前期的費(fèi)用主要由四方面組成,個(gè)是房租,那房租的話完全取決于地段的不同,基本上我們找到的店鋪會(huì)在3000~8000左右不等。第二個(gè)主要是裝修,像我們的輕食店,基本上裝修都是比較干凈衛(wèi)生的,要花到2~3萬的樣子。第三個(gè)設(shè)備讓我們?cè)谠O(shè)備主要有四門冰箱,還有雙門冰箱,還要烤箱、蒸箱,加上一些小型的微波爐,電磁爐等,這些所有的加起來大概在2萬塊左右。第四就是如果是加盟店的話,前期需要支付一個(gè)加盟費(fèi)用,基本上現(xiàn)在市面上的輕食品牌大概在5萬~10萬左右。后期也會(huì)有一些費(fèi)用,在整個(gè)開店過程中,我們主要有四塊費(fèi)用組成。是房租,3000~8000不等;第二是人工,就是店員的一個(gè)薪資費(fèi)用,基本上我們輕食店的一個(gè)人工支出的話,一個(gè)人大概在5000塊左右,也就是說我們前期開業(yè)可能人工大概需要兩個(gè)人左右,也有可能老板自己來,那它的一個(gè)價(jià)值大概就5000很多人為了控制飲食中的熱量攝入,少食多餐,控油控鹽,食物多樣化,慢慢的,輕食這個(gè)概念火了起來。湖南麥享受輕食外賣價(jià)格
和眾多餐飲一樣,輕食產(chǎn)業(yè)鏈上的消費(fèi)者控訴價(jià)格太貴、商家哭訴成本太高、外賣平臺(tái)表示也沒賺錢。同樣的消費(fèi)者,同樣的平臺(tái),那么,在“貴”這個(gè)問題上,輕食商家似乎成了問題所在。甚至,在減脂成為熱議話題之后,一張關(guān)于“我減脂失敗的原因”的圖片在網(wǎng)上熱傳,嬉笑調(diào)侃的背后確實(shí)反映出相比一般外賣,輕食的價(jià)格高的嚇人。其實(shí),從輕食產(chǎn)業(yè)的三大特點(diǎn)來說,輕食本不應(yīng)該這么貴。首先,入行門檻低。對(duì)于餐飲零基礎(chǔ)或輕食制作零基礎(chǔ)的人士,只要想通過輕食創(chuàng)業(yè)經(jīng)過簡(jiǎn)單的培訓(xùn)就可以迅速上手。同時(shí),無論是輕食品牌加盟還是輕食店的相關(guān)辦理,都只需要極其簡(jiǎn)單的流程和手續(xù)。湖南超能陸戰(zhàn)隊(duì)輕食外賣代理開一家輕食店需要多少成本?
現(xiàn)如今,中國(guó)當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越快,人們的生活水平也越來越高。對(duì)食物的要求也不想以前那樣簡(jiǎn)單, 人們都處于快節(jié)奏的生活之中,有時(shí)沒有時(shí)間吃一頓豐盛的食物,這時(shí)候,外賣就成了很好的選擇,很多人也看中了外賣市場(chǎng)的發(fā)展前景,紛紛投資輕食外賣。但這里,纖度所說的是沒有實(shí)體店如何做外賣?沒有實(shí)體店做外賣首先是要申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,個(gè)體工商戶辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照手續(xù),具體流程和條件如下:⒈本人身份證及復(fù)印件,這是申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照很基本的條件。2、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的房屋租賃合同。比如在家中做外賣,就要提供房子的合法權(quán)文件。3、本人一寸免冠彩色照片兩張。4、如果是下崗事業(yè)人員,特困戶。還需要帶上失業(yè)證、失業(yè)人員優(yōu)惠證、特困證等及復(fù)印件,這樣可以受國(guó)家政策的優(yōu)惠。5、開外賣店需要準(zhǔn)備健康證件等及復(fù)印件。
被生造出來的減脂概念輕食很可能是商家生造出來的一個(gè)品類,因?yàn)檩p食減脂其實(shí)是個(gè)偽命題。就拿美團(tuán)上一家口碑還不錯(cuò)的輕食減脂餐來說,餐單上有一份金槍魚咖喱雞墨魚面+蛋白質(zhì)水套餐,售價(jià)43元,一位營(yíng)養(yǎng)師告訴我們:以正常午餐標(biāo)準(zhǔn)來說,這份飯的熱量實(shí)際上并不低,主食分量略多,蔬菜不夠,蛋白質(zhì)不夠,從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度來看也不合格;另一家美團(tuán)上的連鎖“原味覺醒·健康餐”中的雞腿飯,被客戶評(píng)價(jià)“減脂餐居然帶著雞皮(雞皮是典型的低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高熱量高油脂食品,減脂人士原則上禁吃),特別油膩?!痹摖I(yíng)養(yǎng)師告訴我們:減脂其實(shí)就是每日攝入在一定的熱量框架下(一般比基礎(chǔ)代謝+運(yùn)動(dòng)代謝低200卡左右是比較合理的),保持合適的脂肪、碳水、蛋白質(zhì)比例,比如一個(gè)減脂期的成年男子,每日保持1600卡左右的攝入,其中蛋白質(zhì)103.2g,脂肪55.1g,碳水化合物181.7g是比較理想的攝入比例,雖然現(xiàn)實(shí)里吃飯不可能做到如此精確,但每一項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入要求不能過多,也不能沒有,因此,健康的飲食一定是保持肉蛋面奶、蔬菜的充足和適量的主食,從這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)看,市場(chǎng)上沒有一家健康餐提供的食物能夠滿足這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。更多時(shí)候,輕食可以是舶來品,也可以是基于本地餐食習(xí)慣之上改良的健康輕食。
店主可以展示自己的廚房環(huán)境,制作食物的步驟,以及提供制作食物原料的來源和新鮮程度,讓消費(fèi)者對(duì)店中食物的衛(wèi)生放心。另外,可以向消費(fèi)者提供試吃的建議,讓消費(fèi)者體驗(yàn)一下口感,這樣消費(fèi)者也愿意向身邊的人推薦,或者在外賣平臺(tái)上點(diǎn)個(gè)贊,通過這樣讓消費(fèi)者自己傳播,是一個(gè)廉價(jià)有非常有效的一個(gè)宣傳方法,這樣店鋪就能被更多的消費(fèi)者所悉知和選擇。所以說,沒有實(shí)體店也能開一個(gè)生意很好的外賣店,除了基本的營(yíng)業(yè)執(zhí)照以外,更重要的就是保證食物產(chǎn)品的質(zhì)量,口感。營(yíng)業(yè),健康,讓消費(fèi)者產(chǎn)生一種信賴感,給予消費(fèi)者很好的用餐感受。同時(shí),沒有實(shí)體店也節(jié)省了一大筆開銷成本,比如,房租,地租,員工工資等等,這也是沒有實(shí)體店開外賣的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。輕食相比其他餐飲品類,熱量還是比較低的,比如選用的米返基本是糙米飯。麥享受輕食外賣公司
輕食可以是以烤雞胸為蛋白質(zhì)主要來源的,以有一點(diǎn)香辛辣的芝麻葉為葉菜底。湖南麥享受輕食外賣價(jià)格
2021剛過半,入局企業(yè)數(shù)超去年全年,輕食大有卷土重來之勢(shì)?經(jīng)歷兩年的冷靜期后,輕食又有卷土重來之勢(shì)。一來新入局者眾多。企查查數(shù)據(jù)顯示,2021年剛過半,就已經(jīng)有3172家新注冊(cè)輕食企業(yè),超過2020年全年。二是外賣訂單量猛增。2020年美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,輕食類外賣訂單年同比增長(zhǎng)50%。美團(tuán)輕食類商戶的店均月售訂單,是普通外賣商戶的1.74倍。再者,模式創(chuàng)新突出。以咚吃為例,主打輕食簡(jiǎn)餐與低卡美食,可以選擇如21天一個(gè)周期的套餐,商家將會(huì)把配好的餐品冷凍裝袋,冷鏈配送到家。不少做訂閱式輕食品牌備相繼獲得融資:“咚吃”完成5000萬元A+輪融資,“薄荷健康”也完成D輪融資。湖南麥享受輕食外賣價(jià)格
成都創(chuàng)意輕食餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業(yè),技術(shù)力量雄厚。公司是一家有限責(zé)任公司(自然)企業(yè),以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍,努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持客戶需求優(yōu)先的原則,致力于提供高質(zhì)量的餐飲加盟,輕食外賣,輕食加盟,輕食餐廳。纖度創(chuàng)意輕食自成立以來,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持。