2009年五常市生產(chǎn)的稻花香大米全國人均0.5公斤。而五常稻花香大米質(zhì)量高的山河鎮(zhèn)生產(chǎn)的五常稻花香大米,全國人均不到0.05公斤。除去五常市山河鎮(zhèn)農(nóng)民自用和直供哈爾濱市直、黑龍江省直和中直,國內(nèi)市場買到山河鎮(zhèn)生產(chǎn)的稻花香大米的可能性就微乎其微了。物以稀為貴,如此好的五常稻花香大米、如此少的大米產(chǎn)量,米價不貴也難。加上人民生活水平的提高,大家對優(yōu)良的大米需求持續(xù)增高,而五常大米的地理氣候面積有限,又有產(chǎn)地保護,所以好的五常大米只能越來越稀缺。營養(yǎng)稻家有機五常大米真有機真好吃。天然綠色營養(yǎng)稻家鮮米
地理優(yōu)勢:五常大米產(chǎn)自黑龍江省南部,此地屬于中溫帶大陸氣候,無霜期在140天左右,晝夜溫差10℃左右,年日照時數(shù)2600小時左右,這些條件賦予了五常大米獨特的口感。品種優(yōu)勢:五常大米使用的水稻品種很少外引,而是根據(jù)五常大米的自然條件培育的優(yōu)良品種,早在2000年,五常就培育了“五優(yōu)稻一號”A、B、C系列的良種等,為優(yōu)良大米的持續(xù)發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)。環(huán)境優(yōu)勢:五常大米生長的自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)良,環(huán)境植被覆蓋率高,無工業(yè)污染,而且五常的大氣環(huán)境達到了國家制定的生產(chǎn)綠色食品的標準。廣州五常營養(yǎng)稻家胚芽米營養(yǎng)稻家首批地理標志保護產(chǎn)品有機五常大米。
營養(yǎng)稻家兒童有機鮮胚芽米五常大米可提供豐富維生素、谷維素、蛋白質(zhì)、花青素等營養(yǎng)成分,還有護膚的功效,并可補充肌膚所缺失水分,使皮膚充滿彈性。用營養(yǎng)稻家有機胚芽米煮粥,具有補脾、和胃、清肺功效;米湯有補氣、養(yǎng)陰、潤肺的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對脂肪的吸收有促進作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊,使之容易消化吸收,因此用米湯沖奶粉或給嬰兒作輔助飲食都是比較理想的。
五常稻作區(qū)是一個三面環(huán)山,開口朝西的盆地,東南部山脈擋住了東南風(fēng),而西部松嫩平原的暖流可直接進入盆地內(nèi)回旋。日照:水稻生長季節(jié)(4月—9月)為1080h—1370h。氣溫:水稻生長季節(jié)(4月—9月)日平均氣溫17℃,晝夜溫差10℃,溫差20℃。無霜期110d—160d。水稻生長季節(jié)(4月—9月)大于等于10℃的積溫為2700℃—3000℃。降水:水稻生長季節(jié)(4月—9月)降水量為250㎜—650㎜,平均480㎜。這樣德天獨厚的地理氣候條件,才能孕育出營養(yǎng)口感俱佳的營養(yǎng)稻家大米。營養(yǎng)稻家精選好品質(zhì)稻種生產(chǎn)有機五常大米。
五常大米的品牌效應(yīng)突出,引來了很多冒牌產(chǎn)品,為了區(qū)分真?zhèn)?,根?jù)品質(zhì)特征,劃出了受保護產(chǎn)地區(qū)為五常行政區(qū)域內(nèi),只有這個范圍內(nèi)的稻田,才能稱為的五常大米產(chǎn)地。除了產(chǎn)地外,一般人還可以通過外觀分別,借鑒類似中醫(yī)的“望、聞、問、切”法:一是望,就是看包裝,真米的包裝上一定有“五常大米”字樣的標識,里面的米粒,真米沒有任何雜質(zhì),并且米粒整齊、均勻,晶瑩剔透;二是聞,湊近嗅一下米中是否有怪味、異味,蒸好后的米飯會飄香滿室;三是品,品嘗米飯,口感筋蠕宜口、醇厚略甜、香味馥郁;四是切,用手捻摸大米,一般真米質(zhì)地堅韌、細膩滑潤,兩手來回搓米,會有米香散發(fā)出來。營養(yǎng)稻家,完全滿足這四種甄別方法。營養(yǎng)稻家有機五常大米誕生在東北黑土地。營養(yǎng)稻家有機米
營養(yǎng)稻家五常大米鑒別方法。天然綠色營養(yǎng)稻家鮮米
五常大米具有地理、品種及環(huán)境優(yōu)勢,產(chǎn)自黑龍江省南部,此地無霜期在140天左右,晝夜溫差10℃左右,年日照時數(shù)2700小時左右,這些條件都賦予了五常大米獨特的口感。五常大米具有品質(zhì)高、口感好的特點,其米粒均勻,色澤透亮,但其每年產(chǎn)量不高,導(dǎo)致市場處于供不應(yīng)求的狀況。營養(yǎng)稻家有機鮮胚芽米五常大米米香味濃郁,煮熟后棉軟略粘且爽口,同時五常大米受產(chǎn)區(qū)獨特的地理、氣候等因素影響,其體內(nèi)的干物質(zhì)積累多,直鏈淀粉含量適中,支鏈淀粉含量較高。營養(yǎng)價值非常高,不愧為米中精品。天然綠色營養(yǎng)稻家鮮米
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