隨著生活水平提高一些家用電器愈發(fā)常見，比如人們都非常喜歡的空氣炸鍋，對(duì)于年輕人來說，空氣炸鍋的存在簡(jiǎn)直讓自己解放方式?？諝庹ㄥ伩梢杂脕碚u排，炸雞塊，炸薯?xiàng)l，炸雞腿，烤腸，烤紅薯等等。操作起來非常容易簡(jiǎn)單，短時(shí)間內(nèi)就能迅速制作出一道美食。而且少油少鹽。不過網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)空氣炸鍋會(huì)致的說法越來越多，很多人不敢相信空氣炸鍋會(huì)致，那么問題來了，他到底是烹飪神器還是致的工具呢？空氣炸鍋，作為近幾年剛研發(fā)出來的新型廚房電器，它的使用方法比較簡(jiǎn)單，將食物放置進(jìn)去后，調(diào)節(jié)時(shí)間，選擇相對(duì)應(yīng)的按鈕，過一會(huì)兒，一到色香味俱全的美食就出爐?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂鼋】得牢兜恼ǘ菇?。省電空氣炸鍋答疑解惑
烹炸性能是空氣炸鍋的關(guān)鍵要素，很可惜大部分帶貨文都沒有說過這一點(diǎn)。一個(gè)好的空氣炸鍋烹炸性能必須滿足三點(diǎn)：升溫速度快，加熱均勻，溫控精細(xì)。升溫速度快，說明這個(gè)空氣炸鍋加熱效率高，省時(shí)省電。加熱均勻，可以保證食物做出來的口感，不會(huì)一邊焦了糊了，另外一邊還沒有完全熟透。溫控精細(xì)，可以理解為我們用油鍋時(shí)的控制好火候。比如我們炸酥肉，要先把油燒至5成熱，然后用中火炸至金黃。溫控不精細(xì)，設(shè)定的180°結(jié)果里面溫度卻只有150°，相當(dāng)于本來要用中火的卻只開了小火，做出來的食物就差很多了。這也是一些人照著菜譜做，但是做出來卻很糟糕的原因。耐用空氣炸鍋常見問題空氣炸鍋可以炸出薯片，口感酥脆，是零食的優(yōu)先。
空氣炸鍋的優(yōu)勢(shì)有哪些？第1點(diǎn)非常健康，相比傳統(tǒng)的油炸烹飪方式，空氣炸鍋不會(huì)有太多的油，避免了脂肪滲入過多的情況。第2點(diǎn)比較安全，只要溫度過高導(dǎo)致電流溢出，空氣炸鍋會(huì)自行斷電，而且食物無需浸泡在油中，不會(huì)出現(xiàn)高溫油炸噴濺的情況。第3點(diǎn)相對(duì)方便，可以省去清理油煙機(jī)，清理碗筷等麻煩，步驟只要噴灑點(diǎn)油脂，將食物制作好或放進(jìn)去，一段時(shí)間后就能享用一道美食。第4點(diǎn)，功能繁多，空氣炸鍋，不僅能油炸食品，還能烤薯?xiàng)l，烤蛋撻，烤紅薯等等，功能特別多，非常適合年輕。第5點(diǎn)，空氣炸鍋，烹飪的食物酥脆，口感鮮美。
有人說空氣炸鍋只不過是一個(gè)小型的烤箱，換了個(gè)名字就出來坑錢。這種說法其實(shí)并不太正確?？諝庹ㄥ伿抢脽峥諝庠诿芊獾腻亙?nèi)高速循環(huán)，產(chǎn)生近似太陽熱風(fēng)的對(duì)流加熱，從而將食物烹熟。同時(shí)熱風(fēng)可以將食物中的油脂逼到表面，同時(shí)吹干表面的水分，實(shí)現(xiàn)一種近似油炸的效果?？赡苡悬c(diǎn)拗口，簡(jiǎn)單的說，空氣炸鍋就是一個(gè)密封的熱吹風(fēng)機(jī)，不僅可以將食物吹熟，還能讓食物表皮變得焦脆。空氣炸鍋與烤箱有個(gè)相似的地方，就是都是通過加熱管（電阻絲）產(chǎn)生高溫，也難怪有人會(huì)覺得空氣炸鍋只是一個(gè)小烤箱?？諝庹ㄥ伩梢耘腼兂隹诟兴执?、味道濃郁的炸雞肉丸。
空氣炸鍋的注意事項(xiàng)：1、使用前充分預(yù)熱?？諝庹ㄥ伜涂鞠湟粯?，需要預(yù)熱一段時(shí)間，才能加熱的給更加均勻，口感更棒。2、不要緊貼墻面?？諝庹ㄥ伿强?jī)蛇吅秃竺嫔岬?，如果靠墻?huì)影響機(jī)器散熱，影響使用壽命。3、不要加熱塑料容器。塑料遇到高溫會(huì)釋放有毒物質(zhì)，不止空氣炸鍋，微波爐、烤箱比較好也不要加熱塑料容器。4、使用時(shí)不要頻繁打開機(jī)器。很多朋友喜歡打開炸鍋看熟了沒，這樣其實(shí)會(huì)散失掉機(jī)器儲(chǔ)存的熱量，更難弄熟。5、不要加熱密閉食物或容器。像栗子就是密閉的食物，如果直接用空氣炸鍋的話，很容易。建議大家烹飪前先開口。6、注意防燙。空氣炸鍋的底部設(shè)計(jì)有防滑墊，使用更加穩(wěn)定，不易滑動(dòng)。耐用空氣炸鍋常見問題
空氣炸鍋的外觀設(shè)計(jì)也非常時(shí)尚，可以成為廚房的一道亮麗風(fēng)景線。省電空氣炸鍋答疑解惑
空氣炸鍋使用方法1、用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，用濕布擦拭產(chǎn)品的內(nèi)部和外部。2、將本產(chǎn)品放在穩(wěn)固、水平且平坦的表面。將炸籃正確地放在煎鍋中。將插頭插入有接地的電源插座。3、空氣炸鍋一般需要預(yù)熱5分鐘。此時(shí)可以準(zhǔn)備需要使用的食材。4、小心地從空氣能炸鍋中拉出煎鍋。將食材放入炸籃。將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。5、設(shè)置好需要烹制的時(shí)間。輕輕點(diǎn)擊觸控按鈕，開始美味烹飪之旅。6、某些食材在烹調(diào)過程中需要中途翻動(dòng)，要翻動(dòng)食材，請(qǐng)握住手柄將煎鍋從產(chǎn)品中拉出，然后再翻動(dòng)。之后再將煎鍋滑回到空氣能炸鍋中。7、聽到定時(shí)器響鈴時(shí)表示到達(dá)了烹調(diào)時(shí)間。將煎鍋從產(chǎn)品中拉出，然后將其放置在耐熱表面上。8、檢查食材是否已烹調(diào)完畢。要倒出體積較小的食材，請(qǐng)按炸籃拆卸按鈕,然后將炸籃提出煎鍋。將炸籃中的食材全部倒入碗或碟中。9、每次使用后都應(yīng)立即清潔產(chǎn)品。省電空氣炸鍋答疑解惑