一款好的電烤爐其重點部分就是加熱管了,我們采用日本進口的發(fā)熱絲,螺旋式的分布,溫度能達到700+以上,我們客戶進行烤肉測試的時候,將溫度調大,烤肉的速度慢了都不行,可見我們的溫度杠杠的,烤制厚切也不在話下。而且我們的電烤爐預熱也快,烤制的速度也快,是非常適合餐飲烤肉店進行配置的設備。電烤爐內置過濾網,搭配風機進行使用,有效的吸收油煙,在進入排風管道之前經過過濾網,然后經過內循環(huán)進行油煙分離,形成一個內循環(huán)系統(tǒng),這個設計對于當前的環(huán)境來講是比較友好的。水盆在使用之前往里面加入清水,用來承接烤肉過程中掉落的油滴。電烤爐搭配相同尺寸的烤盤烤網,根據桌面的大小,3-8人進行使用都沒有問題,使用方便,操作簡單,外形美觀,它可陪你走過三餐四季。應在電烤爐燒烤板冷卻之后再用濕布輕輕擦拭。避免用水直接清洗爐頭,影響爐頭使用壽命。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
為保證使用安全,要求使用電源必須有接地,單獨使用10A以上的插座,切勿使用萬用插座或與其他電器同時使用。使用時,電烤爐應水平放置,側面背面與墻要有10厘米以上的距離。不能將電烤爐擺放在燃氣灶上、煤油爐旁,不能在高危環(huán)境中使用。使用時切勿用手直接觸碰烤爐面板,以免高溫燙傷。不能用水直接沖洗烤爐,以免發(fā)生漏電危險。要經常進行電烤爐的清洗,避免雜物等進入烤爐內部,影響電烤爐的正常使用,可用濕布擰干擦拭。清洗電烤爐前要先關機,把電源插頭拔離插座,待電烤爐冷卻后進行。不要用力沖洗烤盤,烤盤清洗時切勿使用金屬絲刷或其他硬器擦拭,以免擦傷烤盤的不粘涂層。如果長時間不用電烤爐,要將電源插頭拔離開關,并注意做好電烤爐的防塵護理。蘇州美觀電烤爐特點烤肉店在選擇電烤爐時要結合自己裝修情況進行選擇上排煙或是下排煙的電烤爐。
凈化電烤爐采用純銅的材質,相較于鍍銅來講肯定是有很大的區(qū)別的。分離式溫控盒的設計,采用強弱電控盒,弱電控制盒可隨意調節(jié)你想要的溫度,蚊香式的加熱絲,可迅速升溫,可達高溫750+,享受美食無需等待,搭配烤盤烤網,更顯美觀大氣,不沾烤網讓您的生意紅紅火火。加大加厚水盆,單獨的水盆方便清洗和維護。下排煙電烤爐,不讓油煙亂跑,就餐體驗感更好,內置過濾網,可以有效的保護下排煙管道,過濾網是可以從下方更換和清洗的,快來替換掉您的傳統(tǒng)設備吧。
電烤爐的優(yōu)點:1、快速升溫。電烤爐蚊香加熱絲的設計,燃燒充分升溫迅速,溫度達到750度+,將各類肉片放入電烤爐內,1-3分鐘即可享用,減少客人的用餐等待時間,提升就餐率。2、簡便易操作。電烤爐采用強弱電控盒的設計,操作簡單且人性化,旋鈕的設計易調節(jié),較大程度的利用其功能,在電烤爐上烤制不同的食物,各類肉片肉塊及海鮮等,細節(jié)處的設計讓電烤爐使用舒心省心,可烹飪的菜品豐富。3、飲食健康。焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質對食物的影響(如多環(huán)芳香烴,亞硝胺等),相比于傳統(tǒng)的燒烤類食物,吃起來健康且美味。4、嵌入桌面安全系數高。電烤爐嵌入桌面,在操作過程中正使用工具,避免燙傷即可。在電烤爐通電過程中如需觸碰,先進行斷電并等待電烤爐冷卻下來再進行后續(xù)操作,注意安全,避免燙傷、燒傷。5、油煙分離。電烤爐內部設計的有閉環(huán)過濾裝置,內含層層過濾網,將油煙進行內循環(huán)過濾出油脂,排出煙等氣體,非常人性化的設計,也更利于環(huán)境的保護。在清洗烤盤時,請勿使用鋼絲球或鋼刷等堅硬物體進行刷洗,以免損壞烤盤表面涂層。
日常使用電烤爐的注意事項:1、正在加熱中的烤箱除了內部的高溫,外殼以及玻璃門也很燙,所以在開啟或關閉烤箱門時要小心,以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時,一定要使用柄,嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分,以免燙傷。2、烤箱在開始使時,應先將溫度,上火,下火,上下火調整好,然后順時針擰動時間旋鈕(千萬不要逆時針擰),此時電源指示燈發(fā)亮,證明烤箱在工作狀態(tài)。在使用過程中,假如我們設定30分鐘烤食物,但是通過觀察,20分鐘食物就烤好,那么我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕,請把三個旋鈕中間的火位檔,調整到關閉就可以了,這樣可以延長機器的使用壽命。這與微波爐的用法是不同的,微波爐可以逆轉。電烤爐焰火不直接接觸各類食材,減少有害物質對食物的影響。蘇州美觀電烤爐特點
電熱管電烤爐不使用的時候蓋上蓋子放置灰塵落入爐內。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
電烤爐使用注意事項:1、電烤爐在每次使用后都要進行清潔,此外對于電烤爐的貯存都要非常小心。2、對于食品級電烤爐放置時要與墻壁周圍保持10cm的距離,這樣便于通風散熱。3、在烘烤食物前,要先預熱,預熱完之后再把要烘烤的食物放在烤盤或烤網上,并用柄夾持推入電烤爐內。4、烤制食物時,要根據食物體積大小選擇合適的烘架層格。5、在烘烤食物時,要把調溫旋鈕、定時器旋鈕、功率選擇開關旋鈕選擇在合適的擋位上。再接通電源,當指示燈亮起,說明開始烘烤了。當指示燈熄滅時,表示箱內溫度已達預定值。當指示燈忽亮忽滅時,表示電烤爐處于恒溫狀態(tài)。當定時器旋鈕轉到OFF擋時,會自動發(fā)出鈴聲,表示烘烤結束,然后要先拔出插頭,再拿出食物。6、在烤食物時,因箱體溫度很高,所以不宜在此刻讓手觸及箱體和頻繁開箱門等。江蘇大容量電烤爐哪里有賣
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