婚宴酒席一般幾個菜1、婚宴一桌菜肴的數(shù)量一般是雙數(shù),通常是八個菜象征為,十個菜象征是十全十美,十二個菜象征表示月月都幸福,十四個菜肴吉祥。2、主要還的看一桌的人數(shù),通常一桌都是12個人,主菜應(yīng)要保證人均一個菜的基礎(chǔ)上再+2,額外還要搭配一些涼菜,湯,主食和點心以及水果,這樣算下來數(shù)量就足夠了,8道涼菜,12道熱菜,2道甜點,2道主食加上1道湯和1份水果,這樣計算下來就有26道。3、除了我們要傳統(tǒng)的婚宴菜肴數(shù)以外,還有的的地方習(xí)俗比較特殊,要11道冷菜與11到熱菜為主打,但這樣計算起來就有22道菜,了雙方都是一心一意的的象征,仍然符合雙數(shù)的原則。4、我們按照當(dāng)?shù)氐慕Y(jié)婚習(xí)俗再來選擇菜肴的數(shù)目,通常都是八冷碟加上八熱碟,而且在婚宴菜單當(dāng)中幾乎都是必備菜肴,而四果點目前也有一定的變化,而八冷碟主要是包含了紅鴨,風(fēng)魚,蟄皮,彩蛋,香菌和油雞等,而八熱菜包含了八寶酥鴨,如意海參,花釀冬菇,麒麟送子和荷花雞茸以及全家合歡等,每一個城市的菜肴名稱以及配料都不一樣,主要還是根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣?;檠鐟敉饩葡加心男┎??南寧婚宴售后服務(wù)
婚宴婚禮儀式1、婚禮儀式前,服務(wù)員協(xié)助客人發(fā)放糖果、,并將多余的及時回收還給新人。2、司門:兩名服務(wù)員在婚禮儀式開始前將婚禮殿堂大門關(guān)閉,等候在大門兩邊,司儀開場白后婚禮進行曲響起時緩緩拉開大門,新人入場;3、交換信物禮儀:新人交換結(jié)婚信物儀式時,由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將信物呈上;4、交杯酒儀式:新人交杯酒儀式時,由一名服務(wù)員用墊著紅墊巾的托盤將兩杯交杯酒呈上;等候在一邊,新人喝完交杯酒后將空酒杯帶回;5、切蛋糕儀式:新人切蛋糕儀式時,由一名服務(wù)員點燃蛋糕車上的兩根冷焰火,然后慢慢推出蛋糕車,新人切完蛋糕后將蛋糕車推到一邊?;檠缁槎Y節(jié)目婚禮儀式結(jié)束后,往往會有婚慶公司安排的一些喜慶節(jié)目烘托婚禮氣氛,如歌唱,新娘新郎互動,嘉賓互動等等?;檠缁檠珙A(yù)訂編輯婚宴預(yù)算計劃訂喜宴前,應(yīng)該要先了解自己的預(yù)算,而且選定好日子,再來先設(shè)定好桌數(shù),便可以開始準(zhǔn)備找尋合適的喜宴。訂喜宴,可以依據(jù)預(yù)算及交通方便與否來選擇合適的喜宴場所,同時也可以依照雙方父母對喜宴的口味偏好,例如是以廣東菜色或是臺式菜色為主的料理為方向來加以選擇宴席的菜色,有了以上這些選擇的原則,再來就是訂喜宴時要注意的事項了。柳州口碑好的婚宴婚宴是指為慶祝結(jié)婚舉辦的宴會。
婚宴(weddingparty)是指為了慶祝結(jié)婚而舉辦的宴會,在中國婚宴通常稱作喜酒。在西方,婚宴通常是在結(jié)婚典禮結(jié)束之后舉行。中國婚禮、婚宴一起在男方家進行,婚禮于婚宴開始前舉行,現(xiàn)代中國婚宴一般在婚禮后于酒樓舉行。中文名婚宴外文名weddingparty定義為了慶祝結(jié)婚而舉辦的宴會別稱喜酒目錄1婚宴習(xí)俗?傳統(tǒng)習(xí)俗?婚宴禮儀?婚宴開始?婚宴結(jié)束?西方習(xí)俗2婚禮流程?準(zhǔn)備工作?婚禮儀式?婚禮節(jié)目3婚宴預(yù)訂?預(yù)算計劃?現(xiàn)場考察?了解行情?酒席菜單?簽訂合同?相關(guān)準(zhǔn)備?席間服務(wù)?收尾服務(wù)?預(yù)防工作?網(wǎng)上預(yù)訂4賓客定位5常見問題6常用菜單7婚宴菜系?一本幫?二粵式?三西式?四浙菜8菜單大全?婚宴菜單一?婚宴菜單二?婚宴菜單三?婚宴菜單四?婚宴菜單五?婚宴菜單六9四大原則?原則一?原則二?原則三?原則四10消費陷阱11省錢技巧12注意事項?包席宴?克扣菜量13提醒14歡樂的喜宴婚宴婚宴習(xí)俗編輯婚宴傳統(tǒng)習(xí)俗婚宴也稱“吃喜酒”是婚禮當(dāng)天答謝賓客舉辦的隆重筵席。如果說婚禮把整個婚嫁活動推向了高潮的話,那么婚宴則是高潮的頂峰?;檠缁檠缍Y儀婚宴禮儀繁瑣而講究,從入席到上菜,從菜品組成到進餐禮婚宴節(jié),乃至席桌的布置,菜品的擺放等等。
這種婚后舉行宴會的傳統(tǒng)在世界上大多數(shù)文化中都可以看到,但是其內(nèi)容卻大不相同。過去,中式婚禮和婚宴是在該男子的家里舉行的?;槎Y在婚禮宴會之前舉行。婚禮結(jié)束后,現(xiàn)代中式婚禮宴會通常在飯店舉行。確定流程刪掉了接親環(huán)節(jié),早晨讓自己有充足的時間化妝整理,拍晨袍。穿戴好了在酒店為雙方父母敬茶改了個口,其實改口環(huán)節(jié)還是很有必要的,不然真的會“叔叔”“阿姨”的改不過來。接下來是我們在儀式場地的firstlook,他為我彈了一首吉他曲。以上環(huán)節(jié)全是私密環(huán)節(jié),只有攝影攝像默默跟拍。親友們在firstlook以后陸續(xù)到達。儀式部分流程也很簡單,我們的狗子過來送戒指,然后我們對彼此說了一段話,送了對方一份禮物。比較特別的是我給兩位媽媽也準(zhǔn)備了戒指,請兩位爸爸為媽媽們戴上。讓他們借機表達一下彼此的愛。午餐是自助,大家普遍反應(yīng)是吃得比較好的一次婚宴。五、關(guān)于服飾一直堅定自己一定要擁有一套婚紗,所以很早以前、在還沒有男朋友的時候就選中了一個婚紗工作室,專門擅長復(fù)古婚紗。她家的紗幾乎每一件我都喜歡。挑中的這件裙擺很有特點,里面是蕾絲裙,外面又有一層紗,很有細節(jié)。因為我有劉海,所以頭紗選擇了發(fā)箍款。農(nóng)村婚宴該怎么舉辦?
確定流程刪掉了接親環(huán)節(jié),早晨讓自己有充足的時間化妝整理,拍晨袍。穿戴好了在酒店為雙方父母敬茶改了個口,其實改口環(huán)節(jié)還是很有必要的,不然真的會“叔叔”“阿姨”的改不過來。接下來是我們在儀式場地的firstlook,他為我彈了一首吉他曲。以上環(huán)節(jié)全是私密環(huán)節(jié),只有攝影攝像默默跟拍。親友們在firstlook以后陸續(xù)到達。儀式部分流程也很簡單,我們的狗子過來送戒指,然后我們對彼此說了一段話,送了對方一份禮物。比較特別的是我給兩位媽媽也準(zhǔn)備了戒指,請兩位爸爸為媽媽們戴上。讓他們借機表達一下彼此的愛。午餐是自助,大家普遍反應(yīng)是吃得比較好的一次婚宴。五、關(guān)于服飾一直堅定自己一定要擁有一套婚紗,所以很早以前、在還沒有男朋友的時候就選中了一個婚紗工作室,專門擅長復(fù)古婚紗。她家的紗幾乎每一件我都喜歡。挑中的這件裙擺很有特點,里面是蕾絲裙,外面又有一層紗,很有細節(jié)。因為我有劉海,所以頭紗選擇了發(fā)箍款。戶外酒席與酒店的菜有什么不同?來賓婚宴值得推薦
城中區(qū)家喻戶曉婚宴市場價格。南寧婚宴售后服務(wù)
婚宴收尾服務(wù)流程1、酒店工作人員要加強安全防范意識,提醒客人保管好隨身攜帶的皮包衣物,關(guān)注有無可疑人物進出餐廳。2、工作人員要尤其注意婚宴終場前的服務(wù),需要撤除餐具時須征得客人同意才可撤除,不要因為客人婚宴用餐結(jié)束較遲,臉上就流露出不耐煩的神色,服務(wù)怠慢客人。3、外面婚慶公司進行婚宴布置需收取押金,婚宴結(jié)束時必須由當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理檢查無破壞后退回押金,否則將根據(jù)損壞程度進行照價賠償。4、客人自帶酒水必須當(dāng)面點清,婚宴結(jié)束后當(dāng)值服務(wù)經(jīng)理點清剩余酒水負責(zé)幫客人做好搬運工作。5、結(jié)帳需要客人支付現(xiàn)金,建議客人在婚禮當(dāng)天將現(xiàn)金存放在總臺保險箱內(nèi),如果銷售員擔(dān)保需提前通知餐飲部當(dāng)班服務(wù)經(jīng)理。南寧婚宴售后服務(wù)