營(yíng)養(yǎng)肉湯（NutrientBroth，簡(jiǎn)稱(chēng)NB）是一種常用的細(xì)菌培養(yǎng)基，它的定義、應(yīng)用和制備方法如下：1.**定義**：營(yíng)養(yǎng)肉湯，也被稱(chēng)為普通肉湯，是一種用于細(xì)菌類(lèi)疫苗檢驗(yàn)的培養(yǎng)基，如作為疫苗雜菌計(jì)數(shù)的稀釋液。2.**成分**：營(yíng)養(yǎng)肉湯的主要成分包括蛋白胨、牛肉膏、氯化鈉和水。蛋白胨和牛肉膏提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長(zhǎng)因子，同時(shí)也提供碳源；氯化鈉用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。3.**pH值**：營(yíng)養(yǎng)肉湯的pH值通?？刂圃?.2±0.2（25℃）。4.**制備方法**：-將蛋白胨10g、氯化鈉5.0g和牛肉湯加入至1000ml，混合后微熱溶解，然后調(diào)整pH值至7.4-7.6，濾清后分裝并在116℃下滅菌30分鐘。滅菌后的營(yíng)養(yǎng)肉湯應(yīng)該是淡黃色透明無(wú)沉淀的溶液，pH值應(yīng)為7.2-7.4。-另一種配方是：蛋白胨10.0g、牛肉浸出粉3.0g、氯化鈉5.0g和蒸餾水1000ml。將上述成分溶解在蒸餾水中，攪拌均勻后，使用NaOH或HCl調(diào)節(jié)pH至7.2±0.2，然后分裝至三角瓶或試管中，121℃高壓滅菌15分鐘。5.**應(yīng)用**：營(yíng)養(yǎng)肉湯用于細(xì)菌的培養(yǎng)，尤其是那些需要豐富營(yíng)養(yǎng)才能良好生長(zhǎng)的細(xì)菌。它適合營(yíng)養(yǎng)需求較高的細(xì)菌的生長(zhǎng)，但不適用于苛養(yǎng)型微生物。去氧膽酸鹽瓊脂（Desoxycholate Lactose Agar，簡(jiǎn)稱(chēng)DC）是一種在微生物檢測(cè)中常用的選擇性培養(yǎng)基。改良GAM肉湯基礎(chǔ)

GC肉湯基礎(chǔ)是一種專(zhuān)門(mén)用于分離和培養(yǎng)苛養(yǎng)菌，特別是淋球菌和嗜血桿菌等的微生物培養(yǎng)基。其特點(diǎn)主要包括：1.**營(yíng)養(yǎng)成分**：GC肉湯基礎(chǔ)含有胰酪蛋白胨、蛋白胨、玉米淀粉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀和氯化鈉等成分，為微生物提供必需的營(yíng)養(yǎng)。這些成分有助于維持微生物生長(zhǎng)所需的能量和合成代謝物質(zhì)。2.**pH值**：GC肉湯基礎(chǔ)的pH值通?？刂圃?.2±0.2（25℃），以保證微生物的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**選擇性添加劑**：為了提高培養(yǎng)基的選擇性，可以添加抗生物質(zhì)添加劑，如VCN添加劑（V.C.N.Supplement）、VCNT添加劑（V.C.N.T.Supplement）、VCA抑制劑（VCAInhibitor）、VCAT抑制劑（VCATInhibitor）、VancloT添加劑、LincoT添加劑等。4.**營(yíng)養(yǎng)添加劑**：為了增加培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)性質(zhì)，可以加入維生素添加劑，如IsoVitaleXEnrichment、SupplementVX或者酵母自溶物添加劑（YeastAutolysateSupplement）。5.**配制方法**：通常需要稱(chēng)取一定量的GC肉湯基礎(chǔ)干粉，溶解在蒸餾水中，經(jīng)過(guò)高壓滅菌后，冷卻至適當(dāng)溫度，再加入過(guò)濾除菌的血紅蛋白溶液和GC添加劑，混勻后使用。6.**應(yīng)用**：GC肉湯基礎(chǔ)用于致病性奈瑟氏菌的分離，每100ml添加IsoVitaleX添加劑、V-C-N抑菌劑、無(wú)菌血紅蛋白粉各1支。麩皮瓊脂培養(yǎng)基VP半固體瓊脂（Voges-Proskauer Semisolid Agar）是一種生化培養(yǎng)基，主要用于細(xì)菌的V-P試驗(yàn)。

改良R2A瓊脂（R2AAgar）是一種低營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基，主要用于對(duì)處理過(guò)的飲用水進(jìn)行細(xì)菌學(xué)平板計(jì)數(shù)。以下是改良R2A瓊脂的一些關(guān)鍵特點(diǎn)：1.**成分**：改良R2A瓊脂的主要成分包括胰蛋白胨、酵母粉、酸水解酪素、可溶性淀粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、七水硫酸鎂、木酮酸鈉和瓊脂。這些成分提供氮源、維生素、氨基酸、碳源、礦物質(zhì)，同時(shí)木酮酸鈉有利于受損細(xì)胞的恢復(fù)，可溶性淀粉能夠吸附有毒的代謝副產(chǎn)物，有利于受損微生物的恢復(fù)。2.**pH值**：改良R2A瓊脂的pH值通?？刂圃?.2±0.2（25℃）。3.**用途**：改良R2A瓊脂特別適用于飲用水、純化水、注射用水中微生物的分離、培養(yǎng)、計(jì)數(shù)和鑒定。它能夠讓受損的和耐氯細(xì)菌恢復(fù)生長(zhǎng)，同時(shí)又不會(huì)被快速生長(zhǎng)微生物所掩蓋。4.**制備方法**：稱(chēng)取適量培養(yǎng)基，用蒸餾水重懸溶解，推薦115℃滅菌20分鐘；也可121℃滅菌15分鐘。5.**質(zhì)量控制**：接種質(zhì)控菌株，如銅綠假單胞菌ATCC9027、枯草芽孢桿菌ATCC6623、大腸埃希氏菌ATCC25922、金黃色葡萄球菌ATCC6538等，放置30-35℃需氧培養(yǎng)48-120小時(shí)，以確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。

DPD培養(yǎng)基（含維生素、蔗糖、甘露醇、）是一種用于植物組織培養(yǎng)的培養(yǎng)基，其特點(diǎn)主要包括：1.**成分**：DPD培養(yǎng)基包含多種礦物質(zhì)和維生素，以及蔗糖和甘露醇作為碳源，還含有植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，如2,4-D和激動(dòng)素（Kinetin）。這些成分為植物細(xì)胞提供必需的營(yíng)養(yǎng)和生長(zhǎng)因子。具體成分包括硝酸銨、硫酸鉀、硫酸鎂、氯化鈣、硫酸二氫鉀、硫酸亞鐵、乙二胺四乙酸二鈉、硫酸錳、鉬酸鈉、硼酸、硫酸鋅、硫酸銅、氯化鈷、碘化鉀、煙酸、鹽酸吡哆醇、鹽酸硫胺素、肌醇、葉酸、甘氨酸、生物素等。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至5.8，以保證植物細(xì)胞的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**應(yīng)用**：DPD培養(yǎng)基主要用于植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，可以根據(jù)需要額外添加凝膠（如瓊脂、植物凝膠等）、植物素等，根據(jù)需求調(diào)節(jié)pH，過(guò)濾除菌或高溫滅菌后備用。4.**制備方法**：稱(chēng)取本品77.6g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，116℃高壓滅菌30分鐘，備用。使用時(shí)，請(qǐng)調(diào)整pH值至5.8。5.**儲(chǔ)存條件**：DPD培養(yǎng)基干粉應(yīng)儲(chǔ)存在2-8℃，密封保存，以保持其有效性。

Preston肉湯基礎(chǔ)是一種專(zhuān)門(mén)用于培養(yǎng)空腸彎曲桿菌（Campylobacterjejuni）的選擇性增菌培養(yǎng)基。其特點(diǎn)和應(yīng)用如下：1.**成分**：Preston肉湯基礎(chǔ)包含牛肉浸粉、蛋白胨、氯化鈉、木酮酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫酸亞鐵等成分，這些成分為細(xì)菌提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子，同時(shí)維持細(xì)菌平衡的滲透壓，并提供細(xì)菌生長(zhǎng)需要的金屬離子。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常控制在7.0±0.2（25℃）。3.**選擇性添加劑**：Preston肉湯基礎(chǔ)通常需要添加特定的添加劑，如多粘菌素B、利福平和甲氧芐啶，這些添加劑能夠抑制其他細(xì)菌的生長(zhǎng)，而放線菌酮?jiǎng)t用于抑制菌生長(zhǎng)。4.**制備方法**：稱(chēng)取Preston肉湯基礎(chǔ)25.75g，加熱溶解于1000ml蒸餾水中，分裝，每瓶200ml，121℃高壓滅菌15分鐘，冷至50℃左右時(shí)，每瓶加入一支Preston肉湯添加劑和10ml無(wú)菌裂解馬血，混勻，分裝試管，備用。5.**注意事項(xiàng)**：培養(yǎng)基中含少量硫酸亞鐵，滅菌后可能出現(xiàn)微量沉淀。6.**應(yīng)用**：Preston肉湯基礎(chǔ)用于空腸彎曲桿菌的選擇性增菌培養(yǎng)，特別適用于從食品和臨床樣本中分離和增菌空腸彎曲桿菌。在使用MEE肉湯進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前，需要進(jìn)行微生物靈敏度試驗(yàn)，以確保培養(yǎng)基的質(zhì)量符合要求。3%NaCl氨基酸脫羧酶試驗(yàn)對(duì)照培養(yǎng)基

MRVP培養(yǎng)基是一種用于微生物生化鑒定的培養(yǎng)基，特別是用于進(jìn)行甲基紅（MR）試驗(yàn)。改良GAM肉湯基礎(chǔ)

放線菌肉湯（ActinomycesBroth）是一種用于培養(yǎng)厭氧型放線菌的非選擇性培養(yǎng)基。它的特點(diǎn)是能夠?yàn)榉啪€菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)其生長(zhǎng)和繁殖。以下是放線菌肉湯的一些特點(diǎn)：1.**成分**：放線菌肉湯的配方包含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如胰蛋白胨、心浸液肉湯、磷酸二氫鉀、硫酸鎂、氯化鈣、葡萄糖、L-半胱氨酸鹽酸鹽、酵母提取物和可溶性淀粉等，這些成分有助于提供碳源、氮源和必要的維生素及礦物質(zhì)。2.**外觀**：配制后的放線菌肉湯呈琥珀色透明溶液，具有麥秸色均一粉末的外觀。3.**pH值**：放線菌肉湯的pH值通?？刂圃?.9±0.2，以適應(yīng)放線菌的生長(zhǎng)需求。4.**滅菌**：培養(yǎng)基在配制后需要進(jìn)行滅菌處理，通常采用121℃高溫蒸汽滅菌15分鐘。5.**應(yīng)用**：放線菌肉湯適用于傳代、培養(yǎng)厭氧型放線菌菌種，如鏈霉菌等。6.**保存條件**：滅菌后的培養(yǎng)基應(yīng)密封并在2-25°C的條件下保存。7.**注意事項(xiàng)**：使用時(shí)需要注意避免攝入、吸入、皮膚接觸，以確保安全。8.**培養(yǎng)效果**：放線菌在放線菌肉湯中生長(zhǎng)良好，可以形成典型的菌落，便于觀察和研究。這種培養(yǎng)基的設(shè)計(jì)是為了滿足放線菌生長(zhǎng)的特定條件，因此在微生物學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的應(yīng)用。改良GAM肉湯基礎(chǔ)