西方國家在工業(yè)污染得到嚴格控制后,農(nóng)業(yè)污染放到了近十年來環(huán)境法規(guī)的重要位置[28]。在無土栽培系統(tǒng)中水的利用率為30%左右,在開放系統(tǒng)中廢液被排到土或水環(huán)境中,由于這些廢液含有大量的鹽和營養(yǎng)元素,造成土壤的次生污染和地區(qū)水體富營養(yǎng)化,這二種污染是農(nóng)業(yè)污染的主要問題,各國都制定了相應(yīng)的制度法規(guī)。荷蘭是世界上無土栽培面積比較大、技術(shù)發(fā)達的國家,其環(huán)境公署根據(jù)國家2000年污染降低目標計劃,1989年規(guī)定溫室無土栽培應(yīng)逐步改為封閉系統(tǒng),不許造成土壤的次生污染,這就要求選用的基質(zhì)具有良好的理化性質(zhì),具有較強的鹽、pH緩沖性能和合適的養(yǎng)分含量,但目前該國面積比較大的巖棉栽培是不能滿足此要求的。泥炭是世界上應(yīng)用很普遍、效果較理想的一種栽培基質(zhì)。然而除了分布不均,運輸困難,銷售價格高以外,它在保護環(huán)境上也有重要的意義。首先是泥炭對CO2的固定作用,這種作用對減少大氣中的CO2具有較好的效果,眾所周知,CO2量的增高是造成全球溫室效應(yīng)的主要原因之一;其次泥炭是一種短期內(nèi)不可再生的資源,貯藏的總量有限,不可能無限制地開采。 可代替?zhèn)鹘y(tǒng)種植土壤,更加干凈,環(huán)保衛(wèi)生。江西垂直綠化固化基質(zhì)效果圖
容重較小(有 0 .09g cm3), 總孔隙度大 , 持水 量大, 但 pH 值較高 ,作育苗基質(zhì)時常和其它基質(zhì)混 用,澆水時容易浮起 。水稻產(chǎn)區(qū)常見的有機廢棄物 ,(又叫礱糠)由 暗火悶燃而成 。容重 、總孔隙度及大小孔隙都比較 適中, 易于調(diào)節(jié) ;保肥保水性能一般, 養(yǎng)分含量低, pH 值偏高 。能與其他任何基質(zhì)材料配合使用 ,也是 復(fù)合育苗基質(zhì)的上好原料之一 。稻殼是水稻產(chǎn)區(qū)加 工時的副產(chǎn)物, 通過暗火悶燒將其炭化 , 通透性好, 不易腐爛, 容重 0 .15g/ cm3 ,總孔隙度82 .5 %,大小孔 隙比約2 .3∶1 , pH 值為6 .5 , 持水能力一般 ,可與其它 基質(zhì)材料配合使用。浙江室內(nèi)固化基質(zhì)的維護根據(jù)基質(zhì)結(jié)構(gòu)特點進行水分養(yǎng)分供應(yīng)研究是無土基質(zhì)栽培技術(shù)的關(guān)鍵。
經(jīng)濟效益決定無土栽培生產(chǎn)發(fā)展的規(guī)模與速度,基質(zhì)栽培是無土栽培中投資少的栽培方式,但各種基質(zhì)的價格相差很大,有些基質(zhì)作物雖能夠很好生長,但來源不易、運輸困難且價格較高,故不能選用。表2是比利時無土栽培基質(zhì)的性質(zhì)和價格,各國情況相差不大。從表中可以看出,有機廢棄物的價格比較低。目前市場上對有機食品的需要量日益加大,市場前景好(Harvey1987,Dakwons1987),市場銷售價也遠高于普通食品。英國有機食品協(xié)會為此制定了嚴格的有機食品規(guī)則,滿足此規(guī)定的方可稱有機食品,再如我國的綠色食品,瑞士的生態(tài)食品,日本的自然食品。以無機基質(zhì)和泥炭等為主的基質(zhì)是以營養(yǎng)液為基礎(chǔ)的,而營養(yǎng)液是以化肥和化學(xué)試劑為基礎(chǔ)配制的,因而不能稱為有機食品。為了滿足有機食品的生產(chǎn)需要,選用的基質(zhì)一定要營養(yǎng)均衡、不含生理jisu、不妨礙植物生長、具有較強的緩沖性能,一般只有有機復(fù)混基質(zhì)才能滿足這種要求,單一基質(zhì)很難滿足植物生長的各種需要。
許多實驗表明,凡幼苗生長量較大的種類進行基質(zhì)育苗時,除了基質(zhì)物理性狀較好外,還都含有豐富的營養(yǎng)元素,幼苗才能健壯生長。育苗基質(zhì)中含有營養(yǎng)元素較少或不完全時,育苗過程中要澆灌營養(yǎng)液進行補充。因此,育苗基質(zhì)在使用前,應(yīng)對其養(yǎng)分組成及含量作必要的分析化驗?;|(zhì)中含有一定量的營養(yǎng)物質(zhì),不*可以節(jié)約配制營養(yǎng)液時的肥料用量,而且對保證基質(zhì)中營養(yǎng)元素濃度的穩(wěn)定性也是十分重要的。大部分有機育苗基質(zhì)營養(yǎng)豐富,基質(zhì)本身就是一個養(yǎng)分動態(tài)變化系統(tǒng),隨著幼苗植株的生長,基質(zhì)中的原有養(yǎng)分不斷被吸收,但同時一些緩效態(tài)營養(yǎng)物質(zhì)也在不斷地轉(zhuǎn)換成有效態(tài)形式釋放出來。因此,無土育苗營養(yǎng)液濃度應(yīng)根據(jù)基質(zhì)中各種營養(yǎng)物質(zhì)的含量和蔬菜幼苗對營養(yǎng)的需求進行適當調(diào)整。查丁石曾以蛭石為基質(zhì)澆施龍山無土栽培營養(yǎng)液培養(yǎng)茄子,結(jié)果表明幼苗的莖粗、葉面積、全株干物重和壯苗指數(shù)均等于或接近各測量值的最大值,幼苗綜合素質(zhì)比較高。優(yōu)良的育苗基質(zhì)再配合相應(yīng)的營養(yǎng)液施用。 混合基質(zhì)由結(jié)構(gòu)性質(zhì)不同的原料混合而成,可以揚長避短,在水、氣、肥協(xié)調(diào)方面優(yōu)于單一基質(zhì)。
通過試驗,確定了無土栽培基質(zhì)的理化指標較為便捷、精確的測定方法。(1)基質(zhì)孔隙度大、容重小,應(yīng)選用3L基質(zhì)樣品測其物理指標,浸泡時間24h為宜,倒置自由瀝干時間8h左右,所測得物理指標能滿足要求。(2)栽培基質(zhì)各物理指標范圍值應(yīng)為:容重在0.6~0.8g/cm3,總孔隙在60%~70%,持水能力在55%~75%較為合適。(3)無土栽培基質(zhì)電導(dǎo)率和pH值的測定:基質(zhì)樣與蒸餾水按體積比1∶5混合,其中:基質(zhì)200mL,蒸餾水1000mL;當浸泡時間為8~10h,電導(dǎo)率值比較大;當浸泡時間4~14h,pH值較穩(wěn)定可以選定為比較好測定時間。考慮電導(dǎo)率和pH比較好浸泡時間,在測定時基質(zhì)浸泡時間選為8~10h,以便同時快速測定兩值。(4)在基質(zhì)原料物理指標基礎(chǔ)上,按不同體積配比,按加權(quán)平均的方法,模擬出各配比物理性狀,依據(jù)栽培基質(zhì)各物理指標適宜范圍值,初步篩選出適宜的基質(zhì)配比,在此基礎(chǔ)上進行無土栽培基質(zhì)配方研究篩選,將**縮短適宜無土栽培基質(zhì)配方篩選進程。該方法的應(yīng)用將能實現(xiàn)作物生長基質(zhì)環(huán)境的水分狀況、通氣性、肥力等的進行實時診斷,為無土基質(zhì)栽培精確灌溉和精量施肥的實現(xiàn)提供技術(shù)支撐。 目前,有機廢棄物的處理方法以堆制發(fā)酵為主,然后將堆制基質(zhì)與無機基質(zhì)混合使用。浙江室內(nèi)固化基質(zhì)的維護
。傳統(tǒng)立體綠化施工方 式,由于種植基質(zhì)重量與其散狀的物理結(jié)構(gòu),無法應(yīng)用于承 載性能較差的屋頂及墻體結(jié)構(gòu)。江西垂直綠化固化基質(zhì)效果圖
長纖維素,松泡多孔,保水和通氣性能良好 。椰 子纖維基質(zhì)容重約 0 .08g/ cm3 ;總孔隙度高達 94 %, pH 值為 8 .1 左右, 偏堿 ;陽離子交換量(CEC)為 32 .95mmol/100g ;EC 值 0 .4 -6 .0 ms/ cm;C/N 比平 均為 117 ;與泥炭相比, 椰子纖維含有更多的木質(zhì)素 和纖維素,半纖維素含量卻很低 ;其本身所含可供植 物利用的礦質(zhì)元素含量很低 ,尤其是N 、Ca 、Mg ,但 P 和 K 的含量卻很高 。Handreck 指出, 與泥炭相比, 用 椰子纖維作為基質(zhì)時必須額外補充 N 素, 而 K 的施 用量則可適當降低。蔬菜及觀賞作物的栽培試驗表 明其應(yīng)用效果不亞于泥炭。我國海南等地具有豐富 的椰子纖維資源, 有待很好地開發(fā)利用 ?;谝?纖維的良好性能 , 應(yīng)以生產(chǎn)模制基質(zhì)等*成型產(chǎn) 品為主才能創(chuàng)造更好的效益。江西垂直綠化固化基質(zhì)效果圖