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膠體金法抗原檢測試劑盒的基本原理其實就是“抗原-抗體反應(yīng)”。抗原和抗體就如同“鑰匙和鎖”的關(guān)系，當(dāng)機體免疫系統(tǒng)識別出病毒抗原后產(chǎn)生抗體，抗體進一步與病毒抗原發(fā)生特異性結(jié)合，并且這種特異性結(jié)合在體外也能發(fā)生，這就為研制抗原檢測試劑盒增加了“可行性”。免疫膠體金技...

食品安全檢測試劑盒的其它保存如下：假設(shè)小鼠食品安全檢測試劑盒樣品不立即運用，應(yīng)將其分紅小部分-70℃保存，防止重復(fù)冷凍。盡或許的不要運用溶血或高的血脂血。假設(shè)血清中很多顆粒，檢測前先離心或過濾。不要在37℃或更高的溫度加熱凍住。應(yīng)在室溫下凍住并確保樣品均勻地充...

獸藥殘留分析由于具有待測物質(zhì)濃度低，濃度差異大、樣品基質(zhì)復(fù)雜，干擾物質(zhì)多，獸藥殘留種類及帶代謝產(chǎn)物多樣等特點，要求測定技術(shù)應(yīng)具有靈敏度高、線性范圍寬、特異性強、高通量等特點。目前，對于種類繁多的獸藥殘留，測定方法的種類也多種多樣，根據(jù)原理的不同，主要可分為理化...

不執(zhí)行休藥期的規(guī)定。休藥期是指動物從停止給藥到許可屠宰或它們的乳、蛋等產(chǎn)品許可上市的間隔時間。國家對獸藥規(guī)定了休藥期，但是部分養(yǎng)殖戶不按照休藥期的規(guī)定，在畜禽出欄前或產(chǎn)奶期間還在繼續(xù)使用獸藥，造成獸藥在肉、蛋、奶中的殘留。非法使用違禁藥品。由于利益的驅(qū)使，非法...

獸藥能夠調(diào)節(jié)動物的生理機能，能夠預(yù)防診斷和醫(yī)療動物疾病，能夠有效的減少動物疾病的發(fā)生。獸藥主要包括中藥、化藥、抗素、生物制品等。按作用效果可以分為抗微生物藥、消毒防腐藥、抗寄生蟲藥、解熱鎮(zhèn)痛抗藥、消化系統(tǒng)用藥、呼吸系統(tǒng)平喘鎮(zhèn)咳藥、調(diào)解組織代謝和營養(yǎng)均衡類藥物、...

食品安全快速檢測分為現(xiàn)場快速檢測和實驗室快速檢測。實驗室快速檢測著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對檢測樣品進行快速定性與定量；現(xiàn)場快速檢測著重于利用一切可以利用的手段對檢測樣品快速定性與半定量?，F(xiàn)場的食品快速檢測方法要求：實驗準(zhǔn)備簡化，使用的試劑較少，配制好的...

膠體金在流式細(xì)胞儀中的應(yīng)用。應(yīng)用熒光素標(biāo)記的抗體，通過流式細(xì)胞儀計數(shù)分析細(xì)胞表面抗原，是免疫學(xué)研究中的重要技術(shù)之一。但由于不同熒光素的光譜相互重疊，區(qū)分不同的標(biāo)記困難，因此必須尋找一種非熒光素標(biāo)記物，用于流式細(xì)胞計數(shù)。這樣可以同時進行幾種標(biāo)記。該標(biāo)記物必須能夠...

黃曲霉素B1是一種劇毒物質(zhì)，對人和動物具有極強的毒性及致病性，主要污染花生、玉米、稻谷、小麥、花生油等糧油食品。黃曲霉素B1檢測卡采用競爭性膠體金免疫層析技術(shù)定性檢測谷物、飼料中黃曲霉素B1的含量。試劑盒中含有檢測所需的所有試劑，并提供配套實驗耗材。足夠進行2...

米酵菌酸是椰毒假單胞菌酵米面亞種（唐菖蒲伯克霍爾德氏菌）產(chǎn)生的素，米酵菌酸耐熱性極強，日常的烹飪無法破壞其毒性，對人體的肝、腎、心、腦等重要部位都能產(chǎn)生嚴(yán)重?fù)p害。目前對米酵菌酸尚無效解藥物，一旦中毒，病死率高達(dá)40%—100%。目前米酵菌酸國標(biāo)測定方法為高效液...

抗體檢測采用膠體金免疫技術(shù)，在結(jié)合墊處噴涂膠體金標(biāo)記的重組病毒抗原和質(zhì)控抗體金標(biāo)記物；NC膜上包被兩條檢測線（G線和M線）和一條質(zhì)控線（C線）。M線包被有鼠抗人IgM單抗，G線包被有鼠抗抗人IgG單抗，C線包被有質(zhì)控抗體。樣本加到加樣孔中，該樣本在層析作用下將...

鹽酸克倫特羅（ClenbuterolHydrochloride，CL），俗稱瘦肉精，是國家違禁藥物中的一種。鹽酸克倫特羅是一種β-腎上腺素受體激動劑，曾作為藥物用于防治人的呼吸系統(tǒng)疾?。ǖ龋?984年被發(fā)現(xiàn)其具有提高動物胴體瘦肉率的效果，所以CL被違規(guī)添加到...

鹽酸克倫特羅檢測卡運用抗原抗體的特異性反應(yīng)以及側(cè)向?qū)游龊湍z體金技術(shù)進行樣本中克倫特羅分子的快速定性檢測。鹽酸克倫特羅檢測卡具有特異性好、靈敏度高、簡便、快速、對實驗條件和操作者要求不高等特點，適合用作大批量樣本的初步篩選和現(xiàn)場檢測，缺點是假陽性率較高。食品安全...

膠體金標(biāo)記，實質(zhì)上是蛋白質(zhì)等高分子被吸附到膠體金顆粒表面的包被過程。吸附機理可能是膠體金顆粒表面負(fù)電荷，與蛋白質(zhì)的正電荷基團因靜電吸附而形成牢固結(jié)合。用還原法可以方便地從氯金酸制備各種不同粒徑、也就是不同顏色的膠體金顆粒。這種球形的粒子對蛋白質(zhì)有很強的吸附功能...

ELISA試劑盒用合成的HEV多肽抗原包被微孔板板條，這些多肽是中國型HEV毒株重要氨基酸序列中抗原性很強的肽段。將樣品或標(biāo)準(zhǔn)品加入孔中并孵育，如果其中存在HEVIgM抗體，這些抗體就會與HEV的多肽抗原結(jié)合，并固定在上面，洗板除去其它非特異性抗體和樣品中的其...

風(fēng)險分析（Risk analysis）是一種系統(tǒng)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称钒踩珱Q策方法，是由風(fēng)險評估（Risk assessment）、風(fēng)險管理（Risk management）和風(fēng)險交流（Risk communication）三部分組成的一個決策和管理過程。圖1形象描述...

造成獸藥殘留的原因： 1、獸藥使用不合理： ①用藥不當(dāng) 用藥的品種、劑型、劑量、部位或是超大劑量用藥。 ②標(biāo)簽外用藥或藥物標(biāo)簽上的用法指示不當(dāng)。 ③屠宰前用藥物來改善癥狀、逃避屠宰前檢查。 ④未遵守休藥期的規(guī)定。休藥期指停止給藥到允許動物屠宰或其產(chǎn)品上市的間隔...

長期濫用藥物嚴(yán)重制約著畜牧業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。如長期使用抗生的素易造成畜禽機體免疫力下降，影響疫苗的接種效果；還可引起畜禽內(nèi)源性得了和二重得了；使得以往較少發(fā)生的細(xì)菌病（大腸埃希菌、葡萄球菌、沙門氏菌）轉(zhuǎn)變成為家禽的主要傳染病。此外，耐藥菌株的增加，使有效控制細(xì)...

獸藥用于預(yù)防、醫(yī)療、診斷動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能的物質(zhì)。主要包括：血清制品、疫苗、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗素、生化藥品、放射性的藥品及外用殺蟲劑、消毒劑等。較容易引起獸藥殘留量超標(biāo)的獸藥主要有抗素類、磺胺類、呋喃類、抗寄生...

ELISA試劑盒的各核小體的DNA與核組蛋白H2A,H2B,H3,H4形成嚴(yán)密的復(fù)合物而對內(nèi)源性核酸酶有抵擋使之不被內(nèi)源性核酸酶裂解。更加安全：指試劑對操作者和環(huán)境安全無害無傳染性。具有經(jīng)濟性：試劑在平等質(zhì)量條件下經(jīng)過大規(guī)模出產(chǎn)或技術(shù)進步降低成本而商場價格比合...

從微生物發(fā)展角度而言,當(dāng)前食品種類呈現(xiàn)出多樣化?幾何式增長趨勢,食品類型豐富會導(dǎo)致食品中微生物的種類增多,導(dǎo)致檢測難度持續(xù)提升.由于食品與工業(yè)生活用品不同,是直接進入人體的物質(zhì),因此在微生物檢測中需要嚴(yán)格檢測病毒?細(xì)菌的種類與含量，目前隨著冷鏈物流繁榮發(fā)展,食...

食品安全快速檢測儀的原理：被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。...

ELISA試劑盒用合成的HEV多肽抗原包被微孔板板條，這些多肽是中國型HEV毒株重要氨基酸序列中抗原性很強的肽段。將樣品或標(biāo)準(zhǔn)品加入孔中并孵育，如果其中存在HEVIgM抗體，這些抗體就會與HEV的多肽抗原結(jié)合，并固定在上面，洗板除去其它非特異性抗體和樣品中的其...

我國獸藥較高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)目前主要參考國外的標(biāo)準(zhǔn)，如優(yōu)先參考國際食品法典人員會（CAC）的限量標(biāo)準(zhǔn)；對于CAC未制定限量標(biāo)準(zhǔn)的藥物參考美國FDA、歐盟制定的限量標(biāo)準(zhǔn)，同時參考JECFA的藥物評價資料。理論上說，我國的較高殘留限量標(biāo)準(zhǔn)不應(yīng)照搬別國的標(biāo)準(zhǔn)，但由于我國...

ELISA試劑盒避免用手接觸，有毒。實驗完成后應(yīng)立即讀取OD值。加入試劑的順序應(yīng)一致，以保證所有反應(yīng)板孔溫育的時間一樣。按照說明書中標(biāo)明的時間、加液的量及順序進行溫育操作。ELISA試劑盒原理及用途：本試劑盒采用間接競爭ELISA方法檢測肌肉組織、牛奶等樣品中...

獸藥殘留影響我國畜產(chǎn)品外貿(mào)出口。近幾年來，在中國農(nóng)產(chǎn)品進出口貿(mào)易總額持續(xù)增長的情況下，畜產(chǎn)品貿(mào)易卻增長緩慢。畜產(chǎn)品藥物殘留是導(dǎo)致中國畜產(chǎn)品出口受阻的重要原因。面對歐美、日、韓等國家或地區(qū)限制進口的情況，畜產(chǎn)品出口被迫轉(zhuǎn)向開辟新的市場，這個新的成熟市場的形成需要...

屠宰前使用獸藥用來掩飾有病畜禽臨床癥狀，以逃避宰前檢驗，這也能造成肉食畜產(chǎn)品中的獸藥殘留。此外，在休藥期結(jié)束前屠宰動物同樣能造成獸藥殘留量超標(biāo)。動物機體長期反復(fù)接觸某種抵抗的細(xì)菌藥物后，其體內(nèi)敏感菌株受到選擇性的控制，從而使耐藥菌株大量繁殖；此外，抗藥性R質(zhì)...

菌素檢測試劑盒也是分種類的，根據(jù)檢測方法的不同，使用不同種類的試劑盒，主要分為：熒光定量菌素檢測試劑盒、酶聯(lián)免疫吸附菌素檢測試劑盒、膠體金菌素檢測試劑盒，目前市面上使用80%的菌素檢測試劑盒，都是使用熒光定量試劑盒，因為熒光定量試劑盒的優(yōu)勢比較明顯，成本較低，...

獸藥是指用于預(yù)防、醫(yī)療、診斷動物疾病或者有目的地調(diào)節(jié)動物生理機能的物質(zhì)（含藥物飼料添加劑）。獸藥主要包括：血清制品、疫苗、診斷制品、微生態(tài)制品、中藥材、中成藥、化學(xué)藥品、抗素、生化藥品、放射性的藥品及外用殺蟲劑、消毒劑等。隨著我國城鎮(zhèn)居民和農(nóng)村居民人均可支配收...

ELISA試劑盒能高靈敏度的檢測小鼠血清和細(xì)胞基質(zhì)上清的白介素6 原理 此試劑盒運用了兩種特異性抗體,洗板后加入TMB底物液顯色,顯色的強度與小鼠的白介素-6的量成正比. 檢測范圍 10.94的 700 pg/mL。ELISA法是免疫診斷中的一項新技術(shù)，現(xiàn)已成...

ELISA試劑盒加入TMB底物溶液，在第三次孵育時會發(fā)生酶-底物反應(yīng)，只有那些含有HEV IgM抗體和酶結(jié)合物所形成的復(fù)合物的孔才會發(fā)生顏色變化，加入硫酸溶液終止酶和底物間的反應(yīng)，并在波長: 450nm處測量O.D.值,按照本HEV IgM抗體elisa試劑盒...