江西傲昕泰和烏雞的烏雞營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是老少皆宜的。這主要得益于其豐富的營養(yǎng)成分和獨(dú)特的中醫(yī)使用價(jià)值。營養(yǎng)價(jià)值高蛋白、低脂肪:泰和烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,高蛋白、低脂肪的特性使得它成為飲食的理想選擇。這種低脂肪高蛋白的飲食結(jié)構(gòu)有助于體重,適合各個(gè)年齡段的人群食用。氨基酸種類豐富:泰和烏雞含有18種氨基酸,且種類齊全,總量高于其他雞種。其中,人體必需的8種氨基酸含量尤為突出,這些氨基酸對于維持人體正常生理功能、促進(jìn)生長發(fā)育、等方面都具有重要作用。維生素和礦物質(zhì)含量高:泰和烏雞富含多種維生素,如維生素A、維生素B群、維生素E等,以及鈣、鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì)。這些成分對于貧血、保護(hù)視力、、促進(jìn)骨骼發(fā)...
他還親自去了趟略陽,選回10000只雞苗。打開一個(gè)由紅磚修成的屋門,老梁說這就是4000多只烏雞的“家”,每天早晨烏雞就到外邊山林去覓食,傍晚又成群結(jié)隊(duì)地回到屋子。遇上下雨,烏雞白天也不出去,就呆在“家里”。老梁說,放養(yǎng)的烏雞不僅肉質(zhì)鮮美,而且還不容易身體不好?!岸椅业碾u全部喝的是井水。今年初,我專門請人打了一口一次性可抽取五噸水的機(jī)井。我的雞井水也是‘功臣’之一。天熱的時(shí)候,我的雞一天要消耗一兩噸水?!别B(yǎng)雞看似很簡單,可是養(yǎng)雞的大也很辛苦,他每天5點(diǎn)過起床就給雞喂食、,打掃養(yǎng)殖場衛(wèi)生,一直要忙活到晚上10點(diǎn)過才能休息。老梁家的雞主要以玉米、豆餅為主要飼料。并讓學(xué)中醫(yī)的女兒發(fā)揮優(yōu)勢,...
為了帶動當(dāng)?shù)刎毨Т迕癜l(fā)展經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)共同富裕,傲昕公司積極主動帶動扶持蘇溪鎮(zhèn)部分貧困戶發(fā)展泰和烏雞養(yǎng)殖。公司向有養(yǎng)殖意愿的25戶貧困戶派發(fā)了2500余只質(zhì)量的脫溫雞苗,總價(jià)值近5萬元。效果:此舉不僅解決了貧困戶養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)困難的問題,還通過技術(shù)培訓(xùn)提高了他們的飼養(yǎng)水平,拓寬了他們的增收途徑。2.社會責(zé)任與貢獻(xiàn)綠色養(yǎng)殖:傲昕公司堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖,致力于為消費(fèi)者提供高質(zhì)量、綠色的烏雞產(chǎn)品。這種養(yǎng)殖方式還推動了綠色養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展。技術(shù)創(chuàng)新:公司自主研發(fā)了智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖環(huán)境的智能化管理,提高了烏雞的生長效率并降低了養(yǎng)殖成本。這一技術(shù)創(chuàng)新不僅提升了公司的市場競爭力,也為行業(yè)樹立了榜樣。3.社...
烹飪方法集錦泰和烏雞的烹飪方法多樣,可紅燒、可做湯,亦可入食膳。常見的烹飪方法有烏雞湯、蟲草花烏雞清補(bǔ)湯、黑豆何首烏煲烏雞湯等。這些菜肴不就美味可口,更兼具滋補(bǔ),是家庭日常滋補(bǔ)的佳品。此外,紅燒烏雞、三杯烏雞等菜肴也深受食客喜愛,其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)讓人回味無窮。6.選購與鑒別技巧選購泰和烏雞時(shí),應(yīng)注意其獨(dú)特的品種特征,如叢冠、纓頭等。同時(shí),觀察其體態(tài)是否輕盈,羽毛是否光滑。在性別鑒別上,公雞的腹甲凹陷,尾羽長而粗;母雞則腹甲平坦,尾羽短而細(xì)。此外,良好的泰和烏雞應(yīng)附有地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志,以確保品質(zhì)良好。文化歷史傳承泰和烏雞的歷史可追溯到唐宋時(shí)期,至今已有1000多年的歷史。其...
烏雞作為傳統(tǒng)名優(yōu)禽種,以其獨(dú)特的價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值而聞名遐邇。然而,在現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展中,烏雞品種面臨著遺傳資源流失、品種退化等嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。因此,加強(qiáng)烏雞品種創(chuàng)新與遺傳資源保護(hù),對于促進(jìn)烏雞產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、多樣性及人類具有重要意義。本文將從遺傳資源保護(hù)、種質(zhì)資源鑒定評價(jià)、品種創(chuàng)新、科技應(yīng)用及產(chǎn)業(yè)支持五個(gè)方面進(jìn)行探討。1.遺傳資源保護(hù)重要性遺傳資源是多樣性的重要組成部分,也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。對于烏雞而言,其獨(dú)特的遺傳特性是其價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值的根源。因此,保護(hù)烏雞遺傳資源,就是保護(hù)人類自身與福祉。措施建立保種場與保護(hù)區(qū):在烏雞原產(chǎn)地建立專門的保種場和保護(hù)區(qū),對純種烏雞進(jìn)行集中飼養(yǎng)和保護(hù),...
提高孵化率。在飼養(yǎng)過程中,公司注重飼料的安全和營養(yǎng),確保烏雞能夠攝取到均衡的營養(yǎng)物質(zhì)。同時(shí),公司還建立了嚴(yán)格的質(zhì)量檢測體系,對出欄的烏雞進(jìn)行比較曝光度的檢測,確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈,提升產(chǎn)品附加值泰和傲昕公司不僅注重養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的創(chuàng)新和管理,還積極發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈。公司通過深加工和品牌建設(shè),將烏雞產(chǎn)品推向更廣闊的市場。公司推出了多種烏雞加工制品,如烏雞湯等,豐富了產(chǎn)品種類,滿足了不同消費(fèi)者的需求。同時(shí),公司還注重品牌建設(shè)和推廣,通過參加各種展會和活動,提高品牌曝光度度和美譽(yù)度。5.履行社會責(zé)任,推動綠色養(yǎng)殖發(fā)展泰和傲昕公司在追求自身發(fā)展的同時(shí),還積極履行社會責(zé)任。公司通...
泰和烏雞的特點(diǎn)品種珍?。禾┖蜑蹼u是江西省泰和縣的特產(chǎn),原產(chǎn)于泰和縣武山北麓,具有“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨特征,是世界上的烏雞品種。營養(yǎng)價(jià)值高:泰和烏雞不僅肉質(zhì)烏黑細(xì)嫩、味鮮可口,而且富含多種營養(yǎng)成分,具有極高的營養(yǎng)價(jià)值。生長環(huán)境獨(dú)特:泰和烏雞只有生長在泰和縣特殊的氣候、地貌、水土等自然環(huán)境中,才能保持其獨(dú)有的特征和價(jià)值。離開原產(chǎn)地飼養(yǎng),便易產(chǎn)生變異、退化。三、養(yǎng)殖方式泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司堅(jiān)持在泰和縣原產(chǎn)地養(yǎng)殖,利用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢,讓烏雞在山清水秀間自由成長,享受無污染的空氣與水源。公司尊重烏雞自然生長周期,確保每一只烏雞都是大自然的純凈饋...
營養(yǎng)價(jià)值剖析泰和烏雞富含18種氨基酸、27種礦物質(zhì)以及多種維生素,尤其是維生素A的含量遠(yuǎn)超普通雞種和鰻魚,是名副其實(shí)的滋補(bǔ)佳品。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%,而脂肪含量就為20%,遠(yuǎn)低于普通雞種,是肥胖者和糖份過高患者的理想食品。此外,泰和烏雞還富含DHA和EPA等不飽和脂肪酸,對大腦發(fā)育和血液凈化具有重要作用。4.中醫(yī)使用詳解泰和烏雞不就肉質(zhì)鮮美,更因其獨(dú)特的中醫(yī)用價(jià)值而聞名。全身皆可入,具有益腎養(yǎng)陰、補(bǔ)氣血補(bǔ)氣、養(yǎng)顏平肝、濕氣補(bǔ)虛、祛熱生津等多種。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,泰和烏雞可用于良好消渴、遺精、久痢、骨折、婦女經(jīng)血不調(diào)等多種。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),泰和烏雞中的多種成分具有抗疲勞、年輕老、調(diào)節(jié)身...
“喂料,還有雞舍內(nèi)溫度、濕度、空氣流量等環(huán)境指標(biāo)全部由電腦自動、**調(diào)節(jié),這些都離不開充足可靠的電力?!?月31日,國網(wǎng)泰和縣供電公司井岡先鋒員服務(wù)隊(duì)來到泰和縣傲昕現(xiàn)代化智能烏雞養(yǎng)殖基地檢查安全用電,該養(yǎng)殖場負(fù)責(zé)人黃燕明滿臉喜悅地介紹著。作為泰和地域的“金字”名片——泰和烏雞,又名武山雞,素有“世界珍禽”和“白鳳仙子”美譽(yù),*早發(fā)源于武山汪陂村,距今有2200多年的養(yǎng)殖歷史,因其獨(dú)特的“叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、毛腳、五爪、烏皮、烏肉、烏骨”**特征而聞名,不僅具有極高的營養(yǎng)價(jià)值,而且全身骨、肉及內(nèi)臟均有價(jià)值,可以配成多種成劑。因此,泰和烏雞先后榮獲“地理標(biāo)志產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號,并入...
江西傲昕泰和烏雞公司(即泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司)在公益領(lǐng)域積極行動,通過多項(xiàng)舉措回饋社會,助力鄉(xiāng)村振興和貧困戶增收。以下是該公司公益新聞的具體內(nèi)容:一、愛心扶貧項(xiàng)目1.扶貧行動目標(biāo):帶動當(dāng)?shù)刎毨Т迕癜l(fā)展經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)共同富裕。措施:公司深入調(diào)查貧困戶的產(chǎn)業(yè)需求,針對有養(yǎng)殖意愿的貧困戶,派發(fā)質(zhì)量脫溫雞苗,并提供技術(shù)支持和培訓(xùn)。實(shí)例:據(jù)公司官網(wǎng)及相關(guān)報(bào)道,公司曾向蘇溪鎮(zhèn)部分貧困戶派發(fā)了2500余只脫溫雞苗,總價(jià)值近5萬元。現(xiàn)場技術(shù)人員就雞苗的飼養(yǎng)管理、身體情況等方面進(jìn)行了培訓(xùn),確保貧困戶能夠科學(xué)、開展養(yǎng)殖活動。二、社會責(zé)任與綠色養(yǎng)殖1.綠色養(yǎng)殖理念:公司堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖理念,致力于為消費(fèi)者提供高...
泰和傲昕烏雞通過一系列創(chuàng)新舉措,成功帶領(lǐng)了綠色養(yǎng)殖的新潮流。以下是該公司如何在這一領(lǐng)域發(fā)揮帶領(lǐng)作用的具體表現(xiàn):1.堅(jiān)持生態(tài)養(yǎng)殖,產(chǎn)品質(zhì)量泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司位于風(fēng)景如畫的泰和縣,這里氣候適宜、環(huán)境優(yōu)美,是烏雞養(yǎng)殖的理想之地。公司堅(jiān)持以生態(tài)養(yǎng)殖為中心,采用自然放養(yǎng)的模式,讓烏雞在接近自然的環(huán)境中成長。這種養(yǎng)殖方式不僅烏雞,還使其肉質(zhì)更加鮮美,從而贏得了市場的比較好認(rèn)可。通過這種生態(tài)養(yǎng)殖方式,泰和傲昕公司不僅提高了產(chǎn)品的市場競爭力,還積極推動了綠色養(yǎng)殖的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.自主研發(fā)智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)智能化管理泰和傲昕公司在技術(shù)創(chuàng)新上不遺余力,自主研發(fā)了智能養(yǎng)殖管理系統(tǒng)。這一系統(tǒng)通過實(shí)...
品牌與營銷的創(chuàng)新品牌與包裝:泰和烏雞生產(chǎn)企業(yè)在電商平臺上的品牌更加清晰明確,注重突出產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)和品牌價(jià)值。同時(shí),通過精美的包裝設(shè)計(jì)和富有創(chuàng)意的產(chǎn)品介紹,提升產(chǎn)品的吸引力和附加值?;顒硬邉澟c推廣:電商平臺為泰和烏雞提供了豐富的活動策劃和推廣工具。企業(yè)可以利用平臺資源開展各種促銷活動、直播帶貨等營銷活動,吸引更多消費(fèi)者的關(guān)注和購買。社交媒體營銷:除了電商平臺內(nèi)部的推廣外,泰和烏雞生產(chǎn)企業(yè)還積極利用微博、抖音等社交媒體平臺進(jìn)行品牌宣傳和推廣。通過發(fā)布有趣的內(nèi)容、與消費(fèi)者互動等方式,增強(qiáng)品牌與消費(fèi)者之間的連接和粘性。四、市場反響與前景展望泰和烏雞亮相電商平臺并開啟新零售模式以來,市場反...
烏雞蛋,作為烏雞的副產(chǎn)品,同樣具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和獨(dú)特的特點(diǎn)。以下是對烏雞蛋的詳細(xì)介紹:一、營養(yǎng)價(jià)值膽固醇含量低:烏雞蛋中膽固醇的含量非常低,普通雞蛋中膽固醇含量的三分之一左右,這對于需要膽固醇攝入的人群來說非常有益。豐富的礦物質(zhì)和維生素:烏雞蛋中含有豐富的礦物質(zhì)元素,如碘、硒、錳、鋅、鈣、鐵等,以及高含量的維生素E。維生素E對于體內(nèi)自由基、保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)、等方面具有重要作用。高含量的氨基酸:烏雞蛋中的氨基酸含量也非常高,特別是天門冬氨酸和蘇氨酸等,這些氨基酸對于人體有著多方面的作用。其他有益成分:烏雞蛋中還含有卵磷脂、腦磷脂、神經(jīng)磷脂等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)對于人體神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和具...
烹飪方法集錦泰和烏雞的烹飪方法多樣,可紅燒、可做湯,亦可入食膳。常見的烹飪方法有烏雞湯、蟲草花烏雞清補(bǔ)湯、黑豆何首烏煲烏雞湯等。這些菜肴不就美味可口,更兼具滋補(bǔ),是家庭日常滋補(bǔ)的佳品。此外,紅燒烏雞、三杯烏雞等菜肴也深受食客喜愛,其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)讓人回味無窮。6.選購與鑒別技巧選購泰和烏雞時(shí),應(yīng)注意其獨(dú)特的品種特征,如叢冠、纓頭等。同時(shí),觀察其體態(tài)是否輕盈,羽毛是否光滑。在性別鑒別上,公雞的腹甲凹陷,尾羽長而粗;母雞則腹甲平坦,尾羽短而細(xì)。此外,良好的泰和烏雞應(yīng)附有地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志,以確保品質(zhì)良好。文化歷史傳承泰和烏雞的歷史可追溯到唐宋時(shí)期,至今已有1000多年的歷史。其...
營養(yǎng)價(jià)值剖析泰和烏雞富含18種氨基酸、27種礦物質(zhì)以及多種維生素,尤其是維生素A的含量遠(yuǎn)超普通雞種和鰻魚,是名副其實(shí)的滋補(bǔ)佳品。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%,而脂肪含量就為20%,遠(yuǎn)低于普通雞種,是肥胖者和糖份過高患者的理想食品。此外,泰和烏雞還富含DHA和EPA等不飽和脂肪酸,對大腦發(fā)育和血液凈化具有重要作用。4.中醫(yī)使用詳解泰和烏雞不就肉質(zhì)鮮美,更因其獨(dú)特的中醫(yī)用價(jià)值而聞名。全身皆可入,具有益腎養(yǎng)陰、補(bǔ)氣血補(bǔ)氣、養(yǎng)顏平肝、濕氣補(bǔ)虛、祛熱生津等多種。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,泰和烏雞可用于良好消渴、遺精、久痢、骨折、婦女經(jīng)血不調(diào)等多種?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也證實(shí),泰和烏雞中的多種成分具有抗疲勞、年輕老、調(diào)節(jié)身...
科研合作與產(chǎn)品開發(fā)泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司聯(lián)合多家科技公司及高等學(xué)府,不斷探索泰和烏雞的深層價(jià)值,研發(fā)出一系列衍生產(chǎn)品。科學(xué)提取烏雞精華,將古老滋補(bǔ)智慧與現(xiàn)代科技完美結(jié)合,不僅滿足了市場對食品的多元化需求,更讓泰和烏雞的傳奇故事在現(xiàn)代社會續(xù)寫了新篇章,環(huán)境要求:泰和烏雞對養(yǎng)殖環(huán)境要求較高,離開原產(chǎn)地飼養(yǎng)易產(chǎn)生變異、退化。泰和縣建立了專門的原種烏雞種雞場和生態(tài)保護(hù)區(qū),以確保泰和烏雞的品質(zhì)。養(yǎng)殖周期:林下養(yǎng)殖的泰和烏雞必須在四百天以上才能上市,以確保其品質(zhì)和市場。發(fā)展現(xiàn)狀品牌建設(shè):泰和縣委、高度重視泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過宣傳、制定地方標(biāo)準(zhǔn)、建立標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)等措施,不斷提升“泰和烏雞”...
戶戶有產(chǎn)業(yè),人人產(chǎn)業(yè)全覆蓋目標(biāo)。干部帶頭,做實(shí)產(chǎn)業(yè)“領(lǐng)頭人”。俗話說:村民富不富,關(guān)鍵看支部,村子強(qiáng)不強(qiáng),要看“先驅(qū)”。在桃子村,村干部帶頭發(fā)展產(chǎn)業(yè)讓大家吃下了“定心丸”。桃子村支部劉彪帶頭成立了“桃子村鳳羽烏骨雞養(yǎng)殖合作社”,該合作社共建有20個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化雞舍,可存欄烏骨雞1萬羽。同時(shí),劉彪還為其他養(yǎng)殖農(nóng)戶提供技術(shù)指導(dǎo)、銷售渠道;駐村扶貧工作隊(duì)和村“兩委”共同參與烏骨雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展,11人共同115000元入股合作社,用于桃子村烏骨雞養(yǎng)殖示范場的發(fā)展。這無疑成為桃子村鄉(xiāng)村振興和一方大家致富的“發(fā)酵池”?!按蠹铱吹轿覀兌既牍蓞⑴c烏骨雞養(yǎng)殖,心里就不慌了,我們共同來發(fā)展這個(gè)產(chǎn)業(yè),信心就更足了嘛。...
烏雞蛋對小朋友具有多種積極的作用,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.補(bǔ)充營養(yǎng)烏雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括質(zhì)量蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵元素、維生素A、維生素B族以及多種微量元素。這些成分對小朋友的生長發(fā)育至關(guān)重要,能夠滿足其日常生長所需的各種營養(yǎng)。2.增強(qiáng)記憶力烏雞蛋中的卵磷脂具有健腦益智的作用,有助于增強(qiáng)記憶力。適當(dāng)食用烏雞蛋可以促進(jìn)小朋友大腦的發(fā)育,提升其思維敏捷度和信息處理能力,對學(xué)習(xí)成績的提高有一定幫助。3.促進(jìn)生長發(fā)育烏雞蛋中富含的質(zhì)量蛋白質(zhì)和多種氨基酸,這些是人體生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。它們能夠被機(jī)體充分吸收利用,用于合成自身的蛋白,從而達(dá)到促進(jìn)生長發(fā)育的目的。對于正處于生長發(fā)育階...
一、品牌榮譽(yù)與獎項(xiàng)1.獲獎情況在第四屆農(nóng)業(yè)品牌百縣大會暨2023畜牧品牌嘉年華上,泰和烏雞憑借其國民度、了解度和品牌影響力,榮獲了“2023地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌品牌聲譽(yù)好00”與“2023地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)畜牧類好0”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號。這一成就不僅彰顯了泰和烏雞的品牌價(jià)值,也極大地提升了傲昕泰和烏雞公司的行業(yè)地位和市場影響力。二、市場推廣與文化活動1.烏雞文化節(jié)泰和縣成功舉辦多屆江西泰和烏雞文化節(jié),其中“白鳳仙子”選拔大賽等活動吸引了眾多關(guān)注。傲昕公司作為泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的重要參與者,積極參與這些活動,通過展示泰和烏雞的獨(dú)特魅力和文化價(jià)值,進(jìn)一步提升了品牌了解度和美譽(yù)度。例如...
烏雞蛋對小朋友具有多種積極的作用,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1.補(bǔ)充營養(yǎng)烏雞蛋中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),包括質(zhì)量蛋白質(zhì)、氨基酸、鐵元素、維生素A、維生素B族以及多種微量元素。這些成分對小朋友的生長發(fā)育至關(guān)重要,能夠滿足其日常生長所需的各種營養(yǎng)。2.增強(qiáng)記憶力烏雞蛋中的卵磷脂具有健腦益智的作用,有助于增強(qiáng)記憶力。適當(dāng)食用烏雞蛋可以促進(jìn)小朋友大腦的發(fā)育,提升其思維敏捷度和信息處理能力,對學(xué)習(xí)成績的提高有一定幫助。3.促進(jìn)生長發(fā)育烏雞蛋中富含的質(zhì)量蛋白質(zhì)和多種氨基酸,這些是人體生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。它們能夠被機(jī)體充分吸收利用,用于合成自身的蛋白,從而達(dá)到促進(jìn)生長發(fā)育的目的。對于正處于生長發(fā)育階...
在陜西省略陽縣,烏雞產(chǎn)業(yè)正以前所未有的速度蓬勃發(fā)展,成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要力量。近年來,略陽縣**高度重視烏雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,通過政策扶持、技術(shù)引進(jìn)和市場拓展等一系列措施,推動烏雞產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向邁進(jìn)。據(jù)悉,略陽縣烏雞以其獨(dú)特的品質(zhì)、豐富的營養(yǎng)價(jià)值和使用價(jià)值而聞名遐邇。為了進(jìn)一步提升烏雞產(chǎn)業(yè)的市場競爭力,略陽縣積極引進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)和管理模式,推廣生態(tài)養(yǎng)殖理念,確保烏雞產(chǎn)品的綠色、安全。同時(shí),還大力扶持當(dāng)?shù)貫蹼u加工企業(yè),鼓勵(lì)企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品、拓展新市場,不斷提高烏雞產(chǎn)品的附加值和市場。在的引導(dǎo)和推動下,略陽縣的烏雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成了從養(yǎng)殖、加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈。目前,全縣已有多個(gè)大型...
江西傲昕泰和烏雞的烏雞湯是一款具有濃郁地方特色和豐富營養(yǎng)價(jià)值的滋補(bǔ)佳品。以下是關(guān)于這款烏雞湯的詳細(xì)介紹:一、原料與特點(diǎn)原料:泰和烏雞,俗稱武山雞,學(xué)名絲羽烏骨雞,是江西泰和縣的特產(chǎn),具有2200多年的飼養(yǎng)歷史。這種烏雞以其獨(dú)特的三黑特性(黑色羽毛、黑色肉、黑色骨)而聞名,且富含多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素及多種微量元素。特點(diǎn):泰和滋補(bǔ)烏雞湯選用本地原種烏雞,搭配枸杞、紅棗、桂圓等食材,經(jīng)過小火慢燉數(shù)小時(shí)而成。雞肉經(jīng)過長時(shí)間的燉煮,肉質(zhì)酥爛,湯味甘醇,令人回味無窮。二、營養(yǎng)價(jià)值與營養(yǎng)價(jià)值:烏雞湯富含質(zhì)量蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅等,這些都是人體必需的營養(yǎng)元素。此外...
品牌榮譽(yù)與獎項(xiàng)1.獲獎情況在第四屆農(nóng)業(yè)品牌百縣大會暨2023畜牧品牌嘉年華上,泰和烏雞憑借其國民度、曝光度度和品牌影響力,榮獲了“2023地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌品牌聲譽(yù)好00”與“2023地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌聲譽(yù)畜牧類好0”兩項(xiàng)榮譽(yù)稱號。這一成就不僅彰顯了泰和烏雞的品牌價(jià)值,也極大地提升了傲昕泰和烏雞公司的行業(yè)地位和市場影響力。二、市場推廣與文化活動1.烏雞文化節(jié)泰和縣成功舉辦多屆江西泰和烏雞文化節(jié),其中“白鳳仙子”選拔大賽等活動吸引了眾多關(guān)注。傲昕公司作為泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的重要參與者,積極參與這些活動,通過展示泰和烏雞的獨(dú)特魅力和文化價(jià)值,進(jìn)一步提升了品牌曝光度度和美譽(yù)度。...
烏雞是一種雜食家養(yǎng)鳥,它們不僅喙、眼、腳是烏黑的,而且皮膚、肌肉、骨頭和大部分內(nèi)臟也都是烏黑的。它看起來也十分有特色,而且烏雞的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通雞,吃起來的口感也非常細(xì)嫩,這些特點(diǎn)都是普通雞無法比擬的,也正是因?yàn)槿绱耍瑸蹼u往往被人們所喜愛,而下面就是一則創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖“烏雞”成功的案例。在陜西略陽有這樣一對父母,靠著養(yǎng)“烏雞”走上了發(fā)家致富。他就是老梁和他的女兒。在談起養(yǎng)雞經(jīng)歷,老梁說是被逼出來的。在養(yǎng)雞以前,老梁一直在外務(wù)工,辛苦也掙不了多少錢,上了歲數(shù)的他,時(shí)常想今后回家的謀生之道。主要的改變來自于自己的女兒,去年,老梁的女兒剛從中醫(yī)校畢業(yè),老梁的女兒找工作不如意,考慮到鳳凰鄉(xiāng)沒有工業(yè)污...
隨著人們對飲食的日益重視,泰和烏雞作為滋補(bǔ)佳品的地位日益凸顯。目前,泰和縣已建立了完善的泰和烏雞產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋種源保護(hù)、規(guī)?;B(yǎng)殖、精深加工等多個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),老師也加大了對泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的扶持力度,推動其向智能化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。未來,泰和烏雞的市場前景將更加廣闊,有望成為更多家庭餐桌上的選擇。、市場需求旺盛。泰和烏雞的肉制品和蛋制品深受市場歡迎,市場需求量大,消費(fèi)者對其產(chǎn)品非常青睞。養(yǎng)殖泰和烏雞可以獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益,是一種較為理想的養(yǎng)殖項(xiàng)目。以上就是泰和烏雞的良好特征,這些特征使得泰和烏雞成為了一種比較好的家禽品種,備受養(yǎng)殖戶和消費(fèi)者的青睞。隨著人們對食品質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值要求的提高,...
開拓月子中心、康養(yǎng)中心等新興市場,發(fā)展直播帶貨,促進(jìn)“線上線下”同步營銷,努力把泰和烏雞產(chǎn)業(yè)打造成具有影響力的特色產(chǎn)業(yè)。陳慶壽認(rèn)為,時(shí)至**,泰和烏雞產(chǎn)業(yè)初步形成了養(yǎng)殖規(guī)模化、加工集群化、科技集成化、營銷品牌化的全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)格局。一組數(shù)據(jù)印證了他的觀點(diǎn):目前泰和縣建有保護(hù)區(qū)1個(gè)、***保種場1家、一級擴(kuò)繁場2家、二級擴(kuò)繁場1家、規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)36家、深加工企業(yè)13家。今年1—9月份,存欄泰和烏雞種雞達(dá)65萬羽,泰和烏雞飼養(yǎng)量達(dá)850萬羽,出欄量達(dá)640萬羽,泰和烏雞蛋銷售量3916萬枚。泰和縣烏雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任蔣小亮透露,下一步,該縣將打造占地300畝的產(chǎn)業(yè)孵化基地,引進(jìn)行業(yè)內(nèi)口碑好、...
江西傲昕泰和烏雞的烏雞營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)是老少皆宜的。這主要得益于其豐富的營養(yǎng)成分和獨(dú)特的中醫(yī)使用價(jià)值。營養(yǎng)價(jià)值高蛋白、低脂肪:泰和烏雞肉質(zhì)細(xì)嫩,高蛋白、低脂肪的特性使得它成為飲食的理想選擇。這種低脂肪高蛋白的飲食結(jié)構(gòu)有助于體重,適合各個(gè)年齡段的人群食用。氨基酸種類豐富:泰和烏雞含有18種氨基酸,且種類齊全,總量高于其他雞種。其中,人體必需的8種氨基酸含量尤為突出,這些氨基酸對于維持人體正常生理功能、促進(jìn)生長發(fā)育、等方面都具有重要作用。維生素和礦物質(zhì)含量高:泰和烏雞富含多種維生素,如維生素A、維生素B群、維生素E等,以及鈣、鐵、鋅、硒等多種礦物質(zhì)。這些成分對于貧血、保護(hù)視力、、促進(jìn)骨骼發(fā)...
泰和烏雞文化節(jié)內(nèi)容豐富、形式多樣,主要包括以下幾個(gè)方面:開幕式:開幕式上,各級和嘉賓齊聚一堂,共同見證這一盛事的開啟。開幕式上通常會有精彩的文藝表演和致辭,為活動營造濃厚的氛圍。產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇:論壇邀請行業(yè)老師、學(xué)者和企業(yè)家就泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢、技術(shù)創(chuàng)新、市場拓展等議題進(jìn)行深入交流和探討,為泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的未來發(fā)展提供智力支持。主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目簽約:文化節(jié)期間會舉行一系列項(xiàng)目簽約活動,吸引國內(nèi)外企業(yè)泰和烏雞產(chǎn)業(yè),推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展。這些簽約項(xiàng)目涵蓋了烏雞養(yǎng)殖、加工、銷售等多個(gè)環(huán)節(jié),有助于形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)產(chǎn)品展銷:文化節(jié)現(xiàn)場設(shè)有農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū),展示泰和烏雞及其深加工產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)...
隨著人們對飲食的日益重視,泰和烏雞作為滋補(bǔ)佳品的地位日益凸顯。目前,泰和縣已建立了完善的泰和烏雞產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋種源保護(hù)、規(guī)?;B(yǎng)殖、精深加工等多個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),老師也加大了對泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的扶持力度,推動其向智能化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。未來,泰和烏雞的市場前景將更加廣闊,有望成為更多家庭餐桌上的選擇。隨著人們對飲食的日益重視,泰和烏雞作為滋補(bǔ)佳品的地位日益凸顯。目前,泰和縣已建立了完善的泰和烏雞產(chǎn)業(yè)鏈,涵蓋種源保護(hù)、規(guī)?;B(yǎng)殖、精深加工等多個(gè)環(huán)節(jié)。同時(shí),老師也加大了對泰和烏雞產(chǎn)業(yè)的扶持力度,推動其向智能化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。未來,泰和烏雞的市場前景將更加廣闊,有望成為更多家庭餐桌上的選擇。隨著人們...
烹飪方法集錦泰和烏雞的烹飪方法多樣,可紅燒、可做湯,亦可入食膳。常見的烹飪方法有烏雞湯、蟲草花烏雞清補(bǔ)湯、黑豆何首烏煲烏雞湯等。這些菜肴不就美味可口,更兼具滋補(bǔ),是家庭日常滋補(bǔ)的佳品。此外,紅燒烏雞、三杯烏雞等菜肴也深受食客喜愛,其獨(dú)特的口感和豐富的營養(yǎng)讓人回味無窮。6.選購與鑒別技巧選購泰和烏雞時(shí),應(yīng)注意其獨(dú)特的品種特征,如叢冠、纓頭等。同時(shí),觀察其體態(tài)是否輕盈,羽毛是否光滑。在性別鑒別上,公雞的腹甲凹陷,尾羽長而粗;母雞則腹甲平坦,尾羽短而細(xì)。此外,良好的泰和烏雞應(yīng)附有地理標(biāo)志產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)志,以確保品質(zhì)良好。文化歷史傳承泰和烏雞的歷史可追溯到唐宋時(shí)期,至今已有1000多年的歷史。其...