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公司歷程緊接著 2021年7月,佛山市真紅生物制品有限公司引進(jìn)天使投資,注冊(cè)資本十倍增資擴(kuò)股并企名變更為“廣東省真紅生物科技有限公司”。 2022年3月,廣東省真紅生物科技有限公司進(jìn)駐順德(樂(lè)從)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心,投資近兩千...
真紅生物多糖紅曲產(chǎn)品支持7天無(wú)理由退貨,并且擁有高級(jí)健康管理、藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的售后服務(wù)專員,為公司直營(yíng)客戶提供健康管理檔案,長(zhǎng)期跟蹤客戶的食用情況及身體情況,為產(chǎn)品食用、健康養(yǎng)生方面提供專屬的健康管理咨詢。真紅生物多糖紅曲聯(lián)合中韓美三國(guó)現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲界的研...
注意事項(xiàng)在制作過(guò)程中,要注意衛(wèi)生,避免雜菌污染。所有用具和設(shè)備需清洗干凈并消毒。發(fā)酵過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間,避免過(guò)度發(fā)酵。同時(shí),也要注意觀察發(fā)酵情況,如出現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)處理。烘烤過(guò)程中要控制好溫度和時(shí)間,避免烤焦或烤糊。同時(shí),也要注意觀察烘烤情況,...
隨著消費(fèi)者健康意識(shí)提高,方便食品不僅要快捷方便還要健康。中國(guó)食用紅曲的歷史已有千年,作為紅曲的第三代產(chǎn)品多糖紅曲,是更符合中國(guó)人現(xiàn)代體質(zhì)的現(xiàn)代藥食同源配方。用多糖紅曲著色,肉制品能有更可口的色澤而且肉質(zhì)更加Q彈,也增加了多糖紅曲特有的醬香風(fēng)味;如:紅燒肉等。消...
多糖紅曲食品原料的粉末狀屬性,非常適合制造各種固體飲料,通過(guò)與其它原料的調(diào)配研制,能制作出不同功效和口味的固體飲料。 多糖紅曲與其它營(yíng)養(yǎng)素搭配,能夠滿足減重、減脂人群的需求,代替正餐而滿足人體正常的營(yíng)養(yǎng)攝入,保持營(yíng)養(yǎng)均衡多糖紅曲富含的高價(jià)值營(yíng)...
公司歷程緊接著 2021年7月,佛山市真紅生物制品有限公司引進(jìn)天使投資,注冊(cè)資本十倍增資擴(kuò)股并企名變更為“廣東省真紅生物科技有限公司”。 2022年3月,廣東省真紅生物科技有限公司進(jìn)駐順德(樂(lè)從)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心,投資近兩千...
紅曲菌在生長(zhǎng)、發(fā)育的代謝活動(dòng)中,還能于菌絲或孢子內(nèi)產(chǎn)生γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricAcid,GABA)、各種氨基酸(AminoAcid)和多類酶(Enzyme)等具有藥理活性或?qū)θ梭w疾病有預(yù)防或醫(yī)治作用的物質(zhì)。γ-氨基丁酸是一種天然存在的功能性非...
在選擇多糖紅曲時(shí),我們需要關(guān)注多個(gè)方面,以確保選擇到品質(zhì)高的產(chǎn)品。以下是一些關(guān)鍵的考慮因素:來(lái)源與品牌信譽(yù):選擇來(lái)自可靠品牌的多糖紅曲,這些品牌通常具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,能夠確保產(chǎn)品的純度和安全性。可以通過(guò)查看產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)簽的認(rèn)證來(lái)評(píng)估品牌的信譽(yù)。成...
除了保健功效外,多糖紅曲蛹蟲草還具有良好的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它可以作為食材添加到各種菜肴中,如燉湯、煮粥、炒菜等,為菜品增添獨(dú)特的鮮香味道。同時(shí),多糖紅曲蛹蟲草還富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,可以為人體提供較多的營(yíng)養(yǎng)供給??傊?,多糖紅曲...
近代他汀紅曲的發(fā)酵生產(chǎn)工藝流程:首先菌種要篩選,并且要經(jīng)過(guò)一定條件和長(zhǎng)期的多批次的培養(yǎng),馴化和復(fù)壯等;大米和輔料需經(jīng)過(guò)高溫高壓滅菌才能接種紅曲菌,,采用實(shí)驗(yàn)室三角瓶固態(tài)發(fā)酵,然后在三角瓶中非敞口發(fā)酵,達(dá)到工藝發(fā)酵時(shí)間后即可出料,經(jīng)烘干、粉碎即可得。 ...
公司歷程緊接著 2021年7月,佛山市真紅生物制品有限公司引進(jìn)天使投資,注冊(cè)資本十倍增資擴(kuò)股并企名變更為“廣東省真紅生物科技有限公司”。 2022年3月,廣東省真紅生物科技有限公司進(jìn)駐順德(樂(lè)從)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心,投資近兩千...
用戶評(píng)價(jià)與反饋:通過(guò)查看其他用戶的評(píng)價(jià)和反饋,可以了解產(chǎn)品的實(shí)際效果和口感。這有助于判斷產(chǎn)品是否符合個(gè)人的需求和口味。使用方便性:考慮產(chǎn)品的形式和服用方法,確保在使用過(guò)程中能夠方便地?cái)z入適量的多糖紅曲。價(jià)格與價(jià)值:在預(yù)算范圍內(nèi)選擇性價(jià)比較高的產(chǎn)品。...
紅曲在我國(guó)歷史悠久,可追溯到一千多年前。如北宋太祖時(shí)代,陶谷約在960-970年間編寫的《清異錄》中有“紅曲煮肉”之說(shuō)。明代由李時(shí)珍(約1518年-1593年)編著的《本草綱目》中,既闡明紅曲可入藥,用于食品防腐和食品著色。隨著科學(xué)發(fā)展,生產(chǎn)紅曲的設(shè)備、工...
紅曲菌在生長(zhǎng)、發(fā)育的代謝活動(dòng)中,還能于菌絲或孢子內(nèi)產(chǎn)生γ-氨基丁酸(γ-aminobutyricAcid,GABA)、各種氨基酸(AminoAcid)和多類酶(Enzyme)等具有藥理活性或?qū)θ梭w疾病有預(yù)防或醫(yī)治作用的物質(zhì)。γ-氨基丁酸是一種天然存在的功能性非...
多糖紅曲在食品工業(yè)中也有廣泛的應(yīng)用。它可以作為天然的食品添加劑,提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能。例如,在釀造行業(yè)中,多糖紅曲可以用于生產(chǎn)紅曲酒、黃酒等,提高酒的品質(zhì)和保健功能。在烘焙行業(yè)中,多糖紅曲可以添加到面包、餅干等食品中,增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感。...
多糖紅曲是一種天然植物提取物,主要成分包括紅曲霉菌、紅曲多糖和紅曲色素等。其中,紅曲霉菌是一種有益微生物,能夠產(chǎn)生多種酶,如淀粉酶、糖化酶等,這些酶有助于將淀粉和糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖和其他可被人體吸收利用的物質(zhì)。紅曲多糖則是一種具有多種生物活性的多糖類...
真紅生物其他榮譽(yù): 2023年獲得樂(lè)從鎮(zhèn)“高質(zhì)量發(fā)展突出頁(yè)獻(xiàn)獎(jiǎng)” 2022年被評(píng)為“廣東省食品學(xué)會(huì)理事單位”; 2018年被評(píng)為“南海區(qū)安全生產(chǎn)責(zé)任保險(xiǎn)投保單位”; 2018年多糖紅曲和固體飲料在第十界國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)暨第三界世界發(fā)明...
廣東省真紅生物科技有限公司高新科技成果“叢毛紅曲菌固態(tài)發(fā)酵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化”,在佛山市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的第五屆“佛山高新技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”召開表彰大會(huì)上,喜獲第五屆“佛山高新技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)”三等獎(jiǎng),佛山市科學(xué)技術(shù)局、佛山高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)管理委員會(huì)和佛山...
真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱號(hào),這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng),這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位,也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)...
所述紅曲米,是采用紅曲紅曲菌(MonascusankaYangYZ2001)作為菌種,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵工藝制得,所述紅曲紅曲菌于2016年11月28日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心,該保藏中心的地址為廣東省廣州市先烈中路100號(hào)大院59號(hào)樓5樓,生物保藏...
真紅生物企業(yè)優(yōu)勢(shì) 2017年、2020年和2023年真紅生物連續(xù)通過(guò)國(guó)家“高企”認(rèn)定。 2019年,真紅生物研發(fā)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”通過(guò)廣東省“高新技術(shù)產(chǎn)品”認(rèn)定。2023年9月,真紅生物主編及廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》...
真紅生物研發(fā)生產(chǎn)的“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”榮獲廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品稱號(hào),這是對(duì)公司研發(fā)實(shí)力和科技創(chuàng)新能力的充分肯定。多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料在第十屆國(guó)際發(fā)明展覽會(huì)上獲得“發(fā)明創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)、項(xiàng)目獎(jiǎng)”銀獎(jiǎng),這不僅展示了公司在現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)領(lǐng)域的地位,也表明了公司產(chǎn)品的品質(zhì)穩(wěn)...
廣東省真紅生物科技有限公司是由中韓兩國(guó)兩位三十多年專注于紅曲和生物發(fā)酵研究的高級(jí)研究學(xué)家聯(lián)合創(chuàng)立。韓方成員是鄭好軫(JEONGHOJIN),“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人,韓國(guó)保健功能食品“紅曲”國(guó)標(biāo)起草人,“澳門國(guó)際漢藥發(fā)酵學(xué)會(huì)”創(chuàng)立會(huì)長(zhǎng);中方成員是楊曉暾(YA...
多糖紅曲是一種由紅曲菌發(fā)酵產(chǎn)生的天然色素,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性。以下是多糖紅曲的主要成分及其作用:紅曲色素:多糖紅曲中主要的成分,是由紅曲菌產(chǎn)生的天然色素。紅曲色素具有很強(qiáng)的著色能力和穩(wěn)定性,是食品工業(yè)中常用的天然色素之一。多糖:多糖是紅曲中的...
真紅生物在廣東佛山順德樂(lè)從,擁有3000平方十萬(wàn)潔凈級(jí)固體飲料主要原料“多糖紅曲”生產(chǎn)車間及研發(fā)實(shí)驗(yàn)室,研發(fā)生產(chǎn)廣東省高新技術(shù)產(chǎn)品“現(xiàn)代藥食同源多糖紅曲”,委托大型藥企食品廠貼牌加工“多糖紅曲代餐/簡(jiǎn)餐固體飲料”?,F(xiàn)在真紅生物進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)電商,通過(guò)t...
在選擇多糖紅曲時(shí),我們需要關(guān)注多個(gè)方面,以確保選擇到品質(zhì)高的產(chǎn)品。以下是一些關(guān)鍵的考慮因素:來(lái)源與品牌信譽(yù):選擇來(lái)自可靠品牌的多糖紅曲,這些品牌通常具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系,能夠確保產(chǎn)品的純度和安全性??梢酝ㄟ^(guò)查看產(chǎn)品的認(rèn)證標(biāo)簽的認(rèn)證來(lái)評(píng)估品牌的信譽(yù)。成...
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紅曲色素的應(yīng)用食品領(lǐng)域:紅曲色素常用于肉制品、烘焙食品、調(diào)味品等,可改善食品的色澤和風(fēng)味。在釀酒業(yè)中,紅曲也是制作紅曲酒的重要原料。藥品領(lǐng)域:紅曲色素具有降血脂的作用,可用于制作藥品和保健品?;瘖y品領(lǐng)域:紅曲色素具有抗氧化作用,可添加到化妝品中,起...
真紅生物多糖紅曲產(chǎn)品支持7天無(wú)理由退貨,并且擁有高級(jí)健康管理、藥學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)方面的售后服務(wù)專員,為公司直營(yíng)客戶提供健康管理檔案,長(zhǎng)期跟蹤客戶的食用情況及身體情況,為產(chǎn)品食用、健康養(yǎng)生方面提供專屬的健康管理咨詢。真紅生物多糖紅曲聯(lián)合中韓美三國(guó)現(xiàn)代發(fā)酵多糖紅曲界的研...