上海衡丞啤酒設備罐體內(nèi)外均選用國際標準的質(zhì)量衛(wèi)生級不銹鋼304制作,內(nèi)外夾層間有100-200mm厚度的聚氨酯保溫。錐底安裝進出管道、閥門、溫度傳感元件等,具有PLC自控系統(tǒng),可實現(xiàn)自動,半自動化控制。罐的錐底高度占總高度的1/4左右。罐的直徑與高度比通常為1:2~1:4。錐角一般在60°~90°之間,也可根據(jù)客戶的要求來設計。發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過精密的焊接和拋光,具有完全可追溯性和材料精確性,以滿足國內(nèi)、國際安全標準。從小型,清吧用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,我們擁有制造能力和專業(yè)知識,可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。啤酒糖化工藝要素主要是溫度和時間,控制各個溫度下...
上海衡丞電加熱式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設備調(diào)試,操作培訓;可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。整套啤酒設備是由...
粉碎工藝過程的要求和要點麥芽至粉碎機輸送的損失率要低;粉碎的總損失率0.3~3%;粉碎中要保持粉碎物料質(zhì)量的穩(wěn)定,否則,它將會在后續(xù)工藝過程中對啤酒質(zhì)量產(chǎn)生波動影響;盡可能降低粉碎過程的成本,并注重提高粉碎質(zhì)量,從而保證后續(xù)生產(chǎn)過程,即從糖化到啤酒過濾能有較低的生產(chǎn)成本。上海衡丞公司為中小型啤酒廠提供完善的原料處理系統(tǒng)。包括原料提升、筒倉、振動篩、除塵、計量倉、粉碎機等。干法粉碎是傳統(tǒng)的粉碎方法,國內(nèi)中小型啤酒廠普遍采用。包括:精選機、吸塵器、提升機、粉碎機、料倉及輔件。麥芽干法粉碎大都采用對輥式粉碎機,有兩輥、四輥、五輥、六輥等多種機型。粉碎機的輥筒粉碎機的輥筒是經(jīng)離心灌鑄工藝制成的冷,硬鑄...
上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋:加熱方式:電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好,價格也是一種貴攪拌:電機采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計,這樣防止想成壓力,讓氧氣進入。進料方式:底部進料、底部出料(都可以防止廖液氧化)液位、人孔、燈等這些,能看到的能看到,糖化重要的是時間與溫度的控制(建議采用好點的控制系統(tǒng))細節(jié)處理:結(jié)構(gòu)雖然復雜,但是細節(jié)做好,不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽(上下結(jié)構(gòu)):實現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進料方式:根據(jù)市場反應底部進料較好(相對造價高點)銑制篩板下反沖洗裝置(成本又高了)(有種簡單的方法,過濾槽設計有液位??梢栽谝何坏投藳_水進行反沖洗),銑...
八十年代末,啤酒的微型釀造潮流在西方各國興起,原因是經(jīng)微型釀造技術(shù)產(chǎn)出的鮮度、醇度、口感等都使普通啤酒無法比擬,倍受西方啤酒飲家喜愛,而啤酒微型釀造因小巧、易用受到商家們的熱烈歡迎,被廣設置在大型娛樂中心、高級賓館酒店中。啤酒,是中國人民喜愛的酒類飲料,中國也是世界較大的啤酒消費市場,中國正源源不斷地進口高級啤酒,然而,真正能享受到新鮮啤酒美味的飲家卻為數(shù)極少。我們在中國推廣啤酒微型釀造技術(shù),讓勤勞智慧的中國人民品嘗到新鮮、醇美、價格廉宜的質(zhì)量現(xiàn)釀啤酒。啤酒設備電腦配電系統(tǒng):智能配電管理系統(tǒng)方便管理。廣東150L啤酒設備廠啤酒釀造步驟:第一步就是先將麥芽粉碎好。粉碎:顧名思義,粉碎,就是把麥芽...
上海衡丞飲料設備有限公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗,涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設備等多個行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒控制系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞公司采用PLC控制系統(tǒng)和DSC智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)集中控制、離散控制。遠程控制??砂凑展に囘M行編程,設定,以實現(xiàn)不同工藝目的。我們的控制系統(tǒng)可根據(jù)客戶需求定制。規(guī)格型號:智能儀表控制柜、PLC控制柜、DSC智能控制系統(tǒng)等可根據(jù)設備需求配備。設備材質(zhì):不銹鋼/噴塑生產(chǎn)周期:30--50天生產(chǎn)周期:30--50天。全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要...
上海衡丞啤酒設備移動CIP系統(tǒng)標準配置:功能:CIP移動清洗發(fā)酵罐以及糖化系統(tǒng),管路;容積:100L;外殼:3mm小公差SUS304板材,滿焊;內(nèi)表面酸洗鈍化處理2B板,外表面油膜拉絲板;1x酸罐/消毒水罐,1x;堿液罐,焊接處衛(wèi)生級拋光打磨處理,壓力測試堿液罐帶電加熱功能,3kw加熱棒;閥門包含,1x清洗泵,品牌南方,5M3/H;1.5kw,26M;材質(zhì):食品級304不銹鋼;生產(chǎn)周期:15-30天。更多關(guān)于啤酒設備相關(guān)配置問題,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。遼寧啤酒屋啤酒糖化罐生產(chǎn)上海衡丞擁有在啤酒飲料、...
其實,國內(nèi)啤酒市場,一直是被進口啤酒品牌所把控,近些年隨著消費升級,國產(chǎn)啤酒品牌也開始發(fā)力布局市場。隨著消費升級和健康理念的深入人心,精釀啤酒市場跨越式發(fā)展,啤酒消費正在從價格到品質(zhì),市場對啤酒產(chǎn)品的需求已經(jīng)升級至更質(zhì)量的釀造啤酒?,F(xiàn)如今,啤酒市場從“低端靠銷量”到“質(zhì)量靠質(zhì)量”轉(zhuǎn)變勢在必行。如要提升精釀啤酒的質(zhì)量和保留原汁原味的醇厚口感離不開先進的釀酒工藝、設備。而今面對5G技術(shù)帶來的物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù)與實體經(jīng)濟加速融合,精釀啤酒釀酒設備制造行業(yè)也在積極疊加物聯(lián)網(wǎng)+5G的深化應用,智慧釀酒在精釀啤酒領(lǐng)域迎來發(fā)展契機。啤酒屋社區(qū)店30平方就可以創(chuàng)業(yè),零售加外賣,消費者可以...
根據(jù)啤酒色澤分類,啤酒分為黃啤酒、黑啤酒。黃啤酒(淡色啤酒):呈淡黃色,采用短麥芽做原料,酒花香氣突出,口味清爽,是我國啤酒生產(chǎn)的大宗產(chǎn)品。其色度(以0.0011摩爾碘液毫升數(shù)/100ml表示)一般保持在0.5ml碘液之間。黑啤酒(濃色啤酒):色澤呈深紅褐色或黑褐色,是用高溫烘烤下的麥芽釀造的,含固形物較多,麥芽汁濃度大,發(fā)酵度較低,味醇厚,麥芽香氣明顯。其色度一般在5~15ml碘液之間。更多關(guān)于啤酒設備、生產(chǎn)加工,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。整套啤酒設備是由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、水處理系統(tǒng)等組成。浙江200L啤酒發(fā)酵罐加工啤酒是人類古老的酒精...
小型啤酒釀造以其釀造設備占地面積小,設計精巧美觀,簡便易用而得名,使啤酒釀造設備走出大型廠房,進入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風味的啤灑,隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設備具有投資少,成本低見效快的特點,釀造周期只需十天。一臺設備可同時釀造五種以上口味的啤酒,且原料非常簡單,成本不超過費用的20%,有著極可觀的盈利前景,衡丞精釀啤酒釀造設備全套包括六大系統(tǒng),包括麥芽粉碎系統(tǒng),麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,既是一套新穎鮮啤釀造設備,又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。啤酒發(fā)酵中利用麥芽中的酶把麥芽的淀粉轉(zhuǎn)化成可發(fā)酵性糖。酵母只能對糖類物質(zhì)進行...
上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設計。上海衡丞蒸汽式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道;1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304...
500L升啤酒釀造系統(tǒng)適用于精釀啤酒屋等小產(chǎn)量創(chuàng)業(yè)者,此系統(tǒng)為經(jīng)典德式兩罐三器組合,設備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類啤酒糖化系統(tǒng)是把啤酒釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設備控制方面采用簡單的半自動控制,操作方便,設備投資成本低。罐體材料全部采用國際標準質(zhì)量的304不銹鋼材料。制作工藝采用現(xiàn)代化的自動激光線切割和純氬氣氣體保護自動焊接以及自動整形和折彎等先進的制造技術(shù),罐/槽主體內(nèi)部與麥醪等物料接觸的部分全部進行酸洗鈍化,外部拉絲拋光處理,確保為顧客提供技術(shù)先進、質(zhì)優(yōu)價廉、豪華美觀的啤酒糖化系統(tǒng)。啤酒糖化工藝要素主要是溫...
上海衡丞啤酒設備直火式糖化系統(tǒng)標準配置:1x糖化/過濾槽,側(cè)部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環(huán)形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調(diào);1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛(wèi)生級閥門,管道1x衛(wèi)生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統(tǒng);2x衡丞自主研發(fā)LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統(tǒng);2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協(xié)助,釀酒協(xié)助,設備調(diào)試,操作培訓;可選:流量計熱水罐自動送料、料斗小型精釀啤酒;...
500L整套啤酒設備主要包括:500L啤酒糖化過濾槽+500L煮沸旋沉槽+500L熱水罐+發(fā)酵罐5只+500L清酒罐+100LCIP系統(tǒng)+控制柜+8㎡換熱器+6HP制冷機+300-500公斤粉碎機啤酒桶若干。兩體三器主要是針對于啤酒糖化設備來講的,啤酒糖化設備的作用是:糖化、過濾、煮沸、旋沉。兩體三器,顧名思義就是由兩個罐體和三個容器組成,其中糖化和煮沸在一個罐體中進行,過濾和旋沉在另一個罐體中進行,只是將整個罐體分為上下兩部分,上部分用于過濾,下半部分用于旋沉。我們這里所說的器是指的幾個容器,體指的是幾個罐體。啤酒單醪升溫浸出糖化法35~37℃時投料,浸泡原料,進行蛋白質(zhì)分解,再到65℃、7...
隨著中國啤酒行業(yè)的發(fā)展,人們對于啤酒的口味也在從工業(yè)啤酒向自釀啤酒、精釀啤酒過度。精釀啤酒以新鮮、營養(yǎng)、口味正贏得了很多啤酒愛好者的喜愛?,F(xiàn)在越來越多的啤酒愛好者和經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)了這一商機并投入了精釀啤酒的行業(yè)。想要做出品質(zhì)好的啤酒,第一步就是精釀啤酒設備的選擇,設備質(zhì)量直接決定著生產(chǎn)出啤酒的質(zhì)量,決定著產(chǎn)品的成本、運轉(zhuǎn)成本、和使用壽命,因此,選擇一個有保障的生產(chǎn)廠家并確保啤酒設備質(zhì)量是重要的一個環(huán)節(jié)。歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。啤酒設備電腦配電系統(tǒng):智能配電管理系統(tǒng)方便管理。上海中型啤酒發(fā)酵罐加工近些年隨著人們消費水平不斷提高,國民消費需求日益多元化,以精釀啤酒的啤酒銷量大增。誠然,在物聯(lián)...
上海衡丞啤酒設備——糖化鍋采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應用科學的蒸汽湍流原理,實現(xiàn)了比較大限度的熱傳導、節(jié)能效果,同時采取全自動化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準確性。選用國際先進的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控攪拌方式,保證糖化過程中的醪液的均勻混臺,可以比較大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的比較好生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的比較好質(zhì)量和比較高出品率。啤酒糖化工序很關(guān)鍵,通過糖化工藝的調(diào)整,可以調(diào)整麥汁成分,直接影響發(fā)酵、啤酒風格、口味等等。吉林大型啤酒質(zhì)量好啤酒的主要釀造工藝和流程,因為一杯精釀啤酒好不好,由原料、設備和釀造技術(shù)三大因...
小型啤酒釀造以其釀造設備占地面積小,設計精巧美觀,簡便易用而得名,使啤酒釀造設備走出大型廠房,進入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風味的啤灑,隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設備具有投資少,成本低見效快的特點,釀造周期只需十天。一臺設備可同時釀造五種以上口味的啤酒,且原料非常簡單,成本不超過費用的20%,有著極可觀的盈利前景,衡丞精釀啤酒釀造設備全套包括六大系統(tǒng),包括麥芽粉碎系統(tǒng),麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,既是一套新穎鮮啤釀造設備,又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。精釀啤酒設備可以分為家釀啤酒設備、酒店/餐廳小型啤酒設備、小型啤酒廠生產(chǎn)設備...
啤酒發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟。我們的啤酒發(fā)酵罐都經(jīng)過精密的焊接和拋光,具有完全可追溯性和材料精確性,以滿足國內(nèi)、國際安全標準。從小型,啤酒屋用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,我們擁有制造能力和專業(yè)知識,可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。啤酒發(fā)酵系統(tǒng)主要由發(fā)酵罐,清酒罐組成,數(shù)量根據(jù)客戶的需求來定。啤酒發(fā)酵罐根據(jù)啤酒發(fā)酵工藝不同構(gòu)造設計亦不同。一般的啤酒發(fā)酵罐是上封頭,下錐體結(jié)構(gòu),中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套,柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達到冷卻的相關(guān)要求,保證啤酒發(fā)酵罐的降溫速率,還有助于沉淀和保存酵母。下面發(fā)酵型啤酒采用下面酵母和較低的發(fā)酵溫度7~...
上海衡丞啤酒設備——糖化鍋采用高效彌勒板夾套換熱技術(shù),應用科學的蒸汽湍流原理,實現(xiàn)了比較大限度的熱傳導、節(jié)能效果,同時采取全自動化溫度控制技術(shù),確保糖化、糊化各工藝階段的升溫速度和保溫時間的準確性。選用國際先進的懸掛式調(diào)速系統(tǒng),采用變頻、自控攪拌方式,保證糖化過程中的醪液的均勻混臺,可以比較大限度地發(fā)揮糊化、糖化過程中各種酶類的比較好生物活性和轉(zhuǎn)化、催化效果,從而在源頭上保證了啤酒的比較好質(zhì)量和比較高出品率。啤酒制冷系統(tǒng):主要組成部分制冷機 ,制冷灌,制冷控制柜等組成。溫州啤酒拓建相信很多熱愛啤酒以及有相關(guān)餐飲經(jīng)營工作的朋友對精釀啤酒設備是不陌生的,這種設備能夠支持客戶完成啤酒的釀造工作,從國...
上海衡丞啤酒釀造設備——糖化煮沸鍋:加熱方式:電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好,價格也是一種貴攪拌:電機采用變頻電機。攪拌葉片采用空心設計,這樣防止想成壓力,讓氧氣進入。進料方式:底部進料、底部出料(都可以防止廖液氧化)液位、人孔、燈等這些,能看到的能看到,糖化重要的是時間與溫度的控制(建議采用好點的控制系統(tǒng))細節(jié)處理:結(jié)構(gòu)雖然復雜,但是細節(jié)做好,不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽(上下結(jié)構(gòu)):實現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進料方式:根據(jù)市場反應底部進料較好(相對造價高點)銑制篩板下反沖洗裝置(成本又高了)(有種簡單的方法,過濾槽設計有液位??梢栽谝何坏投藳_水進行反沖洗),銑...
干啤酒----該啤酒的發(fā)酵度高,殘?zhí)堑停趸己扛?。具有口味干爽、殺口力強的特點。冰啤酒----將啤酒冷卻至冰點,使啤酒出現(xiàn)微小冰晶,然后經(jīng)過過濾,將冰晶濾除后得到的啤酒。全麥芽啤酒----遵循德國的純粹釀造法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料,麥芽香味突出。小麥啤酒----以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。低(無)醇啤酒-----酒精含量少于2.5%(V/V)的啤酒為低醇啤酒,酒精含量少于0.5%(V/V)的啤酒為無醇啤酒。綠啤酒----啤酒中加入天然螺旋藻提取液,富含氨基酸和微量元素,啤酒呈綠色。白啤酒----白啤酒在生產(chǎn)工藝上使用了兩種不...
近日,由中國食品發(fā)酵院工業(yè)研究院國家酒類品質(zhì)與安全國際聯(lián)合研究中心等聯(lián)合研發(fā)的基于工業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺技術(shù)的精釀啤酒智慧釀造設備在北京舉辦了設備啟用儀式。據(jù)了解,該設備表示著國內(nèi)精釀啤酒教育培訓領(lǐng)域在設備科技創(chuàng)新方面的先進水平,標志著國內(nèi)精釀啤酒整體水平邁上更高臺階,將有利于促進精釀啤酒行業(yè)的人才梯隊建設,助力產(chǎn)業(yè)向高水平發(fā)展?;诠I(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺技術(shù)的集科研和培訓為一體的新一代設備——智慧精釀釀酒設備,由于其深度學習了精釀啤酒釀酒生產(chǎn)工藝各個環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)模型,并能夠通過觸摸大屏實現(xiàn)生產(chǎn)加工流程可視化、過程控制節(jié)點提示化、關(guān)鍵數(shù)據(jù)指標警示化,有力地保障釀酒流程標準、規(guī)范,工藝穩(wěn)定,并且有利于新配方研發(fā)和...
適合自己的才是比較好的。選擇啤酒精釀設備時,要根據(jù)自己店面規(guī)模大小選購與之相匹配的型號。啤酒設備規(guī)格比較多,100升、500升,10噸,20噸……,啤酒糖化罐和發(fā)酵罐的配置比例一般是1:1、1:2、1:4、1:N,根據(jù)實際項目需求選購即可。此外,啤酒設備外觀也多種多樣,有木桶款、木板款、新款、木紋款、人孔款和法蘭款等。啤酒屋可選用木桶款式;復古裝修使用木板款不會錯;餐飲店選擇玫瑰金或者銀色,時尚感爆棚;木紋款屬于百搭,猶豫不決的小伙伴,選它吧。無論哪種裝修風格,衡丞精釀多元化款式都能滿足你。適合的搭配,不僅讓店面看上去更美觀,而且獨特風格也更吸引人。全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵...
上海衡丞發(fā)酵罐標準配置:蝶閥,取樣閥,真空安全閥;快裝卡箍,壓力表;4X304不銹鋼支腿;外殼:304不銹鋼3mm;內(nèi)筒:304不銹鋼2mm;內(nèi)外衛(wèi)生級拋光處理;內(nèi)部鈍化處理,滿焊;60度錐底,25%頂部預留空間;旋轉(zhuǎn)出料口;側(cè)部/頂部人孔;多段冷卻夾套;80mmPU發(fā)泡保溫材料;CIP,清洗球;衛(wèi)生級三通連接;4-6寸酒花干投口;可選:不銹鋼鈦棒;CO2調(diào)節(jié)閥;設備材質(zhì):食品級304不銹鋼;生產(chǎn)周期:30--50天。更多關(guān)于啤酒發(fā)酵罐的信息,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。根據(jù)啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。浙江1000L啤酒生產(chǎn)線組裝隨著中...
上海衡丞發(fā)酵罐標準配置:蝶閥,取樣閥,真空安全閥;快裝卡箍,壓力表;4X304不銹鋼支腿;外殼:304不銹鋼3mm;內(nèi)筒:304不銹鋼2mm;內(nèi)外衛(wèi)生級拋光處理;內(nèi)部鈍化處理,滿焊;60度錐底,25%頂部預留空間;旋轉(zhuǎn)出料口;側(cè)部/頂部人孔;多段冷卻夾套;80mmPU發(fā)泡保溫材料;CIP,清洗球;衛(wèi)生級三通連接;4-6寸酒花干投口;可選:不銹鋼鈦棒;CO2調(diào)節(jié)閥;設備材質(zhì):食品級304不銹鋼;生產(chǎn)周期:30--50天。更多關(guān)于啤酒發(fā)酵罐的信息,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。全套啤酒設備主要包含粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等主要部件及輔助部件。上海15000L啤...
小型啤酒釀造以其釀造設備占地面積小,設計精巧美觀,簡便易用而得名,使啤酒釀造設備走出大型廠房,進入到各種營業(yè)場所及家庭,人們可以隨心所欲地釀制各具風味的啤灑,隨時現(xiàn)釀現(xiàn)喝。衡丞精釀啤酒設備具有投資少,成本低見效快的特點,釀造周期只需十天。一臺設備可同時釀造五種以上口味的啤酒,且原料非常簡單,成本不超過費用的20%,有著極可觀的盈利前景,衡丞精釀啤酒釀造設備全套包括六大系統(tǒng),包括麥芽粉碎系統(tǒng),麥芽糖化系統(tǒng)、麥汁發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)。CIP清洗系統(tǒng)等,既是一套新穎鮮啤釀造設備,又是賓館酒店大型娛樂場所的極好的裝飾。上海衡丞飲料設備有限公司,位于中國上海市,我們是一家專業(yè)從事釀造設備設計和制...
家釀/實驗啤酒設備設備罐體大?。?0-200L家釀/實驗啤酒設備適用于家釀愛好者,也適用于配方測試,實驗教學等。我們的設計理念來自于專業(yè)的啤酒釀造設備,但是又賦予了家釀/實驗設備特有的靈活性以及經(jīng)濟性。餐廳啤酒設備設備罐體大?。?00-1000L這種啤酒設備通常會擺放在消費者直接飲用的地方,如餐館、酒館、旅館和購物中心等。設備的外觀采用不銹鋼、黃銅或紫銅。整套啤酒設備可以擺放在透明玻璃隔斷后面供參觀者觀察整個釀酒過程。餐館、酒店的啤酒設備釀造產(chǎn)量在200升到1000升。小型啤酒廠生產(chǎn)設備設備罐體大?。?00-3500L我們的小型啤酒廠生產(chǎn)設備每批次產(chǎn)量從500升到3500升。同時,我們提供相應...
精釀啤酒設備主要針對于酒店、啤酒屋、小型啤酒工坊嚴格遵循精釀啤酒的釀造工藝,在每一個細節(jié)上都深入細化。從而實現(xiàn)對啤酒精細化釀造。精釀啤酒。這是一項創(chuàng)造性藝術(shù),我們認為每一個精釀啤酒項目都是不一樣的。公司通過提供量身定制的釀造設備,先人一步。我們的創(chuàng)新方案賦予了釀造師更多的靈活性,激發(fā)他們的創(chuàng)造力,從而釀造出更出色的啤酒。小型精釀啤酒設備入門門檻低,造成精釀啤酒設備廠家眾多。設備也比較單一,沒有技術(shù)的積累,也沒有技術(shù)上的創(chuàng)新。價格競爭成了眾多廠家生存的手段。以追求低價造成產(chǎn)品質(zhì)量急劇降低,關(guān)鍵設備功能缺失,難以滿足精釀啤酒釀造的需求。啤酒糖化目的是將原料中可溶性物質(zhì)盡可能多地浸泡出來,并且創(chuàng)造有...
上海衡丞飲料設備有限公司擁有超過十年的不銹鋼容器制造經(jīng)驗,涉及啤酒飲料、醋和醬油等調(diào)味品、奶制品、制藥、新能源設備等多個行業(yè),合作的客戶中包括GEA,百加得等全球品牌。上海衡丞啤酒控制系統(tǒng)產(chǎn)品介紹:上海衡丞公司采用PLC控制系統(tǒng)和DSC智能控制系統(tǒng),實現(xiàn)集中控制、離散控制。遠程控制。可按照工藝進行編程,設定,以實現(xiàn)不同工藝目的。我們的控制系統(tǒng)可根據(jù)客戶需求定制。規(guī)格型號:智能儀表控制柜、PLC控制柜、DSC智能控制系統(tǒng)等可根據(jù)設備需求配備。設備材質(zhì):不銹鋼/噴塑生產(chǎn)周期:30--50天生產(chǎn)周期:30--50天。組合式啤酒糖化設備自釀、精釀啤酒一般采用全麥芽,不添加輔料。浙江啤酒糖化設備廠上海衡...
上海衡丞啤酒設備罐體內(nèi)外均選用國際標準的質(zhì)量衛(wèi)生級不銹鋼304制作,內(nèi)外夾層間有100-200mm厚度的聚氨酯保溫。錐底安裝進出管道、閥門、溫度傳感元件等,具有PLC自控系統(tǒng),可實現(xiàn)自動,半自動化控制。罐的錐底高度占總高度的1/4左右。罐的直徑與高度比通常為1:2~1:4。錐角一般在60°~90°之間,也可根據(jù)客戶的要求來設計。發(fā)酵罐作用是用于啤酒的發(fā)酵和后熟。我們的發(fā)酵罐都經(jīng)過精密的焊接和拋光,具有完全可追溯性和材料精確性,以滿足國內(nèi)、國際安全標準。從小型,清吧用的發(fā)酵罐到高聳的室外罐,我們擁有制造能力和專業(yè)知識,可以定制建造各種尺寸的發(fā)酵罐。當今啤酒市場傳統(tǒng)工業(yè)啤酒逐年呈現(xiàn)下滑,精釀啤酒以...