農(nóng)家飼養(yǎng)肉驢,主要應(yīng)把握好以下五項(xiàng)技術(shù)措施:一、選好品種1、驢種選擇目前我國(guó)的肉驢按其體格大小分三類:(1)大型驢種:主要有陜西關(guān)中驢、山東德州驢(渤海驢)等,體重300-350公斤公驢可達(dá)到350-400公斤以上(2)中型驢種:主要有山西晉南驢、廣靈驢,河南...
幼驢的育肥。幼驢出生后3星期左右可采食嫩草,一般在20日齡時(shí)即可訓(xùn)練幼驢采**料,可將玉米、高粱、小麥、大豆等粉碎后,煮成稀粥狀飼料后,加少量食糖誘導(dǎo)采食。此期應(yīng)以哺乳為主,辛卜料1為輔,開始每頭幼驢每天補(bǔ)料10-20克,數(shù)日后可增加到50-80克。2.5月齡...
每天喂2次,上午8點(diǎn)和下午5點(diǎn)各喂1次,飲水2次,中午12點(diǎn)和下午8點(diǎn)各1次。(2)抓膘增重階段驢駒必須有架子,如沒有架子催肥也不頂用。成年驢經(jīng)過一個(gè)月的恢復(fù),消化機(jī)能增強(qiáng)了,喂量要增加,每頭每天喂棉籽皮10公斤、棉仁餅5公斤。飼喂方法是:驢一上槽先喂干棉籽皮...
1.肉驢在下槽離圈時(shí),應(yīng)讓其飲足清潔水,嚴(yán)禁飲用污染水或臟水。避免因其造成肉驢拉稀等現(xiàn)象。2.在飼喂過程中要經(jīng)常觀察,注意肉驢日常的行為變化。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)肉驢有不適之態(tài),或有減食表現(xiàn),精神欠佳等狀況。要立即請(qǐng)獸醫(yī)處理,千萬不可麻痹大意,貽誤時(shí)機(jī)。3.搞好飼舍衛(wèi)生,...
若放牧田埂或地邊的草,可用一柱香放牧法。常被使用的放牧法,是趁驢早晨饑餓時(shí),可先放牧頭吃過的剩草,放到驢不愛吃時(shí),再去放牧新草地,既充分利用草地,又放寬了利用面積。但需注意牧草留茬不能過低,應(yīng)留茬五六厘米,防止過低影響草的生長(zhǎng)。秋收季節(jié),莊稼收后,要充分利用,...
防止近交衰退的方法是:一是近親交配只用1次或2次,然后用中親或遠(yuǎn)親交配,以保持其優(yōu)良性狀;二是嚴(yán)格選擇,防止有共同缺點(diǎn)的公母驢交配;三是淘汰那些突變型和重新結(jié)合的純合劣質(zhì)基因型的不良個(gè)體。品系繁育:是育種工作的高級(jí)階段,它是純種選育常用的一種育種方法。特點(diǎn)是有...
注意天氣,確保安全放牧驢群,要注意天氣,秋后還有一伏,天熱時(shí)要頂風(fēng)放牧,但要防止陽光直射驢眼,避免日射的應(yīng)激反應(yīng)。一早一晚或深秋天涼時(shí)要順風(fēng)放牧,有利于驢體保溫。下雨天不要放牧,有露水或雨天都不要放牧豆科多的牧草;下霜后更不要放牧霜露草,防止驢急性脹肚。秋收后...
驢肉還具有補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據(jù)分析,每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營(yíng)養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的...
肉驢養(yǎng)殖場(chǎng)在選擇場(chǎng)址和建造驢場(chǎng),要按要求進(jìn)行生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、生活區(qū)的規(guī)劃,做好定期消毒防疫。養(yǎng)驢場(chǎng)消毒消毒是采用物理、化學(xué)、生物學(xué)手段殺滅或抑制生產(chǎn)環(huán)境中病原體的一項(xiàng)技術(shù)措施,其目的在于消滅傳染源,切斷傳播途徑,防止傳染性疾病的發(fā)生與流行,是綜合防疫措施中常采...
結(jié)核病是一種慢性的共患傳染病,其特點(diǎn)是漸進(jìn)性消瘦、在多種組織形成結(jié)核結(jié)節(jié),繼而結(jié)節(jié)中心干酪樣壞死或鈣化。本病不僅古老,而且分布很廣,世界各地都有發(fā)生,驢是家畜中**易感的動(dòng)物,特別是奶驢,其次是水驢。結(jié)核在鹿多發(fā)生于梅花鹿、驢鹿、馴鹿和黑鹿。不同牧場(chǎng)鹿群中結(jié)核...
德州驢體型外貌:體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,體型方正,頭頸軀干結(jié)構(gòu)良好。公驢前軀寬大,頭頸高揚(yáng),眼大嘴齊,有悍威,背腰平直,尻稍斜,肋拱圓,四肢有力,關(guān)節(jié)明顯,蹄圓而質(zhì)堅(jiān)。毛色分三粉(鼻周圍粉白,眼周圍粉白,腹下粉白)的黑色和烏頭(全身毛為黑色)的兩種。其體高一般為1...
一般驢群100頭~200頭分為一群。如驢群不大,也可混群放牧,但公畜要單獨(dú)管理和放牧,以免影響母畜采食或造成劣種遺傳。分區(qū)輪牧,階段調(diào)整分區(qū)輪牧就是把草地按計(jì)劃分成小區(qū),秋季放牧,一般劃分五個(gè)小區(qū),每區(qū)放牧6天,輪流兩次,共為60天。每個(gè)小區(qū)只放牧5天~6天,...
肉驢養(yǎng)殖形式:肉驢養(yǎng)殖的形式分為圈養(yǎng)和放牧,或者半放牧半圈養(yǎng)。形式不同,選擇的肉驢種類不同,其本錢和效益也不同,并且圈養(yǎng)有圈養(yǎng)的肉驢種類,放牧有放牧的肉驢種類,半圈養(yǎng)和半放牧也有**恰當(dāng)?shù)娜怏H種類。 2、肉驢養(yǎng)殖飼料:肉驢養(yǎng)殖粗飼料有:玉米秸稈,小麥秸稈,花生...
三、科學(xué)飼養(yǎng)。飼草以谷草、玉米秸、花生蔓、地瓜蔓及各種野草等青粗飼料為主。精料以豆粕、花生餅、棉子餅、玉米、高粱、大麥、小麥等混合精料為主。育肥驢的選擇。應(yīng)選擇體型大、育肥期生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好的優(yōu)良品種或用這些優(yōu)良品種驢雜交的改良驢進(jìn)行育肥粗飼料應(yīng)鍘短,長(zhǎng)...
驢肉還具有補(bǔ)虛等保健功能。食驢肉之風(fēng)也在廣東、廣西、陜西、北京、天津、河北、山東等地興起,這表明開發(fā)飼養(yǎng)肉驢大有潛力。據(jù)分析,每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,有效營(yíng)養(yǎng)成分不亞于牛、兔、狗等肉,屬典型的...
驢舍應(yīng)選擇背風(fēng)、向陽、干燥、溫暖而又涼爽的房屋。并且要根據(jù)肉驢的年齡、體況、公母、強(qiáng)弱進(jìn)行分槽飼養(yǎng)??刹环拍粱蛏俜拍粒詼p少飼料一消耗,利于快速育肥。肉驢育肥進(jìn)程一般可分為適應(yīng)期、增肉期、催肥期三個(gè)階段:1、適應(yīng)期新購(gòu)進(jìn)的肉驢要先進(jìn)行驅(qū)蟲,不去勢(shì),并按肉驢的性...
養(yǎng)殖場(chǎng)在建設(shè)過程中,應(yīng)該科學(xué)劃分各功能區(qū)域,并確保各功能區(qū)域之間完全分開,有效隔離,分布合理。牛舍養(yǎng)殖區(qū)主要分為了生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、糞污處理區(qū)。其中生活區(qū)主要建設(shè)在養(yǎng)殖場(chǎng)上風(fēng)向和地勢(shì)較高的地段,該區(qū)配置了飼養(yǎng)人員宿舍、停車場(chǎng)、活動(dòng)場(chǎng)等。生產(chǎn)區(qū)域主要包含了...
夏南牛是我國(guó)以法國(guó)夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本,采用雜交創(chuàng)新、橫交固定和自群繁育三個(gè)階段、開放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽縣,含夏洛來牛血37。5%,含南陽牛血62。5%,具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質(zhì)健壯,抗逆...
養(yǎng)牛一定要挑選好肉牛品種養(yǎng)殖的利潤(rùn)才會(huì)大,現(xiàn)在比較好養(yǎng)殖的肉牛品種有:西門塔爾牛,夏洛萊牛,夏南牛,魯西黃牛等,西門塔爾牛,夏落來牛和夏南牛都是不錯(cuò)的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現(xiàn)在國(guó)內(nèi)推廣量比較大的兩個(gè)品種 。夏洛萊牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的好的特點(diǎn)是:生長(zhǎng)速...
西門塔爾牛是反芻動(dòng)物,采食量大,消化快,所以除白天應(yīng)飼喂足量草料以外,夜間10時(shí)左右還應(yīng)喂給適量的草料,但不可喂得過飽,以免造成不好消化,然后讓它們飲足水,飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足,不*能滿足它們體能的需要,還可增強(qiáng)抗逆能力,使生長(zhǎng)量明顯提高。目前,...
現(xiàn)階段我國(guó)純種黃牛生產(chǎn)性能低下的現(xiàn)狀對(duì)發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)生了不利影響,為此就需要我們采取必要措施,加強(qiáng)黃牛品種改良。地區(qū)畜牧部門通過積極推廣人工授精技術(shù),選擇質(zhì)量種公牛凍精和本地黃牛進(jìn)行雜交,培育出雜交后代,提高養(yǎng)殖場(chǎng)的整體養(yǎng)殖效益,加速品種改良進(jìn)程,牛在進(jìn)行育肥...
現(xiàn)在市場(chǎng)上質(zhì)量的肉牛品種主要有夏洛萊牛、利木贊牛、西門塔爾牛等等,這些品種的肉牛經(jīng)過多年的培育,品質(zhì)與體重都是比較不錯(cuò)的,質(zhì)量的牛犢體重可達(dá)400斤左右,肉牛對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)地要求并不是很高,所以搭建養(yǎng)殖場(chǎng)地費(fèi)用比較少,如果選擇小規(guī)模或家庭進(jìn)行養(yǎng)殖,可簡(jiǎn)單的搭建1個(gè)小...
肉牛,我們通常都可以叫做肉用牛。是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是,肉牛的身體,非常的豐滿,飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。所以,很多人開始養(yǎng)起肉牛了。其實(shí)肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。所以肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。西門塔爾牛:它們的毛...
肉牛,我們通常都可以叫做肉用牛。是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。肉牛的特點(diǎn)是,肉牛的身體,非常的豐滿,飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。所以,很多人開始養(yǎng)起肉牛了。其實(shí)肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。所以肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。西門塔爾牛:它們的毛...
多數(shù)養(yǎng)牛者受技術(shù)、資金等因素影響,初期都不會(huì)養(yǎng)殖太多。小規(guī)模養(yǎng)牛的情況下,養(yǎng)牛場(chǎng)完全沒有必要建設(shè)的高大上,搭建一個(gè)簡(jiǎn)易牛棚便可以。這樣做的好處,一是圈舍投資小,可以省出錢多養(yǎng)幾頭牛;二是給自己留條退路,養(yǎng)一批牛感覺不行可以隨時(shí)抽身而退,并不會(huì)賠太多錢。雖然初期...
黃牛是中國(guó)固有的普通牛種。黃牛被毛以黃色為多,品種可能因此而得名、但也有紅棕色和黑色等。頭部略粗重,角形不一,角根圓形。體質(zhì)粗壯,結(jié)構(gòu)緊湊,肌肉發(fā)達(dá),四肢強(qiáng)健,蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)。其在中國(guó)的飼養(yǎng)頭數(shù)在大家畜中或牛類中均居,飼養(yǎng)地區(qū)幾乎遍布全國(guó)。在農(nóng)區(qū)主要作役用,半農(nóng)半牧...
利木贊牛原產(chǎn)地在法國(guó)中部的利木贊高原,并因此而得名,在法國(guó)主要分布在中部和南部的廣大地區(qū),其數(shù)量*次于夏洛萊牛,育成后在20世紀(jì)70年代初,便開始運(yùn)輸至歐美各國(guó)。2、目前世界各地都有分布,是專門化的大型肉牛品種,在1974年和1993年,我國(guó)多次從法國(guó)引進(jìn)利木...
西門塔爾牛原產(chǎn)地在瑞士,因此并不是純種肉牛,而是乳肉兼用品種。2、西門塔爾牛產(chǎn)乳量非常高,產(chǎn)肉量也不比專門化肉牛品種差,役用性能也比較好,是乳、肉、役兼用的大型質(zhì)量品種。3、而且生長(zhǎng)速度非常快,一般每日可增重1.35-1.45kg以上,生長(zhǎng)速度與其它大型肉用品...
飲水育肥牛體內(nèi)水的來源有代謝水、飼料含水及飲水三個(gè)來源。水是廉價(jià)的資源,伹常常被人們忽視而影響育肥牛的生長(zhǎng)發(fā)育。如何滿足育肥牛飲水需要,采用自由飲水法為適宜。在每個(gè)牛欄內(nèi)裝有能讓牛隨意飲到水的裝置,此飲水設(shè)備的位置比較好設(shè)在距牛欄糞尿溝的一側(cè)或上方,當(dāng)流出的水...
在飼養(yǎng)管理種公牛上,運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)重要的工作,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可保證種公牛舉動(dòng)的活潑,性情溫順、精力旺盛、品質(zhì)優(yōu)良,又可防止肢蹄變形和牛體變胖。種公牛必須堅(jiān)持上、下午各運(yùn)動(dòng)一次,每次運(yùn)動(dòng)要保證1小時(shí)左右。皮膚護(hù)理。應(yīng)經(jīng)常刷拭公牛角間、額部和頸部的塵埃、污垢,以防養(yǎng)成擦癢...