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從秦嶺山脈到秦晉峽谷,是漫延幾百公里的槐花蜜源帶,為了比較好時間采集到這鮮潔淡雅的洋槐蜜,我們的蜂場早早的就搬進(jìn)了這深山密林之中,過起了與世隔絕的釀蜜生活。清晨,伴隨牛脖子上陣陣銅鈴聲,蜂場所需的生活物資從山下運送到山上,駕牛老大哥不善言談,默默的把物資搬運到蜂場里,追蜂這幾十年,唯有這種善良與淳樸使人久久不能忘記!和其他地區(qū)出產(chǎn)的洋槐蜜不同,秦嶺山脈山高林密,釀造的洋槐蜜口花香鮮潔,口感淡雅!是我國出口蜂蜜的佼佼者,在國際上也備受好評!新蜜上市的季節(jié),許多蜜友都會囤足一年的量,因為秦嶺洋槐蜜不僅是家庭四季常備,還是老少皆宜的前面蜜種。這一切得益于洋槐蜜具備槐花清涼溫柔的特性,同時含有豐富的天然活性酶,對身體抵抗能力有諸多好處!在這里的山溝野壑分布了密集的槐樹林,也成就了“世界三大黃金蜜源地“的美譽(yù)。長寧區(qū)特殊秦嶺野蜜批發(fā)價
秦嶺槐花蜜具有以下特點:秦嶺槐花蜜的色澤淺,透明,不易結(jié)晶,具有槐花芳香,味道鮮美,甜潤爽口。秦嶺槐花蜜含有豐富的果糖和刺槐甙等成分,這些成分使秦嶺槐花蜜具有衛(wèi)生、防腐、清熱親熱、養(yǎng)心醒目等健康功效。秦嶺槐花蜜還具有潤腸、潤肺、防腐、親熱、滋潤脾腎等功能。秦嶺獨特的自然環(huán)境為槐花蜜的生產(chǎn)提供了質(zhì)量的蜜源,秦嶺地區(qū)的槐花集中,花期時間長,有利于蜜蜂采集花蜜,生產(chǎn)出比較好的蜂蜜。所以大家明白了嗎。寶山區(qū)特殊秦嶺野蜜收購價從蜜脾里分離出來的水白蜜,顏色至清至淺,自然波美度能到42度。
生態(tài); 純原生態(tài)的土蜂蜜,是沒經(jīng)過任何加工的蜂蜜,比如高溫處理,或者人工調(diào)色等。比較簡單的方法就是,拿起玻璃瓶顛倒反復(fù)的晃動,或用筷子在蜂蜜里面輕輕攪動幾下,幾分鐘后如果有很細(xì)小的氣泡產(chǎn)生(富氧離子和二氧化碳混合氣體)說明是純原生態(tài)的蜂蜜,其營養(yǎng)和藥用價值也是比較好的。如果沒有或只是上層有大氣泡,則是廠家為了賣相好經(jīng)過處理過的蜂蜜。加工過的蜂蜜營養(yǎng)和藥用價值已經(jīng)大部分消失了。所以大多商品蜜都是處理過的蜂蜜,是為了便于存放和銷售美觀。
真蜜用手捏,其結(jié)晶體很快溶化,假蜜有硌手的感覺,溶化慢或不溶化。真蜜結(jié)晶體用牙咬聲音小,而假蜜結(jié)晶體則清脆響亮。倒出蜂蜜等它稍為凝固后,如果是真的蜂蜜會形成如蜂巢狀的六邊形結(jié)構(gòu),假的沒有。<br> 總之,鑒定蜂蜜的真假,單用一種方法有可能出現(xiàn)某些誤差,你可同時應(yīng)用多種方法去鑒定一種蜂蜜,一般情況下,便可斷定蜂蜜的真假。真正的蜂蜜在夏天搖動后蜂蜜中會有大量的泡泡,使蜂蜜很容易漲出蜂蜜瓶。但靜放1-2天后,泡泡會自動消失,但打開蜂蜜瓶時會有氣體沖出!這主要是野生蜂蜜中含有殺菌劑過氧化氫的緣故。過氧化氫在高溫下易分解出氧氣!從而使蜂蜜的表面有一層白泡泡。秦嶺土蜂蜜和槐花蜜都是非常受歡迎的蜂蜜品種,它們各有各的特點和優(yōu)勢。
天然蜜就是蜜蜂采集花蜜釀造而成的。它們來源于植物的花內(nèi)蜜腺或在外蜜腺,通常我們所說的蜂蜜就是天然蜜,又因來源于不同的蜜源植物,又分為某一植物花期為主體的各種單花蜜,如桔花蜜、椴樹蜜、荔枝蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、油菜蜜、棗花蜜、野桂花蜜、龍眼蜜、野菊花蜜、狼牙蜜等。蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,但是,大多數(shù)蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,例:南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜成分,紫云英流蜜初期必有少量油菜蜜成分。一般情況下,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占一般優(yōu)勢,例如在東北的椴樹蜜中,椴樹花粉應(yīng)占一般優(yōu)勢,蜜色白潤。但也有許多植物同時開花而取到的蜜,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,一般稱為雜花蜜,或"百花"蜜。桔花蜜不經(jīng)過濃縮加工,保持營養(yǎng)不流失。搖出的蜜再過濾洋槐蜜色澤微黃,呈水白色的甚少,均為透明狀。靜安區(qū)價值含量秦嶺野蜜直銷價格
刺槐蜜由于種種因素導(dǎo)致其蜜品質(zhì)量差異較大,市面上的產(chǎn)品也較為突出的反應(yīng)了這一狀況.長寧區(qū)特殊秦嶺野蜜批發(fā)價
秦嶺是中國南北地理和氣候分界嶺,擁有德天獨厚的資源優(yōu)勢,《舌尖上的中國II》曾贊譽(yù):秦嶺出產(chǎn)中國比較前列的槐花蜜,秦嶺蜂蜜取材秦嶺自然資源,遠(yuǎn)離城市喧囂和污染,我相信濃縮才是精華。高山洋槐蜜,水白透明、質(zhì)地濃稠、不易結(jié)晶,具有清淡幽香的槐花香味,甘甜鮮潔、芳香適口,產(chǎn)自無污染、風(fēng)景如畫的秦嶺山腳。每年的五月到六月間,滿山生長野生槐樹,一串串潔白的槐花掛滿了樹枝,走進(jìn)山頭可以聞到一股淡淡槐花的清香味道。長寧區(qū)特殊秦嶺野蜜批發(fā)價