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所有試劑都必須在使用前達(dá)到室溫，使用后請(qǐng)立即按照說明書要求保存。實(shí)驗(yàn)操作中必須使用一次性吸頭，避免交叉污染。加樣時(shí)，要控制加樣速度，避免孔與一孔之見的時(shí)間間隔過大，否則將會(huì)導(dǎo)致不同的預(yù)孵育時(shí)間，從而影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性以及重復(fù)性；一般加樣時(shí)間控制在10分鐘內(nèi)，如果...

霉菌類食品檢測試劑盒避免用手接觸，有毒。實(shí)驗(yàn)完成后應(yīng)立即讀取OD值。加入試劑的順序應(yīng)一致，以保證所有反應(yīng)板孔溫育的時(shí)間一樣。按照說明書中標(biāo)明的時(shí)間、加液的量及順序進(jìn)行溫育操作。霉菌類食品檢測試劑盒原理及用途：本試劑盒采用間接競爭ELISA方法檢測肌肉組織、牛奶...

正確使用的食品安全檢測試劑盒才能得出相對(duì)準(zhǔn)確的結(jié)果，首先采集樣品，準(zhǔn)備干凈的容器收集豬尿液，如果不干凈將影響檢驗(yàn)結(jié)果；第二步使用膠體金檢測卡進(jìn)行測試，將檢測卡平整放置，用滴管將尿液滴入檢測區(qū)，靜待5分鐘左右，如果有紅線產(chǎn)生，不管顏色深淺都為陰性，如果沒有出現(xiàn)紅...

食品安全快速檢測分為現(xiàn)場快速檢測和實(shí)驗(yàn)室快速檢測。實(shí)驗(yàn)室快速檢測著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對(duì)檢測樣品進(jìn)行快速定性與定量；現(xiàn)場快速檢測著重于利用一切可以利用的手段對(duì)檢測樣品快速定性與半定量?，F(xiàn)場的食品快速檢測方法要求：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備簡化，使用的試劑較少，配制好的...

國標(biāo)法測定嘔吐素(脫氧雪腐鐮刀南烯醇及其乙?；苌?采用HPLC法，此方法需要大型的儀器設(shè)備,設(shè)備價(jià)格昂貴，操作過程復(fù)雜、時(shí)間較長，且無法在現(xiàn)場和基層小型實(shí)驗(yàn)室使用。也有采用嘔吐毒系酶聯(lián)免疫試劑盒或膠休金快速檢測試紙卡等方法,此方法用于大量樣品的篩查，具有操...

食品安全檢測是按照國家指標(biāo)來檢測食品中的有害物質(zhì)，主要是一些有害有毒的指標(biāo)的檢測，比如重金屬、黃曲霉素等。食品科學(xué)與工程的一個(gè)重要方面是引入和運(yùn)用化工單元操作，并發(fā)展形成食品工程單元操作，從而促進(jìn)食品工業(yè)向大規(guī)模、連續(xù)化和自動(dòng)化的方向發(fā)展?；蛟S正如一些人戲稱的...

ELISA試劑盒底物作用一段時(shí)間后，應(yīng)加入強(qiáng)酸或強(qiáng)堿以終止反應(yīng)。通常底物作用時(shí)間，10-30分鐘為宜。底物使用液必須新鮮配制，尤其是H2O2在臨用前加入。進(jìn)口分裝：檢測范圍和靈敏度不同，用量少時(shí)，可使用分裝，前期是它的長久性不是很好。試劑盒的標(biāo)準(zhǔn)曲線較高點(diǎn)OD...

檢測試劑盒的保質(zhì)期一般都是在一年，如果保存得當(dāng)?shù)脑?，不?huì)出現(xiàn)問題的。但不要反復(fù)凍融。當(dāng)然如果是正常的試劑盒，應(yīng)該放在4℃左右冰箱保存。但要注意的是，如果將試劑盒剛從冰箱里面拿出來就立即使用的話，可能會(huì)影響，其直接的后果是對(duì)一些弱陽性標(biāo)本的檢測出現(xiàn)假陰性。建議：...

試劑盒跟著生物科學(xué)技術(shù)的高速開展，生物公司如漫山遍野一般紛繁出現(xiàn)，各類生物試劑及儀器產(chǎn)品(尤其是ELISA試劑盒已經(jīng)遍及應(yīng)用于免疫學(xué)查驗(yàn)中)提高了科研人員的工作。實(shí)驗(yàn)中不用的板條應(yīng)立即放回包裝袋中，密封保存，以免變質(zhì)。不用的其它試劑應(yīng)包裝好或蓋好。不同批號(hào)的試...

正確使用的膠體金檢測卡才能得出相對(duì)準(zhǔn)確的結(jié)果，首先采集樣品，準(zhǔn)備干凈的容器收集豬尿液，如果不干凈將影響檢驗(yàn)結(jié)果；第二步使用膠體金檢測卡進(jìn)行測試，將檢測卡平整放置，用滴管將尿液滴入檢測區(qū)，靜待5分鐘左右，如果有紅線產(chǎn)生，不管顏色深淺都為陰性，如果沒有出現(xiàn)紅線為陽...

膠體金檢測卡是以膠體金作為示蹤標(biāo)志物應(yīng)用于抗原抗體的一種新型的免疫標(biāo)記技術(shù)，有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。膠體金因而具有膠體的多種特性，特別是對(duì)電解質(zhì)的敏感性。電解質(zhì)能破壞膠體金顆粒的外周永水化層，從而打破膠體的穩(wěn)定狀態(tài)，使分散的單一金顆粒凝聚成大顆粒，而從液體中沉淀下來。...

添加劑檢測 添加劑泛指為提高化工產(chǎn)品質(zhì)量、性能和使用效果的配合料或輔助料，添加到產(chǎn)品主要原料當(dāng)中，從而改善產(chǎn)品性能。主要用于印染、食品、飼料等行業(yè)。食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合...

免疫層析法將特異的抗體先固定于硝酸纖維素膜的某一區(qū)帶，當(dāng)該干燥的硝酸纖維素一端浸入樣品（尿液或血清）后，由于毛細(xì)管作用，樣品將沿著該膜向前移動(dòng)，當(dāng)移動(dòng)至固定有抗體的區(qū)域時(shí)，樣品中相應(yīng)的抗原即與該抗體發(fā)生特異性結(jié)合，若用免疫膠體金或免疫酶染色可使該區(qū)域顯示一定的...

利用膠體金免疫技術(shù)，通過競爭法或夾心法，然后采用膠體金標(biāo)記的抗原或抗體包被于聚脂膜、玻璃纖維膜或者其他載體，同時(shí)把相關(guān)抗原或抗體包被在硝酸纖維膜，應(yīng)用側(cè)向?qū)游龇ǖ脑頇z測待測人體樣本中的抗體或抗原的快速檢測試劑。是一種應(yīng)用非常廣的體外診斷試劑，不同的廠家因?yàn)榧?..

膠體金法是一種常用的標(biāo)記技術(shù)，是以膠體金作為示蹤標(biāo)志物應(yīng)用于抗原抗體的一種新型的免疫標(biāo)記技術(shù)。膠體金法是由氯金酸(HAuCl4)在白磷、抗壞血酸、枸櫞酸鈉、鞣酸等還原劑的作用下，聚合成相應(yīng)大小的金顆粒，并由于靜電作用而使金顆粒成為一種穩(wěn)定的膠體狀態(tài)，形成攜帶著...

由膠體金標(biāo)記技術(shù)發(fā)展起來的膠體金免疫快速診斷技術(shù)主要有兩種：快速斑點(diǎn)免疫金滲濾法和膠體金免疫層析法。后者，也就是膠體金檢測卡，具有操作簡便（浸入液體中就行）、快速（全程5~10分鐘搞定）、無需儀器設(shè)備（結(jié)果目測就OK）、試劑穩(wěn)定、成品易于保存（保質(zhì)期1~2年）...

由膠體金標(biāo)記技術(shù)發(fā)展起來的膠體金免疫快速診斷技術(shù)主要有兩種：快速斑點(diǎn)免疫金滲濾法和膠體金免疫層析法。后者，也就是膠體金檢測卡，具有操作簡便（浸入液體中就行）、快速（全程5~10分鐘搞定）、無需儀器設(shè)備（結(jié)果目測就OK）、試劑穩(wěn)定、成品易于保存（保質(zhì)期1~2年）...

食品安全快速檢測儀主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過氧化苯甲酰等的快速定量測定。其中數(shù)字表示具有的有效通道數(shù)、即可以檢測N個(gè)項(xiàng)目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池...

瘦肉精是對(duì)一類動(dòng)物用藥的統(tǒng)稱，能夠促進(jìn)瘦肉生長、控制動(dòng)物脂肪生長的物質(zhì)都可以叫做“瘦肉精”，是一種非常廉價(jià)的藥品，對(duì)于減少脂肪增加瘦肉(LeanMass)作用非常好。在國內(nèi)，通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。.中國農(nóng)業(yè)部1997年發(fā)文禁...

由膠體金標(biāo)記技術(shù)發(fā)展起來的膠體金免疫快速診斷技術(shù)主要有兩種：快速斑點(diǎn)免疫金滲濾法和膠體金免疫層析法。后者，也就是膠體金檢測卡，具有操作簡便（浸入液體中就行）、快速（全程5~10分鐘搞定）、無需儀器設(shè)備（結(jié)果目測就OK）、試劑穩(wěn)定、成品易于保存（保質(zhì)期1~2年）...

國標(biāo)法測定嘔吐素(脫氧雪腐鐮刀南烯醇及其乙?；苌?采用HPLC法，此方法需要大型的儀器設(shè)備,設(shè)備價(jià)格昂貴，操作過程復(fù)雜、時(shí)間較長，且無法在現(xiàn)場和基層小型實(shí)驗(yàn)室使用。也有采用嘔吐毒系酶聯(lián)免疫試劑盒或膠休金快速檢測試紙卡等方法,此方法用于大量樣品的篩查，具有操...

少量的鹽酸克倫特羅可以用于醫(yī)療呼吸道疾病，大量使用CL對(duì)動(dòng)物有害，如果動(dòng)物飼料中含有CL，動(dòng)物會(huì)表現(xiàn)為：血管急劇擴(kuò)張、心率加快、呼吸速度加快、體溫的上升、心臟和腎臟負(fù)擔(dān)加重等反應(yīng)，長期將其喂食動(dòng)物會(huì)大量減少機(jī)體內(nèi)受體數(shù)量，對(duì)CL敏感性降低，導(dǎo)致動(dòng)物自身體內(nèi)促肌...

食品安全快速檢測分為現(xiàn)場快速檢測和實(shí)驗(yàn)室快速檢測。實(shí)驗(yàn)室快速檢測著重于利用一切可以利用的儀器設(shè)備對(duì)檢測樣品進(jìn)行快速定性與定量；現(xiàn)場快速檢測著重于利用一切可以利用的手段對(duì)檢測樣品快速定性與半定量?，F(xiàn)場的食品快速檢測方法要求：實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備簡化，使用的試劑較少，配制好的...

膠體金取代傳統(tǒng)三大標(biāo)記物，用于肉眼水平的免疫檢測中。除了膠體金本身具有的特點(diǎn)外，還有以下優(yōu)點(diǎn)：試劑和樣本用量極小，樣本量可低至1～2ul；不需γ－計(jì)數(shù)器、熒光顯微鏡、酶標(biāo)檢測儀等貴重儀器，更適于現(xiàn)場應(yīng)用；沒有諸如放射性同位素、鄰苯二胺等有害物質(zhì)參與；實(shí)驗(yàn)結(jié)果可...

食品安全快速檢測儀主要用于各種食品與農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、甲醛、亞硝酸鹽、二氧化硫、雙氧水、有效氯、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、病害肉和過氧化苯甲酰等的快速定量測定。其中數(shù)字表示具有的有效通道數(shù)、即可以檢測N個(gè)項(xiàng)目。儀器由超高亮度發(fā)光二極管光源、比色池、高靈敏度集成光電池...

食品快速檢測的主要方法有哪些？(1)試紙法：用試紙直接顯色來定性，根據(jù)顯色深來定量。(2)試紙色譜法：用試紙層析顯色定性來作為限量指如蘇丹紅、瘦肉精。(3)比色管比色法：與試劑反應(yīng)后觀察比色管顏色來定根據(jù)顏色深淺來半定量，如亞硝酸鹽、甲醇、二氧化硫等，比色定量...

研究機(jī)構(gòu)（一般為獸藥研發(fā)企業(yè)或科研組織）按照相關(guān)指南和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)獸藥和獸藥殘留毒理學(xué)、微生物學(xué)、藥理學(xué)等特征進(jìn)行多方面的研究，為風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估提供科學(xué)基礎(chǔ)；風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)（通常為**咨詢機(jī)構(gòu)）以科學(xué)研究數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)對(duì)食品中的獸藥殘留危害進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，并推薦食品中允許的...

先將抗原結(jié)合到ELISA板上，隨后分兩步進(jìn)行檢測：首先加入檢測抗體與抗原特異性結(jié)合，隨后加入酶標(biāo)二抗檢測并利用底物顯色。與直接ELISA相比，間接ELISA用到酶標(biāo)二抗，具有更高的靈敏度，也需要更少的標(biāo)記抗體，更經(jīng)濟(jì)。間接ELISA還提供了更大的靈活性，因?yàn)椴?..

由于獸藥具有預(yù)防和防治許多病原微生物得了引起的疾病，有的還能促進(jìn)動(dòng)物生長，因此一些生產(chǎn)企業(yè)為了追求高額暴利，違反國家規(guī)定，在飼料產(chǎn)品中超劑量或?yàn)E加獸藥和其他違禁藥品，如在飼料中添加“瘦肉精”、喹乙醇等禁用獸藥，并大量向飼養(yǎng)場或?qū)I(yè)戶出售；另一方面，一些養(yǎng)殖場或...