導(dǎo)致的不良影響無(wú)法預(yù)料,因此安裝一套廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置是十分必須的!下面詳細(xì)介紹一個(gè)廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置。一)滅火劑介紹商業(yè)服務(wù)用廚房滅火裝置可分成干試和濕試兩類(lèi)。干試滅火裝置一般以充灌超細(xì)砂粉劑滅火劑為主導(dǎo)。濕試滅火裝置充灌水滅火劑為主導(dǎo)。我企業(yè)選用濕試滅火裝置—廚房植物油**型滅火劑,借助定量分析的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧?,關(guān)鍵靠與高溫植物油表層觸碰,產(chǎn)生皂化反應(yīng),在很多消化吸收發(fā)熱量的另外,轉(zhuǎn)化成泡沫塑料遮蓋層,阻隔co2,執(zhí)行滅火。避免鍋中火再次燃燒的方式是靠噴放冷卻循環(huán)水,使水溫減少至植物油脂自身自燃點(diǎn)363℃下列。此類(lèi)滅火系統(tǒng)軟件具備滅火高效率,滅火后便于清理當(dāng)場(chǎng)等優(yōu)...
廚房間是消防的重點(diǎn)區(qū)域,廚房火災(zāi)很多來(lái)自油鍋著火,當(dāng)食用油長(zhǎng)時(shí)間加熱,火勢(shì)達(dá)到350℃左右時(shí),食用油會(huì)自燃,加上鼓風(fēng)機(jī)和排煙機(jī)的作用,火勢(shì)會(huì)短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大,而且可能會(huì)導(dǎo)致煙罩及通風(fēng)管道內(nèi)著火。傳統(tǒng)的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備就是專(zhuān)門(mén)針對(duì)灶臺(tái)油鍋火,當(dāng)發(fā)生火情時(shí),設(shè)備有三種啟動(dòng)方式,分別是自動(dòng)、手動(dòng)及機(jī)械式應(yīng)急啟動(dòng)。油鍋著火初期,煙罩內(nèi)的溫度會(huì)不斷上升,當(dāng)溫度達(dá)到183℃時(shí),在煙罩內(nèi)部我們?cè)O(shè)置了感溫裝置,機(jī)械感溫片達(dá)到183℃熔點(diǎn)會(huì)熔斷,平時(shí)炒菜是不會(huì)燒斷的,因?yàn)?83℃人是無(wú)法靠近的,感溫片斷開(kāi)觸動(dòng)信號(hào)傳動(dòng)裝置,會(huì)向控制盤(pán)輸入啟動(dòng)指令,這時(shí)控制盤(pán)發(fā)出兩個(gè)信號(hào),一個(gè)是...
“CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置系統(tǒng)原理三維動(dòng)畫(huà)”火的發(fā)現(xiàn)伴隨著人類(lèi)文明的起源和發(fā)展。但是,失控的火焰卻也從來(lái)都是毀滅的代名詞。即便在現(xiàn)代化高速發(fā)展的現(xiàn)在,各大賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著極危險(xiǎn)的火災(zāi)隱患,特別是烹調(diào)時(shí)高溫油鍋更容易著火,一旦失控極易造成火災(zāi),火勢(shì)發(fā)展迅猛,很難控制。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近年來(lái)全國(guó)每天發(fā)生火災(zāi)1萬(wàn)多起,其中廚房火災(zāi)占50%以上。為此,國(guó)家出臺(tái)了建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范。規(guī)定餐廳建筑面積大于1000平米的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。那么,如何選擇一臺(tái)好的自動(dòng)滅火裝置成了消費(fèi)者苦惱的問(wèn)題。設(shè)想,我們是否可以采用三維動(dòng)畫(huà)技術(shù)把...
導(dǎo)致的不良影響無(wú)法預(yù)料,因此安裝一套廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置是十分必須的!下面詳細(xì)介紹一個(gè)廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置。一)滅火劑介紹商業(yè)服務(wù)用廚房滅火裝置可分成干試和濕試兩類(lèi)。干試滅火裝置一般以充灌超細(xì)砂粉劑滅火劑為主導(dǎo)。濕試滅火裝置充灌水滅火劑為主導(dǎo)。我企業(yè)選用濕試滅火裝置—廚房植物油**型滅火劑,借助定量分析的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧?,關(guān)鍵靠與高溫植物油表層觸碰,產(chǎn)生皂化反應(yīng),在很多消化吸收發(fā)熱量的另外,轉(zhuǎn)化成泡沫塑料遮蓋層,阻隔co2,執(zhí)行滅火。避免鍋中火再次燃燒的方式是靠噴放冷卻循環(huán)水,使水溫減少至植物油脂自身自燃點(diǎn)363℃下列。此類(lèi)滅火系統(tǒng)軟件具備滅火高效率,滅火后便于清理當(dāng)場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)...
并減少油表層的溫度。滅火后全自動(dòng)轉(zhuǎn)換成噴涌制冷霧水,開(kāi)展大規(guī)模的制冷,避免火災(zāi)事故的再次燃燒。二裝置關(guān)鍵技術(shù)參數(shù)1.啟動(dòng)方法:全自動(dòng)啟動(dòng)、手動(dòng)式啟動(dòng)和機(jī)械設(shè)備緊急啟動(dòng);2.工作中工作溫度:0℃~50℃;3.溫度傳感器器姿勢(shì)溫度:183℃~232℃;4.滅火劑不斷噴涌時(shí)間:≥10s;5.滅火時(shí)間:≤9s;6.冷卻循環(huán)水噴撒時(shí)間:≥5min;7.每件裝置滅火劑容積:?jiǎn)纹拷M10kg,雙瓶組20kg;8.噴嘴總數(shù):依據(jù)廚房機(jī)器設(shè)備詳細(xì)情況設(shè)置(每件數(shù)**多維護(hù)點(diǎn):?jiǎn)纹拷M13個(gè),雙瓶組為20個(gè));9.存儲(chǔ)方法及工作壓力:外貯壓式,7MPa;10.調(diào)壓閥較大壓力:11.流水連動(dòng)閥的較大壓力:1MP...
應(yīng)防止廚房油煙蒸熏及熱原烤制,且固定不動(dòng)靠譜;2.安裝結(jié)束后,開(kāi)啟裝置中門(mén),查驗(yàn)箱身體的聯(lián)接管、三通、管路和噴嘴等是不是有毀壞或是松脫;3.管路的安裝應(yīng)合乎:1)、管路選用螺栓連接時(shí),宜選用機(jī)械設(shè)備激光切割,邊沿應(yīng)打磨拋光;外螺紋不可有缺紋等狀況;螺栓連接的橡膠密封件應(yīng)勻稱(chēng)粘附在管路的外螺紋一部分,扭緊外螺紋時(shí),不可將填充料擠進(jìn)管路內(nèi);2)、鋼纜套管在激光切割后應(yīng)開(kāi)展不銹鋼鈍化;3)、管路聯(lián)接前要查驗(yàn)內(nèi)壁,保證無(wú)臟東西;4)、管路應(yīng)堅(jiān)固固定不動(dòng),支、支架的間距不可超過(guò)。4.噴嘴的安裝時(shí),應(yīng)按設(shè)計(jì)方案規(guī)定核查型號(hào)規(guī)格、規(guī)格型號(hào)、安裝部位和噴嘴孔方向,并應(yīng)避免密封填料等臟物進(jìn)到噴嘴內(nèi)部。5...
“CMJS型廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置系統(tǒng)原理三維動(dòng)畫(huà)”火的發(fā)現(xiàn)伴隨著人類(lèi)文明的起源和發(fā)展。但是,失控的火焰卻也從來(lái)都是毀滅的代名詞。即便在現(xiàn)代化高速發(fā)展的現(xiàn)在,各大賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校及餐飲業(yè)的廚房、煙道存在著極危險(xiǎn)的火災(zāi)隱患,特別是烹調(diào)時(shí)高溫油鍋更容易著火,一旦失控極易造成火災(zāi),火勢(shì)發(fā)展迅猛,很難控制。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),近年來(lái)全國(guó)每天發(fā)生火災(zāi)1萬(wàn)多起,其中廚房火災(zāi)占50%以上。為此,國(guó)家出臺(tái)了建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范。規(guī)定餐廳建筑面積大于1000平米的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應(yīng)設(shè)置自動(dòng)滅火裝置。那么,如何選擇一臺(tái)好的自動(dòng)滅火裝置成了消費(fèi)者苦惱的問(wèn)題。設(shè)想,我們是否可以采用三維動(dòng)畫(huà)技術(shù)把...