辦婚宴,對那時(shí)肚子都餓出青的孩子來講那簡直就是像過年一樣歡喜。村里哪家什么時(shí)候要辦婚宴,他們比媒人都清楚,天天扳著手指頭數(shù)日子,可謂是度日如年。待到辦婚宴那天來臨時(shí),平時(shí)睡到八九點(diǎn)的孩子會在五六點(diǎn)無須大人叫喊就一骨碌起床,跟隨大人到辦婚宴家?guī)兔?。你可別小瞧鄉(xiāng)村的婚宴,其實(shí)程序和樣種比城里的酒宴還復(fù)雜、煩瑣。此時(shí),多少人手都不夠。婦女切菜、洗菜,男人劈柴、招待,孩子則發(fā)揮身手敏捷的優(yōu)勢,負(fù)責(zé)挨家挨戶把整個(gè)村子人家的桌椅借來。農(nóng)村人家辦婚宴,很簡樸,就在自家庭院擺開桌椅,支起爐灶,大師傅一邊使勁地?fù)]動大鏟炒菜,一邊用披在肩上的毛巾擦拭淋漓的大汗。而一些幫廚者更是各顯神通,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),相互配合,心有靈犀,共同做好婚宴開席的前期準(zhǔn)備工作。承接婚宴,因?yàn)樘峁┗檐嚒z影、酒席、司儀等婚禮一條龍服務(wù).貴港名優(yōu)婚宴
致祝福詞之后,新人會開始他們的***支舞,通常稱做“結(jié)婚華爾茲”(bridal wlatz)。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞,而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞。婚宴舞會可能會有一些特別的模式。比如說,在***支舞之后,新郎會護(hù)送新娘到她父親那邊,讓他們父女跳一支舞。在這些特別的舞結(jié)束后,賓客們會被邀請一起下場跳舞。宴會會在互相敬酒與慶祝中進(jìn)行,一直到新人們坐上一輛被他們的朋友“裝飾”過的車子離去為止。結(jié)婚傳統(tǒng)在各個(gè)文化之間的差異很大,甚至在同一個(gè)國家中的不同地區(qū)也是如此。欽州好吃的婚宴柳州辦理婚宴酒店哪家好。
在宴會上,敬酒是非常重要且不可或缺的一環(huán).敬酒時(shí)有若干禮節(jié)必須加以遵循.1)接受敬酒的人不必喝酒,必須坐在座位上,微笑面對敬酒者.要敬酒時(shí),如果席間有10位賓客或者更多,務(wù)必站起身來.如果是在人數(shù)較少,彼此都熟識的場合上,則可以坐著敬酒.為了引起他人的注意,也可以先說句開場白.2)婚宴上每次敬酒的時(shí)間不宜超過3分鐘.因此,應(yīng)該避免東拉西扯沒完沒了.向新人致意時(shí),話語中可以表達(dá)關(guān)懷,幽默風(fēng)趣,率直感人,甚至可以戲謔,這些都無傷大雅.敬酒過程順序如下:主婚人向新娘敬酒新郎向新娘敬酒新娘向新郎敬酒新娘的父親向兩位新人敬酒新娘向新郎的父母敬酒新郎向新娘的父母敬酒伴娘向兩位新人敬酒新郎的父親向新娘敬酒新娘的母親向兩位新人敬酒新郎的母親向兩位新人敬酒新郎或新娘的其他親戚或好友繼續(xù)敬酒這張次序表握在主婚人的手中,敬酒的過程就在他的掌握安排之下進(jìn)行.當(dāng)敬酒開始,主婚人率先舉杯向新娘敬酒后,參加婚禮儀式的人員如有任何人表示要向新人敬酒。
1.首要的一條規(guī)則是根據(jù)食物的體量來搭配紅酒。風(fēng)味輕淡的食物搭配酒體輕盈的紅酒,反之風(fēng)味重的食物應(yīng)搭配酒體飽滿的紅酒。2.上酒的時(shí)候按照酒體由輕到重的順序進(jìn)行。比如先上香檳,然后是長相思(SauvignonBlanc)、黑皮諾(PinotNoir),然后是赤霞珠,以波特(Port)或者其它加強(qiáng)酒結(jié)束。3.將結(jié)構(gòu)簡單的紅酒與風(fēng)味復(fù)雜的菜肴搭配。這樣,紅酒就不會搶了菜肴的風(fēng)頭。4.選取比較流行的,為大眾接受的紅酒。因?yàn)榛檠缟系馁e客口味各不相同,只有這樣才能照顧到每個(gè)人的口味。盡量不要選擇太甜,太酸,或者酒體太豐滿的紅酒。5.如果準(zhǔn)備了起泡酒,一定要注意上酒的時(shí)間。一款口感甜美,有果味的起泡酒比較好跟甜點(diǎn)一起上。而酒體輕盈的干型香檳則適合跟貝類開胃菜一起享用。另外,選擇起泡酒的時(shí)候應(yīng)多考慮口感而不是價(jià)格。一福天婚宴定制紅酒,甄選法國和意大利紅酒原漿,瓶身用鎏金工藝印制了手繪的新人結(jié)婚照,極富個(gè)性創(chuàng)意,性價(jià)比高,口感芳香醇美,歡迎現(xiàn)場品鑒?;檠甾k戶外酒席十分熱鬧。
新娘父母交待幾句話記得一定要頂著日頭“打道回府”。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到,然而其內(nèi)容則有很大的差別。中國各地因風(fēng)俗不同致婚宴不同。這種在結(jié)婚之后舉辦宴會的傳統(tǒng)在世界大部分的文化中都可以見到,然而其內(nèi)容則有很大的差別?;檠缥鞣搅?xí)俗大部分的西方國家中,在吃了極為豐富的一餐后(傳統(tǒng)上是由新娘家來支付費(fèi)用),出席婚禮的人會致祝福詞。傳統(tǒng)上致詞的人包括有新娘的父親、首席伴郎(thebestman,通常大家會期待他說一些調(diào)侃新人的笑話)、然后是新郎。在現(xiàn)代美國婚宴中,致詞者通常是首席伴郎和首席伴娘(themaidofhonor)。致祝福詞之后,新人會開始他們的支舞,通常稱做“結(jié)婚華爾茲”(bridalwaltz)。在大部分的現(xiàn)代婚禮上播放的音樂是浪漫流行音樂,新人們跳的舞極少是真正的華爾茲舞,而會依據(jù)播放的音樂來跳不同風(fēng)格的舞。☆Moneydance或dollardance:指賓客會付小額數(shù)量的錢來和新娘或新郎跳舞。在某些文化中,這些錢會被釘在新娘所穿著的一件特別圍裙上。有些文化則是由朋友來收集這些錢,有時(shí)他們會在每個(gè)客人付錢的時(shí)候給他們一小杯酒。這種傳統(tǒng)在美國中西部很普遍,然而在其他地區(qū)則被認(rèn)為俗氣。參加戶外酒席需要隨多少禮金?有什么婚宴質(zhì)量推薦
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(四)迎接客人服務(wù)員微笑、熱情,雙手自然交叉,聲音清晰、悅耳。(五)協(xié)助客人入座1、儀態(tài):到主桌位拉椅讓座;拉椅不可過快或過慢。2、微笑、親切、熱情、友善、身體微屈;若主賓帶有夫人則從女士先開始,協(xié)助客人掛好衣物,皮包罩上椅套,若有兒童,增加兒童椅。(六)展示酒水,斟酒1、臺面上擺放啤酒杯、紅酒杯兩套杯具,白酒杯落臺備用,客人需要時(shí)及時(shí)提供。2、啤酒:右手托酒瓶上端,左手扶下端呈45°角,站在客人右側(cè),身體微屈,商標(biāo)朝向客人。3、紅酒:站在客人右側(cè),身體微屈,商標(biāo)朝向客人;開啟時(shí)先去除瓶蓋上的鑒封,再開啟,用毛巾擦試瓶口為客人斟倒。貴港名優(yōu)婚宴