黃花菜也稱(chēng)“金針菜”。說(shuō)是菜,實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開(kāi)花,每朵花開(kāi)放***,*日間開(kāi)放,故有“一日百合”之稱(chēng)。相傳孔子周游列國(guó)時(shí),路過(guò)陳國(guó),國(guó)君設(shè)宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子各吃了一根,其味鮮美異常。孔子高興地連聲稱(chēng)贊道:“美哉!美哉!”子路問(wèn)孔子:“這是什么東西?”孔子信口答道:“金條?!币虼耍S花菜又有“金條”的稱(chēng)謂。正常的黃花菜具有自身的香味,而熏制過(guò)的黃花菜有刺激性的氣味。云南原產(chǎn)地黃花菜要多少錢(qián)黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級(jí)、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿(mǎn)小水珠。由黃綠轉(zhuǎn)為淡黃淺綠色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發(fā)軟,豎起花柄稍彎曲;搓花蕾有響聲,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鮮菜出1kg干菜,好的干菜條狀肉厚、色澤金黃、油性大,回潮性強(qiáng),含糖多,味道美,商品性好。黃花菜花瓣肥厚,色澤...
因干制黃花耐儲(chǔ)存、體積小、營(yíng)養(yǎng)***,黃花菜過(guò)去被***用于災(zāi)荒時(shí)期儲(chǔ)備糧。廣東、福建等沿海地區(qū)居民保存下來(lái)的食用黃花的傳統(tǒng),一部分就是來(lái)源于他們?cè)谠庥雠_(tái)風(fēng)時(shí),各種蔬菜缺失,因此用儲(chǔ)存的黃花菜救急。還有當(dāng)他們出海捕魚(yú)時(shí),因外出時(shí)間長(zhǎng),其他菜品不宜保存,因而在此期間選擇食用黃花菜。山西大同過(guò)去是內(nèi)陸和俄羅斯的皮貨、干貨的交易中心,而黃花菜能遠(yuǎn)銷(xiāo)俄羅斯,主要是由于黃花菜在冬季能解決他們嚴(yán)寒期蔬菜供應(yīng)的不足。大同目前把黃花做為全市農(nóng)民鞏固脫貧攻堅(jiān)成果的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),種植面積達(dá)26.5萬(wàn)畝,占全國(guó)黃花產(chǎn)區(qū)的四分之一,干制黃花庫(kù)存量充足,足以保證大家做到“家有黃花,吃菜不慌”。黃花菜含有有益于人體的多種維生...
黃花菜,一年生直立草本,高0.3-1m。全株密被粘質(zhì)腺毛與淡黃色柔毛,有惡臭氣味。葉為具3-5(-7)小葉的掌狀復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)2-4cm;小葉倒披針狀橢圓形,**小葉長(zhǎng)1-5cm,寬5-15mm,側(cè)生小葉依次減小,邊緣有腺纖毛。花單生于葉腋,于莖上部逐漸變小,但近頂部則成總狀或傘房狀花序,花梗纖細(xì),長(zhǎng)1-2cm;萼片狹橢圓形至倒披針狀橢圓形,長(zhǎng)6-7mm,寬l-3mm,有細(xì)條紋,背面及邊緣有粘質(zhì)腺毛;花瓣淡黃色或橘黃色,倒卵形或匙形,長(zhǎng)7-12mm,寬3-5mm,基部楔形至多少有爪;雄蕊10-20,花絲比花瓣短,花期時(shí)不露出花冠外;子房無(wú)柄,圓柱形,長(zhǎng)約8mm,除花柱與柱頭外密被腺毛,花期時(shí)亦不...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。二、生長(zhǎng)環(huán)境:金針系列黃花菜品種,立地條件,即可在農(nóng)田,池梗,林地,甚至路邊,房前屋后都可以種植。根據(jù)繁殖經(jīng)驗(yàn),土壤濕潤(rùn)黃花菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛,有助于種苗成活和分蘗,土壤干燥有利于種苗擴(kuò)展根系。客戶(hù)可根據(jù)劇情情況綜合交叉管理。黃花菜田間雜草,要及時(shí)清楚,并做好松土和保根護(hù)墑。這是提高產(chǎn)量的重要措施。黃花菜耐儲(chǔ)存、體積小、營(yíng)養(yǎng)多。河南質(zhì)量黃花菜大概價(jià)格黃花菜管理要點(diǎn):1、中耕:中耕每年要進(jìn)行3次。在春季發(fā)芽以后進(jìn)行。中耕要結(jié)合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促進(jìn)幼苗的旺...
黃花菜管理要點(diǎn):1、中耕:中耕每年要進(jìn)行3次。在春季發(fā)芽以后進(jìn)行。中耕要結(jié)合追肥,疏松土壤、翻埋肥料,以促進(jìn)幼苗的旺盛生長(zhǎng)。第二次在黃花菜采完以后進(jìn)行,此次疏松主要是鏟除雜草,疏松土壤,接納雨水。第三次應(yīng)在割葉后進(jìn)行,主要是壅土,以保證根系能安全越冬。2、澆水:黃花菜耐旱,但在花期不能缺水。有灌水條件的地方可在花期澆水2-3次。黃花菜苗不耐澇,若遇暴雨或田間有積水,應(yīng)及時(shí)排澇。3、保蕾:黃花菜常因水肥供應(yīng)不足或不及時(shí)而造成落蕾。為防止落蕾,除要搞好中耕,施肥和適量澆水外,還可采用以下措施:將1%的2,4-D原液稀釋6000倍**噴灑植株,或者用30×10毫克/千克"BA"生長(zhǎng)**在朵花開(kāi)放后進(jìn)...
黃花菜別名:金針菜、忘憂(yōu)草、母親花、健腦菜,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜。一般人群均可食用。尤適宜孕婦、中老年人、過(guò)度勞累者。因其花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,被視為“席上珍品”。我國(guó)南北各地均有栽培,多分布于中國(guó)秦嶺以南各地及湖南一帶,由于日照和氣候的因素影響,西北地區(qū)尤其是寧夏的黃花菜品質(zhì)尤為突出。黃花菜的食用部位是其花蕾,花蕾呈細(xì)長(zhǎng)條狀,呈黃色,有芳香氣味。黃花菜嗅之應(yīng)有清香味。吉林綠色黃花菜廠家批發(fā)價(jià)黃花菜藥用價(jià)值:常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫,具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。如有習(xí)慣性**的老人...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜;黃花菜觀賞價(jià)值:黃花菜春季萌發(fā)早,具有很高的觀賞價(jià)值,是公園、觀賞農(nóng)業(yè)和布置庭院等地的好材料,也可做插花。夏季,每天都有鮮花綻放,不僅可以觀賞其花朵,而且每天可以嘗鮮;另外,它的葉叢,自春至深秋始終保持鮮綠,均具有綠色觀賞的效果;黃花菜藥用價(jià)值:常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫,具有中輕度的功效,并在防止傳染方面有一定的作用;黃花菜文化價(jià)值:黃花菜常在歷代醫(yī)學(xué)書(shū)籍中都有記載并且十分受各朝代風(fēng)流人士的青睞。黃花菜顏色金黃,形狀細(xì)長(zhǎng),所以又叫“金針花”。河南綠色黃...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發(fā),品質(zhì)穩(wěn)定,便于貯運(yùn)銷(xiāo)售。l.陰涼休汗。蒸好的花蕾,保持原狀,不要立即出篩,如果篩少周轉(zhuǎn)不開(kāi)時(shí),也可將花蕾順倒在曬席上涼過(guò)心,但不要將篩反倒。這樣再攤曬時(shí),就不易發(fā)餿、變形、干后條子直粗、味道好,把篩放在陰涼通風(fēng)處1—2小時(shí),利用余熱進(jìn)一步熟透熟勻,使表皮上的糖分收斂轉(zhuǎn)化,熟度均勻,色澤美觀。黃花菜抓一把捏成團(tuán),手感柔軟且有彈性,松手后每根黃花菜又能很快伸展開(kāi)。青海天然黃...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫(kù)1000噸,加工包裝車(chē)間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場(chǎng)3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內(nèi)部機(jī)構(gòu)規(guī)范,目前已有社員102多戶(hù),通過(guò)統(tǒng)一模式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工流程。合作社目前種植面積達(dá)1100畝,共投入資金400多萬(wàn),合作社通過(guò)訂單形式建立精密利益連接機(jī)制,通過(guò)“基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式組織生產(chǎn),成員間合作關(guān)系緊密,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,合作社為社員統(tǒng)一注冊(cè)了“興茗萱”商標(biāo)。黃花菜應(yīng)選擇在花蕾充分長(zhǎng)成但尚未開(kāi)放前采收。陜西質(zhì)量黃花菜價(jià)格對(duì)...
紅寺堡區(qū)被中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱(chēng)號(hào),寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目”評(píng)選活動(dòng)中,榮獲“項(xiàng)目”稱(chēng)號(hào),被中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行·食品安全萬(wàn)里行組委會(huì)授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國(guó)西部研究與發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時(shí)報(bào)社·時(shí)報(bào)網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。為了保證合作社的健康發(fā)展,吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專(zhuān)業(yè)合作社借鑒國(guó)際合作與國(guó)內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn),大膽探索在健全內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財(cái)務(wù)制度”、“服務(wù)制度”、“民主決策制度”等多項(xiàng)制度,做到了制度健全、機(jī)制嚴(yán)密、運(yùn)行規(guī)范,合作社...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。二、黃花菜的貯藏:(一)鮮黃花菜不耐貯藏,在0℃~5℃和95%以上的相對(duì)濕度條件下可貯藏1周。(二)干燥后的黃花菜相對(duì)于鮮品而言,易于貯藏。但是應(yīng)該注意以下幾點(diǎn):1、若黃花菜貯藏在密閉的空間,應(yīng)避免太陽(yáng)光的照射和高溫的環(huán)境,放于陰影處;2、若黃花菜貯藏在非密閉空間,應(yīng)放于通風(fēng)的地方,或是經(jīng)常晾曬,讓其始終保持干燥;除此而外,在(新鮮或干品)黃花菜的貯藏過(guò)程中不要添加任何(化學(xué))藥物,那樣會(huì)影響到黃花菜...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。豆芽黃花菜:主料:干黃花菜50克,綠豆芽50克,雞蛋6個(gè),淀粉15克,面:粉15克,味精3克,蔥8克,姜8克,香油4克,豆油100克,鹽適量豆做法:將雞蛋掃入碗內(nèi),分出蛋清,放入湯盤(pán)中備用。蔥、姜切成未;黃花菜泡軟擇凈備用。蛋黃中加鹽、味精、熟豆油、水少許,攪拌均勻,而后上籠蒸熟,扣在盤(pán)中。蛋清打好,加面粉、淀粉,調(diào)制成蛋泡糊備用。將蛋泡糊分成8份,每份放入黃花菜,做成芭蕉形備用。鍋放上,添油,油熱至五成,將做好的芭蕉葉放入油中炸,并不斷用勺盛油澆淋,使之...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社總占地面積40020㎡,建筑面積12000㎡,其中辦公室及食宿2000平方米,冷庫(kù)1000噸,加工包裝車(chē)間320平方米,晾曬棚三棟2200平方米,晾曬場(chǎng)3000平方米,鍋爐房一間,蒸房6間,內(nèi)部機(jī)構(gòu)規(guī)范,目前已有社員102多戶(hù),通過(guò)統(tǒng)一模式,實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工流程。合作社目前種植面積達(dá)1100畝,共投入資金400多萬(wàn),合作社通過(guò)訂單形式建立精密利益連接機(jī)制,通過(guò)“基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式組織生產(chǎn),成員間合作關(guān)系緊密,社員產(chǎn)品全部由合作社統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷(xiāo)售,合作社為社員統(tǒng)一注冊(cè)了“興茗萱”商標(biāo)。陽(yáng)光農(nóng)業(yè)合作社為廣大消費(fèi)者提供綠色天然的黃花菜。山西黃花菜要多少...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。(四)干燥干燥后的花蕾水分散發(fā),品質(zhì)穩(wěn)定,便于貯運(yùn)銷(xiāo)售。l.陰涼休汗。蒸好的花蕾,保持原狀,不要立即出篩,如果篩少周轉(zhuǎn)不開(kāi)時(shí),也可將花蕾順倒在曬席上涼過(guò)心,但不要將篩反倒。這樣再攤曬時(shí),就不易發(fā)餿、變形、干后條子直粗、味道好,把篩放在陰涼通風(fēng)處1—2小時(shí),利用余熱進(jìn)一步熟透熟勻,使表皮上的糖分收斂轉(zhuǎn)化,熟度均勻,色澤美觀。健康的身體來(lái)自于健康的飲食。青海怎樣黃花菜黃花菜別名:金針菜、忘憂(yōu)草、母親花、健...
處暑就是出暑,結(jié)束了加長(zhǎng)版的三伏天,天氣并沒(méi)有變涼。這個(gè)時(shí)候,新鮮的黃花菜陸續(xù)上市了。黃花菜也就是金針菜,在都市中生活,大家日常見(jiàn)到的,都是曬干的。其實(shí),采摘未開(kāi)花的黃花菜,花蕾中部色澤金黃、兩端呈綠色,新鮮感和口感都更佳。將新鮮的黃花菜與五花肉搭配在一起烹飪,看似普普通通,卻是一道葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)可口的家常美味。結(jié)締組織較少,纖維較為細(xì)軟,含有較多的肌間脂肪,經(jīng)過(guò)烹調(diào)加工后肉味特別鮮美。從中醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看,五花肉性平味甘,有潤(rùn)腸胃、生津液、***氣、解熱毒的功效。陽(yáng)光農(nóng)業(yè)合作社為廣大消費(fèi)者提供綠色天然的黃花菜。貴州原產(chǎn)地黃花菜網(wǎng)上價(jià)格黃花菜也稱(chēng)“金針菜”。說(shuō)是菜,實(shí)際是花。金針菜學(xué)名萱草,是萱...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產(chǎn)中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學(xué)加工,既能增加產(chǎn)量、改善品質(zhì),也能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求,接受消費(fèi)者嚴(yán)格的選擇,提高這一特色產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級(jí)、包裝四道工序。(二)腌制從1993年由臺(tái)商引進(jìn)該技術(shù),就地收購(gòu),就地腌制。剛開(kāi)始是把添加劑加入水中攪拌均勻,然后把鮮黃花放進(jìn)去進(jìn)行腌制。近幾年這一技術(shù)進(jìn)一步得到改進(jìn),具體方法是:將食用添加劑焦亞硫酸鈉與采摘或收購(gòu)的鮮黃花,按3%—3.5%的比例,直接拌均勻,裝在密閉的容器里(大甕或塑料袋),放在溫室或光線充足的地方腌制24小時(shí),撈出控去水分...
紅寺堡區(qū)被中國(guó)合作經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)授予“中國(guó)富硒黃花菜明星產(chǎn)區(qū)”稱(chēng)號(hào),寧夏吳忠黃花菜一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目在2018年度“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興項(xiàng)目”評(píng)選活動(dòng)中,榮獲“項(xiàng)目”稱(chēng)號(hào),被中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行·食品安全萬(wàn)里行組委會(huì)授予“富硒黃花菜產(chǎn)品質(zhì)量追溯示范區(qū)”、被中國(guó)西部研究與發(fā)展促進(jìn)會(huì)授予“西部天然富硒黃花菜示范基地”、被西部時(shí)報(bào)社·時(shí)報(bào)網(wǎng)授予“西部富硒黃花菜鎮(zhèn)”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。為了保證合作社的健康發(fā)展,吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專(zhuān)業(yè)合作社借鑒國(guó)際合作與國(guó)內(nèi)企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn),大膽探索在健全內(nèi)部運(yùn)行機(jī)制上下功夫,先后制定了“合作章程”、“財(cái)務(wù)制度”、“服務(wù)制度”、“民主決策制度”等多項(xiàng)制度,做到了制度健全、機(jī)制嚴(yán)密、運(yùn)行規(guī)范,合作社...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。二、生長(zhǎng)環(huán)境:金針系列黃花菜品種,立地條件,即可在農(nóng)田,池梗,林地,甚至路邊,房前屋后都可以種植。根據(jù)繁殖經(jīng)驗(yàn),土壤濕潤(rùn)黃花菜長(zhǎng)勢(shì)旺盛,有助于種苗成活和分蘗,土壤干燥有利于種苗擴(kuò)展根系。客戶(hù)可根據(jù)劇情情況綜合交叉管理。黃花菜田間雜草,要及時(shí)清楚,并做好松土和保根護(hù)墑。這是提高產(chǎn)量的重要措施。黃花菜所含的胡蘿卜素甚至超過(guò)西紅柿的幾倍。江西種植黃花菜價(jià)格對(duì)比黃花菜種苗:20世紀(jì)80年代中期,湖南祁東忘憂(yōu)黃花菜銷(xiāo)售中心以祁東縣農(nóng)科所為主的科研人員,對(duì)黃花菜的新品...
黃花菜管理要點(diǎn):4、割去花葶和老葉:花蕾采完以后,割去花葶和老葉;在秋季,葉子枯萎時(shí)將葉子割去,也可以來(lái)年春天發(fā)芽時(shí)割枯葉。5、黃花菜的主要病害有葉枯病和葉斑病:選用地勢(shì)高燥,排水良好的地塊,發(fā)病前要噴藥保護(hù),如1:1:1000倍的波爾多液,500-600倍的65%代森鋅,7-10天噴1次,連噴2-3次。主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛和蠐螬;50%抗蚜威可濕性粉劑加水40千克噴霧可以有效防治蚜蟲(chóng);50%辛硫磷乳油300毫升拌細(xì)砂土30千克,隨中耕翻入土壤中,可有效殺死地下蠐螬;石硫合劑可抑制紅蜘蛛為害。黃花菜不宜單獨(dú)炒食,應(yīng)配其他食料。浙江有機(jī)黃花菜價(jià)格實(shí)惠黃花菜也稱(chēng)“金針菜”。說(shuō)是菜,實(shí)際是花。金針...
黃花菜的繁殖方法:三、種子繁育法:1、選種。選擇生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)、栽植5-8年的黃花,初花期每個(gè)花薹上留5-6個(gè)粗壯花蕾不采摘,讓其結(jié)果,留作種子。其余花蕾繼續(xù)采摘,作為商品出售。采種用的黃花初花期每隔7-10天噴1次氨基酸2000倍液,噴2-3次,待朔果成熟,頂端稍裂口時(shí),摘下脫粒。種子要放在通風(fēng)干燥處,妥善保管。2、育苗。選擇陽(yáng)畦或溫室等場(chǎng)地,用肥沃的菜園土做苗床,并進(jìn)行土壤消毒。種子用25℃的溫水浸種48小時(shí)。播種時(shí)每畦(1.50-7米)施腐熟過(guò)篩的有機(jī)肥200千克,把畦平整后澆足底水,待水滲后,按行距15厘米,株距3厘米開(kāi)溝點(diǎn)種,播后覆土2厘米。采用陽(yáng)畦育苗,可在上面插小拱稈蓋膜,棚內(nèi)...
黃花菜,學(xué)名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?!峨S息居飲食譜》謂其:“利膈、清熱、養(yǎng)心、解憂(yōu)積忿、醒酒、除黃”??捎糜诖蟊愠鲅?、小便不通、吐血、肺結(jié)核等?!兜崮媳静荨氛f(shuō)“其補(bǔ)陰血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通?!彼砸彩菋D女產(chǎn)后補(bǔ)充血、通乳之佳品。黃花菜藥用價(jià)值:常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫,具有中輕度的功效,并在防止傳染方面有一定的作用。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜萊色黃亮、身?xiàng)l長(zhǎng)而粗壯、條桿均勻?yàn)閮?yōu)品。河南本地黃花菜黃花菜管理要點(diǎn):1、中耕:中耕每年要進(jìn)行3次。在春季發(fā)芽以后進(jìn)行。中耕...
吳忠市太陽(yáng)山陽(yáng)光專(zhuān)業(yè)合作社目前種植面積達(dá)1100畝。黃花菜蟲(chóng)害防治:紅蜘蛛:細(xì)小而形似蜘蛛的紅色蟲(chóng)子。為害葉片,成蟲(chóng)和若蟲(chóng)群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點(diǎn),嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂(lè)果乳劑1500--2000倍液噴灑,每周1次,直到采收10天為止。用20%的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,可以殺死若蟲(chóng)和卵,殘效期長(zhǎng)達(dá)30--50天。該藥劑對(duì)人畜無(wú)害,對(duì)捕食螨類(lèi)的益蟲(chóng)也無(wú)毒性,同時(shí)化學(xué)性穩(wěn)定,可與其他農(nóng)藥或肥料混合使用。黃花菜花瓣肥厚,色澤金黃,香味濃郁,食之清香、鮮嫩。河南原產(chǎn)地黃花菜網(wǎng)上價(jià)格黃花菜藥用價(jià)值:常吃黃花菜還能滋潤(rùn)皮膚、免疫等,并在...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜的品質(zhì)要求:以潔凈、鮮嫩、不蔫、不干、芯尚未開(kāi)放,無(wú)雜物者質(zhì)優(yōu)。黃花菜肉餅:制法:將豬肉末、水發(fā)黃花菜、各種調(diào)料混合調(diào)成肉餡,再用和好的軟面包成餡餅,或烙或油煎至熟。功效:養(yǎng)血補(bǔ)虛,補(bǔ)腦益智。用法:一頓或分頓食用,每周2--3次。應(yīng)用:適用于智力發(fā)育不良者、老年人記憶力減退者及腦力勞動(dòng)者。貨源是黃花菜的產(chǎn)地,經(jīng)多項(xiàng)認(rèn)證,保證天然、綠色的食品。山西黃花菜收購(gòu)價(jià)格黃花菜種苗:20世紀(jì)80年代中期,湖南祁東忘憂(yōu)黃花菜銷(xiāo)售中心以祁東縣農(nóng)科所為主的科研人員,對(duì)...
黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黑木耳炒黃花菜:原料:木耳(干)20克,黃花菜(干)80克,鹽3克,味精2克,蔥花10克,花生油25克,濕淀粉15克,素鮮湯100克。制作:將木耳放入溫水中泡發(fā),去雜洗凈,用手撕成片;黃花菜用冷水泡發(fā),去雜質(zhì)洗凈,擠去水分。鍋置火上,放花生油燒熱,放入蔥花煸香,再放入木耳、黃花菜煸炒,加入素鮮湯、鹽、味精煸炒至木耳、黃花菜熟入味,用濕淀粉勾芡,出鍋即成。在制作時(shí),可加些瘦肉炒之。選擇干品黃花菜為宜,以防止鮮黃花菜中毒。黃花菜成熟時(shí)的花蕾呈黃綠色,花體飽滿(mǎn),...
黃花菜,學(xué)名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效。《本草綱目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開(kāi)胸寬膈,令人心平氣和,無(wú)有憂(yōu)郁,故以萱名?!崩顣r(shí)珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說(shuō)法?!侗静菥V目》載,萱草“性味甘涼,無(wú)毒、解煩熱、利胸膈,安五臟,煮食治小便赤澀?!庇兄寡?,通乳之功效。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜性涼、味甘味鮮稚嫩,故名忘憂(yōu)草。四川有機(jī)黃花菜市場(chǎng)價(jià)格在古代的時(shí)候,黃花菜常被作為宮廷觀賞花卉,有***,一名侍女在庭院賞花,被黃花的氣味所吸引,發(fā)現(xiàn)其尚未綻放的花蕾,...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經(jīng)過(guò)東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長(zhǎng)發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。三、栽種季節(jié):東北耐寒品種黃花菜引種季節(jié),一般春季和秋季都可以完成。春季一般在四月下旬---6月上旬,秋季從下霜開(kāi)始到上凍前都可以進(jìn)行。近年來(lái),很多地區(qū)不僅看中了黃花菜的經(jīng)濟(jì)效益,還特別看重耐寒黃花菜的環(huán)境效益和社會(huì)效益。耐寒品種黃花菜的繁育成功,對(duì)東北地區(qū)城市綠化,荒山荒坡綠化,河流堤壩固土防沙,都取得了令人滿(mǎn)意的效果。黃花菜耐儲(chǔ)存、體積小、營(yíng)養(yǎng)多。湖南批發(fā)黃花菜代理價(jià)錢(qián)黃花菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪3大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),分...
黃花菜種苗:主要種植的是3個(gè)品種。1.猛子花:又叫大種花,是湖南省祁東縣的栽培品種。中熟,全生育期190天,葉片直立,深綠色,長(zhǎng)75~95厘米,寬13~17毫米?;ɡ冱S色,長(zhǎng)10.5~13厘米,粗7~8毫米,每50~60朵曬干花50克,干制率18%。花莛高110厘米左右,每莛能采花蕾60個(gè)左右,耐旱力強(qiáng),蟲(chóng)害少,分蘗快。2.沖里花:又叫大葉子花、黑嘴子花,是湖南省祁東縣的主栽品種之一。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),葉較柔軟,多自葉身中部曲折下垂,花莛高約150厘米。6月中、下旬開(kāi)始收獲,9月上旬收完,采收期70天左右,抗病和抗旱力強(qiáng),落蕾少?;ɡ俅?,長(zhǎng)達(dá)12厘米,花被厚,干制率高,每60個(gè)鮮花蕾能曬干花50克,5...