正因?yàn)檫@么多種種的因素所以五常大米好吃是必然的,我們營(yíng)養(yǎng)稻家大米品牌也正因?yàn)樵谶@種環(huán)境下種植 培育,使得我們“營(yíng)養(yǎng)稻家”的大米無(wú)論是先天優(yōu)勢(shì)、后天培養(yǎng)都會(huì)無(wú)可挑剔的。五常獨(dú)特的地理地貌,氣候光照等,造就了五常大米,是辛勤汗水的培育,更是自然的饋贈(zèng)。一個(gè)好的品種...
營(yíng)養(yǎng)稻家五常大米精耕細(xì)作奉獻(xiàn)熱情高漲的夏季耕耘,夏的滋養(yǎng),需要辛勤的勞作,方能成就精華。夏季的到來(lái),中際人帶領(lǐng)勤勞的農(nóng)人深入稻田,深耕細(xì)作、勘察管理。田間管理采用信息化,確保從田間地頭到餐桌每一個(gè)環(huán)節(jié)都可視可控。夏季雨水日漸增多,天氣逐漸回暖,水稻秧苗都已變得...
營(yíng)養(yǎng)稻家五常大米,又是一年春來(lái)臨,春的希冀,預(yù)示著希望與收獲。從翻地到插秧,整個(gè)春耕季。春天是一切希望的出發(fā)點(diǎn),在這個(gè)季節(jié)里,黑土地正在復(fù)蘇回暖,農(nóng)人們憧憬明天,規(guī)劃未來(lái),中際人周而復(fù)始的忙碌,就是希望在豐收之際迎接漫山遍野的水稻,描繪屬于中際農(nóng)業(yè)營(yíng)養(yǎng)稻家五常...
很多人對(duì)蒸米飯放多少水還是比較糾結(jié),目前為止就來(lái)給大家講講:首列,正常情況下,米與水的比例應(yīng)該是1比1.2,水的量超過(guò)1比1.2蒸出來(lái)的米飯會(huì)比較軟,如果過(guò)量會(huì)出現(xiàn)米飯帶水比較黏,水的量低于1比1.2蒸出來(lái)的米飯比較硬,甚至地下的米糊了,上面的米還沒(méi)熟。 第二...
過(guò)去國(guó)人傳統(tǒng)印象中是南方吃米,北方吃面。實(shí)際上過(guò)去東北是以雜糧為主,吃面也很少。即使黑龍江大面積種植小麥,在糧食計(jì)劃配給時(shí)期的城鎮(zhèn),面粉作為細(xì)糧,供應(yīng)數(shù)量也是少的可憐。主要供應(yīng)糧食品種以高粱米、玉米為主。因?yàn)闅夂颉⑵贩N、種植習(xí)慣、水源等原因,過(guò)去東北只有少量地...
東北稻花香米產(chǎn)區(qū)病蟲(chóng)害少。和南方的暖濕氣候相比,北方干燥寒冷的氣候并不利于病蟲(chóng)的生長(zhǎng)。由于病蟲(chóng)少,在種植期間農(nóng)民所使用的農(nóng)業(yè)自然就少,想用數(shù)量的農(nóng)藥濃度也相對(duì)降低。病蟲(chóng)少,有利于米的自然生長(zhǎng),農(nóng)藥使用的少,或者盡量不使用農(nóng)藥,也使得東北稻花香米更健康!五常市質(zhì)...
五常市地處黑龍江省南部,屬于中溫帶大陸氣候,無(wú)霜期140天,平均年降水量608毫米,年日照2629小時(shí)。溪浪河、拉林河、牤牛河貫穿全境,水系縱橫。充沛的日照,天然河水灌溉,加上種植的成熟期長(zhǎng)的優(yōu)良晚熟品種的水稻,使五常大米與眾不同的特點(diǎn)。而這里生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)稻家稻...
一些有機(jī)農(nóng)場(chǎng)基地提供的有機(jī)大米等有機(jī)食品,也是可以買(mǎi)到品質(zhì)優(yōu)良的有機(jī)大米的,像五常市的營(yíng)養(yǎng)稻家農(nóng)場(chǎng)基地就提供100%有機(jī)的有機(jī)大米,東北黑土地、龍鳳山黃金水源地、五常大米中心產(chǎn)區(qū),一年一季,36道工藝,嚴(yán)選稻花香2號(hào)稻種,大于160天生長(zhǎng)周期。話說(shuō)回來(lái)不論通過(guò)...
據(jù)水稻**說(shuō),普通大米從播種到收獲很少要施化肥三次。在插秧前整地時(shí)每畝要施入大量的混合肥,插秧后10~15天施入尿素,插秧后35~40天再施孕穗肥。除此之外,還需要除草劑、防蟲(chóng)劑,甚至是生長(zhǎng)有害物質(zhì)來(lái)保證一般水稻的生長(zhǎng),只有這樣,才能每年都有所增產(chǎn),進(jìn)而達(dá)到農(nóng)...
加工人員上崗前必須經(jīng)過(guò)有機(jī)大米生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),撐握有機(jī)大米的生產(chǎn)、加工要求。加工人員上崗前和每年度均應(yīng)進(jìn)行健康檢查,持健康證上崗。加工人員進(jìn)入加工場(chǎng)所應(yīng)換鞋、穿戴工作服、工作帽,并保持工作服整潔。包裝、產(chǎn)成品車(chē)間工作人員還需戴口罩上崗。有得在加工和包裝場(chǎng)所用餐和...
有機(jī)大米在一定程度上增強(qiáng)了腎部功能,經(jīng)常食用有機(jī)大米對(duì)腎部、腸炎等癥狀都會(huì)有一定程度上的減輕效果。除此之外,有機(jī)大米擁有著維生素e,經(jīng)常食用有機(jī)大米能讓人體肌膚更加光澤亮麗,改善黃皮膚色,從而達(dá)到美容的作用。各位女同志們聽(tīng)到了嗎?果然,健康營(yíng)養(yǎng)的大米真的是益處...
有人說(shuō),在中國(guó)的水稻領(lǐng)域,袁隆平著重提高了中國(guó)水稻的產(chǎn)量,是解決人們吃米的問(wèn)題,而五常的田永太則提高了中國(guó)水稻的質(zhì)量,解決了人們吃好米的問(wèn)題。袁隆平的夫人曾說(shuō),袁家長(zhǎng)年食用的大米就是五常大米。2006年4月,袁隆平專(zhuān)程到五??疾?,造訪了五常本地農(nóng)民水稻育種**...
其實(shí)任何食材,都有一個(gè)合適的生長(zhǎng)種植及收獲期,大米也同樣適用。稻谷是個(gè)生命體,水稻收割以后,隨著時(shí)間的推進(jìn),大米的口感、香味、色澤都會(huì)發(fā)生變化,稻谷中蛋白質(zhì)性質(zhì)的變化和淀粉中直鏈淀粉、支鏈淀粉的數(shù)量變化,都會(huì)影響大米蒸煮的黏度、硬度和香氣。而剛上市的營(yíng)養(yǎng)稻家大...
北緯44.55線也從這里穿過(guò),太陽(yáng)光日照長(zhǎng)度與輻射量是隨著緯度的升高而遞減的,北緯44.55度可以提供非常適宜水稻生長(zhǎng)的太陽(yáng)光。優(yōu)越的自然條件使五常栽種水稻的歷史可以追溯到公元七世紀(jì)中葉唐初渤海國(guó)時(shí)期,當(dāng)時(shí)五常境內(nèi)就有農(nóng)民種水稻。種出的水稻脫殼后并不漂亮,不像...
五常大米的品牌效應(yīng)突出,引來(lái)了很多冒牌產(chǎn)品,為了區(qū)分真?zhèn)?,根?jù)品質(zhì)特征,劃出了受保護(hù)產(chǎn)地區(qū)為五常行政區(qū)域內(nèi),只有這個(gè)范圍內(nèi)的稻田,才能稱(chēng)為的五常大米產(chǎn)地。除了產(chǎn)地外,一般人還可以通過(guò)外觀分別,借鑒類(lèi)似中醫(yī)的“望、聞、問(wèn)、切”法:一是望,就是看包裝,真米的包裝上...
人生尋味,一碗添香,生活如同一碗白米飯,看似寡淡,實(shí)則需要細(xì)細(xì)品味,生活的本質(zhì),正是愛(ài)與健康,身體和靈魂我們都要在路上,營(yíng)養(yǎng)稻家和你一起,不斷提高和優(yōu)化自己,讓每天都變得充實(shí),我們堅(jiān)信,一碗好吃的米飯,擁有從味蕾直達(dá)心靈深處的魔力,如果你的每一日從好好吃飯開(kāi)始...
1、望:先看其外觀包裝:好品質(zhì)精美、環(huán)保、安全、方便。觀其米,無(wú)任何雜質(zhì)、灰粉、雜色米、霉病米,米粒整齊、均勻、晶瑩剔透;2、聞:聞其米無(wú)任何怪味、異味。蒸煮米飯滿室飄香;3、切:捻摸大米:質(zhì)地堅(jiān)韌、細(xì)膩滑潤(rùn)。兩手搓米,會(huì)散發(fā)出宜人的米香;4、品:品嘗:米飯筋...
長(zhǎng)白山脈龍鳳山的天然礦泉是泉巖溪澗中的自然水,以色度≤15,溫度≤17.5℃,渾濁度≤5而聞名。經(jīng)過(guò)充足的日照后,水溫達(dá)到特定積溫,比較適宜水稻生長(zhǎng);東北肥沃的黑土是由原始森林腐熟積淀而成,而且東北晝夜溫差大,冬天非常寒冷,土壤中多有動(dòng)植物的尸體,故富含鐵、鋅...
中心技術(shù),在稻米生產(chǎn)過(guò)程中,育苗主要采用智能化浸種催芽、集中大棚小區(qū)育苗、缽體育苗等技術(shù);栽種主要采用機(jī)械擺栽、高光效寬窄行栽培、兩早、兩稀、兩曬、兩防、測(cè)土配方施肥等技術(shù);收割主要采用機(jī)械化,收割、脫粒一次完成;生產(chǎn)過(guò)程中使用國(guó)內(nèi)、外前沿技術(shù)的生產(chǎn)設(shè)備,主要...
我們一直在努力提高生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量要求,始終堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新和管理創(chuàng)新,努力保障消費(fèi)者的利益,在面向市場(chǎng)過(guò)程中,以質(zhì)量求信譽(yù)、以品質(zhì)做營(yíng)銷(xiāo)、以產(chǎn)品打天下。利用五常中心的產(chǎn)地優(yōu)勢(shì),讓營(yíng)養(yǎng)稻家更原生態(tài)更放心。地理位置優(yōu)勢(shì):北緯45度、世界三大黑土地之一,東北豐沃的黑土地...
營(yíng)養(yǎng)稻家大米自然生態(tài)環(huán)境好!黑龍江省五常市地處黑龍江省南部地區(qū),屬于地球中溫帶大陸氣候,并且常年活動(dòng)積溫2700°C左右,無(wú)霜期130—140天。五常市境內(nèi)的綠色植被覆蓋率超過(guò)75%,達(dá)到了中國(guó)綠色食品大氣標(biāo)準(zhǔn),是中國(guó)優(yōu)良的一季寒地粳稻種植地區(qū)。該市呈三面環(huán)山...
五常市優(yōu)良的自然資源,賦予了營(yíng)養(yǎng)稻家大米獨(dú)特的品質(zhì)。這種氣候條件使當(dāng)?shù)厥斋@的大米顆粒飽滿、質(zhì)地堅(jiān)硬、飯粒油亮、香味濃郁,水稻中干物質(zhì)積累多,營(yíng)養(yǎng)成分高,可速溶解的雙鏈糖含量高,所以吃起來(lái)香甜。另外由于支鏈淀粉含量高,米飯油性大,如果將一碗米飯倒進(jìn)另一碗里,空碗...
愛(ài)吃的大米的朋友應(yīng)該都知道,蒸米飯香的就是五常大米了,有些不太懂行的朋友,總會(huì)認(rèn)為價(jià)格越貴的五常大米,它的品質(zhì)也會(huì)更好。其實(shí)這樣想是不對(duì)的,價(jià)格貴的不一定是好大米,價(jià)格便宜的,也不一定是品質(zhì)差的,其實(shí)想要買(mǎi)到好的五常大米也是很簡(jiǎn)單的,學(xué)會(huì)看這3個(gè)地方:1、看顏...
土壤:世界三大黑土地之一----東北豐沃的黑土地,18000畝五常中心種植基地;水源:富含多種礦物質(zhì),長(zhǎng)白山水源地活水灌溉;稻種:稻花香之父-田永太培育的“稻花香2號(hào)”優(yōu)良育種;日照:北緯45度,日照更長(zhǎng),積溫更高,擁有充足的陽(yáng)光照射;有機(jī)肥料:純生物酵素18...
營(yíng)養(yǎng)稻家東北大米天然綠色的優(yōu)良大米,有一種神奇的“黑科技”叫做“大米食味儀”,它可以測(cè)試大米的水分、蛋白質(zhì)、直鏈淀粉、食味值、等級(jí)。用直鏈淀粉低的大米做出的壽司,口感會(huì)更好。在這一系列的考核標(biāo)準(zhǔn)中,直鏈淀粉的含量高低直接決定了大米的口感。直鏈淀粉含量低的大米,...
說(shuō)起東北大米東北水稻,要區(qū)別中國(guó)水稻和東北水稻是兩個(gè)概念,世界水稻起源于中國(guó),但是是在長(zhǎng)江流域。早在7000年前,我國(guó)長(zhǎng)江下游的原始居民已經(jīng)完全掌握了水稻的種植技術(shù),并把稻米作為主要食糧。很早的水稻種植就只有這于杭州灣和長(zhǎng)江三角洲近海一側(cè)。水稻在我國(guó)推廣種植后...
對(duì)于吃米十分挑剔的日本人,對(duì)東北大米也十分認(rèn)可。東北大米在日本市場(chǎng)上約占18%的市場(chǎng)份額,日本是東北大米的第三大出口國(guó),以至于很多游客在日本千里迢迢親自背回國(guó)的大米,原產(chǎn)地卻是中國(guó)東北。不同于地域性的口味和自豪感所帶來(lái)的味道偏見(jiàn),東北大米的好吃是可以用數(shù)據(jù)來(lái)量...
說(shuō)起東北大米東北水稻,要區(qū)別中國(guó)水稻和東北水稻是兩個(gè)概念,世界水稻起源于中國(guó),但是是在長(zhǎng)江流域。早在7000年前,我國(guó)長(zhǎng)江下游的原始居民已經(jīng)完全掌握了水稻的種植技術(shù),并把稻米作為主要食糧。很早的水稻種植就只有這于杭州灣和長(zhǎng)江三角洲近海一側(cè)。水稻在我國(guó)推廣種植后...
1999年,長(zhǎng)粒香的變異株被發(fā)現(xiàn),并名為“稻花香”,幾年以后, 經(jīng)由這幾株稻谷培育出的“稻花香2號(hào)”, 讓五常大米正式進(jìn)入到人們的視野中。天寒地凍的大東北,其實(shí)還藏著“小江南”的潛質(zhì)。好的品種需要人工“選拔”,而生長(zhǎng)環(huán)境,則是“老天爺賞飯”。東北的黑土地極其肥...
營(yíng)養(yǎng)稻家東北大米現(xiàn)在教你如何的貯存,家庭儲(chǔ)存的東北大米要放在陰涼、通風(fēng)、干燥處,避免高溫、光照。用容器(米桶或米缸)裝米時(shí),在裝米前,先用紙點(diǎn)火烘干、消毒容器。東北大米買(mǎi)回后,裝進(jìn)米桶或米缸把蓋蓋好,放在離地面一尺高的干燥、通風(fēng)之處,食用時(shí)采用推陳出新的方法,...