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婚宴開(kāi)始,司儀要親自安排專(zhuān)人把新娘的“大客”和伴娘領(lǐng)到座位上,以示尊重?;檠缦坏陌才庞兄饔写危唧w坐法,各地不盡相同。按煙臺(tái)習(xí)俗,新娘的大客在***桌,主陪和大客應(yīng)面向舞臺(tái),以便于觀看結(jié)婚典禮。但若大客是輩份不同的兩代人,則要分開(kāi)安排,所謂“兩代人不同席”。在迎賓榜上列桌次時(shí)一般稱(chēng)龍桌鳳桌***桌……..排桌時(shí),比較好是把同性別、年紀(jì)相同、互相熟悉的人安排在一桌。結(jié)婚典禮結(jié)束后,酒宴開(kāi)始。此時(shí),新娘不要急于換禮服,應(yīng)等***道熱菜上桌后,動(dòng)一筷子,以示讓賓客開(kāi)席。酒過(guò)三旬菜過(guò)五味時(shí),新郎新娘要按桌次,依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒時(shí)要雙手將酒杯為客人端起,但不要一律強(qiáng)求客人一飲而盡。等客人放下酒杯后,新娘新郎要說(shuō)“謝謝”并再為客人將酒杯添滿(mǎn),方可再向下一位客人敬酒。須注意的是,新郎新娘**親密的同齡人要安排在***兩桌。以方便新人敬酒時(shí)“出節(jié)目”免得影響敬酒的進(jìn)度,讓后面的客人久等。柳州有什么婚宴商家。歷史悠久婚宴哪個(gè)好
婚禮敬酒有哪些注意事項(xiàng)呢?1、敬酒要先敬雙方父母,再敬其他人。2、敬酒必須每桌、每人都要敬到。3、敬酒時(shí),新人要親自給客人倒酒,雙手為客人端起。4、敬酒時(shí),新人的杯子口要低于客人,顯示尊重。5、要等客人放下酒杯之后,再敬下一位客人。6、為了避免新人喝醉,敬酒可以使用飲料代替。7、敬酒時(shí)間要把控好,可以根據(jù)桌數(shù)來(lái)定,一般宴會(huì)開(kāi)場(chǎng)后不久就可以敬酒了。8、敬酒點(diǎn)到即可,不要要求賓客全部喝完,更不要一桌逗留太久。品種婚宴值多少錢(qián)在酒店舉辦婚宴花銷(xiāo)大嗎?
1. 以吉祥語(yǔ)命名菜肴主要是為了寄托對(duì)新人的美好祝愿,烘托氣氛,愉悅賓客。比如:“比翼雙飛”、“龍鳳呈祥”、“早生貴子”、“花好月圓”等等?;檠缰械牟似啡绻巧⒘稀⑽冻呻p成對(duì)我們通常以鴛鴦命名如:鴛鴦魚(yú)片、鴛鴦雞淖、鴛鴦酥等來(lái)表達(dá)新人和諧美滿(mǎn)的祝愿。2.菜品原料選擇傳統(tǒng)婚宴菜單中原料一般都有雞、魚(yú),象征這吉祥喜慶、年年有余,而且一般都作為壓軸菜上席。宴席中甜品的主要原料有大棗、花生、桂圓、蓮子等,主要是取其諧音,祝福新人早生貴子。傳統(tǒng)喜事當(dāng)然少不了“紅”,婚宴中大部分的菜肴都以紅色為主調(diào),一般有“醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅等”,給賓客帶來(lái)喜慶的感覺(jué)。
婚宴現(xiàn)場(chǎng)考察建議新人及家人可以親自到現(xiàn)場(chǎng)了解、場(chǎng)地說(shuō)明、菜色及價(jià)位說(shuō)明,包括酒水、瓜子、糖果、代辦價(jià)等細(xì)節(jié),及餐廳會(huì)場(chǎng)還能提供哪些設(shè)備,是否能夠配合喜宴程序等。這些細(xì)節(jié)須和喜宴會(huì)場(chǎng)負(fù)責(zé)人一起敲定,還需了解停車(chē)問(wèn)題及付款方式。一般說(shuō)來(lái),如今喜宴的餐廳通常會(huì)提供試吃的服務(wù),但試吃不是的,只是比定價(jià)有些許折扣,若新人要了解宴席的內(nèi)容,不妨試吃一下?;檠缌私庑星樵趦r(jià)格上,通常20桌以上都會(huì)有較多的折扣,而且會(huì)附送較多的果汁或水酒,所以新人不妨和喜宴餐廳談?wù)?,也許可以得到更多優(yōu)惠?;檠缇葡藛我恍?zhǔn)新人擔(dān)心菜品搭配是否合理,這個(gè)擔(dān)心完全沒(méi)有必要,因?yàn)閷?duì)于一般的婚宴,8f74785d-1c03-4aa4-ab5b-9都有設(shè)計(jì)好的不同標(biāo)準(zhǔn)的婚宴菜單供選擇,廚師在菜肴品種上進(jìn)行了非常合理的搭配,盡量體現(xiàn)婚宴特色。如果對(duì)菜單上某個(gè)菜不是太喜歡,也可在一定范圍內(nèi)對(duì)菜單做適當(dāng)調(diào)整。新人在點(diǎn)菜之前,心里面大致要有一個(gè)預(yù)算,了解自己大概要花多少錢(qián),然后點(diǎn)菜的時(shí)候盡量控制在這個(gè)范圍內(nèi)?;檠绾炗喓贤诖颂貏e提醒新人要注意,確定了喜宴內(nèi)容及桌數(shù)后,還要記得簽訂合約書(shū),以確保一些相關(guān)喜宴的細(xì)節(jié),以免到時(shí)有任何誤差而有糾紛?;檠缡侵笧閼c祝結(jié)婚舉辦的宴會(huì)。
婚禮宴席場(chǎng)地是重要的,尤其是婚禮高峰期,如果不提前找到婚禮婚宴場(chǎng)所,到后面就會(huì)很麻煩。另外就是婚紗照、備婚采購(gòu)、伴手禮準(zhǔn)備、婚紗婚車(chē)租用。整個(gè)過(guò)程下來(lái)非?,嵥槔廴?。但在一站式婚禮平臺(tái)這些問(wèn)題都會(huì)變得很專(zhuān)業(yè)、省心、又。到喜啦從婚禮策劃到場(chǎng)地搭建,從攝影攝像到化妝司儀,都是資歷較深又有足夠經(jīng)驗(yàn)的人員給你提供服務(wù),在所有細(xì)節(jié)上面都為你精益求精,所以,選擇這樣的宴會(huì)場(chǎng)地不但省心省力,還可以完全放心的交給他們?nèi)俎k!如果有結(jié)婚計(jì)劃,不妨咨詢(xún)到喜啦專(zhuān)業(yè)客服吧!中式婚宴的流程有哪些?新鮮婚宴有哪些
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婚禮儀式1、婚禮儀式前,服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、**,并將多余的及時(shí)回收還給客人。2、司門(mén):兩名服務(wù)員在婚禮儀式開(kāi)始前將婚禮殿堂大門(mén)關(guān)閉,等候在大門(mén)兩邊,司儀開(kāi)場(chǎng)白后婚禮進(jìn)行曲響起時(shí)緩緩拉開(kāi)大門(mén),新人入場(chǎng);3、交換信物禮儀:新人交換結(jié)婚信物儀式時(shí),由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤(pán)將信物呈上;4、交杯酒儀式:新人交杯酒儀式時(shí),由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤(pán)將兩杯交杯酒呈上;等候在一邊,新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回;5、切蛋糕儀式:新人切蛋糕儀式時(shí),由一名服務(wù)員點(diǎn)燃蛋糕車(chē)上的兩根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕車(chē),新人切完蛋糕后將蛋糕車(chē)推到一邊。席間服務(wù)(一)撤鮮花:上***道熱菜時(shí)先撤鮮花,注意臺(tái)面上有無(wú)遺留下來(lái)的綠色葉子,要及時(shí)清理。(二)上菜:從陪同之間或空隙大的地方上菜,注意必須在固定地點(diǎn)上。(三)換骨碟:1、遵循右撤右上的原則;2、如有1/2骨渣時(shí)要更換;3、若每道菜都派的情況下,每道都需換;4、上點(diǎn)心時(shí)更換;5、上湯汁較濃的菜時(shí)應(yīng)換。(四)換煙缸:每個(gè)煙缸內(nèi)有3—4個(gè)煙蒂須換,若有半截?zé)熢谝葐?wèn)過(guò)客人。(五)換毛巾:左撤左上(原則上要求主桌不得少于2道毛巾,其他客人如有需求予以更換)。歷史悠久婚宴哪個(gè)好