收獲應(yīng)首先淺耕滅茬，然后深翻炕土，使殘茬腐爛并接納秋雨，雨后淺耙，減少蒸發(fā)；另一類如甘薯，棉花等，收獲時(shí)間緊迫，如果用常規(guī)之法，勢(shì)必貽誤播期，這是西南區(qū)小麥低產(chǎn)的重要原因之一。因此，一方面推行在前作后期行間松土保墑，種麥時(shí)再耕細(xì)整平；另一方面提倡挖薯，平地、施肥、播種等連續(xù)作業(yè)，保證小麥適時(shí)播種。少耕、免耕與半旱式栽培1．少耕與免耕所謂少耕、免耕，是與傳統(tǒng)的整地而言，減少整地次數(shù)，降低整地強(qiáng)度，而對(duì)于田濕土小麥粘，耕作困難，又易破壞土壤結(jié)構(gòu)的麥田，免去不必要的甚至有害的耕作，所以這是對(duì)小麥整地技術(shù)的一個(gè)發(fā)展和完善。據(jù)對(duì)稻茬麥免耕研，其增產(chǎn)機(jī)理可以歸納如下。（1）保持良好土壤結(jié)構(gòu)與水分免耕未打亂土層，保持了水稻土原有孔隙，避免濕耕造成的粘閉現(xiàn)象。免耕與翻耕相比，耕層土壤容重分別為～～，水、氣比較協(xié)調(diào)。（2）利于提高播種質(zhì)量在保證適時(shí)播種的前提下，由于田面平整，利于挖窩或開溝點(diǎn)播，貫徹種植規(guī)范，避免了粗耕爛種所造成的深籽、叢籽、露籽，達(dá)到苗齊，苗勻、苗壯。（3）根系發(fā)達(dá)，抗倒力強(qiáng)土壤結(jié)構(gòu)較好，有利于根系發(fā)展和吸水。據(jù)多點(diǎn)調(diào)查，免耕單株次生根數(shù)比翻耕平均多；灌漿期用32p示蹤測(cè)定，標(biāo)記后第8天。四川小麥胚芽季節(jié)

    ④干燥密閉。只要合乎入庫要求的小麥，就可散堆入倉，壓蓋密閉，以防吸濕及蟲害滋生，這對(duì)抑制麥蛾繁殖尤為有效，在高溫季節(jié)要注意防蟲，秋涼后積極通風(fēng)，揭蓋降溫散濕;春暖后加強(qiáng)壓蓋或密閉，以保持糧堆低溫干燥無蟲。總之，只有采取科學(xué)儲(chǔ)藏和保管方法，才能保證小麥的正常生命特性。小麥品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)編輯小麥籽粒質(zhì)地的軟、硬是評(píng)價(jià)小麥加工品質(zhì)和食用品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)，并與小麥育種和貿(mào)易價(jià)格等多方面密切相關(guān)。硬度是國(guó)內(nèi)外小麥?zhǔn)袌?chǎng)分類和定價(jià)的重要依據(jù)之一，也是各國(guó)的育種家重要的育種目標(biāo)之一。小麥硬度被定義為破碎籽粒時(shí)所受到的阻力，即破碎籽粒時(shí)所需要的力。小麥胚乳的質(zhì)地和外觀（透明度）是兩個(gè)不同的概念。硬度是由胚乳細(xì)胞中蛋白質(zhì)基質(zhì)和淀粉之間的結(jié)合強(qiáng)度決定的，這種結(jié)合強(qiáng)度受遺傳控制。在硬麥中，細(xì)胞內(nèi)含物之間結(jié)合緊密。軟質(zhì)小麥的胚乳細(xì)胞內(nèi)含物淀粉和蛋白質(zhì)在外表上與硬麥?zhǔn)窍嗨频?，但是，蛋白質(zhì)與淀粉之間的結(jié)合很容易破裂，軟質(zhì)小麥的淀粉粒表面粘附有較多的分子量為15K道爾頓的蛋白質(zhì)，而硬質(zhì)小麥的淀粉粒表面該蛋白質(zhì)含量少或沒有，淀粉粒蛋白的存在，在物理上削弱了蛋白質(zhì)與淀粉之間的結(jié)合強(qiáng)度。全價(jià)小麥胚芽項(xiàng)目

    β淀粉酶能將糖淀粉完全水解成麥芽糖，α淀粉酶則使之分解成短直鍵縮合葡萄糖（即糊精），后者可再為β淀粉酶水解成麥芽糖。因此淀粉在α和β淀粉酶的作用下可分解成麥芽糖與糊精。麥芽煎劑對(duì)胃酸與胃蛋白酶的分泌似有輕度促進(jìn)作用。2.***作用：麥芽浸劑口服可使家兔與正常人血糖降低。麥芽渣水提醇沉精制品制成的5%注射液給兔注射200mg，可使血糖降低40%或更多，大多在7小時(shí)后才恢復(fù)。3.抗***作用：本品所含的大麥堿A和B有抗***活性。4.抑制催乳素釋入：生麥芽煎劑100-200g/d口服，可使健康人睡眠或滅吐靈試驗(yàn)時(shí)催乳素釋放高峰受到抑制，這可能與婦女服用生麥芽湯回乳作用有關(guān)，對(duì)單純?nèi)橐绨Y患者，可使乳溢消失或緩解，但滅吐靈試驗(yàn)反應(yīng)高峰不受抑制，對(duì)有垂體催乳素瘤器質(zhì)***變的閉經(jīng)--乳溢綜合征無效。5.其它作用：本品所含的大麥堿其藥理作用類似**。／kg劑量能增強(qiáng)豚鼠子宮的緊張和運(yùn)動(dòng)，且隨劑量的增加而增加。對(duì)新斯的明引起的貓支氣管痙攣，可使之?dāng)U張，有效劑量為／kg，但對(duì)正常貓的作用很小。還有對(duì)放射性的防護(hù)作用。毒性本品毒性小，但用作動(dòng)物飼料大量攝入時(shí)，可能引起中毒，因其中含微量麥芽***。炮制1.炒麥芽：取麥芽置鍋內(nèi)微炒至黃色，取出放涼。

    有關(guān)小麥硬度的這一假設(shè)是目前谷物化學(xué)界較為接受的理論解釋。小麥胚乳的外觀（透明度）受小麥栽培、生長(zhǎng)和干燥條件等外界因素的影響，不具有遺傳性。籽粒中有空氣間隙時(shí)，由于衍射和漫射光線，從而使得籽粒呈現(xiàn)不透明或粉質(zhì)。籽粒充填緊密時(shí)，沒有空氣間隙，光線在空氣和麥粒界面衍射并穿過麥粒就形成半透明玻璃質(zhì)。籽粒中的空氣間隙是由于在田間干燥過程中蛋白質(zhì)皺縮、破裂而造成的。谷物干燥失水時(shí)，玻璃質(zhì)籽粒蛋白質(zhì)皺縮時(shí)仍保持完整而形成密實(shí)度較大籽粒，故較透明。一般來講，高蛋白的硬質(zhì)小麥往往是玻璃質(zhì)的，低蛋白的軟質(zhì)小麥往往是不透明的。透明度和硬度不是同一根本因素造成的，兩者并不總是相關(guān)聯(lián)。有時(shí)，完全可能硬質(zhì)小麥不透明而軟質(zhì)小麥卻是角質(zhì)的，將全為角質(zhì)粒的小麥濕潤(rùn)，然后快速干燥，則該小麥變?yōu)榉圪|(zhì)粒特征，而試驗(yàn)前后小麥硬度基本不變。小麥的制粉品質(zhì)與籽粒硬度密切相關(guān)。小麥硬度的變化可使小麥制粉流程中各系統(tǒng)的在制品數(shù)量和質(zhì)量、各設(shè)備工作效率、面粉出率和面粉質(zhì)量、加工動(dòng)力消耗等產(chǎn)生很大變化。硬質(zhì)麥胚乳中淀粉粒與蛋白質(zhì)基質(zhì)密結(jié)，硬質(zhì)小麥胚乳粒（渣）在心磨系統(tǒng)中較困難被研細(xì)而達(dá)到粒度要求，研磨耗能較多，但其胚乳易與麩皮分離。

    以促進(jìn)控苗、壯苗的效果。在控制好不同時(shí)期的小麥澆水量的同時(shí)，合適施用拔節(jié)肥和灌漿肥。[3]麥子生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑問題通常來說，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是小麥生長(zhǎng)過程中必備品。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑不僅可以起到壯苗、促進(jìn)有效分蘗的、提高產(chǎn)量的作用，還可以減弱植株生長(zhǎng)頂端優(yōu)勢(shì)，防治倒伏。但是現(xiàn)階段的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑種類繁多，而質(zhì)量參差不齊，不僅影響到小麥的正常生長(zhǎng)，對(duì)小麥的提質(zhì)增產(chǎn)更是起到副作用。另外生長(zhǎng)調(diào)節(jié)的用量和噴施時(shí)期，也是目前農(nóng)戶難以把控的方向。噴施量過大，抑制了作物的生長(zhǎng)，影響作物產(chǎn)量；噴施量過小，效果不明顯。解決方法:生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的安全施用在小麥生長(zhǎng)過程中以注意不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)的作用、施用量和使用時(shí)間。[3]詞條圖冊(cè)更多圖冊(cè)解讀詞條背后的知識(shí)地道風(fēng)物中國(guó)國(guó)家地理發(fā)起的互動(dòng)平臺(tái)在這里，沙棘和麥子的合奏，成就了馕的美味沙棘與麥子的合奏風(fēng)翻動(dòng)著沙棘葉子，葉子正面的綠色、背面的灰白，與沙棘果實(shí)的橙黃和桔紅交相閃爍。這葉子背面的灰白，是為了防止野地里漫無邊際的陽光灼傷自己。2020-04-290知識(shí)分子國(guó)內(nèi)**的科學(xué)媒體平臺(tái)**新研究揭示：大麥和小麥?zhǔn)侨绾蝹魅胫袊?guó)的？一個(gè)有趣的現(xiàn)象是，**早的大、小麥出現(xiàn)在中國(guó)東部地區(qū)而非西部。在大、小麥向東傳播的同時(shí)。安徽小麥胚芽聯(lián)系方式

四川小麥胚芽季節(jié)

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