新鮮且容易附著蟲害以及其他農殘的產品，是需要相對嚴格的管理，以防在進口的時候會帶入蟲害。河北美國黑布林

進口水果市場：因為水果這種生鮮產品價格行情波動性特別大，缺貨與多貨時的價格差每箱單價差幾十元乃至幾百元都很常見，一個集裝箱的貨就會差距幾萬元，再考慮到滯銷后冷庫費用，轉運裝卸費用，資金占用等因素。有時甚至會有十幾萬的收益差。這么多的因素就要求水果到港后有快速的通關、轉運和檢驗渠道，就是要求有比較牛的報關公司來快速準確完成一系列操作，盡快使水果到達一級批發(fā)市場銷售。進口水果傳統(tǒng)分類方式主要有兩種，一是按國家和地區(qū)分，二是按品項分。廣西馬來西亞冷凍貓山王購買進口水果時要根據自身需求去購買，而不是隨便購買。

防止進口水果撞擊和震動注意兩個方面：一方面是各個進口水果之間，以及產品與包裝容器之間不應發(fā)生相對位移，以避免震動損傷。另一方面是包裝容器內應裝滿，但不要過滿，也不要裝得太緊。否則，會使壓傷和碰傷增多?？蓪a品逐個包裹起來，逐個隔開。也可用分格和分層的方式包裝果實類產品，或者鋪上一些可以減輕震動的襯墊物，但是這樣做難免要增大成本，因而必須考慮使用這些包裝所能減少的損耗和增加的收益，進行比較后再決定是否需要使用這類包裝?？傊?，輕搬輕放是減少物理損傷的很好方法。

進口水果批發(fā)怎么樣才能拿到進口水果一手貨源？當然是自己去國外的水果場地去進貨啊，找當地的農業(yè)協(xié)會，像美國就有無數奇葩的協(xié)會（或農場主組織），都是當地農場主組成或者當地部門支持成立的地方協(xié)會，聚集了當地的大賣家，自己找過去，或者發(fā)郵件什么的都可以，談妥了，找貨代進貨羅。當然，水果這東西太特殊，季節(jié)性、周期波動性、看天吃飯性，現在還碰上政策性巨變，沒點水平還是不要輕易碰，坑太深，不知道埋過多少人。不過這幾年超火的車厘子倒確實是一個非常成功的案例，值得深入研究。隨著科技的發(fā)展，誕生了不同運輸進口水果的運輸方式。

進口水果配送：供應商與超市賣場合作主要的日常工作就是完成訂單貨物從倉庫（田間，包裝廠，市場等）到貨架的配送，其實就是一個物流的問題。同一個供應商會有經營多個品種，從不同渠道（產地、倉庫、市場）獲得貨物，同時供應幾家賣場（幾十家店面）。同一賣場會有不同供應商提供很多品種，同時供應多個店面。當一家企業(yè)規(guī)模達到一定程度，配送中心就能顯示出控制整體物流成本（社會總物流成本）、提高配送效率的優(yōu)勢。從而降低運營成本，提升賣場對賣場的競爭力。配送中心的任務是收貨、檢貨、儲存、撿貨、出貨和配送。其中出貨和配送時間基本上是可以確定的，圍繞著這個確定的時間和貨量安排前面幾個工作步驟就是配送中心的日常工作了。考慮到場地、通道、人員、貨量、貨物種類等因素，一個好的配送中心應該有是一個繁忙而有序、通暢不堆積的工作場面。進口水果到港要經過報關報檢程序合法才能通關放行，大概需要2天左右時間。杭州旺棗

水果進口應不帶土壤、枝、葉以及中國關注的病、蟲、雜草等危險性有害生物。河北美國黑布林

隨著國民經濟的發(fā)展，人們的生活水平日益提高，對高質量水果的需求是越來越高，我國每年進口水果消費量持續(xù)上升，水果進口量不斷擴大，那么國外的水果進到國內的流程是這樣的呢？一、水果進口流程：1、與外商簽訂進口合同。2、外商準備各種單據（產地證、衛(wèi)生證等）。3、預付貨款，外商發(fā)貨。或外商先發(fā)貨，后付款。4、到港提貨，報檢，報關，繳納相關稅費，貨物放行。5、進行法檢，標簽審核，送樣或抽樣檢驗。（檢驗與抽取樣本要求略）。6、商檢出具衛(wèi)生證書二、進口水果標簽申請需要資料1、出口企業(yè)衛(wèi)生許可證2、產品生產商或經銷商營業(yè)執(zhí)照3、該產品在生產國（地區(qū)）的官方允許銷售的證明或原產地證明4、商標授權使用書或授權加工書5、標簽所標注內容的說明材料6、食品標簽的樣張5套，難以提供樣張的，可提供有效照片，或者掃描打印樣張。7、飲料或紅酒，如產品的配料未“天然”等，或產品為“高””低”，或涉及年份、酒齡、榮譽證明等特征性指標的提供原產地有限說明材料注意：水果進口國外需要提供的資料除了原產地證，衛(wèi)生證，采摘日期證明外，還需要要提供植檢證，國內需要提供的是進境動植物檢驗檢疫許可證。河北美國黑布林

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