冷庫建設(shè)的需求:冷庫的建設(shè)需要根據(jù)國家規(guī)定距離居民附近300米的距離,以免冷庫在運作時的聲音吵到當(dāng)?shù)鼐用瘛=ㄔO(shè)冷庫需要建設(shè)在物流行業(yè)多的地方,以免在發(fā)送物品時導(dǎo)致物品變味或者壞掉。須在交通運輸快捷的地段。需要選擇一個寬敞的地方,大型冷庫的建設(shè)面積可能幾千平的占地面積。建設(shè)冷庫需要在水源充足的地方。冷庫的選擇地址不能選擇在環(huán)境污染的地方,或者化工原料廠區(qū)以及易燃易爆的建筑旁邊,因為冷庫的用途較廣,以免引起火災(zāi)或者其他意外。冷庫需要保證電源的充足,以免斷電導(dǎo)致物品損失,大型冷庫需要有備用的電源。冷庫氨制冷機房內(nèi)應(yīng)配備防護用具和搶救藥品,并放置于易獲取的位置。江蘇速凍冷庫設(shè)計廠家冷庫,是制冷設(shè)備的一...
冷庫設(shè)計包括很多方面,比如尺寸、電壓、隔熱、機組選擇等。要確定好冷庫的實際尺寸:一定要用卷尺量準(zhǔn)確測量左右尺寸和高度精確到CM。是安裝在一個房間內(nèi)還是學(xué)生室外?冷庫設(shè)計要確定好電壓:首先我們確定冷庫機組可以使用的電壓是多少到底是220V還是380V。常規(guī)壓縮機1p-4p為220V兩相電源,5p以上為380V三相電源。冷庫電源線一般設(shè)置在冷庫門旁1-2m處。用于企業(yè)冷庫使用電源線的配置。冷庫設(shè)計要確定好隔熱:食品冷庫庫房內(nèi)的溫度進行一般和庫外存在差異較大的溫差,溫度差別較大,為了可以減少冷涼的損耗,必須能夠阻擋外界熱量主要通過冷庫庫房的結(jié)構(gòu)發(fā)展進入冷庫,因此冷庫建筑的維護社會結(jié)構(gòu)設(shè)計必須需要設(shè)置...
冷庫安裝的節(jié)能設(shè)計。冷庫制冷機組的選用與工作效率在很大程度上決定著制冷系統(tǒng)的耗電量。通過優(yōu)化制冷系統(tǒng)配置,提高設(shè)備工作效率,減少運行中的能耗,冷庫安裝方式是:制冷系統(tǒng)選用含氟制冷。氟水冷卻系統(tǒng)的耗能比氨制冷系統(tǒng)低,而且更安全可靠,使用不受限制。冷庫建筑材料具有較好的絕熱保溫能力,可減少冷損,提高冷庫的制冷效率,從而降低能耗。冷庫制冷機組安裝在低溫干燥、通風(fēng)良好、有利于機組運行和散熱的地方,能減少冷庫運行能耗,減少維護費用,延長冷庫使用壽命。冷藏室建造于陰涼室內(nèi),配置平移式或電動式庫門、帶風(fēng)簾機或保溫門簾等方式,可減少開門時的冷量損失,并有利于降低冷庫內(nèi)的能耗。冷庫安裝使用的是很好的制冷設(shè)備,它...
冷藏倉庫的構(gòu)成:冷藏倉庫一般由冷凍間、冷卻貨物冷藏間、冷凍庫房、分發(fā)間以及貨物傳輸設(shè)備、壓縮機房、配電房、制冰間和氨庫等組成。冷凍間是對進入冷庫的商品進行冷凍加工的場所。貨物在進入冷藏或者冷凍庫房以前,應(yīng)先在冷凍間進行冷凍處理,使貨物均勻降溫至預(yù)定的溫度,否則,當(dāng)貨物溫度較高,濕度較大時,直接進入冷藏或冷凍庫會產(chǎn)生霧氣,影響庫房的結(jié)構(gòu)。對于冷藏貨物,一般降至2~4℃,冷凍貨物則迅速降至一20℃使貨物凍結(jié)。為了使貨物合理冷凍,在冷凍間應(yīng)將貨物分散存放,以使其均勻降溫。由于預(yù)冷作業(yè)只是短期的作業(yè),貨物不堆垛,一般處于較高的搬運活性狀態(tài),多數(shù)直接放置在搬運設(shè)備上,如放置在推車上或托盤上。為便于維修,...
在冷藏庫房里設(shè)計更節(jié)能?冷庫耗電一直是人們關(guān)注的問題,許多用戶希望自己的冷庫可以節(jié)省電能,節(jié)省成本。要科學(xué)、合理地設(shè)計和安裝冷庫,以滿足實際使用的需要,必須使冷庫設(shè)備在很好狀態(tài)下運轉(zhuǎn),以達到很好的節(jié)能效果,而冷庫中的制冷機組與設(shè)備在很好的運行狀態(tài)下才能達到很好的運行模式,因此冷庫制冷設(shè)備的安裝、溫控裝置的設(shè)置、膨脹閥的調(diào)整、管道的布局、制冷劑的充注、管道壓力、冷凍油的添加等是否正規(guī)、合理,都會影響制冷設(shè)備的正常運行,即選擇合適的冷庫、冷庫工程公司對冷庫進行前期設(shè)計、安裝、安裝和調(diào)試,從而使冷庫的正常運行,從而實現(xiàn)冷庫的優(yōu)化設(shè)計、安裝、安裝和調(diào)試。冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生壞掉味。無...
冷藏倉庫的類型:冷藏倉庫是指通過機械制冷方式,使庫內(nèi)保持一定的溫度和濕度,以儲存食品、工業(yè)原料、生物制品和藥品等對溫濕度有特殊要求的貨物的倉庫。冷藏倉庫按其用途不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和綜合性冷庫。生產(chǎn)性冷庫是生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一個環(huán)節(jié),這類冷庫被設(shè)在企業(yè)內(nèi)部,以儲存半成品或成品。如肉類加工廠內(nèi)或藥品制造廠內(nèi)的冷庫便屬于此類。生產(chǎn)性冷庫只對產(chǎn)品作短期儲存,儲存的產(chǎn)品一般零進整出,倉庫的規(guī)模根據(jù)生產(chǎn)能力以及運輸能力來確定。根據(jù)冷庫規(guī)模的大小,冷藏倉庫可分為大型冷庫(儲量在5000t以上)、中型冷庫(儲量在500~5000t)和小型冷庫(儲量小于500t)。貨物經(jīng)預(yù)冷后,達到均勻...
冷藏是冷卻后的食品在冷藏溫度(常在冰點以上)下保藏食品的一種保藏方法,尤其對于果蔬,主要是使它們的生命代謝過程盡量延緩,保持其新鮮度。一般冷藏溫度為-1℃~8℃,采用此溫度貯藏的冷庫常被稱為高溫冷庫。通過降低生化反應(yīng)速率和微生物導(dǎo)致的變化的速率,冷藏可以延長新鮮食品和加工制品的貨架壽命。對大多數(shù)食品來說,冷藏并不像罐藏、脫水或者凍藏那樣能阻止食品壞掉變質(zhì),而只是能減緩食品的變質(zhì)速度,因此實際上是一種效果比較弱的保藏技術(shù)。但是,并不是所有的食品在冷藏條件下都能延長貨架壽命,比如有些熱帶和亞熱帶水果及部分蔬菜如果在它們的冰點以上3~10℃內(nèi)儲藏,會發(fā)生冷害,而面包在低溫下老化速度加快。藥品庫的庫板...
冷庫是制冷設(shè)備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。自19世紀末,冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種,其與冰箱相比較制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。冷庫排除異味的方法:臭氧法。嘉興速凍冷藏庫建造冷藏物流冰袋:冰袋有一次性和重復(fù)使用兩種。一次性冰袋...
冷庫設(shè)計安全要求:氨制冷機房、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明,照明燈具應(yīng)選用防爆型,照明持續(xù)時間不應(yīng)小于30min。氨制冷機房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測報警裝置及供水系統(tǒng)。水冷卻式制冷壓縮機應(yīng)設(shè)置斷水保護。機房門應(yīng)向外開,且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開。設(shè)在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)防護欄,并設(shè)置警示標(biāo)識。高壓儲液器設(shè)在室外時,應(yīng)避免太陽直射。庫房內(nèi)應(yīng)采用防潮型照明燈具和開關(guān)。庫房內(nèi)燈具安裝高度小于或等于2.2m時,應(yīng)采用安全電壓供電。燈具金屬外殼均應(yīng)接保護線。穿過庫房隔熱層的電氣線路,應(yīng)采取可靠的防火措施。食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放。嘉興小型冷庫設(shè)計...
冷庫的節(jié)能管理:除冷庫房設(shè)計及庫房質(zhì)量外,冷庫的日常使用對冷庫能耗有較大影響。采用合理的管理方式,可減少冷庫能耗,確保冷庫生產(chǎn)效率,減少維修費用,延長冷庫使用壽命。減少庫門打開的時間和打開的次數(shù),能減少冷量損失,降低能耗。冷庫夜間或凌晨溫度較低,倉庫進出倉庫作業(yè),通風(fēng)換氣操作,可避免高溫影響庫房冷卻及貨物貯存。不但可以減少冷庫操作中的能耗,而且有利于保證貨物的貯存質(zhì)量。根據(jù)實際情況設(shè)置冷庫自動除霜,及時融霜,有利于保證庫內(nèi)的制冷效率,避免由于結(jié)霜造成的冷庫降溫增加能耗。對多單元冷庫,可在制冷量低時適當(dāng)控制機組開關(guān)數(shù),以減少耗電和設(shè)備制冷負荷。一般冷庫工程中多由制冷機制冷,利用氣化溫度很低的液體...
冷藏食品中的冷藏,實際上是指凍藏,習(xí)慣上,我們把凍藏也稱為冷藏。冷藏食品,或稱速凍食品、急凍食品、保鮮食品,泛指經(jīng)過急凍(又稱冷凍、冷藏、保鮮)處理的食品。急凍食品是一種很常見的食物保存法,除了可大幅減低食物腐壞和化學(xué)反應(yīng)的速度之外,更因為食物內(nèi)的水結(jié)成冰,也嚴重阻礙微生物滋生,從而得以大幅延長食品之很好食用日期。冷藏柜:食品能以冷凍方式保存數(shù)個月,長時間的冷凍須保持在至少攝氏零下18度(華氏0度)的低溫,因某些冷凍柜無法達到如此的低溫,所以保存時間相大幅縮短。在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。九江冷藏冷庫生產(chǎn)廠家冷庫是一個大型的產(chǎn)業(yè),當(dāng)然是離...
冷庫安裝的節(jié)能設(shè)計。冷庫制冷機組的選用與工作效率在很大程度上決定著制冷系統(tǒng)的耗電量。通過優(yōu)化制冷系統(tǒng)配置,提高設(shè)備工作效率,減少運行中的能耗,冷庫安裝方式是:制冷系統(tǒng)選用含氟制冷。氟水冷卻系統(tǒng)的耗能比氨制冷系統(tǒng)低,而且更安全可靠,使用不受限制。冷庫建筑材料具有較好的絕熱保溫能力,可減少冷損,提高冷庫的制冷效率,從而降低能耗。冷庫制冷機組安裝在低溫干燥、通風(fēng)良好、有利于機組運行和散熱的地方,能減少冷庫運行能耗,減少維護費用,延長冷庫使用壽命。冷藏室建造于陰涼室內(nèi),配置平移式或電動式庫門、帶風(fēng)簾機或保溫門簾等方式,可減少開門時的冷量損失,并有利于降低冷庫內(nèi)的能耗。冷庫安裝使用的是很好的制冷設(shè)備,它...
冰淇淋雪糕冷庫應(yīng)該對冷庫的正常運轉(zhuǎn)有著更高的要求,防止出現(xiàn)意外情況時導(dǎo)致冰淇淋雪糕等貯藏食品出現(xiàn)問題。那么冰淇淋雪糕冷庫通常需要配備溫度預(yù)警控制系統(tǒng)、冷庫備用電源等設(shè)備,雖然這些不是必須配備的設(shè)備,但對于冰淇淋雪糕冷庫來說,安全穩(wěn)定高效的運轉(zhuǎn)卻非常重要。冰淇淋雪糕冷庫一定要選用質(zhì)量較好的冷庫制冷設(shè)備,制冷壓縮機、冷風(fēng)機、鋁排管等都必須保障質(zhì)量,以防止意外情況的發(fā)生,如果選用質(zhì)量穩(wěn)定可靠的設(shè)備,那么冰淇淋雪糕冷庫庫溫的控制及安全運轉(zhuǎn)才是有保障的。影響冰淇淋雪糕冷庫的造價因素主要有:冷庫制冷設(shè)備的選型、冷庫庫溫的控制、冷庫其他配件的使用。貨物傳輸設(shè)備的數(shù)量應(yīng)根據(jù)冷藏倉庫的貨物吞吐量以及貨物周轉(zhuǎn)頻率...
冷藏倉庫的類型:冷藏倉庫是指通過機械制冷方式,使庫內(nèi)保持一定的溫度和濕度,以儲存食品、工業(yè)原料、生物制品和藥品等對溫濕度有特殊要求的貨物的倉庫。冷藏倉庫按其用途不同,可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫和綜合性冷庫。生產(chǎn)性冷庫是生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的一個環(huán)節(jié),這類冷庫被設(shè)在企業(yè)內(nèi)部,以儲存半成品或成品。如肉類加工廠內(nèi)或藥品制造廠內(nèi)的冷庫便屬于此類。生產(chǎn)性冷庫只對產(chǎn)品作短期儲存,儲存的產(chǎn)品一般零進整出,倉庫的規(guī)模根據(jù)生產(chǎn)能力以及運輸能力來確定。根據(jù)冷庫規(guī)模的大小,冷藏倉庫可分為大型冷庫(儲量在5000t以上)、中型冷庫(儲量在500~5000t)和小型冷庫(儲量小于500t)。預(yù)冷是食品在長途運輸或...
怎么正確使用和保養(yǎng)冷庫?要確保電源電壓符合要求,一般都是采用380V±10%,既三相四線,確保電壓總閘的保護功能以及正常運行。冷庫內(nèi)的電箱電線應(yīng)當(dāng)避免受潮,以免發(fā)生意外的情況。庫門需要根據(jù)實際的情況,定期或者周期使用潤滑油。進入冷庫拿取或者存放貨物完畢時,應(yīng)當(dāng)關(guān)閉冷庫燈以及冷庫門,避免冷氣外泄,導(dǎo)致不制冷。出入冷庫不要過于頻繁。堆放的貨物不能高于冷風(fēng)機的高度,不然會導(dǎo)致冷庫不制冷,或者制冷效果差。定期清理冷庫,避免冷庫出現(xiàn)異味。如果冷庫內(nèi)的濕度過大,會導(dǎo)致冷庫結(jié)霜嚴重,需要及時手動調(diào)整化霜周期,以免冷庫設(shè)備的損壞。定時記錄以及巡視冷庫,以免在冷庫出現(xiàn)情況時及時的發(fā)現(xiàn)。假如冷庫出現(xiàn)特殊情況,應(yīng)當(dāng)...
由于一些生產(chǎn)或冷藏物流企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系,也沒有冷藏物流配送中心,而冷藏物流中心的建設(shè)是一項投資巨大、回收期長的服務(wù)性工程,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,有效利用第三方物流企業(yè),實現(xiàn)冷藏物流業(yè)務(wù)。如生產(chǎn)企業(yè)、物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,先期按條塊提供冷鏈分割的冷藏運輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),輸出有針對性改進的物流管理和運作體系。冷藏運輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié),尤其是乳制品要求嚴格,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,需要特殊條件的運輸,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運作系統(tǒng),能在運輸中保證鮮奶的質(zhì)量,建立由...
冷庫的結(jié)構(gòu):冷卻間是商品的預(yù)冷加工車間,可以避免高溫貨物吸冷造成冷凍或冷藏庫房溫度升高,影響其他冷凍貨物。結(jié)凍間是對商品(如肉類、禽類)進行冷凍加工的車間,冷卻商品經(jīng)冷凍后才可以進入冷凍庫房,進行存儲。冷藏庫房用于儲存冷卻商品(如水果、蔬菜等)溫度一般保持在0°左右,不允許溫濕度有太大幅度的波動,同時為滿足果菜類商品的呼吸要求,還應(yīng)安裝換氣裝置。冷凍庫房用于儲存凍結(jié)的商品,儲存時間較長,溫度一般在-20°以下。壓縮機房是冷庫的制冷中心,在選擇壓縮機時,小型冷庫應(yīng)選擇全封閉壓縮機,功率小,價格也便宜;中型冷庫一般選擇半封閉壓縮機;大型冷庫可選擇半封閉壓縮機,也可選擇氨制壓縮機,因其功率大,可一機...
冷藏冷庫采用無霜速凍制冷方式,配置壓縮初及制冷配件,有微電腦智能控制。制冷系統(tǒng)采用綠色冷媒材料新穎,屬于21世紀國際先進的制冷技術(shù)。庫體采用硬質(zhì)聚氨醋或聚苯乙烯泡沫隔熱夾芯板,用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成塑長度、規(guī)格,以滿足廣大用戶的不同要求。其特點為:隔夫抓保溫性能好、重月輕腐蝕、抗老化、外形美觀。適用范圍:冷藏庫主要用作于對食品、冷凍肉、凍水產(chǎn)、凍海鮮、禽類等的低溫冷藏。主要應(yīng)用于食品廠、肉聯(lián)廠、禽蛋倉庫、超市、**、酒店等場所。使用冷藏鋁排具有下列五大優(yōu)點:節(jié)能效果明顯;導(dǎo)熱能力好;重量輕,安裝方便,食品干耗少;電熱化霜功能解決了鋁排管化霜難的問題;排管耐壓高,系統(tǒng)干凈,延長壓縮機的使用壽命...
冷庫實際上是一種低溫冷凍設(shè)備,冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。按結(jié)構(gòu)形式分土建冷庫 、裝配式冷庫 。按使用性質(zhì)分生產(chǎn)性冷庫 、分配性冷庫。按規(guī)模大小分大型冷庫 、中型冷庫 、小型冷庫。按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分氨冷庫 、氟利昂冷庫 。按使用庫溫要求分高溫冷庫、低溫冷庫 、冷藏冷庫 。冷庫應(yīng)由具備冷庫工程設(shè)計、壓力管道設(shè)計資質(zhì)的單位進行設(shè)計。冷庫應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備。冷庫施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。冷庫應(yīng)按設(shè)計文件進行施工。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風(fēng)...
冰淇淋雪糕冷庫的溫度控制一般在-23~-30℃,相較于常用的-18℃的肉類冷凍庫溫度要求更低。冰淇淋雪糕的口感要求比較嚴格,如果冷庫溫度達不到,就容易導(dǎo)致冰淇淋雪糕軟化、口感變差等問題。而經(jīng)過研究表明,冰淇淋雪糕的冷庫溫度控制在-23~-30℃,冰淇淋的口感會更好,貯藏的時間也會更長。冰淇淋雪糕冷庫的溫度控制嚴格要求對冷庫的保溫性能也必須高要求,普通的10cm的冷庫板基本是不能滿足冰淇淋雪糕冷庫,通常要用15cm~20cm的聚氨酯冷庫板,并且聚氨酯的密度也是有要求的,所以冷庫板的質(zhì)量要求也更高。冷凍庫是指用各種設(shè)備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設(shè)施。新余果蔬冷藏庫建造廠家為確保冷凍、冷藏能充...
冷庫建設(shè)的需求:冷庫的建設(shè)需要根據(jù)國家規(guī)定距離居民附近300米的距離,以免冷庫在運作時的聲音吵到當(dāng)?shù)鼐用?。建設(shè)冷庫需要建設(shè)在物流行業(yè)多的地方,以免在發(fā)送物品時導(dǎo)致物品變味或者壞掉。須在交通運輸快捷的地段。需要選擇一個寬敞的地方,大型冷庫的建設(shè)面積可能幾千平的占地面積。建設(shè)冷庫需要在水源充足的地方。冷庫的選擇地址不能選擇在環(huán)境污染的地方,或者化工原料廠區(qū)以及易燃易爆的建筑旁邊,因為冷庫的用途較廣,以免引起火災(zāi)或者其他意外。冷庫需要保證電源的充足,以免斷電導(dǎo)致物品損失,大型冷庫需要有備用的電源。冷庫應(yīng)設(shè)專職的衛(wèi)生檢疫人員,對出入庫貨物進行檢驗,在庫內(nèi)應(yīng)做到無污染、無霉菌、無異味、無鼠害。蕪湖果蔬冷...
冷庫霉菌污染源分析:冷庫的墻壁,比較潮濕部位容易生長霉菌;冷庫中的設(shè)備存在冷凝水的管路、機殼等容易生長霉菌;冷庫空氣中所包含的水蒸氣,在冷凝、液化時很容易產(chǎn)生霉菌,如冷庫中溫度很低的部位,含天花板、地面、設(shè)備表面、墻面等溫度低的部位;冷庫內(nèi)無法保證正常換氣,無法讓冷庫濕度保持在55%情況下時,容易生長霉菌;溫度相對較低的冷庫速凍庫門,請一直保持關(guān)閉狀態(tài)。如果這些溫度較低的門沒有關(guān)閉的話,那么外面?zhèn)鬟^來的熱空氣涌進行,就形成很高的濕度,從而在空氣冷卻的時候形成液化,容易生長霉菌;冷庫的空調(diào)系統(tǒng)、凈化管道系統(tǒng)等,其自身容易產(chǎn)生霉菌。冷藏冷庫中食品可以貯存較長時間,并有較好的冷藏質(zhì)量。南京冷庫廠家冷...
氣調(diào)庫可以相當(dāng)于保鮮冷庫的升級版本,是更高的科技結(jié)晶。嚴格來說氣調(diào)庫應(yīng)該是屬于保鮮庫的一種,只是氣調(diào)庫先進的技術(shù),氣調(diào)庫也是用于水果蔬菜類的保鮮,它的保鮮原理是經(jīng)過調(diào)節(jié)冷庫內(nèi)氣體含量從而達到延長蔬果的儲藏期。一般情況下氣調(diào)庫的保鮮期要比保鮮庫的貯藏期長3到4個月左右。保鮮庫、冷藏庫庫內(nèi)溫度以及造價的差別,兩種冷庫的造價各有差異,相對來說冷藏庫所需要把溫度降到更低,必須配置功率較大的制冷設(shè)備,也就是說冷藏庫的能耗比保鮮庫要高很多,所以冷藏庫要比保鮮庫的成本高;當(dāng)然,技術(shù)先進投入較大的勞動力,必然將導(dǎo)致氣調(diào)庫造價的上升,這就是氣調(diào)庫的造價比普通的保鮮冷庫造價高的原因。冷庫內(nèi)不得混合存放互相染上的食...
在冷藏庫房里設(shè)計更節(jié)能?冷庫耗電一直是人們關(guān)注的問題,許多用戶希望自己的冷庫可以節(jié)省電能,節(jié)省成本。要科學(xué)、合理地設(shè)計和安裝冷庫,以滿足實際使用的需要,必須使冷庫設(shè)備在很好狀態(tài)下運轉(zhuǎn),以達到很好的節(jié)能效果,而冷庫中的制冷機組與設(shè)備在很好的運行狀態(tài)下才能達到很好的運行模式,因此冷庫制冷設(shè)備的安裝、溫控裝置的設(shè)置、膨脹閥的調(diào)整、管道的布局、制冷劑的充注、管道壓力、冷凍油的添加等是否正規(guī)、合理,都會影響制冷設(shè)備的正常運行,即選擇合適的冷庫、冷庫工程公司對冷庫進行前期設(shè)計、安裝、安裝和調(diào)試,從而使冷庫的正常運行,從而實現(xiàn)冷庫的優(yōu)化設(shè)計、安裝、安裝和調(diào)試。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)...
冷庫給企業(yè)生產(chǎn)帶來了極大的便利。冷庫采用人工制冷的方法,使倉庫保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板和平頂都鋪有一定厚度的保溫材料,以減少外界傳入的熱量。為減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂白色或淺色。因此,冷庫建筑不同于一般工業(yè)和民用建筑,具有獨特的結(jié)構(gòu)。冷庫建筑應(yīng)防止水蒸氣擴散和空氣滲透。室外空氣入侵時,不但增加了冷庫設(shè)備的冷量消耗,還將水分帶入倉庫。水的凝結(jié)導(dǎo)致建筑結(jié)構(gòu),尤其是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞。因此,應(yīng)設(shè)置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔氣性。冷凍庫內(nèi)溫度一般控制在-4~-8℃,庫內(nèi)墻壁及柱子需要有防護,以防冰塊對其撞擊。溫州生鮮冷庫廠家蔬菜保鮮冷庫的類型:冷卻間:用于...
冷庫的儲物種類:藥品類:藥品冷庫的溫度一般為+2℃~+8℃,藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品,在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,延長藥品的保質(zhì)期,達到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求。藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項優(yōu)點,并且采用很先進的低噪音進口谷輪制冷機組,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度。冷庫直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時,直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。大型冷藏...
冷庫是制冷設(shè)備的一種。冷庫是指用人工手段,創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境,也是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。自19世紀末,冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、飲料、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器、、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種,其與冰箱相比較制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。冷庫應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備。無錫冷藏庫施工報價冷庫主要用于食品,藥品,機械的冷凍...
冷庫的儲物種類:血液類:各大醫(yī)院隨著成分血的較廣推廣應(yīng)用,在濃縮紅細胞分離過程中,將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿(FFP),較之推廣成分血以前其數(shù)量成倍地增長,冷凍后的保存成了極大難題,單靠一昧地增加冰柜的數(shù)量,勢必帶來空間擁擠、花錢多、清點庫存困難并有礙觀瞻的弊端,針對這一問題,我們進行較廣的調(diào)查研究,將活動冷庫的思路引入血漿冷凍保存當(dāng)中。疫苗類:疫苗冷庫制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制系統(tǒng),智能電腦溫度控制,高精度溫度傳感器,全自動溫度恒溫,地洞開關(guān)機,具有自動報警,無需人工操作,數(shù)碼溫度顯示,可選配溫濕度記錄儀,確保庫內(nèi)物品存放安全。冷庫按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。蚌...
冷凍庫房是溫度控制在-18℃左右,相對濕度在95%~98%之間的冷藏庫,這類冷藏庫房能夠較長時間地保存經(jīng)過預(yù)冷的貨物。貨物經(jīng)預(yù)冷后,轉(zhuǎn)入冷凍庫房堆碼存放。貨堆一般較小,以降低內(nèi)部溫度。貨垛底部采用貨板或托盤墊高,一般不與地面接觸。它用于存儲凍結(jié)貨物,儲存時間較長,在冷凍庫房內(nèi)部需保持微風(fēng)速循環(huán),以減少含物于縮損耗。壓縮機房是冷庫的制冷動力中心,一般為單層建筑。由于機房內(nèi)溫度較高,故機房應(yīng)選在自然通風(fēng)較好的位置,以確保壓縮機運行安全。配電間應(yīng)有較好的通風(fēng)條件,以保證變壓器產(chǎn)生的熱量及時擴散。若冷庫庫房溫度降不下來,應(yīng)查找原因,待排除后再行食品加工。蘇州保鮮冷庫建造廠家冷藏箱是采用食品級的環(huán)保LL...
冷庫不制冷,制冷效果差怎么辦?制冷量不足,壓縮機效率降低:壓縮機是冷庫設(shè)備制冷的重點技術(shù),它的好與壞直接影響了冷庫的運作,所以冷庫在運作一段時間以后,因為冷庫的壓縮機運行時間過長,導(dǎo)致零件的磨損,縫隙變大,因此冷庫的密封性就會下降,所以冷庫會慢慢變得不制冷,所以我們需要即使查看以及更換零件,如若還是不可以就需要更換壓縮機了。冷庫內(nèi)堆放的東西過多,冷庫堆積了大量的東西,堵塞住了冷庫的排水和冷風(fēng)機,導(dǎo)致制冷劑出不去導(dǎo)致堵塞。冷庫在安裝的時候密封性不夠完善,導(dǎo)致冷庫不制冷,或者是選擇的保溫材料在安裝的時候工人技術(shù)不到位導(dǎo)致冷庫不制冷,都會導(dǎo)致外界的熱量傳入冷庫,加大了冷庫制冷機的制冷量,冷庫頻繁的開...