冷庫安裝有哪些注意事項;大型冷庫安裝注意事項;1、冷凍機(jī)使用電源必需單獨(dú)架設(shè)。冷庫安裝,電源電壓控制在380V±10%、220V±10%內(nèi)電源網(wǎng)絡(luò)電壓過高、過低易造成電機(jī)燒毀;2、定期打開庫門。有利于果蔬保鮮,因為這些氣體對果蔬有加快后熟的作用。應(yīng)...
葡萄冷藏庫儲存方法,包括以下步驟:(1)采摘八成熟的葡萄,散去田間熱,剔出有機(jī)械損傷、病蟲害、腐爛和殘次的果實,然后,及時將葡萄放入冷庫進(jìn)行預(yù)冷處理,預(yù)冷時間為16小時,預(yù)冷庫溫度控制在2℃±℃;(2)將經(jīng)預(yù)冷處理的葡萄裝入塑料盒中,再將裝有500...
這種結(jié)構(gòu)形式的小型冷庫,尤其是安裝快拆裝移位容易,既適應(yīng)原有房室間內(nèi)安裝,又適應(yīng)不同的場所,可形成多種規(guī)格和不同形式的庫房。庫容可建成13-60m3,用2F63或2F65有風(fēng)冷或水冷機(jī)組兩種。又分單機(jī)組或雙機(jī)組兩類,蒸發(fā)器有排管式和風(fēng)冷式兩種,開門...
3、冷庫整體拼裝時應(yīng)與墻體及屋頂留有間隙,冷庫地板安裝平整,不平處用材料把地坪墊平,并鎖緊板與板之間鎖鉤,用密封,達(dá)到庫面平整,無空心感,冷庫庫體的頂板、地板、立板安裝好后,頂與立、立與地板之間修正平齊并鎖緊,彼此間所有鎖鉤。幾乎想建冷庫的客戶,都...
建小型蔬菜冷藏庫應(yīng)當(dāng)從以下幾個方面考慮。1.地理位置要選好選擇種菜農(nóng)戶比較集中的地區(qū)建庫,生產(chǎn)蔬菜的農(nóng)戶越多,在同等市場價格的條件下,才能確保冷藏庫有足夠數(shù)量的蔬菜貯藏,避免冷藏庫閑置,或需出高價收購蔬菜的情況。應(yīng)選擇靠近公路、鐵路、水路等交通要道...
制冷系統(tǒng)出現(xiàn)臟堵后,由于制冷劑無法循環(huán),使壓縮機(jī)連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),蒸發(fā)器不冷,冷凝器不熱,壓縮機(jī)外殼不熱,聽蒸發(fā)器內(nèi)無氣流聲。如部分堵塞時,蒸發(fā)器有涼或冰涼的感覺,但不結(jié)霜。摸干燥過濾器和毛細(xì)管的外表面時手感很涼,有結(jié)霜,甚至?xí)Y(jié)出一層白霜。這是因為制冷劑...
6、青椒:黃瓜、青椒在冰箱中久存,會出現(xiàn)凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發(fā)粘。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右,而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃,青椒為7℃至8℃。故不宜久存。7、火腿:若在冰箱中貯存,其中的水分極易結(jié)冰,從而促...
冷庫制冷設(shè)備的這些故障問題你碰到過幾個?一、制冷壓縮機(jī)組沒有減振安裝;根據(jù)安裝規(guī)范,應(yīng)該安裝機(jī)組整體減振裝置,如果減振不規(guī)范或者沒有減振措施,會使機(jī)器振動劇烈,容易造成管路振裂,設(shè)備振壞,甚至機(jī)房振壞。二、制冷劑管路沒有或缺少回油彎輸送制冷劑的管路...
冷卻系統(tǒng):主要用于冷卻制冷系統(tǒng)的散熱。有空氣冷卻系統(tǒng),制冷系統(tǒng)直接采用空氣冷卻,它具有系統(tǒng)簡單,操作方便,適用于缺水的地區(qū)和小型冷庫。水冷卻系統(tǒng)主要由冷卻塔、水泵、冷卻水管道組成,它具有冷卻效果好,但是系統(tǒng)復(fù)雜,操作麻煩,要求對冷卻水系統(tǒng)要經(jīng)常定期...
地面安裝完后即可安裝角板,應(yīng)該從空間**狹窄**不便利的一角向兩面延伸?。ㄍǔ=前宓募庸ふ`差是比較大的所以在安裝過程中一點(diǎn)要考慮到這個誤差!墻板可與墻板之間鎖死!與地板之間暫時不用鎖死!以便調(diào)整位置!避免然后一塊板安裝不上!安裝過程一定中要算計一下庫門...
西瓜在冷庫中的儲藏時間與多個因素有關(guān),比如西瓜品種,西瓜成熟度,西瓜含水量,冷庫溫度和濕度等。8-9成熟,含水量在92%左右的西瓜,放置在溫度為2-4℃,相對濕度為75%-85%的冷庫中,可以儲藏14-21天。國內(nèi)主要的西瓜品種中,金鐘冠龍屬于中晚...
建造保鮮冷庫的優(yōu)點(diǎn)有哪一些?蔬菜水果在儲存全過程中易腐爛和變質(zhì)是較為復(fù)雜的難題,蔬菜保鮮技術(shù)設(shè)備是非常好的解決方案。保鮮冷庫即能確保蔬菜水果的產(chǎn)品質(zhì)量,又能產(chǎn)生非常明顯的經(jīng)濟(jì)收益。并且**溫是抑止蔬菜水果微生物菌種生長發(fā)育**合理和**安全性的辦法,在...
冷庫的冷藏容量是怎么確定的?冷庫的建筑面積是指建筑物各層水平面積的總和,即建筑物外墻所包圍的全部各樓層面積的總和。庫房的內(nèi)凈面積是指扣除墻體所占面積外余下的面積,即庫房中各冷間內(nèi)凈。寬度與內(nèi)凈長度乘積的總和。冷間的有效面積是指冷詢的內(nèi)凈面積扣除柱子...
速凍冷庫是指食品迅速通過其大冰晶生成區(qū),當(dāng)平均溫度達(dá)到-18℃時而迅速凍結(jié)的方法。速凍庫的溫度一般為-15℃~-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快,保鮮效果好等特點(diǎn)。所謂快速凍結(jié),是指食品迅速通過其大冰晶生成...
然而在修建冷庫的過程中也有很多的事情需要著重考慮的,比如說冷庫建好后將來會遇到什么問題,出現(xiàn)問題后怎么去解決?在建造前綜合考慮后期規(guī)劃,這樣可以省去以后很多麻煩,在選址的時候盡量避開生活區(qū)域,冷庫的噪音會影響日常的起居,也不能離太遠(yuǎn),可以選擇相對僻...
為冷庫生產(chǎn)使用的實際需要,并考慮到庫房空間使用的合理性和經(jīng)濟(jì)性,一般提出以下具體依據(jù)來進(jìn)行計算冷藏容量。貨堆與無墻管的墻面之間的水平距離取20厘米。貨堆與墻管外側(cè)之間的水平距離取40厘米。貨堆與建筑物平頂或梁底之間的垂直距離取20厘米(低溫庫),3...
5、堆放和保鮮預(yù)冷后的葡萄按3噸(即20千克筐裝150筐)左右壘起高垛,每一筐葡萄中間,放置10包保鮮劑,筐面上再放上保鮮紙兩張,壘成垛后罩上塑料膜封嚴(yán),使每一垛葡萄自成一體,成為一個小環(huán)境,保鮮劑釋放出的保鮮氣體均勻充滿在整個空間??臻g大,具有緩...
冷庫主要由庫體、制冷系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、控制系統(tǒng)和輔助系統(tǒng)幾個部分組成。①庫體:主要保證貯藏物與外界隔熱、隔潮,并分隔各個工作區(qū)域,對于大型冷庫有冷加工間、預(yù)冷間、凍結(jié)間、冷藏間、制冰間、穿堂、站臺、電梯間,等等。大型冷庫采用土建冷庫庫體,對于小型冷庫...
4、冷庫保溫板,冷庫保溫板就是冷庫庫體,采用雙面彩鋼聚氨酯冷庫板,庫板厚一般采用100mm、150mm、200mm。5、冷庫安裝輔材,冷庫安裝過程中不僅*是機(jī)組,庫板就可以完成的,所需要的材料還有很多,水管,電線,膨脹閥,銅管,等等一系列材料。綜上...
4、冷庫機(jī)組安裝冷庫機(jī)組位置離蒸發(fā)器越近越好,且易檢修,散熱優(yōu)良,如外移需安裝遮雨棚,冷庫機(jī)組位四角需要安放防震墊片,安裝水平牢固,不易被人碰著。5、冷庫機(jī)組銅管排放所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管線并分段固定...
速凍機(jī)的停機(jī)操作:1.速凍機(jī)停機(jī)時:機(jī)手應(yīng)提前半小時通知機(jī)房人員,并做好停機(jī)簽字,禁止產(chǎn)品完全出速凍機(jī)后,才通知機(jī)房停止供氨,不利于氨的蒸發(fā)回收,造成停機(jī)后壓力回升過快。2.設(shè)備的清理與清潔:速凍機(jī)沖霜時,將機(jī)器的主電源開關(guān)關(guān)斷,并懸掛安全警示牌,...
速凍庫的庫溫一般在-35~-40℃,進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18~-20℃,進(jìn)行速凍后的物料長時間的儲存使用。它是用各種制冷設(shè)備,即人工制冷的方式,使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會變質(zhì)...
微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫氣調(diào)保鮮庫是國內(nèi)外較為先進(jìn)的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至**貴價格...
蒸發(fā)式冷氣機(jī)開創(chuàng)高效節(jié)能減排新氣象?據(jù)了解,蒸發(fā)式冷氣機(jī)不同于傳統(tǒng)空調(diào),用水作為制冷劑,利用水的蒸發(fā)提供冷量,與機(jī)械制冷相比,蒸發(fā)制冷可節(jié)省80%以上的電能,節(jié)能效果明顯。不使用氟利昂,不對外排放二氧化碳,這與當(dāng)下所倡導(dǎo)的節(jié)能減排、綠色低碳生活是十...
土建式冷庫的庫體結(jié)構(gòu)(庫內(nèi)的粱、樓板、屁頂)和地下承重結(jié)構(gòu)都采用鋼筋混凝土。其圍護(hù)結(jié)構(gòu)的培體均采用磚砌而成,隔熱材料一般采用稻殼軟木、硬質(zhì)聚苯乙烯(PE)板和硬質(zhì)聚箋配(PU)板等,其冷庫造價相對較高。裝配式冷庫的庫體結(jié)構(gòu)(柱、梁、屋頂)都采用輕鋼...
如果果蔬入保鮮冷庫貯藏保鮮前不預(yù)冷,那會如何影響果蔬在保鮮冷庫的保鮮期呢?試驗證明,如果蘋果采后晚入庫預(yù)冷1天,將會縮短貯運(yùn)期10~30天;巴梨采收2天預(yù)冷可貯藏保鮮120天,但采后4天預(yù)冷只能貯藏保鮮60天。所以,不預(yù)冷造成的較短保鮮期嚴(yán)重影響了...
保鮮庫庫體損壞的幾個現(xiàn)象?保鮮庫庫體壞情況,一般可以從冷庫承重結(jié)構(gòu)和維護(hù)結(jié)構(gòu)表面的損壞狀態(tài),以及在生產(chǎn)使用中出現(xiàn)的不正?,F(xiàn)象來判斷。較常見的不正常狀態(tài)有:1、外墻壁局部或全部泛潮;外墻開裂,隔熱層酥落,內(nèi)墻結(jié)厚霜或結(jié)冰,墻體凍鼓或酥落。2、低溫庫上...
十噸水果保鮮庫在建造的過程中可能需要四十立方米左右,在這里估算十噸冷庫造價大概在3到6萬左右。但是這一個冷庫造價也只能夠作為參考,因為不同的冷庫在建造的過程中,也會存在不同的冷庫造價,主要就是看我們在建造的過程中到底有著什么樣的需求,現(xiàn)在建一個冷庫...
眾所周知,冷庫是采用低溫儲存的原理來保證所儲存的物品不變質(zhì)的設(shè)備,所以冷庫在一些特殊行業(yè)中的使用率較高,且由于其作用也很重要,所以客戶除了要堅持從信譽(yù)好的冷庫設(shè)備廠中購買,還要大概了解冷庫設(shè)備廠安裝冷庫設(shè)備的必備條件是什么?冷庫設(shè)備廠安裝冷庫設(shè)備所...
凍庫安全操作規(guī)程;5、冷庫內(nèi)禁止關(guān)門作業(yè),如發(fā)現(xiàn)冷庫門沒有鎖好或處于半開狀態(tài),其他人員一定要確認(rèn)庫內(nèi)沒人的情況下方可關(guān)閉冷庫門,并告之冷庫管理人員。6、冷庫門口禁止擺放任何物品,防止冷庫故障,急需人員入內(nèi)排除故障時人員無法打開冷庫門,或冷庫內(nèi)有人作...