茶藝師工作:為客人泡茶是茶藝師的眾多工作之一。首先,我們來看一下,一般茶藝師的工作職責(zé):邀請顧客、點(diǎn)單、泡茶、清潔用具、清潔桌子、收納柜、采購果、茶點(diǎn)、破碎的用具。此外,還負(fù)責(zé)看店、買茶、賣產(chǎn)品、保養(yǎng)顧客、學(xué)習(xí)茶文化知識、考茶師證書等等。課程特點(diǎn):集中授課;理論與實(shí)操結(jié)合。報(bào)考時(shí)間:考試日期前15個(gè)工作日截止報(bào)考。具體時(shí)間以廣東省職業(yè)技能鑒定所通知為準(zhǔn)??荚嚂r(shí)間:每月。具體時(shí)間以準(zhǔn)考證為準(zhǔn)。鑒定費(fèi):深圳職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心通知為準(zhǔn)。 百技茶學(xué)校,羅湖區(qū)黃貝嶺集浩大廈4-6樓想在茶藝領(lǐng)域有所建樹?咨詢我們,獲取專業(yè)指導(dǎo)!潮州茶藝師培訓(xùn)
到百技學(xué)茶,茶藝師,白茶沖泡時(shí),要求沸水的溫度在70℃左右,一般在4~5分鐘后,浮在水面的茶葉才開始徐徐下沉,這時(shí),品茶者應(yīng)以欣賞為主,觀茶形,察沉浮,從不同的茶姿、顏色中使自己的身心得到愉悅,一般到10分鐘,方可品飲茶湯。否則,不但失去了品茶藝術(shù)的享受,而且飲起來淡而無味,這是因?yàn)榘撞杓庸の唇?jīng)揉捻,細(xì)胞未曾破碎,所以茶汁很難浸出,以至浸泡時(shí)間須相對延長,同時(shí)只能重泡一次。另外,沖泡時(shí)間還與茶葉老嫩和茶的形態(tài)有關(guān)。一般說來,凡原料較細(xì)嫩,茶葉松散的,沖泡時(shí)間可相對縮短;相反,原料較粗老,茶葉緊實(shí)的,沖泡時(shí)間可相對延長。總之,沖泡時(shí)間的長短,還是以適合飲茶者的口味來確定為好。增城區(qū)女性茶藝百技有茶藝師講師培訓(xùn)。
茶藝師具備的能力:1、操作的能力2、語言表達(dá)的能力3、審評茶葉的能力4、溝通交流的能力5、美學(xué)鑒賞的能力茶藝師學(xué)習(xí)內(nèi)容:1、六大基礎(chǔ)茶的分類、品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等;2、茶沖泡手勢規(guī)范;各種茶沖泡工藝和技巧;3.沖泡過程中禮節(jié)、儀容儀表、互相交流技巧等;4.茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)等。更多考證詳情去【證書之家】APP查看,證書之家作為國內(nèi)率先成立的證書證件行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈賦能服務(wù)平臺,提供查證、考證、培訓(xùn)課程、證頭條、證論壇、人才庫、大數(shù)據(jù)等涵蓋整個(gè)證書證件全流程價(jià)值鏈的綜合服務(wù)。讓您證有所用,真證放心。
茶藝師的培訓(xùn)、考試
(一)培訓(xùn)形式:線上+線下雙結(jié)合(二)考試形式:理論知識考核+技能考核報(bào)考條件學(xué)歷要求:初中(及以上)畢業(yè)證(一)初級(五級)茶藝師,具備以下條件之一者:(1)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作1年(含)以上。(2)本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)學(xué)徒期滿。(二)中級(四級)茶藝師,具備以下條件之一者:(1)取得本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)五級/初級工職業(yè)資格證書(技能等級證書)后,累計(jì)從事本職業(yè)工作4年(含)以上。(2)累計(jì)從事本職業(yè)或相關(guān)職業(yè)工作6年(含)以上。(3)取得技工學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生);或取得經(jīng)評估論證、以中級技能為培養(yǎng)目標(biāo)的中等及以上職業(yè)學(xué)校本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)證書(含尚未取得畢業(yè)證書的在校應(yīng)屆畢業(yè)生)。 他們的茶藝培訓(xùn)課程注重培養(yǎng)學(xué)員的服務(wù)意識和客戶導(dǎo)向。
茶藝師學(xué)習(xí)內(nèi)容。深圳百技茶學(xué)校1.茶葉的基本知識。了解和掌握茶葉的分類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等內(nèi)容。2.水的基本知識。學(xué)習(xí)茶藝,必須懂得水,茶性必發(fā)于水,無水何以談茶?3.茶藝的技術(shù)。包括茶藝術(shù)表演的程序、動作要領(lǐng)、講解的內(nèi)容,茶葉色、香、味、形的欣賞,茶具的欣賞與收藏等內(nèi)容。4.茶藝的禮儀。儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等內(nèi)容。5.茶藝的規(guī)范。茶藝要真正體現(xiàn)出茶人之間平等互敬的精神,因此對賓客都有規(guī)范的要求。6.悟道。悟道是茶藝的一種境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。想學(xué)習(xí)茶藝技巧,成為茶道達(dá)人?咨詢我們,獲取專業(yè)指導(dǎo)!黃埔區(qū)女子茶藝培訓(xùn)怎么考證
想學(xué)習(xí)茶藝技巧,提升生活品味?咨詢我們,獲取專業(yè)指導(dǎo)!潮州茶藝師培訓(xùn)
百技學(xué)校學(xué)茶藝師,平時(shí)泡茶用水的選擇“水為茶之母,器為茶之父”、“龍井茶,虎跑水”被稱為杭州“雙絕”。可見用什么水泡茶,對茶的沖泡及效果起著十分重要的作用。水是茶葉滋味和內(nèi)含有益成分的載體,茶的色、香、味和各種營養(yǎng)保健物質(zhì),都要溶于水后,才能供人享用。而且水能直接影響茶質(zhì),清人張大復(fù)在《梅花草堂筆談》中說:“茶情必發(fā)于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,試十分之茶,茶只八分耳。”因此好茶必須配以好水。潮州茶藝師培訓(xùn)